塑料瓶能裝糯米酒嗎

❶ 請問做好的糯米甜酒可以用塑料容器裝嗎

盡量還是用陶瓷的或是玻璃的。塑料盛酒不太好。酒精會溶解塑料中的一些物質，對身體不好，也會影響酒的口感。

❷ 米酒（即糯米酒）能不能用可樂塑料瓶來裝

可樂塑料瓶應該是用PP或PET 製造，並非聚乙烯塑料製成.
PP/PET 瓶盛裝有乙醇的液體是相當安版全的。

就算PVC ，因為是高聚物權，並不存在乙烯「單體」，就算有「單體」，已經聚合，哪來的「 溶解出來」的問題？

這憂慮是沒必要的。

❸ 剛做出來的米酒可以用塑料瓶裝嗎

不知道是什麼米酒。度數高的蒸餾酒最好用玻璃瓶裝。低度米酒最好用可樂等汽水瓶裝。米酒會繼續發酵產生二氧化碳的。要注意瓶內壓力太大爆瓶。

❹ 塑料瓶子可以儲存米酒嗎

最好用玻璃瓶比較穩定，用塑料瓶是不可以的，塑料瓶有時候會和酒精反應這樣有害健康。

❺ 自己釀糯米酒用塑料瓶密封已兩年多能不能吃

最好還是拿去鑒定一下

❻ 糯米酒裝到塑料瓶里漲氣怎麼辦怎麼解決這個難題

可以把瓶子放入冰箱保鮮區，注意不要讓它結冰，因為氣體的溶解素度與溫度有關，還有就是開的時候要慢，氣體排出以後再徹底將瓶蓋打開。

做米酒先是糖化後是酒化。酵母菌把糖變成乙醇和二氧化碳，米酒裝在瓶子里不但有氣還能把可樂瓶爆瓶。

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糯米酒保存技巧：

1、玻璃瓶當百然最好，不銹鋼或者穩定金屬製作的容器都是可以的，最好不要用塑料瓶，如果你願意，也可以用，不過最好是用無毒的塑料瓶，你可以食用可樂瓶子，但是建議不要長期用塑料瓶子保存。

2、隔熱停止發酵，理論上來說，保質期可以做到無限期，但是前提是要足夠熱，如果不夠熱，不能做到殺菌的效果，當然，做到停止發酵還是可以的。如果是高溫消毒，對風味肯定有影響，是對營養價值沒有多大的影響，米酒裡面的氨基酸和酶都經得起折騰的。

3、凍成冰，保存期肯定要延長很久，而且還可以停止發酵，比加熱答停止發酵要好得多。一般常溫保存都可以很久。

4、釀制米酒的時候，不要加入水果內，發酵如果要加水容果，就在釀制完成以後，喝的時候再加。水果的保存期是沒有米酒長的，所以不要將水果放到米酒裡面保存，本著吃啥加啥的原則，吃的時候加更好。

❼ 米酒（即糯米酒）能不能用可樂塑料瓶來裝

可以用可樂瓶。要注意瓶內氣壓，會爆瓶的。開始不要擰緊瓶蓋，待米酒甜酸好吃擰緊瓶蓋。瓶內壓力和可樂差不多放進冰箱冷藏。

❽ 糯米酒的存放 ，塑料瓶里可以放多久

糯米酒最好存放抄在玻璃或陶襲瓷容器里哦。
先確認你買的是酒還是酒釀。
首先，酒釀並不完全是酒，做酒釀的酒葯與做酒的酒葯是不同的。應該說酒釀是糯米發酵即將成為酒之前的食品。在常溫下可以保存幾天，但不能放太久，因為放置太久就會味道變凶，會發酵成為酒一樣了的(這樣發酵後雖然好像酒，但不好吃。
如果是酒的話，可以這樣保存:
第一步:殺菌消毒。影響糯米酒的營養和口感的就是容器、空氣中的細菌，如果糯米酒製作完成後不經過殺菌消毒過程，保質期會很短，而且酒質容易在短時間內產生變化，從而也影響其中的營養成分的保留。傳統工藝是將成酒加熱到85度左右來殺菌消毒的。但是如果你家有條件也可以採用活氧機對糯米酒進行殺菌消毒，不僅不會產生污染，更可以保存酒香和保持酒質。
第二步:佳能密實袋保存。大量的糯米酒可以裝入消毒殺菌後的瓶子中滿瓶保存。但如沒有合適的瓶子或者需要送人的糯米酒就需要佳能的密實袋來大顯身手。佳能的密實袋是我用過最好用的，因為它的密封條非常緊密，合嚴密封條之後放在常溫下保存可以完全杜絕空氣的二次污染。

❾ 糯米酒的存放 ，塑料瓶里可以放多久

糯米酒一般常溫能抄保存襲30天，冰箱能保存60天。

常溫下不宜留太久是因為原生態的米酒留久了會持續發酵，也就是說酒精度數會升高，越來越烈。

超過60天會變質。糯米酒如果變質會在表面起一層白色泡沫物體，只要是沒有這種東西或氣味不發酸都可以喝。

需要注意的是，開封後的米酒水則需要在3~5天內喝完，這樣是為了避免空氣中細菌跟微生物的侵入，引起米酒水的變質跟酒精的升溫。

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自製糯米酒怎麼保存好

1、玻璃瓶保存最好，不銹鋼或者穩定金屬製作的容器都是可以的，最好不要用塑料瓶。

2、米酒做好了以後，把酒倒進鍋里，在放到爐子上燒開，等冷卻了分裝倒瓶子離，能後放進冰箱里，可以保存很長時間。如果不吃糟，把糟擠干，煮酒釀就可以。

3、米酒做好了以後，分裝到瓶子里，在放進冰箱里，也可以保存一段時間，保存米酒冰箱的溫度不要超過4度

參考資料網路-糯米酒

❿ 糯米酒煮過可以裝飲料瓶里冷凍

糯米酒煮過不可以來裝飲自料瓶里冷凍
當米酒被瓶裝在容器的瞬間起，無論放置何種理想的條件下保存，隨著時間的推移，米酒新鮮口味都會逐漸喪失，如想真正的嘗到米酒的美味感，只有盡可能趁新鮮飲用才能完全達到。當米酒放置時間較長時，米酒的顏色會變深，由於各種不同的情況還會發生混濁和沉澱現象，及氧化味。雖然這種米酒還能飲用，但主要是已失去了米酒的風味，所以不要過長時間存放米酒。
零度以下的溫度，對於冰箱來說，不叫「冷藏」，叫「冷凍」。
酒釀如果做得多，一次吃不了的話，可以放在冰箱冷藏室保存。
冷凍就要結冰結塊了，如果放在冷凍保存，結冰後再解凍，會影響口感。
天熱時，建議每次少做一點，及時吃完，才能感受酒釀的最佳口感，才最有營養。