1. 米酒湯圓的做法
是甜酒湯圓吧
材料
甜酒
雞蛋一個
湯圓看你吃得了多少
白糖枸杞適量
先把雞蛋放碗回里打散
用牛奶答鍋放適量水煮開
把蛋放進去
等一分鍾再把蛋攪開
然後放入湯圓
煮沸後加到冷水
煮開的第二次再放甜酒
不要放多了
否則會很重酒的味道
等湯圓都浮在水面上
酒可以撈出
撒點枸杞和白糖酒可以啦
2. 米酒湯圓的家常做法
米酒湯圓的家常做法
材料：糯米粉100g、米酒適量、雞蛋一個。
做法：
1、把糯米粉和成光滑的粉團。
2、煮好的米酒備用。
3、鍋內燒水，加入白糖和枸杞。
4、揪一塊糯米粉團，用用奪成皮，裡麵包入紅糖。封口包嚴，依次包好別的湯圓。
5、鍋內水開後，放入湯圓。
6、打入雞蛋，最後勺入兩大勺米酒，看湯圓全浮起來即可出鍋。
（二）桂花米酒湯圓的做法
材料：
水磨糯米粉100克，溫水120克（和面用），干桂花，冰糖適量，清水適量。
做法：
1、將糯米粉放入容器中，倒入溫水，邊倒邊用筷子攪拌成面絮。
2、再揉成光滑的面團。
3、再將面團揉捏成直徑1厘米左右的無餡小湯圓。
4、鍋中放入清水，水燒開後，放入小湯圓。
5、煮至湯圓浮起，再倒入米酒（米酒與水的比例是1：4），和冰糖，煮一分鍾。
6、放入干桂花再煮一分鍾即可。
3. 米酒煮湯圓怎麼做
鍋里加清水，燒開後倒入湯圓，待湯圓飄起來，也就是熟了後倒入米酒，加糖，燒開後就可以出鍋了
4. 米酒湯圓枸杞紅棗桂圓的做法
用料
紅棗 三大顆
桂圓 九顆
枸杞 若干
酒釀 一碗
紅棗桂圓枸杞酒釀湯的做法
鍋加一大碗清水燒
放入酒釀紅棗桂圓
稍晚放入枸杞
滾2-3分鍾出
5. 枸杞酒釀小湯圓的做法，枸杞酒釀小湯圓怎麼做
醪糟枸杞復小湯圓
枸杞醪糟湯圓制的做法步驟
做法：准備醪糟一碗。聞著淡淡的酒香，口水就情不自禁流淌。
黑芝麻湯圓十枚。
好朋友從青海帶回來的枸杞子，顏色艷麗，絕對的正宗。
湯圓在水中煮至七分熟。
在涼水中浸泡。
醪糟和枸杞煮至沸騰，加入湯圓，煮熟。
6. 酒釀湯圓的做法與步驟
酒釀湯圓也叫酒釀圓子或者酒釀丸子，主要食材就是湯圓或者糯米小丸子，搭配上醪糟（北方也叫米酒），依據個人口味放上桂花蜜，紅糖或者一個雞蛋。
之前家裡買的湯圓一直沒有吃完，總覺得單獨煮出來湯圓餡料口感過於甜膩，吃上一兩個就膩了。所以，今天咱們換一種吃法，搭配米酒做一碗酒釀湯圓。
酒釀湯圓
酒釀湯圓
BY超人i美食
主要食材：
湯圓適量（數量依據個人喜好准備），米酒400g，枸杞適量
食材准備
做法：
第一步：鍋中加入1000ml左右的清水，水開以後將湯圓下入鍋中；
煮湯圓
第二步：大火將水燒開，小火煮大約10分鍾，湯圓表面變軟、漲大，而且全部漂浮起來即可；
湯圓煮熟
第三步：將米酒倒入鍋中，小火將米酒煮開即可關火（米酒煮的時間一定不能太長，開鍋即可，要不然口感會發酸）；
加入米酒
第四步：放入適量的枸杞，依據個人口味加入少許蜂蜜或者紅糖，攪拌均勻即可。
加入枸杞出鍋
這道酒釀湯圓的做法比較簡單，食材都是一些半成品，用湯圓替代糯米小圓子，糯米酒一般超市都有賣成品的，這樣做出來的酒釀湯圓味道非常的不錯，絕對稱得上是一道做起來既簡單又快速的小甜品，深受女孩子們的喜愛。
而且製作糯米的醪糟營養價值非常高，尤其是對女孩子在生理期前後食用滋補效果非常不錯，能補氣養顏還有豐胸的效果。
雖然酒釀湯圓裡面放了米酒，但其實煮熟過後的酒釀只剩下甜美的味道，並沒有攜帶過多的酒味，搭配上軟糯香甜的湯圓，喝上幾口，有一種愉快舒暢的感覺。
小提示：
1、 建議大家吃完酒釀湯圓，不要開車，雖然米酒中的酒精含量不高，加熱的過程中也揮發了一些，但是為保萬一，飲用後還是不要開車；
2、 此款甜品含有酒精成分，建議准媽媽們、哺乳期的媽媽們還有嬰兒不要食用；
3、 對於脾胃消化功能不好的老人和孩子，適量食用，不能貪嘴。
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7. 紅棗枸杞甜酒湯圓的正宗做法，紅棗枸杞甜酒湯圓怎樣做
材料
主料：湯圓3個；
輔料：熟蜜豆適量、回冰糖適量、枸杞適量、干桂花適量、酒釀答適量
酒釀枸杞湯圓
1
冰箱內的自製湯圓備好（也可買速凍的）
2
鍋內燒開水，水開後先放下湯圓煮至湯圓浮起。
3
加入冰糖和事先煮熟的蜜豆。
4
准備好酒釀和干桂花。
5
待湯圓完全煮熟後加入兩勺酒釀，和枸杞，再次開鍋後關火，撒入干桂花即可。
8. 米酒湯圓粥的做法
速凍湯圓
一包
米酒
半小碗
枸杞
少量
白糖
適量
做法
將做法保存到手機
1.事先買好的黑芝版麻湯圓。權
2.水燒開加米酒和枸杞，煮開後下湯圓。
3.湯圓煮得浮出水面，變大，就熟了，加入適量白糖，就可以起鍋了。
4.盛入碗，枸杞擺成小花點綴。就這樣可以來吃了。快捷又
9. 怎麼煮米酒湯圓的做法
米酒湯圓的做法
材料
糯米粉200克，可可粉5克，醪糟200克，糖20克，溫水160克
做法
1.將糯米粉加入糖和內160克溫水和成光容滑的白色面團，分成兩份，另一份加入可可粉以及少許溫水和成光滑的巧克力面團
2.將兩種面團分別揉成圓形，擀成片，用心形模具刻出心形的湯圓來
3.鍋中燒開適量清水，放入做好的湯圓煮熟浮起，加入醪糟煮開，加入適量糖調味即可
10. 醪糟枸杞小湯圓的做法，醪糟枸杞小湯圓怎麼做
枸杞醪糟湯圓的做法步驟
做法：
准備醪糟一碗。內聞著淡淡的酒香，容口水就情不自禁流淌。
黑芝麻湯圓十枚。
好朋友從青海帶回來的枸杞子，顏色艷麗，絕對的正宗。
湯圓在水中煮至七分熟。
在涼水中浸泡。
醪糟和枸杞煮至沸騰，加入湯圓，煮熟。