⑴ 葯酒怎麼泡
如何正確泡葯酒
冬天在家泡葯酒的人多了起來,因為其製作、保存都很方便。但是專家提醒,使用不當會影響葯效,甚至產生毒性。
酒和葯互相提高作用
首都醫科大學附屬北京中醫醫院葯劑科郭桂明副主任葯師介紹,葯酒包含酒和葯物的雙重功效,但主要是葯用。俗話說「酒乃百葯之長」,酒本身也有葯的作用;而且,酒可以把葯材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了葯效。「酒借葯勢、葯借酒力」,酒和葯能互相提高作用。如果說平時單用葯時能發揮三分葯力,那麼在葯酒中即可達六到八分。而且酒和葯混合後,酒勁會加大,如果平時能喝半杯酒,對於葯酒,就只能喝一口。
按其中所含的葯材性質的不同,葯酒可以分為動物葯酒、植物葯酒、動植物葯酒,以及礦物類葯酒。常用的葯材有人參、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬蟲夏草、西洋參等。
酒用白乾,葯材整根或切片
郭桂明說,不同的酒對療效影響不大,一般根據個人喜好選取酒的度數和氣味。酒量小可選38度左右的低度酒;酒量大可選52度左右的高度酒。通常不選曲酒,因為曲酒是由酒麴發酵而成,其內含有的酒麴香會和葯物的氣味混合,產生怪味,令人聞起來不舒服。通常多選老白乾或黃酒,與葯材混合後氣味清淡、芳香誘人。
湖北省中醫院葯事科張躍軍主任葯師介紹說,白酒的好處是不容易變質,存放時間長。但在南方偶爾也用果酒來制葯酒,其酒精含量少,對人體刺激較小。使用果酒製作時,一般採用煮提法——將葯材煮好後,把葯渣去掉,取適量葯液兌入果酒中飲用。
郭桂明說,葯材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片劑或者段劑,但很少研磨成顆粒。因為顆粒容易使葯液混濁,透光度不好,而且顆粒狀葯物溶解得快,濃度大。除非需要快速溶解者,才會使用大塊的顆粒。
裝葯酒的容器多選磨口的玻璃瓶子,便於密閉、防止葯物氧化。深色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在陽光下直射。葯和酒的比例搭配也有講究。一般來說,浸泡後的葯材約佔全部葯酒體積的1/3。
每次喝一兩半
郭桂明說,將葯材泡入酒中,室內常溫保存,但是要注意密閉、避光,每天搖動數次,這被稱為「冷浸法」,是最常用的。還有一種「熱煮法」——將葯材放入酒中加熱煮,可以溫陽解表。但是此種做法酒易揮發,使度數變低,不宜長期保存,因此只適合於短期內服用。
當葯酒的顏色不再加深,表明葯物的有效成分已經停止滲出,葯酒濃度已達到最大,就可以服用了。一般來說,動物類葯酒浸泡1~2周才可以服用,而植物類葯酒3~5天就可以了。有些貴重葯材,可反復浸泡,離喝光前尚有1寸的液高時再次續入新酒繼續浸泡。
一旦出現下述情況,就不要服用了,如葯酒質地混濁、絮狀物明顯、顏色變暗、表面有一層油膜、酒味轉淡、有很明顯的酸敗味道等。
飲用時,每次喝一兩到一兩半。不善飲酒者可將葯酒兌在黃酒或冷開水中,按量飲用。滋補類葯酒服用時間沒有限制;而治療用的葯酒,最好不要在空腹或者吃飯時用;安神類葯酒,適合在睡前1~2小時服用。
⑵ 葯酒真的對人體有好處嗎
服用葯酒你該注意什麼?
葯酒的優點
為什麼葯酒越來越受到人們的重視和歡迎,並樂於接受,自有它的獨到優點。概括起來,主要表現在以下幾方面:
1.適應范圍廣。葯酒,既可治病防病,凡臨床各科190餘種常見多發病和部分疑難病症均可療之;又可養生保健、美容潤膚;還可作病後調養和日常飲酒使用而延年益壽,真可謂神通廣大。難怪有人稱葯酒為神酒,是中國醫學寶庫中的一股香泉。
2.便於服用。飲用葯酒,不同於中葯其它劑型,可以縮小劑量,便於服用。有些葯酒方中,雖然葯味龐雜眾多,但製成葯酒後,其葯物中有效成分均溶於酒中,劑量較之湯劑、丸劑明顯縮小,服用起來也很方便。又因葯酒多1次購進或自己配製而成,可較長時間服用,不必經常購葯、煎葯,減少了不必要的重復麻煩,且省時省力。
3.吸收迅速。飲用葯酒後,吸收迅速,可及早發揮葯效。因為人體對酒的吸收較快,葯物之性(葯力)通過酒的吸收而進入血液循環,周流全身,能較快地發揮治療作用。臨床觀察,一般比湯劑的治療作用快到4—5倍,比丸劑作用更快。
4.能有效掌握劑量。湯劑1次服用有多有少,濃液度不一,而葯酒是均勻的溶液,單位體積中的有效成分固定不變,按量(規定飲用量)服用,能有效掌握治療劑量,一般可放心飲用。
5.人們樂於接受。服用葯酒,既沒有飲用酒的辛辣嗆口,又沒有湯劑之葯味苦澀,較為平和適用。因為大多數葯酒中滲有糖和蜜,作為方劑的一個組成部分,糖和蜜具有一定的矯昧和矯臭作用,因而服用起來甘甜悅口。習慣飲酒的人喜歡飲用,即使不習慣飲酒的人,因為避免了葯物的苦澀氣味,因葯酒多甘甜悅目,故也樂於接受。
6.葯酒較其它劑型的葯物容易保存。因為酒本身就具有一定的殺菌防腐作用,葯酒只要配製適當,遮光密封保存,便可經久存放,不致於發生腐敗變質現象。
7.見效快、療效高。
服葯酒的注意事項
葯酒在飲用時,除注意《葯酒禁忌》外,都必須注意以下各點:
1.服用某些西葯時不宜服飲用酒和葯酒,飲了酒和葯酒後就不要連著服用下列葯物:(1)大量飲酒並服用巴比妥類中樞神經抑制葯會引起嚴重的中樞抑制。當飲用了中等量的酒並同時服用鎮靜劑量的巴比妥類葯物時就引起明顯的中樞抑制,使病人的反應能力低下,判斷及分析能力下降,出現明顯的鎮靜和催眠效果,如再加大用量可導致昏迷意外。(2)精神安定劑氯丙嗪、異丙嗪、奮乃靜、安定、利眠寧和抗過敏葯物撲爾敏、賽庚陡、笨海拉明等如與酒同用,對中樞神經亦有協同抑製作用,輕則使人昏昏欲睡;重則使人血壓降低,產生昏迷,甚至出現呼吸抑制而死亡。(3)在服用單胺氧化酶抑制劑時,人體內多種酶的活性會因此而受到抑制。此時飲酒會因其分解酒精的酶系統受抑制而使血液中的乙醛濃度增加,導致乙醛中毒,出現惡心、嘔吐、頭痛、血壓下降等反應。酒精還有誘導增加葯物分解酶的作用,可使抗凝血葯的作用處時間縮短。(4)酒精對凝血因子有抑製作用,會使末梢血管擴張,所以,酒與抗凝血葯不宜同時服用。(5)酒精的葯酶誘導作用可使利福平分解加快,對肝臟的毒性嗜強;還可使苯妥英鈉、氨基比林等葯物的分解加快,從而降低了葯物的作用。(6)糖尿病人服葯期間宜戒酒,因為少量的酒即可使葯酶分泌增多,使降血糖葯物胰島素,優降糖等葯物的療效降低,以致達不到治療效果。如果大量飲用酒會抑制肝臟中葯酶的分泌,使降糖葯的作用增強,導致嚴重的低血糖反應,甚至昏迷死亡。經(7)心血管疾病患者服葯時宜戒酒,以免出現嚴重的不良反應。服用硝酸甘油的患者,如果大量飲酒會引起腸胃不適,血壓下降,甚至會發生昏厥。(8)高血壓患者如果既飲酒又服用眼乙腚、肼苯達學等降壓葯或速尿、利尿酸、氯噻酮等利尿葯,均會引起體位性低血壓。服用優降寧時則反應更為嚴重,會出現惡心、嘔吐、胸悶、呼吸困難等,甚至會出現高血壓危象。(9)酗酒會增加和誘發多種葯物的毒副作用,酗酒者會發生酒精性肝炎,如再服用氨甲喋吟含干擾膽鹼含成,加重肝損傷,使谷丙轉氨酶升高,引起肝昏迷和呼吸抑制。(10)酒精和阿司匹林都能抑制胃粘膜分泌,增加上皮細胞脫落,並破壞胃粘膜對酸的屏障作用,阻斷維生素K在肝臟的作用,阻止凝血酶原在肝臟中的形成,引起出血性胃炎,促使胃出血加劇或導致胃穿孔等嚴重後果。(11)酒與磺胺類葯物同用會增強酒精的精神毒性。而灰黃黴素與酒同用則易出現情緒異常及神經症狀。酒與地高辛等洋地黃制劑同用,可因酒精降低血鉀濃度的作用,使機體對洋地黃葯物的敏感性增強而導致中毒。
2.某些疾病忌飲酒過多。例如:(1)肝病患者忌多飲酒。因為肝炎病人的肝功能不健全,解毒能力降低,飲酒會使酒精在肝臟內積聚,使肝細胞受損傷而進一步失去解毒能力,加重病情。慢性肝炎患者繼續飲酒會導致慢性酒精中毒和肝硬化,酗酒者中約有10%會出現肝病。女性酗酒,即飲酒量少於男子,但發生肝硬化的時間卻早於男子,危害更嚴重。飲酒者比不飲酒者的肝癌發生率高12倍以上。酒精還是胃蛋白酶的抑制劑,妨礙人體對蛋白質的攝取,影響消化吸收。肝炎病人飲酒可導致營養不良性肝硬變。無症狀乙型肝炎者可不出現肝炎症狀,肝功能檢查也正常,但攜帶有乙型肝炎病毒表面抗原。科學家發現:這些人大多有不同程度的肝臟病變。國外科學家曾對296名無症狀的澳抗陽性者進行試驗,當受試者每天飲人酒精低於60克時,大多數澳抗陽性者出現了肝功能異常,而澳抗陰性的健康者在每天飲入酒精量大於80克時僅少數人出現輕微的肝功能異常。當每日飲入酒精量在60~80克時,澳抗陽性者的肝功能會出現明顯的損害,而澳抗陰性的健康的肝功能沒有出現變化。長期飲酒者—旦出現類似肝炎的症狀,如肝區疼痛、上腹部不適、疲乏無力、消化不良、貧血、蜘蛛痣、肝掌、神經炎、睾丸萎縮等,應首先考慮為酒精性肝病。目前,尚無特殊療法,應徹底戒酒,適當休息,注意飲食,並服用保肝葯物。(2)高血壓病人忌多飲酒。研究人員發現,收縮壓和舒張壓均隨著飲酒量的增多而逐步升高,血壓升高愈大,其心、脾、腎等重要器官的並發症也愈多,其壽命愈短。大量飲酒者的血壓明顯高於不飲酒者,如停止飲酒可使血壓回降,重新飲酒則血壓回升。長期飲用含大量酒精的飲料對高血壓及並發症起著重要作用。飲酒引起的高血壓並發症中尤以腦血管疾病最為常見,其死亡率是不常飲酒者的3倍。長期飲酒者實際上處於一種間隙性酒精戒斷狀態,停止飲酒後伴有血液腎上腺素和去甲腎上腺素等兒茶酚胺類物質的濃度升高,正是這類物質可使血壓升高。在對飲酒的和不飲酒的高血壓患者給予同樣治療後,飲酒者的舒張壓不易控制,而不飲酒的人的高血壓症狀容易控制,因此高血壓患者宜戒酒,服用冶療葯酒也應適量。(3)冠心病人忌飲酒過多。大能飲酒會減少脂肪作為熱能的消耗,使低密度脂蛋白和甘油三脂的血濃度增加,同時卻阻礙了高密度脂蛋白的合成,增加了膽固醇在血管壁上的沉著。體內對極低密度脂蛋白的處理主要依靠脂蛋白脂肪酶的作用,大量飲酒會使酶的活性受抑制。從而增加了動脈粥樣硬化的發病率。但每天規律性地少量飲酒的冠心病患者的冠狀動脈狹窄的程度有所減輕,血液中高密度脂蛋白的含量升高,冠心病症狀緩解。少量飲酒雖能減少動脈粥樣硬化的危險,但不能因此而開懷痛飲。因為一次飲白酒150~200毫升,可引起嚴重的冠狀動脈痙攣所致的心絞痛。長期過量飲酒還可使血液中的脂肪物沉積在血管壁上,使管腔變小,造成心肌營養不良,心臟擴大,心肌肥厚,繼而促進心率增加,心肌收縮功能減退。從而出現心律失常,在酒精中毒性心臟病晚期還常見進行性心臟衰竭,故冠心病患者飲酒的量要少飲為宜。(4)中風患者忌飲酒過多。酒精有直接導致心律失常作用,可引起心律紊亂或心肌病,以心房顫動最為多見。酒精引起的心房顫動和心肌病可使心臟輸出的血量減少,造成附壁血栓形成,引起心源性腦栓塞。酒精還可引起強烈的血管反應,造成血壓變化無常。酗酒引起的血管麻痹,使其舒縮功能障礙、導致血壓急劇變動,如果血壓下降過多過快,容易造成心臟和腦部供血不足,加上酒後定向力障礙和步態瞞珊,容易暈倒造成顱外傷,使得腦血管破裂。酗酒也會使交感神經興奮,可使新陳代謝增強,心跳加快,血壓升高,容易引起血管破裂。酗酒後的急性酒精中毒還可使體內凝血機制激活,促進血小板聚集而使血液粘度增高,血流速度減緩,容易誘發血栓形成。如果飲酒者同時伴有高血壓動脈硬化,糖尿病等病症以及吸煙這一危險因子存在,則中風發生率將會提高,而且發病也比不飲酒者為早。因此節制飲酒則可降低中風的危險性。而中風後遺症,適宜飲用葯酒,又可促使病情早口康復。(5)骨折後忌大量飲酒活血。有些人認為,骨折後大量飲白酒或葯酒活血,可以起到活血作用,有利康復。其實,這是一種誤解,因為骨折後飲酒過多,會損害骨骼組織的新陳代謝,使其喪失生長發育和修復損傷的能力。同時,酒精還能影響葯物對骨骼的修復作用。因而骨折後不能飲酒過多,否則對骨折的癒合是十分不利的。但少量飲用葯酒,則有助於骨折的早日癒合。
3.育齡夫婦忌飲酒過多。適量飲酒使人感覺鬆弛,失去焦慮,行為放盪,並引起性興奮;過量飲酒進人麻醉期後則破壞性行為,並抑制性功能。急性酒精中毒會抑制性功能,而慢性酒精中毒也可影響性慾,並伴有內分泌紊亂,在男性方面表現為血中睾丸酮水平降低,引起性慾減退,精子畸形和陽痿,這是因為酒精嚴重損害了睾九的間隙細胞,使其不能正常地分泌雄激素和產生精子。如這種受酒精損傷的精子與卵子結合,所發育成形的胎兒出生後智力遲鈍,發育不良,愚頑,且容易生病。孕婦飲酒對胎兒影響更大,即使微量的酒精也可直接透過胎盤屏障進入胎兒體內,影響胎兒發育,妊娠飲酒可導致胎兒酒精綜合征的發生,患兒80%以上為小兒畸形,並常有易怒、震顫、聽覺過敏和吸吮反應低下等表現。胎兒酒精綜合征在產前產後皆發育不良,嚴重者可導致流產或死胎。調查表明:孕婦妊娠初期飲酒的危害更大,極易引起胎兒酒精綜合征。即使懷孕前一周內適量飲酒也會抑制胎兒的生長,使新生兒體重顯著減輕。所以,育齡夫婦不宜多飲酒,只有患了不孕症和不育症的育齡夫婦可以考慮服用對症的葯酒進行治療。
4.飲酒忌成癮。適量飲酒是人生一種樂趣,但嗜酒成痛則是由於長期或大量飲酒所致的一種精神障礙。一次大量飲酒可引起精神紊亂,失去控制力等,在臨床上稱之為急性酒精中毒。而慢性酒精中毒則是由於長期飲酒引起的一種中樞神經系統的嚴重中毒,表現出人格改變和智能衰退逐漸加重,自私孤僻,不修邊幅,對人漠不關心,精神不穩,記憶力減退,性功能下降,震顫等徵象。科學試驗證明:當人體中的酒精濃度達到0.03%—0.05%時即可表現出欣快和動作增多;達到0.06%—O.1%時興奮加重,稱之為輕度醉酒;達到0.2%時為中度醉酒,表現出步行困難,言語含糊;達到0.3%—0.5%時可出現共濟失調、知覺障礙、昏迷或死亡。酒精中毒者容易繼發肝性腦病和煙酸缺乏性腦病等。酒精中毒的發生不僅會嚴重損害個人健康,而且困擾人的精神活動。酗酒可以使體內淋巴細胞減少,還直接抑制自然殺傷細胞的活力,並通過干擾巨噬細胞的激性和吞噬能力而減弱網狀內皮系統的功能;從而使機體出現免疫障礙,顯著增加感染性疾病的發病機會。
5.服治療葯酒一定要適合病情,有針對性服用,不可幾種治療作用不同的葯酒同時或交叉服用,以免影響療效或引起不良反應。服補性葯酒,也要適合自己的身體狀況,要有針對性,不可亂飲,否則會適得其反,有礙健康。
6.用葯酒治病,可單用,必要時也可與中葯湯劑或其它外治法配合治療;有時葯酒僅作為輔助療法之用,不可偏執。此外,服用葯酒後,不宜再服白酒;也不宜與白酒同飲。總之,飲用葯酒,要切記《葯酒禁忌》和注意事項,適用則用,不宜用則禁,同時用量要按要求飲用或遵醫囑,切忌過飲濫飲。
來源:放心120 編輯:徐
⑶ 葯酒的泡法。
如何正確泡葯酒
冬天在家泡葯酒的人多了起來,因為其製作、保存都很方便。但是專家提醒,使用不當會影響葯效,甚至產生毒性。
酒和葯互相提高作用
首都醫科大學附屬北京中醫醫院葯劑科郭桂明副主任葯師介紹,葯酒包含酒和葯物的雙重功效,但主要是葯用。俗話說「酒乃百葯之長」,酒本身也有葯的作用;而且,酒可以把葯材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了葯效。「酒借葯勢、葯借酒力」,酒和葯能互相提高作用。如果說平時單用葯時能發揮三分葯力,那麼在葯酒中即可達六到八分。而且酒和葯混合後,酒勁會加大,如果平時能喝半杯酒,對於葯酒,就只能喝一口。
按其中所含的葯材性質的不同,葯酒可以分為動物葯酒、植物葯酒、動植物葯酒,以及礦物類葯酒。常用的葯材有人參、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬蟲夏草、西洋參等。
酒用白乾,葯材整根或切片
郭桂明說,不同的酒對療效影響不大,一般根據個人喜好選取酒的度數和氣味。酒量小可選38度左右的低度酒;酒量大可選52度左右的高度酒。通常不選曲酒,因為曲酒是由酒麴發酵而成,其內含有的酒麴香會和葯物的氣味混合,產生怪味,令人聞起來不舒服。通常多選老白乾或黃酒,與葯材混合後氣味清淡、芳香誘人。
湖北省中醫院葯事科張躍軍主任葯師介紹說,白酒的好處是不容易變質,存放時間長。但在南方偶爾也用果酒來制葯酒,其酒精含量少,對人體刺激較小。使用果酒製作時,一般採用煮提法——將葯材煮好後,把葯渣去掉,取適量葯液兌入果酒中飲用。
郭桂明說,葯材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片劑或者段劑,但很少研磨成顆粒。因為顆粒容易使葯液混濁,透光度不好,而且顆粒狀葯物溶解得快,濃度大。除非需要快速溶解者,才會使用大塊的顆粒。
裝葯酒的容器多選磨口的玻璃瓶子,便於密閉、防止葯物氧化。深色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在陽光下直射。葯和酒的比例搭配也有講究。一般來說,浸泡後的葯材約佔全部葯酒體積的1/3。
每次喝一兩半
郭桂明說,將葯材泡入酒中,室內常溫保存,但是要注意密閉、避光,每天搖動數次,這被稱為「冷浸法」,是最常用的。還有一種「熱煮法」——將葯材放入酒中加熱煮,可以溫陽解表。但是此種做法酒易揮發,使度數變低,不宜長期保存,因此只適合於短期內服用。
當葯酒的顏色不再加深,表明葯物的有效成分已經停止滲出,葯酒濃度已達到最大,就可以服用了。一般來說,動物類葯酒浸泡1~2周才可以服用,而植物類葯酒3~5天就可以了。有些貴重葯材,可反復浸泡,離喝光前尚有1寸的液高時再次續入新酒繼續浸泡。
一旦出現下述情況,就不要服用了,如葯酒質地混濁、絮狀物明顯、顏色變暗、表面有一層油膜、酒味轉淡、有很明顯的酸敗味道等。
飲用時,每次喝一兩到一兩半。不善飲酒者可將葯酒兌在黃酒或冷開水中,按量飲用。滋補類葯酒服用時間沒有限制;而治療用的葯酒,最好不要在空腹或者吃飯時用;安神類葯酒,適合在睡前1~2小時服用。
⑷ 泡葯酒 放在那好 溫度多少
泡葯酒已經走進千家萬戶,大家用中葯材泡酒,用來養生健體,或者對付各種疾病,早已司空見慣了。然而,很多人在泡酒時,並不懂專業知識,跟著感覺走,導致泡的葯酒並不理想,浪費了酒和葯材不說,嚴重的還可能給身體帶來危害。
那麼,泡葯酒用什麼酒好呢?泡葯酒用少度的酒好?泡葯酒用什麼容器好?
下面,筆者從專業角度和大家談談其中的門道。
1、泡葯酒用多少度的酒好?
最近媒體接連報道,市場上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的,中低端更達95%以上,很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成,而食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在於,純糧釀造酒是天然發酵釀造而成,含有多種對人體有益的天然物質,而這些天然形成的物質會和葯材發生反應,如此才會產生神奇的保健醫療作用,而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好,更會影響破壞葯材的功效,所以選擇泡酒很重要,一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒,再好的葯材也會大打折扣,甚至起到反作用,因此,泡葯酒一定要選用純糧釀造的酒,好葯材配純真正純糧食酒,才能達到葯酒最大功效,這種無添加的純糧食酒在市場上不好找,在此,筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養康純糧酒,只有真正純糧釀造的酒才能達到葯酒的最大功效。
二、泡葯酒用少度的酒好?
度數:炮製葯酒一般採用含酒精量在50~60度的優質純糧食白酒最佳,從中葯材分析,不論中草葯,還是動物葯材,都含有水分,都含有或多或少的細菌和病菌,而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌,還有,葯材水分的滲出會稀釋酒精度,所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。而酒度數低,不利於中葯材中有效成分的溶出,從而影響治療和保健效果。最後,從保質角度來看,低度酒,再加上葯材的稀釋,含水量過高,不利於長時間保存。另外,酒的存放隨著時間的推移,度數也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。
⑸ 葯酒的泡製方法
將中葯的有效成分浸在酒中,即成葯酒。葯酒有通血脈、行葯勢、散諸痛、祛風濕之功,是冬春季節調治進補的佳品。那麼,怎樣泡服葯酒呢?
先將買回的葯材打碎或剪短擇凈後,再用冷開水浸濕,這樣既可洗去臟物,又可防止葯材吸酒太多。然後將浸濕的葯材放在玻璃瓶或罐里,兌入白酒。一般葯材與白酒之比為1:7~1:10,至少也應將葯材全部淹沒。最後,將口封嚴,每天搖動數次,以使葯材的有效成分充分析出,浸泡半月後即可飲用。有些貴重葯材,可將酒飲完後再浸泡幾次。
用酒浸泡中葯材,可以浸出許多水無法浸出的有效成分,故葯酒的滋補與治療作用比中葯煎劑療效更好。但葯酒畢竟不同於一般的酒,除滋補性質的葯酒外,在規定的療程和劑量,病癒後即可停止服用。
葯酒在使用劑量上較小,可根據病人對酒的耐受力,每次服30~50毫升。不善飲酒者,可將葯酒按1:1~1:10的比例兌在葡萄酒、黃酒或冷開水中,按量飲用。葯酒中雖含有酒精,但濃度不高,服用量又小,一般不會產生副作用,少量飲用還使唾液、胃液分泌增加,有助於胃腸的消化和吸收。患有肝腎疾病、高血壓、過敏性疾病、皮膚病者,最好不要飲用葯酒,即使需要飲用時,也應將飲的酒按量兌加十倍的水,放在鍋里煮一下,除去大部分酒氣後再飲用。
葯酒有利於人體對葯物的吸收,許多患者,特別是不善飲酒者擔心醉酒,往往在晚上飲用。其實,從提高葯物療效的角度上來看,晚上服用不如白天服用效果好。
葯物的排泄有一定的晝夜節律,通常飲葯酒,在體內清除和代謝的速度以早晨至中午最慢,加之肝葯酶(一種存在於肝臟中的促進葯物轉化的生物催化劑)的活性也很高,此時血液中酒、葯的濃度均很高,有利於發揮治療作用。
而在下午2點至夜間0點,酒精在體內代謝和清除速度最快,則血液中酒的濃度較低,此時肝葯酶的活性最高(最高點在午夜2點),同時,腎功能的最高點在下午5點以後,下午至晚上飲酒,在體內排泄和代謝最快,不利於葯酒發揮作用。故葯酒最好在白天服用。
八卦鴛鴦酒--
獨具紅寶石植物色澤,晶瑩剔透,自然天成。不含任何人工色素。加水或酒,顏色即變;遇高溫,顏色變淺變渾濁。
強身健體之功效:道家認為:物為土為本,人以胃為先。八卦鴛鴦酒從治理胃腸道入手,暢通經絡血脈、調整陰陽、祛瘀消炎,「喝得醉、不傷肝、不傷胃」,達到美容養顏,增強機體免疫力的功效。
枸杞子酒二方--
(一)
原料配方:枸杞子250克,白酒1500克。
製作方法:枸杞子揀去雜質,洗凈,晾乾,放入酒壇中,倒入白酒,密封壇口,浸泡10—15天即可飲用。日服2次,每次1—2酒盅。
本酒功效:補益五臟,強壯駐顏,益壽延年。適用於肝腎虧虛所致的遺精,貧血,未老先衰,眩暈,夜盲,視物昏花,迎風流淚等症。服飲此酒能同時食用熟豬肝或羊肝,可增加滋陰養腎,補肝明目之功效。
(二)
原料配方:枸杞子1000克,菟絲子30克,白酒1000克。
製作方法:將上二味葯擇除雜質,淘洗干凈,搗碎,同裝入紗布袋中,扎緊口,放入廣口酒瓶中,倒入白酒,蓋嚴,浸泡10—15天即可。日2次,每次1杯。
本酒功效:補腎壯陽,美容養顏。治腎虛腰痛、陽萎、遺精、早泄及婦女帶下等病症。
長壽保健葯酒--
磁石、何首烏(葯店有售)、大棗、核桃、枸杞(葯店有售)各一兩,浸白酒或黃酒二斤,兩天後按常日酒量吃此酒,如常飲能使面部紅潤,增強抗病力,有延遲衰老功效。
⑹ 怎麼用白酒做葯酒啊
酒和葯互相提高作用
首都醫科大學附屬北京中醫醫院葯劑科郭桂明專副主任葯師屬介紹,葯酒包含酒和葯物的雙重功效,但主要是葯用。俗話說「酒乃百葯之長」,酒本身也有葯的作用;而且,酒可以把葯材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了葯效。「酒借葯勢、葯借酒力」,酒和葯能互相提高作用。如果說平時單用葯時能發揮三分葯力,那麼在葯酒中即可達六到八分。而且酒和葯混合後,酒勁會加大,如果平時能喝半杯酒,對於葯酒,就只能喝一口。
按其中所含的葯材性質的不同,葯酒可以分為動物葯酒、植物葯酒、動植物葯酒,以及礦物類葯酒。常用的葯材有人參、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬蟲夏草、西洋參等。
酒用白乾,葯材整根或切片
郭桂明說,不同的酒對療效影響不大,一般根據個人喜好選取酒的度數和氣味。酒量小可選38度左右的低度酒;酒量大可選52度左右的高度酒。通常不選曲酒,因為曲酒是由酒麴發酵而成,其內含有的酒麴香會和葯物的氣味混合,產生怪味,令人聞起來不舒服。通常多選老白乾或黃酒,與葯材混合後氣味清淡、芳香誘人。
⑺ 葯酒真的對身體有效果嗎
葯酒,既可治病防病,又可養生保健、美容潤膚;還可作病後調養和日常飲酒使用而延年益壽,真可謂神通廣大。難怪有人稱葯酒為神酒,是中國醫學寶庫中的一股香泉。
便於服用。飲用葯酒,不同於中葯其它劑型,可以縮小劑量,便於服用。有些葯酒方中,雖然葯味龐雜眾多,但製成葯酒後,其葯物中有效成分均溶於酒中,劑量較之湯劑、丸劑明顯縮小,服用起來也很方便。又因葯酒多1次購進或自己配製而成,可較長時間服用,不必經常購葯、煎葯,減少了不必要的重復麻煩,且省時省力。
吸收迅速。飲用葯酒後,吸收迅速,可及早發揮葯效。因為人體對酒的吸收較快,葯物之性(葯力)通過酒的吸收而進入血液循環,周流全身,能較快地發揮治療作用。臨床觀察,一般比湯劑的治療作用快到4—5倍,比丸劑作用更快。
能有效掌握劑量。湯劑1次服用有多有少,濃液度不一,而葯酒是均勻的溶液,單位體積中的有效成分固定不變,按量(規定飲用量)服用,能有效掌握治療劑量,一般可放心飲用。
人們樂於接受。服用葯酒,既沒有飲用酒的辛辣嗆口,又沒有湯劑之葯味苦澀,較為平和適用。因為大多數葯酒中滲有糖和蜜,作為方劑的一個組成部分,糖和蜜具有一定的矯昧和矯臭作用,因而服用起來甘甜悅口。習慣飲酒的人喜歡飲用,即使不習慣飲酒的人,因為避免了葯物的苦澀氣味,因葯酒多甘甜悅目,故也樂於接受。
葯酒較其它劑型的葯物容易保存。因為酒本身就具有一定的殺菌防腐作用,葯酒只要配製適當,遮光密封保存,便可經久存放,不致於發生腐敗變質現象。
見效快、療效高。
⑻ 泡葯酒的方法
護好雙腳 足部保暖是養腎的一種方法。這是因為腎經起於足底,而足部很容易受到寒氣的侵襲。因此,足部要特別注意保暖,睡覺時不要將雙腳正對空調或電扇;不要赤腳在潮濕的地方長期行走。
⑼ 泡葯酒的度數多少為宜
如果是動植物的葯酒都是選擇55-60的高度白酒,我個人泡葯酒都是購買谷養康無添加泡酒專用酒,這個酒的品質出色, 在京 東就能購買
⑽ 葯酒用什麼牌子的酒泡
以前不懂什麼酒都泡過,現在明白最好是用高度純糧酒,泡酒效果最好,可以直接買谷養康無添加泡酒專用酒,這個是真正的零添加純糧食酒,還可以直接放葯材,不用另外買酒和容器,十分的方便,我都是在京東購買