㈠ 為什麼產婦要喝月子米酒
米酒是用煮好的糯米加一種專用的發酵粉發酵而成的(這種發酵粉超市有的賣的),聽說米酒有助於惡露的排除。我坐月子的時候媽媽也做了給我做早餐吃的,具體的作用我也說不出,因為是米做的應該沒有害處的吧!
㈡ 有什麼辦法可以使惡露盡快乾凈
產後排出的惡露一般3周左右干凈,但如果一直排出不斷就被稱為「惡露不盡」。遇到這種情況除了要去醫生那裡進行診治外,飲食上採用一些食療方法也有助於改善惡露不盡的症狀。 山楂紅糖飲 原料: 取個大、肉多的新鮮山楂30克,紅糖30克。 做法: 先清洗干凈山楂,然後切成薄片,晾乾備用;在鍋里加入適量清水,放在火上,用旺火將山 楂煮至爛熟; 再加入紅糖稍微煮一下,出鍋後即可給產婦食用,每天最好食用2次。 營養功效: 山楂不僅能夠幫助產婦增進食慾,促進消化,還可以散淤血,加之紅糖補血益血的功效,可以促進惡露不盡的產婦盡快化淤,排盡惡露。 藕汁飲 原料: 取新鮮白嫩的藕1根,白糖20克左右。 做法: 先將新鮮白嫩的藕清洗干凈,然後用榨汁機榨取藕汁,冷藏後備用;可以將白糖兌入新鮮的藕汁中給產婦飲用。 營養功效: 藕汁具有清熱涼血,活血止血的作用,適合產後惡露不盡的產婦飲用,可以幫助改善症狀。 小米雞蛋紅糖粥 原料: 新鮮小米100克,雞蛋3個,紅糖適量。 做法: 先將小米清洗干凈,然後在鍋里加足清水,燒開後加入小米;待煮沸後改成小火熬煮,直至煮成爛粥;再在爛粥里打散雞蛋、攪勻,稍稍煮煮放入紅糖後即可食用。 營養功效: 小米營養豐富,是產後補養的佳品。與雞蛋、紅糖一起食用,可以補脾胃,益氣血,活血脈,適用於產後虛弱、口乾口渴、惡露不盡等症食用。 雞子羹 原料:雞蛋3個,阿膠30克,米酒100克,精鹽1克。 做法:先將雞蛋打入碗里,用筷子均勻地打散;再把阿膠打碎放在鍋里浸泡,加入米酒和少許清水用小火燉煮;待煮至膠化後往裡倒入打散的雞蛋液,加上一點點鹽調味,稍煮片刻後即可盛出食用。 營養功效: 雞蛋含有豐富的營養,一直是月子里最佳補益品之一。阿膠具有補血、止血的功效,對子宮出血具有輔助治療作用。此食療方既可養身又可止血,對產後陰血不足、血虛生熱、熱迫血溢引起的惡露不盡有治療作用。
㈢ 米酒怎麼做出來淌清酒散
清酒最具有日本代表性,它是由優質的大米加日本山區的泉水製成,度數一般專在13-15度左右,酒色透明,屬味道有甘、辛口之分。甘口以酒味清爽甘洌、淡香怡人而著稱;辛口則以酒香濃郁,品味無窮而見長。相比燒酒,果賓酒、以及外國威士忌酒來說,它最大的特色是味淡而清、度數低、不易上頭、可以小酌慢品、回味悠長。
清酒可以熱飲,也適合涼飲。在日本隆冬季節的時候,大家將清酒燙熱到45攝氏度左右,用小瓷瓶裝著,一邊喝一邊漫談,酒氣又不易發散。在夏季則許多年輕人喜歡喝冷酒,有專門的冷酒具,玻璃制,中間有凹進去的洞,放入冰塊,酒進去不會摻水,又能保持低溫。對日本料理來說,清酒不僅是良伴,還更不特別的功效;它可以去除魚的腥味,使食物吃起來更香,更嫩。
它和米酒的味道不一樣的!
清酒(せいしゅ)也稱為日本酒(にほんしゅ),是以大米為原料,經過日本特有的造酒技術釀造而成的。就是我們所說的「米酒」了,它並沒有什麼特別的分類,主要是以喝法不同,才有了冷酒(れいしゅ)和熱酒(熱澗、あつかん)之分。冷酒必須冷藏後喝,而熱澗必須加熱後喝。
㈣ 惡露還沒好能不能喝米酒
千萬不能 ①分娩後絕對卧床休息,惡露多者要注意陰道衛生,每天用溫開水或1:5 000高錳酸鉀液清洗外陰部。選用柔軟消毒衛生紙,經常換月經墊和內褲,減少邪毒侵入機會。 ②使用墊紙質地要柔軟,要嚴密消毒,防止發生感染。 ③卧床休息靜養,避免情緒激動,保持心情舒暢,安慰病人,消除思想顧慮,特別要注意意外的精神刺激。 ④保持室內空氣流通,祛除穢濁之氣,但要注意保暖,避免受寒。若血熱證者,衣服不宜過暖。 ⑤惡露減少,身體趨向恢復時,可鼓勵產婦適當起床活動,有助於氣血運行和胞宮余濁的排出。 ⑥產後未滿50天絕對禁止房事。 ⑦加強營養,飲食總宜清淡,忌生冷、辛辣、油膩、不易消化食物。為免溫熱食物助邪,可多吃新鮮蔬菜。若氣虛者,可予雞湯、桂圓湯等。若血熱者可食梨、橘子、西瓜等水果但宜溫服。 ⑧屬血熱、血瘀、肝鬱化熱的病人,應加強飲料服食,如藕汁、梨汁、橘子汁、西瓜汁,以清熱化淤。 ⑨脾虛氣弱的病人,遇寒冷季節可增加羊肉、狗肉等溫補食品。肝腎陽虛的病人,可增加滋陰食物,如甲魚、龜肉等。
㈤ 糯米酒如何煮成月子水 剛才買回來的糯米酒,裡面有太多米,不知怎樣煮成月子水
你說的糯米酒是不是酒釀?酒釀就是米多酒水少,但也要盡量買水稍微多點的。 如果是酒釀的話,有種最簡單的做法:酒釀煮蛋 鍋里放清水煮開,調小火直接敲入雞蛋(土雞蛋比較好),不要把雞蛋打散,直接敲開蛋殼倒進鍋里就可以了。 小火慢煮,等雞蛋結塊了快要起鍋的時候放了酒釀、白糖(酒釀多少根據個人口味)拌勻,...略煮一會就好了 我老婆也是剛做月子,做月子頭幾天進場吃這個
㈥ 我做了葯流,聽說放米酒洗澡可以去風是不是真的,還有我看到小竅門說月經過後喝紅糖水可以排清惡露,我想
問題分析: 你好,適當的喝點紅糖水的話現在要葯流後也是可以吃的,是可以促進淤血排出來的情況的,洗澡的時候只能是一個月內淋浴的情況的,不能盆浴的情況的 意見建議: 注意衛生,注意葯流後一周後復查B超看看宮腔裡面的情況的
㈦ 月子米酒的做法
子月堂月子米酒富含人體必須的18種氨基酸、14種人體有益的微量元素,6種維生素和豐富的葡萄糖,營養價值非常高,有「液體蛋糕」的美稱!女人生孩子後坐月子都必然做麻油雞吃,對產後氣血大耗恢復元氣,避免產後身體氣血兩虛,出現頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等非常獨特的功效,同時催奶增乳的效果也...非常顯著。 使用方法: 月子米酒建議使用時間: 1、搭配套餐用時是:產後1-4周僅用做煮湯方; 2、全程採用是1-6周 月子米酒的使用方式:在整個烹飪過程中熬粥、煮湯、燉食材選用砂鍋,不可採用鐵鍋、鋁鍋、以及電燒水壺(因為採用以上鍋子烹飪月子餐,會破壞掉米月水原有的一些營養成分)
㈧ 惡露未盡,能喝糯米酒嗎
祝寶寶健康
㈨ 怎麼能把月子最好月子期間一定要喝米酒嗎
女人一生中有三次改變身體體質的機會,就是初潮期、生產坐月子時及更年期。其中初潮期及更年期的身體調理費時較久,須花上六個月~二、三年的時間才能調理好,唯有坐月子只要花三、四十天的時間就能改善體質.這關繫到未來幾十年的身體健康,千萬不能馬虎!在台灣有相當多的產婦利用了坐月子改變體質的良機,改善了過敏、氣...喘、黑斑、皺紋、脫發、便秘、腰酸背痛、易疲勞、肥胖或體重過輕等症狀。 月子餐的理念來自台灣,以下介紹下台灣月子餐的特點及調理方法: 台灣月子餐倡導"三十天不喝普通水及階段性食補"理論,所做月子餐點湯頭全程使用米精露(不含一滴普通水),以"排、潤、調、養"四階段為月子餐的調養基礎點。"排"第一周飲食重點以排除體內毒素及子宮廢血;"潤"第二周重點在潤,在這階段不宜進補須多休息,讓臟器滋潤、暢通氣血,收縮骨盆腔,子宮及內臟;"調"第三周可以開始進補,全面調理、恢復元氣。溫和進補,絕非大補特補。"養"第四周開始可滋養進補。其餐點關鍵配料是台灣黑麻油、米酒水、生化湯方。 月子期間,好的調養和食療可以讓你恢復產前的體態和身材,月子期間濫補絕對是會變胖的!產後子宮下垂、水桶腰、抑鬱症的美眉多得是啦!尤其注意,千萬別一生產完就雞湯大肉得大補特補,必須依據個人身體狀況來針對性安排膳食,才能把月子坐好。 以上摘自上海台乾月子餐媽媽教室材料,偶聽過他們的課,拿了本書,HOHO! 另外,黑麻油,可不是超市裡的那種壓榨黑芝麻油,那是低溫烘焙工藝的黑芝麻油,富含大量不飽和脂肪酸,且是唯一可以入鍋做烹飪油的油料,尋常黑芝麻油大都添加了芝麻香精,一入鍋保證就糊!月子米酒,是大米和水發酵後採取特殊工藝釀造的,富含大量氨基酸,酒精度為15度,特別注意的是,產婦生產後是不能喝酒的!否則奶水裡就含有酒精,孩子大腦會受到損害!月子米酒必須由3瓶蒸餾成1瓶後,稱作米精露(俗稱月子水),無酒精含量,如此才可飲用和入菜烹飪,月子水是小分子的水,不會引起內臟下垂。 月子生化湯方,俗稱生化湯,主要用於產後前兩周排惡露用,切記餐前飲用,一日三次。
㈩ 怎麼樣使用米酒催奶
先泡米能用手碾即碎的程度(大米不用浸泡)。
泡好米後便要蒸米,將米放在蒸屜上(要有屜布專)蒸半個小時,不用蒸屬太粘,蒸熟後的米能保持一粒一粒的即可;
然後用冷開水淋米降溫或晾至30度左右,如果米的溫度過高會殺死發酵菌;
再找一個帶蓋的干凈容器(沒有蓋用保鮮膜封好也可),用開水燙過,將涼好的米放入,均勻地拌入用溫水和好的甜酒麴;
最後,在米的中間挖一個洞(據說是透氣用的),蓋好密封,放在一個溫暖的地方讓它發酵。如果溫度可以的話(發酵溫度能保持在二三十度最好),兩三天即可在米洞中見水,那就是甜米酒,嘗一下,甜甜的,這時便可以食用了。