桑果用米酒泡怎麼泡

㈠ 求高手 回答！！！！！！ 桑葚可以泡米酒嗎。就是直接加做好的米酒，求具體步驟啊

你是 要喝酒還是吃甜食？米酒按含酒率可分成醪糟、米酒和蒸餾酒。醪糟含酒精1%左右不是酒可非得叫米酒。蒸餾酒用米制的也叫米酒，但是它已經不是米了。米酒含酒精6~16%或更高，但保持米酒發酵時的狀態，才能叫米酒。這種米酒，米中的澱粉已經糖化後變酒，但是米中的其它有用物質還在。
先做米酒，含酒精達到16%最好，能常溫下保存不發酸。
桑葚搗碎放置一些時間榨汁加白糖或糖稀使其糖度達到40%低溫保存。
要喝酒，米酒里加桑葚汁喝。其他的果汁和葯果都可以。

㈡ 怎樣用桑葚泡酒

病情分析：抄
意見建議：1. 新鮮熟透的襲桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2個月飲用，每日2次，每次1小杯，可用於貧血或關節炎的輔助治療。

2. 桑葚100克、黃酒500克，將桑葚置黃酒中密封浸泡1周後按量服用。可養陰利水，適用於陰虛水腫、小便不利、關節作痛、口渴、發白等。

㈢ 蠶桑果酒怎麼泡，請各位幫幫忙

用料：抄

桑葚（也就是蠶桑果襲） 250g

白酒 500g

冰糖 40g

枸杞 15g

蠶桑果酒做法：

1、桑葚挑去爛的，發霉的，剩下的清洗一下，晾乾。一定記得動作要輕柔，桑葚很容易破。

㈣ 桑葚糯米酒製作方法

主料：來鮮桑葚1000克，糯米500克

配料：自甜酒麴適量，涼開水適量

做法：

1、所需要的糯米洗干凈。

2、所需要的桑葚洗干凈。

3、用攪拌器把桑葚打成糊糊。

4、桑葚糊糊跟糯米拌在一起。

5、充分拌均勻，有時間的話可以靜置一個小時。

6、上鍋蒸透，這是蒸好的桑葚飯，自然放置，讓飯涼至30度。

7、取一小碗，倒上涼開水，將甜酒麴拌在水中。

8、跟米飯充分拌均勻。

9、用保鮮膜將等發酵的米酒包好，放在米酒機中發酵24至72小時。夏天室溫比較高，常溫也是可以的。冬天需要用米酒機或者放在暖氣上面。

㈤ 桑果酒的泡法

主料：桑葚果500g、白酒1000ml

輔料：冰糖適量

步驟：

1、把桑葚加點鹽用水浸泡10分鍾。回

㈥ 桑葚怎麼泡酒

• 1.准備好泡酒的桑葚，買的時候一定要多看看新不新鮮，我是自己摘得所以就不用擔心這個問題專啦沒有想到屬過了一夜居然還是蠻新鮮的

• 2.撿去壓壞的，發霉的，然後用剪刀剪去綠綠的把子，這個是不可以拿來泡的哦

• 3.我用的是老冰糖，就是土冰糖，買來的時候比較大塊，我就敲了幾下，沒有敲得特別小，但是如果你買的是包裝袋的就不用敲直接用就可以了

• 4.准備好用泡酒的瓶子，一定要無油無鹽，我是提前一天洗干凈

• 5.准備好白酒，我是那種高粱酒，就是農村裡釀出來的，不要黃酒和米酒，高度的白酒易保存哦

• 6.接著一層桑葚一層冰糖就可以啦

• 7.突然間想到昨天婆婆說枸杞可以一起泡，效果也不錯的

• 8.不要太放滿哦

• 9.桑葚放的時候也要小心，很容易破，我是用筷子輕輕放的

• 10.然後倒入白酒，一定要沒過食材

• 11.放在陰涼處密封保存

• 12.一周後即可飲用，但據說時間越長口感越好哦一個星期以後我先試試看

㈦ 桑葚酒怎麼泡好喝

我做過一次很好喝，方抄法：先把桑椹洗干凈控干水，然後按一斤桑椹半斤白糖的比例用火煮，煮到用筷子搞起來有一點粘的感覺，就好了。等到桑椹涼透了，用玻璃瓶裝起來，到市場買米酒按比例桑椹和米酒攪均勻密封起來。玻璃瓶的三份之一是桑椹，三份之二是酒。差不多這樣就很好喝。要等一個月後從可以喝哦。樓主要是買的話，我可以幫你推薦一下，目前市場上面賣的最好的要屬翰爾斯貝桑椹酒了。希望對你有幫助。

㈧ 桑椹必須要米酒泡才有功效嗎

1、取新鮮熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2個月飲用，每日2次，每次1小杯，可內用於貧血或關節炎的輔容助治療。若治療腸燥便秘，桑葚50克，肉蓯蓉15克，黑芝麻15克，炒貝殼10克，水煎服，每日1劑。 2、 桑葚30克（鮮者60克）、糯米60克，煮粥

㈨ 桑葚酒的做法不要發酵的那種的。。就直接用酒泡的！具體桑葚和酒的比例是多少

桑葚和酒的比例：1:4

食材：桑葚500克、高度白酒2斤、老冰糖50克、枸杞5克

准備：專泡酒用的密封罐屬（罐子提前一晚用熱水燙過，清洗干凈，可以用低價的高度白酒消毒，控干一晚）

1、准備好新鮮的桑葚，挑出去壞的，去掉綠色的梗（盡量選擇無污染的桑葚，因為桑葚太容易壞了，尤其被水浸過之後，所以盡量不要清洗）；

2、把老冰糖敲碎；

3、一層桑葚一層冰糖，最後可以撒一把枸杞；

4、倒入白酒，白酒要漫過食材，但記得要給瓶子里留一些空間，不要太滿，桑葚發酵的時候會有一些氣體溢出；

5、放在陰涼處保存。

注意：一定要高度白酒，超過35度以上的，高粱酒或者一般的糧食酒都可以，不要黃酒和米酒，不易保存；桑葚酒大概15天左右就可以喝了，當然時間越長口感越好。