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龍葵泡黃酒治什麼功效和作用

發布時間:2021-02-23 06:44:28

① 黑豆泡黃酒的功效

黑豆又名烏豆、冬豆子,又可治療風濕疼痛,經驗方用黑豆炒至半焦泡人黃酒,治療關節酸痛有效。

黑豆的養身作用

黑豆,性平,味甘。具有調中下氣、滋陰補腎、補血明目、利水消腫、活血美膚等作用。

黑豆的營養價值很高,黑豆中含有豐富的優質蛋白質和脂肪以及碳水化合物,此外,還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質和胡蘿卜素以及多種維生素B1、B2、B12等人體所需的各種營養素。黑豆的營養成分與黃豆不相上下,而所含蛋白質卻高於黃豆,是僅次於黃豆的豆類。

黑豆可煮、可炒、可做豆腐、生豆芽,也可製成黑豆粉食用。常食黑豆,對病後體弱者有良好的滋補作用。

黑豆入腎經,具有滋腎補腎、補血明目之功能。經常食用黑豆,對腎虛體弱、腰痛膝軟、身面浮腫、風濕痹病、關節不利、癰腫瘡毒等症有良好的防治作用。李時珍在《本草綱目》中說:「久食黑豆,好顏色,變白不老。」可見黑豆還有長肌膚、益顏色、健體延年之功效,久食能使肌細膚白。
重要補充

襄樊黃酒是湖北省襄樊市的地方名產。襄樊黃酒主要有兩種,一種是用糯米釀的,呈白色,似乳汁,酒香濃郁,味微酸甜,酒精度只有2-3度;一種是用小米釀的,呈黃色。襄樊黃酒酒精度數低,不但不傷肝胃,而且因含有大量蛋白質、核黃素、氨基酸以及碳水化合物等對人體有益物質,具有加速血液循環、增強體質、舒筋活血等功效,很適合老年人飲用。

黃酒因含有大量糖、氮浸出物,具有相當高的熱量,酒精度極低,故而一不傷肝,二不傷胃,而且又可加速體內血液循環,增強骨骼,還有舒筋活血和增進食慾的功能。在日常生活中,還可將其作為烹調菜餚的味料或解腥劑,以及醫葯上的輔料和葯引子。現為據說系諸葛亮妻子黃月英所創的「茅廬春」和樊城機坊街釀制的「一二三」黃酒最為上乘。

黃酒功用
黃酒還是醫葯上很重要的輔料或「葯引子」。中葯處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙一些中草葯或調制葯丸及各種葯酒,據統計有70多種葯酒需用黃酒作酒基配製。

黃酒的另一功能是調料。黃酒酒精含量適中,味香濃郁,富含氨基酸等呈味物質,人們都喜歡用黃酒作佐料,在烹制葷菜時,特別是羊肉、鮮魚時加入少許,不僅可以去腥膻還能增加鮮美的風味。

飲黃酒的7大健康理由:

黃酒含有豐富的營養,有「液體蛋糕」之稱。其營養價值超過了有「液體麵包」之稱的啤酒和營養豐富的葡萄酒

1.含有豐富氨基酸:黃酒的主要成分除乙醇和水外,還含有18種氨基酸,其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸,在黃酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至數倍。

2.易於消化:黃酒含有許多易被人體消化的營養物質,如:糊精.麥芽糖、葡萄糖、脂類.甘油、高級醇、維生素及有機酸等。這些成分經貯存,最終使黃酒成為營養價值極高的低酒精度飲品。

3.舒筋活血:黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒,可活血祛寒、通經活絡,有效抵禦寒冷刺激,預防感冒。適量常飲有助於血液循環,促進新陳代謝,並可補血養顏。

4.美容抗衰老:黃酒是B族維生素的良好來源,維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富,長期飲用有利於美容、抗衰老。

5.促進食慾:鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分,缺鋅時,食慾、味覺都會減退,性功能也下降。而黃酒中鋅含量不少,如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0.85毫克。所以飲用黃酒有促進食慾的作用。

6.保護心臟:黃酒內含多種微量元素。如每100毫升含鎂量為20~30毫克,比白葡萄酒高10倍,比紅葡萄酒高5倍;紹興元紅黃酒及加飯酒中每100毫升含硒量為1~1.2微克,比白葡萄酒高約20倍,比紅葡萄酒高約12倍。在心血管疾病中,這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用。因此,適量飲用黃酒,對心臟有保護作用。

7.理想的葯引子:相比於白酒、啤酒,黃酒酒精度適中,是較為理想的葯引子。而白酒雖對中葯溶解效果較好,但飲用時刺激較大,不善飲酒者易出現腹瀉、瘙癢等現象。啤酒則酒精度太低,不利於中葯有效成分的溶出。此外,黃酒還是中葯膏、丹、丸、散的重要輔助原料。中葯處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙中草葯或調制葯丸及各種葯酒,據統計有70多種葯酒需用黃酒作酒基配製。
食療作用
黃酒可幫助血液循環,促進新陳代謝,具有補血養顏、活血祛寒、通經活絡的作用,能有效抵禦寒冷刺激,預防感冒,黃酒還可作為葯引子。

營養分析
黃酒香氣濃郁,甘甜味美,風味醇厚,並含有氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素等,是烹調中不可缺少的主要調味品之一。溫飲黃灑可幫助血液循環,促進新陳代謝,具有補血養顏、活血祛寒、通經活絡的作用,能有效抵禦寒冷刺激,預防感冒。黃酒還可作為葯引子。

② 龍葵熬水泡澡有什麼功效

龍葵具有清熱,解毒,活血,消腫。治疔瘡,癰腫,丹毒,跌打扭傷,慢性氣管炎,急性腎炎。用於瘡癰腫毒、皮膚濕疹、小便不利、老年慢性氣管炎、白帶過多、前列腺炎、痢疾等功效。

③ 龍葵有哪些作用和功效

回復::

〃龍葵〃俗稱〃黑天天〃。多野生,再生力強。夏秋成熟。可生食(1~20粒)。

〃龍葵〃可泡酒。

功效:清熱解毒,話血化瘀……味甘、性溫、無毒。用於『』扁桃體炎,支氣管炎……

④ 龍葵煮水的功效

龍葵的功效:龍葵具有清熱解毒、利水消腫的作用,內服可治療感冒、牙痛、慢性支氣管炎、痢疾、泌尿系感染、乳腺炎、白帶異常和癌症等;外用可治癰癤疔瘡、天皰瘡、蛇咬傷等。龍葵是臨床上用來治療腫瘤的常用中葯。文獻記載,龍葵配合手術、化療、放療,對子宮絨毛膜癌、卵巢癌、肝癌等,均有一定的治療效果。

1、促進消化

龍葵煮水可以提高人類消化系統功能,能調理脾胃也能消滅腸胃中的炎症,它含有的揮發油和生物鹼還能促進腸胃蠕動,加快腸胃中食物的消化與吸收。

2、活血消腫

龍葵煮水喝能活血消腫,含有的龍葵鹼不但能緩解腫痛還能防癌抗癌。

3、祛濕止癢

龍葵煮水能祛濕止癢,平時它煮水以後可以用於人類濕疹與皮炎的治療,在治療時把龍葵煮出的水直接塗抹患處,用煮好的葯液浸泡患處,能讓身體內的濕毒排毒,治療濕疹引起的痛癢症狀。

4、抗過敏

龍葵煮水喝抗過敏,它含有的龍葵鹼能抑制血清的過敏反應,含有的澳洲茄胺能促進人體內抗體生成並抑制人體內淋巴細胞轉化,提高人體的抗過敏能力。

5、止咳平喘

龍葵煮水止咳平喘,能促進人體內組胺釋放,擴張氣管加快痰液排出並能提高人類的肺功能。

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注意事項

1、龍葵鹼作用類似皂甙,能溶解血細胞。過量中毒可引起頭痛、腹痛、嘔吐、腹瀉、瞳孔散大、心跳先快後慢、精神錯亂,甚至昏迷。曾有報告小孩食未成熟的龍葵果實而致死亡(與發芽馬鈴薯中毒相同)。澳洲茄鹼作用似龍葵鹼,亦能溶血,毒性較大。

2、脾胃虛弱者勿服。

參考資料來源:

人民網-田間「黑豆」,清熱高手

網路-龍葵

⑤ 枸杞泡黃酒的功效 你知道嗎

黃酒是可以泡枸杞的,枸杞有很好的滋補肝腎的作用,長期食用不僅養肝明目,還能強身壯骨。現代醫學又研究出枸杞中含有多糖,它可以起到增強免疫力抗衰老的作用。而黃酒也有很好的活血作用,中醫的許多葯方也有用黃酒做葯引子。

因此黃酒泡枸杞更能夠發揮枸杞的營養功效。黃酒泡枸杞適合冬天飲用,由於枸杞性味平和,因此這種葯酒適合很多人飲用。

比如中年男性,隨著身體機能的下降,抵抗力也在減弱,枸杞酒能夠補腎預防腎虧;女性十分注重皮膚的保養,如果能夠堅持喝枸杞酒,可以減緩皮膚的衰老;而老年人就更應該注重養生了,枸杞酒能夠降低血脂並減少頭發的脫落,使老年人重獲青春活力。

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枸杞泡酒是用枸杞子200克加酒泡製而成,具有益氣健胃、補腎強精、消除疲勞的功能。適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。枸杞在是傳統名貴中葯材和營養滋補品。枸杞子能夠有效抑制癌細胞的生成,可用於癌症的防治。

枸杞除了當中葯使用外,也是國家衛生部規定的既是食品又是葯品的物品。任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適;治療用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。

另外,枸杞子含糖量較高,每100克含糖19.3克,故對糖尿病患者的枸杞子用量應權衡利弊,仔細斟酌,糖尿病者要慎用,不宜過量。

現在,很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明,枸杞子是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。

⑥ 黑芝麻泡黃酒有什麼功效

1 營養抄價值高黑芝麻含有大襲量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E,卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。
2潤五臟中醫中葯理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用。
3烏發養顏可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症,在烏發養顏方面的功效顯著。
4黑芝麻酒黑芝麻與葯酒合用,共奏補肝腎、益精血、潤腸燥之功。

⑦ 龍葵全草曬干泡水作用

具有清熱解毒、利水消腫、散瘀消腫的作用。

龍葵:其味苦,性寒,有小毒,內服可治療感冒、牙痛、慢性支氣管炎、痢疾、泌尿系感染、乳腺炎、白帶異常和癌症等;外用可治癰癤疔瘡、天皰瘡、蛇咬傷等。龍葵是臨床上用來治療腫瘤的常用中葯。文獻記載,龍葵配合手術、化療、放療,對子宮絨毛膜癌、卵巢癌、肝癌等,均有一定的治療效果。

龍葵全草的葯用價值:

1、【藏葯】:全草主治癰腫疔瘡,牙痛,咽喉腫痛,癌腫,小便不利。

2、【苗葯】:全草主治腮腺炎。

3、【傣葯】:全草治感冒發熱,牙痛,慢性氣管炎,肝炎,痢疾,泌尿道感染,乳腺炎,白帶,癌症,癰癤疔瘡,蛇咬傷,止癢,疔毒,癤腫,小兒風熱。

4、【土家葯】:全草治肺癆,壓癆,疔瘡癰腫。

5、【維葯】:全草治療頭痛,胃疼,關節痛,目赤,耳膿,咽炎及皮膚痛。

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龍葵的其他吃法:

1、其果葉都可直接食用,但葉片含有龍葵素、茄鹼等有毒物質,食用前需經過開水漂燙,祛除對人體有害的物質後可食用。

2、可做包子餡或餃子餡,將龍葵焯水後涼拌或者切碎後做包子或餃子食用,別有一番風味。

3、可做蔬菜食用,洗凈後清炒即可食用。

4、也可與香乾與豆皮涼拌食用。

5、還可與雞蛋或肉類翻炒食用食。

⑧ 用龍葵泡酒有什麼功效

以下來答案摘自大眾醫葯網: 龍葵的功源效與作用:清熱,解毒,活血,消腫。治疔瘡,癰腫,丹毒,跌打扭傷,慢性氣管炎,急性腎炎。用於瘡癰腫毒、皮膚濕疹、小便不利、老年性慢性氣管炎、白帶過多、前列腺炎、痢疾。 龍葵的功效與作用及治病 偏方 分享: ①治疔腫:老鴉眼睛草,擂碎,酒服。(《普濟方》) ②治癰無頭:搗龍葵敷之。(《經驗方》) ③治一切發背癰疽惡瘡:蝦蟇全個,同老鴉眼睛藤葉搗敷。(《袖珍方》) ④治瘰癧:山海椒、桃樹皮各等分研末調麻油敷患處。(《貴州草葯》) ⑤治天庖濕瘡:龍葵苗葉搗敷之。(《綱目》) ⑧治跌打扭筋腫痛:鮮龍葵葉一握,連須蔥白七個。切碎,加灑釀糟適量,同搗爛敷患處,一日換一、二次。(《江西民間草葯》) ⑦治吐血不上:人參一分,天茄子苗半兩。上二味,搗羅為散。每服二錢匕,新水調下,不拘時。(《聖濟總錄》人參散) ⑧治血崩不止:山海椒-兩,佛指甲五錢。煎水服。(《貴州草葯》) ⑨治痢疾:龍葵葉八錢至一兩(鮮者用加倍量),白糖八錢。水煎服。(《江西民間草葯》) ⑩治急性腎炎,浮腫,小便少:鮮龍葵、鮮芫花各五錢,木通二錢。水煎服。(《河北中葯手冊》)

⑨ 龍葵可以泡酒嗎 如何泡 好的話+100

龍葵(通稱)野辣虎(江蘇蘇州);野海椒(四川屏山、南川);小苦菜(四川會東);石海椒(四川南川);野傘子(四川城口);野海角(四川鹽邊);燈龍草(湖北巴東);山辣椒(河北內邱);野茄秧(雲南蒙自);小果果(雲南河口);白花菜(廣東樂昌、惠陽);假燈龍草(海南澹縣);地泡子(湖南);飛天龍(江西);天茄菜(貴州)。
全草(龍葵):苦,寒。有小毒。清熱,解毒,活血,消腫。用於疔瘡,癰腫,丹毒,跌打扭傷,慢性咳嗽痰喘,水腫,癌腫。 根:苦、微甘,寒。用於痢疾,淋濁,帶下病,跌打損傷。
龍葵泡酒的具體步驟如下:
(1)嚴格挑選龍葵果,剔除未成熟的青綠果。因其含糖量低,含酸量高,所以應加糖發酵。
(2)龍葵果粒小,皮薄,應選用適當的破碎榨汁設備,同時應避免與空氣的接觸。果實不宜破得過細,以免果汁中含果肉過多,過濾不清。
(3)採用人工培養的酵母,其要求是發酵後沉澱快,發酵能力強,速度快。
(4)發酵後進行倒桶分離,清汁貯存。酒腳與壓榨後的皮渣合並蒸餾為白蘭地,備調配酒使用。
(5)貯存半年後,進行下膠冷凍澄清處理。
(6)過濾後,按標准調配合格後,裝瓶、殺菌、冷卻,然後包裝成品入庫。
釀好的龍葵酒澄清透明,具龍葵果香,豐滿柔和,酸甜適口,酒度12°~13°。
龍葵泡酒不僅酸甜可口,而且對我們的身體也有很大的好處,所以我們在平時可以適當的飲用。但是正所謂小酌怡情,大飲傷身,這是對於飲酒的最好的控訴。所以大家不管喝什麼酒,一定要有一個度,否則只會傷害自己的身體。

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