怎樣制補葯酒

Ⅰ 葯酒怎麼製作啊

家庭葯酒的製作主要涉及四個方面：酒的選擇，中葯材的選用和加工，葯酒的製作方法，以及葯酒的儲藏一、酒的選擇葯酒，用白酒、米酒或黃酒加入相應的中葯材經過浸泡加工配製而成。葯酒按照其作用大體可分為治療性葯酒和滋補性葯酒二類。滋補性葯酒雖然對某些疾病有一定防治作用，但其主要是對人體起滋補保健作用，促進身體健康。此類葯酒多具有較好的色、香和獨特風味，可作為一般飲料酒，可以佐餐或隨量飲用。治療性葯酒是以治療或防治疾病為主要作用的葯酒，在配方上多有一定的要求。葯酒是酒和中葯共同加工製成的一種飲品，其中酒主要起溶解、析出、穩定、調和味道等作用。葯酒的酒精度根據選用的酒種而有高有低。部分外用葯酒，還可以用葯用酒精來配製。在製作葯酒時，選擇何種類的酒作為溶媒是炮製葯酒的頭道步驟。早在唐代，我國第一部官修的葯典《新修本草》就指出：「諸酒醇醨不同，唯米酒入葯。」宋明時期，都是用米酒作為配製葯酒的原料，至清朝始，漸漸普及使用白酒來浸泡葯物。現今，大多數葯酒仍然以白酒作為溶媒，這是因為白酒酒精濃度較高，容易將葯材中的有效成分析出。製作葯酒時，不論選擇何種酒作為溶媒體，都應注意酒的質量、濃度和用量。所謂酒的質量，主要指在購買酒時，要注意酒的色澤、氣味、口感等。一般說，炮製葯酒使用質量優等的酒為佳。以白酒為例，好的白酒應是無色透明，不混濁，無沉澱物，氣味芳香，口味甘醇濃烈。而黃酒的質量則要求色黃褐而透明，氣味濃郁淳厚，口感柔和爽口。製作葯酒時，根據所需葯酒的性能和功效，把握好酒的濃度，十分重要。如果酒的濃度過高，葯物中的水分容易被滲出，而葯質變硬，有效成分反而難以溶解析出。如果酒的濃度過低，則葯物可能因吸收水分而體積膨脹，同時一些苦味質及雜質等易被溶出，影響葯酒的氣味。一般來說，配製滋補類葯酒時，應用的原料酒的濃度可以低一些；配製祛風濕，、活氣血、疏經絡的葯酒，則原料酒的濃度可高些。二、中葯材的選用和加工配製葯酒時，要按照其主治和功效，選用適當的中葯，特別注意同名但不同種葯材，或同一葯材不同使用部位或不同加工炮製的功能差異。如牛膝有淮牛膝和川牛膝的不同，淮牛膝產於河南，含有多量鉀鹽和皂甙，功能以補肝腎，強筋骨為主；川牛膝則產於四川，不含皂甙成分，臨床應用以活血化瘀，引血下行為主，兩者有較大區別。另如，地黃有生地、熟地之分，生地擅長清熱涼血養陰，而熟地偏於養血滋陰補腎；當歸用須活血，用身則補血；小麥分淮小麥和浮小麥，前者安神，後者斂汗；黃芪用於固表、利水、托瘡等應生用，用於健脾補中氣應炙用。凡此種種，選用均應加以注意。選擇好葯材之後, 在製作葯酒之前，還應進行適當加工處理, 如洗凈泥沙、揀去雜質、切片軋粉、裝袋包紮等。此外，有些葯材還要進行炮製加工，以減輕毒性，使適於用來製作葯酒。早在唐代，孫思邈就在《千金要方》中指出：「凡合葯酒，皆薄切葯。」一般說，用來浸泡葯酒的中葯都應或切成薄片、碎片，或軋成粗末、小塊，有的礦石類及介殼類葯還需碾成細粉狀，這樣做的目的是擴大葯物與酒液的接觸面，有利於中葯有效成分的擴散、溶解和析出。但也要注意碾末不宜太細，過細則破壞葯物的細胞，可使細胞內一些粘液質或不溶物質進入酒液，不但不利於有效成分的擴散、溶解，還會使葯酒混濁。有的葯物帶有毒性，如附子、半夏等葯物，使用之前應進行必要的炮製加工後再使用。三、葯酒的製作方法我國已經有上千年葯酒制備的歷史, 方法由簡到繁, 多種多樣, 各有所長。最初的制備方法是將中葯直接放入酒中浸泡，如唐代孫思邈就說：「凡漬葯酒，葯皆切細，生絹袋盛之，納酒中，密封頭，春夏四五日，秋冬七八日，皆以味足為度，去渣，服酒。」李時珍則另有方法，他在《本草綱目》中指出：「或以葯煮汁和飯，或以葯袋安置酒中，葯入壇密封，置大鍋中，水煮一日，埋土中七日，出火毒乃飲。」綜合歷代醫家製作葯酒的方法，按生產方法的不同，主要有浸漬法、滲漉法、釀造法等方法。浸漬法是家庭葯酒製作時最常用的方法，具體又有冷浸法和熱浸法的不同。對那些有效成分容易浸出的單味葯，或味數不多的葯物，或有較強揮發性成分的葯物，多採用冷浸法。如果葯酒的處方配伍眾多，酒量有限，用冷浸法有效成分不易浸出，就應當選用熱浸法。對酒精度數較低的酒，如黃酒、果酒，不容易將葯物中某些有效成分溶解出來，也常常利用加溫的方法使葯物的有效成份能盡可能多的析出。冷浸法：將葯物適當切制加工，若泡用的酒量不多，可將切片或粉碎的葯物用干凈紗布、絹布袋包裝，扎緊袋口，放入酒器中；大劑量製作則不用袋盛，直接將葯物置於容器內，然後加入適量的白酒或黃酒，密封浸泡。浸泡時間根據處方需要和酒量多少而定，一般經1個月左右， 最短不少於7天。密封後的酒器應放置在陰冷避光處，適當攪動或晃動，使酒與葯物能充分接觸。開始每天攪動或搖晃1次，7天後可改為每1周攪動或搖晃1次。待葯物有效成分浸出後，取上清酒液，葯渣壓榨後棄去，酒液靜置過濾澄清，貯存在酒瓶中，慢慢飲用。有些葯酒需浸泡較長時間，如龜蛇酒、三蛇酒、虎骨酒等均需浸漬3個月至半年，才可飲服。另有一種冷浸方法，不需壓榨去渣，而在浸泡到一定時間，即開始取上清酒液服用，服去一半葯酒液時，再加入適量原料酒，如此往復，直至葯味清淡為止。餘下葯渣，可研為細末，用第二料葯酒送服。如參茸酒就可用此法泡製。熱浸法：將葯物軋粗末，或切薄片，放進酒器內，加入適量的酒，密封瓶口，然後隔水蒸煮至沸，取出候冷，放置於蔭涼處，繼續浸泡至規定時間，濾取上清酒液，葯渣則壓榨後取液過濾，兩液合並，經澄清後，裝瓶慢慢飲用。 另有一種方法也屬於熱浸法，即將葯物放陶器（如砂鍋）中，加入適量酒，用厚紙將酒器口封固，浸泡數小時後，上文火慢煮至沸，取下候涼，靜置2~3日，濾取上清酒液，葯渣壓榨取汁，過濾澄清，兩液合並，裝瓶備用。滲漉法：滲漉法適用於大量葯酒的製作，需要一定的設備。滲漉法使用的工具稱滲漉筒，是一種呈上寬下窄，上面敞口，下面有水龍頭開關控制的滲出小口的筒式或缸式裝置。這種方法利用酒液自上而下，緩緩滲過葯粉，形成良好的濃度差，以利於有效成分的擴散和析出，其浸出效果優於浸漬法，成份提取也較浸漬法完全。製作時，先將葯物軋成粗粉狀，加適量白酒浸漬2~3小時，使葯物充分浸潤膨脹，然後分層均勻裝入底部墊有脫脂葯棉或濾過紙的滲漉筒中。每次裝葯都用木棒將葯壓緊，注意不要將滲漉筒過於裝滿，以三分之二容量為宜，葯物上面蓋以干凈紗布，再在紗布上鋪一層洗凈的細小石子，以免加入酒時，葯粉浮起。倒入酒前，先打開下面的開關，放出筒中葯物內的氣體，再慢慢加進白酒，當液體自下口流出時，關閉開關，將流出的液體倒回滲漉筒，繼續加酒至高出葯物表面2~3厘米，蓋上筒蓋，密閉放置數天。打開下口開關，使經過滲漉的酒液緩慢流出，流速要控制，不宜太快，如以10公斤葯粉計算，每分鍾流量在30~50毫升左右。同時還要注意隨時在上面補充加入白酒，使酒不低於葯物表面，至原料酒加完。當滲漉出的酒液達到所需葯酒量的80~85%左右時，停止滲漉，取葯渣進行壓榨取液，與滲漉液合並，澄清過濾後，裝瓶密封備用。釀造法：本法是用米、曲和葯物，通過直接發酵的方法釀取成酒。古代常用此法，而近代民間還有應用。其方法為：根據處方取用適量的米（糯米或黃粘米）、酒麴和葯材。先將葯材撿洗干凈，打成粗粉狀；米淘洗干凈、曲粉碎。以水浸米，令膨脹，然後蒸煮成干粥狀，待冷卻至攝氏30度左右，加入葯粉和酒麴，攪拌均勻，置陶器內發酵。發酵時應保持適當的溫度，如溫度升得太高，可適當攪拌以降溫。經過7~14天，發酵完成，經壓榨、澄清，濾取酒液。將濾取的酒液裝瓶，再隔水加熱至75~80攝氏度，以殺滅酵母菌及其它雜菌，保證葯酒質量並便於貯存。另一種方法是先煎煮中葯，取葯汁與米攪拌同蒸煮，然後加入酒麴發酵成酒。用釀造法製作出的葯酒，酒精度較低，適於不會飲酒者。製作葯酒時，為了緩和葯性，調和口味，便於服用，還常會使用一些矯味劑或著色劑，常用的如紅糖、冰糖、白砂糖、蜂蜜等。四、葯酒的儲藏配製葯酒時，在准備工作階段，除了購買葯材外，還要選擇合適的制酒用的器皿。選用合適的酒器對浸制葯酒，保證制酒質量以及貯藏葯酒都十分重要。制酒容器應以陶瓷製品或玻璃製品為宜，而不宜使用鋁合金、錫合金或鐵器等金屬製品。使用的酒器應有蓋，以防止酒的揮發和灰塵等污染。陶瓷容器具有防潮、防燥、避光、保氣，以及不易與葯物發生化學反應等優點，而且外形古樸美觀，具有文化特色。但在防滲透方面要比玻璃製品差。玻璃酒器經濟價廉，容易獲得，是家庭自製葯酒常用的容器。但玻璃有吸收熱的特點，且透明透光，容易造成葯酒中有效成分的不穩定，影響貯藏。一般應選用深色玻璃酒器為佳。葯酒製作完成後，應及時裝瓶或盛壇，酒器上口要密封，勿使酒氣外泄，防止空氣與葯酒接觸，以免葯物氧化和污染。封好瓶口的葯酒應放置在陰涼乾燥和避光的地方。服用時，隨飲隨倒，倒後立即將瓶口或壇口封閉。此外，如果配製的是外用葯酒，還要注意應做好標記，放置到安全合適的地方，以免被誤作內服葯酒飲用。

Ⅱ 怎樣泡製補酒請給予幫忙。

中葯櫃台，在常人的眼中神秘而又復雜，但是葯酒的功用，久為人知。在此介內紹一些有代表性的容葯酒製法。無論是葯店依此炮製還是常人來學，都不無好處。

除濕止痛酒：

威靈仙20g、獨活30g、雞血藤30g、炒杜仲20g、天麻20g 、紅藤30g、三七10個、全蠍10g。

功能：舒筋活絡、祛風濕。

舒筋活血酒：

枸杞80g、炒杜仲30g、續斷20g 、牛膝20g 、狗脊20g 、淫羊藿10g、 靈芝片10g 、鹿筋1g。

功能：補肝腎、壯筋骨、舒筋活血、止痛。

補腎還元酒：

枸杞100g、續斷20g、狗脊20g、靈芝10g 、人參15g 、炒杜仲30g、牛膝20g、天麻10g、鹿茸血片5g、大雲20g。

功能：補腎助陽、益氣延年，適用於腎氣虧損、乏力、腰痛、氣虛易倦、陽痿、早泄，長期用有延年益壽之效。

Ⅲ 怎樣配製補酒

冬季補酒配方：每年農歷的立冬至立春，是人們進補的最佳時期。冬季進補有利於機體的吸收和利用。以酒為媒浸泡葯物，能更好地發揮助陽氣、潤五臟、調六腑、和血脈、壯腰膝的功用，是人們普遍喜愛的保養健身方法。但葯物不能濫用、誤用，否則會對身體產生負面效應。按照中醫理論，滋補葯酒通常分為四類，即補氣、補血、補陽、補陰。 補氣針對氣虛體質，如精神疲乏、說話無力、動則氣短或虛汗淋漓，舌質淡舌苔薄白，脈沉細或無力。一般採用人參、白術、大棗、黃芪、山葯等泡酒，效果較好。 補血針對血虛體質，如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、口唇蒼白，在女子則月經量少且色淡。舌少苔脈沉細或弱。應採用當歸、熟地、白芍、阿膠、制首烏、黃精等泡酒，療效好。 補陽針對陽虛體質，如畏寒怕冷、四肢不溫，腰膝酸軟或冷痛、性機能低下，在婦女則白帶偏多、月經延遲或色暗有塊。舌質淡暗舌苔薄白，脈細弱等，可選鹿茸、杜仲、菟絲子、韭菜子、蛤蚧、黃芪、肉桂、巴戟天、仙茅等泡酒飲用。 補陰針對陰虛體質，如手足心熱、心煩失眠、夜間盜汗、午後低熱、兩顴潮紅、眩暈耳鳴、腰酸腹痛，婦女則帶多色黃、經期提前、月經量多。舌質紅舌苔少，脈細數。可用北沙參、天冬、龜板、鱉甲、白木耳、生地、西洋參、玉竹等泡酒。 葯酒之炮製飲用，也有章法可循。一般來說應取黃酒為佳，其性溫和，又能健胃，對不善飲酒的婦女、兒童更為適宜。補酒服法為早晚空腹各服少許，虛少者不須大補多補，用量過多反致偏誤；虛甚者，經不起大補快補，即所謂「虛不受補」。這些人都應該有的放矢，宜從小量開始，持之以恆，徐徐圖之。同時應增加飲食營養，忌食腥燥生冷和濃茶等食品。配製飲用葯酒最好在醫生指導下，根據自身年齡、性別、體質等具體情況，辨證選葯，適量服用，以免得不償失一種三鹿溫腎補酒的製作配方包括優質白酒，其特徵在於它還有下列成份：鹿茸50－80g、茸血30－50g、梅花鹿鞭一具、蛤蚧5－10對、黨參150－200g、黃芪150－200g、紅花30－50g、雞血藤50－100g、枸杞100－200g

Ⅳ 新手如何製作簡單而有效的葯酒

1.酒的選擇 一般來說，滋補類葯酒所用的原料酒濃度低一些，去風濕類葯酒因法風活血的需要，所用原料酒濃度可以高一些。
2.葯材的選用和加工 葯酒所用的葯材要求品種純正地道，並要注意同一葯名不同品種的功能差異。葯材的加工炮製也要十分講究。適當地粉碎葯材， 可擴大葯材與酒液的接觸面，有利於增加有效成分的擴散、溶解。
3.制備工藝 傳統以浸漬法和滲入法為主，也包括其他方法。浸清法包括冷浸法、熱浸法和恆溫法，使用時應當根據葯料性能分別處理。有些效果成分容易浸出的單味，或味數不多的葯物，或揮發性較強的葯材，可用冷浸法。如果葯材多，酒量有限，用冷浸法有效成分又不易浸出，就應當選用熱浸法。
(1)滲入法將葯材切制後事先浸泡，待適度膨脹後，裝入滲入筒中，下端有滲出口，該法因酒液的流動，可造成良好的濃度差，有利於擴散的進行。所以浸出的效果優於浸漬法，成分提取也較完全。但是，遇到極易軟化結團的葯物，會阻塞溶液所通過的縫隙，則不宜採用該法，使用滲入法時應注意葯材切制加工不可過細。
(2)熱浸法 即《本草綱目》中的"煮酒法"。將葯材切制後，置於適宜容器中，按配方加入適量的酒，密閉容器，隔水加熱至沸點後立即取下，換注到另一個容器中，繼續浸泡至規定時間（一般需1個月以上），然後取上清液，葯渣壓榨後取壓榨液，與前取的上清液合並，靜置沉澱，過濾即得。(3) 冷浸法：將葯材 切制後，置於容器內，按規定加酒密封浸泡，一般每日攪拌1次，7日後，改為每周攪拌1次，通常浸泡15日以上，然後取上清液，葯渣壓榨，壓榨液與上清液合並，靜置過濾即得。
4.快速特效法快速特效法是熱浸法和滲入法的結合。將葯材切制後在酒里浸泡，待適度膨脹後，再將葯和酒放入設備高溫蒸煮提取葯效。此方法對設備的密封生、冷卻性要求甚高。其特點是葯效好、製作時間快，是現代大多葯酒廠所採用的葯酒製作法之一，此法將在未來的葯酒製作工藝發展中佔有主要地位。
5. 加葯釀製法：這是古代常用方法，近代較少應用。這種方法以米、曲加葯，直接發酵成酒的。
無論用哪種方法制備葯酒，其容器必須確保不與葯材和酒起化學反應並要保持酒的清潔干凈，一般以陶瓷、玻璃製品為宜，不宜使用含鉛較多的鋁合金容器。

Ⅳ 自己泡葯酒求幾個簡單的配方

泡葯酒的方法與注意事項
1.酒的選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草葯材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。
2.浸酒葯材的選用和處理方法 動物葯宜除去內臟及污物，清水洗凈(毒蛇應去頭)，用火爐或烤箱烘烤，使之散發出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達到滅菌的效果，並保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶於酒中，飲用起來也有香醇的感受。
凡已腐敗變質或霉變的動物葯均應棄之不用。
植物葯應最大程度地除去葯材中的雜質、污泥。浸酒的葯材應較為乾燥，才能保證葯酒的效能。
另外，一切含有有毒成分的礦物葯，如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物葯均不應用來浸酒。我國唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹葯、葯酒而喪命!
3.葯酒浸泡的時間 一些古方或民間傳言，認為葯酒要浸泡數月至1年以上。筆者認為無此必要。一般浸泡1個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出，如不考慮美觀，可將葯材切碎浸泡。
另外氣溫對葯酒的浸泡有直接的影響，氣溫高則浸泡的時間短些，氣溫低則浸泡的時間長些。
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金屬容器，以免金屬中逸出有毒物質或產生毒性化學反應。

家庭常用葯酒的配方及用法
1.補氣補血酒 人參33克，黃芪25克，當歸身20克，龍眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1個月。
功能和用法：適用於氣血虛弱、面色蒼白無光澤，乏力，或月經稀少色淡，月經來遲等。每次服10~20毫升。不善於飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。
禁忌：感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壯腰補腎酒 巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參25克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續斷30克，骨碎補15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法：壯陽健腰補腎，適用於男子腰膝酸軟乏力，陽痿；亦可用於女子性慾淡漠，低血壓，腰酸無力等。每次服10~20毫升。
禁忌症：同上。高血壓患者勿飲。
3.活血化瘀酒 田七（即三七）85克（打碎或切片），當歸25克，川續斷33克，蘇木28克，川芎30克，紅花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法：活血化瘀止痛，適用於跌打損傷舊患，肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處。禁忌症：同上。
4.祛風活絡酒 白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、獨活各25克，千年健40克，制川烏18克，秦艽28克，川牛膝45克，半楓荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。
功能和用法：祛風活絡，活血止痛，適用於慢性風濕筋骨疼痛，且疼痛多發生於寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患處。
禁忌症：同上。此葯酒含川烏，不能多飲。
5.養身酒 杞子90克，黃精65克，黃芪32克，當歸身28克，冬蟲夏草38克，龍眼肉60克，人參25克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。
功能：補氣血，養身益壽，是溫和的健身酒，可使人面色紅潤光澤。每日早晚各服1次，每次量不宜超過30毫升，老年人以10~15毫升為佳。
禁忌症：同上。
6.外用跌打酒 生川烏10克，生草烏10克，兩面針15克，樟腦20克，大黃18克，冰片17克，細辛12克，蘇木32克，60％酒精1.5公斤，浸泡1個月。
功能：活血散瘀，舒筋止痛。外搽疼痛部位，每日3~5次。皮膚破損處忌搽。禁止內服。
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Ⅵ 怎樣自製補酒要具體的

核桃具有潤腸通便以及補腎溫肺的功效，能輔助治療腎陽不足腰膝酸軟、肺虛所引起的久咳、尿頻以及精神萎靡等。

Ⅶ 怎樣炮製葯酒

葯酒有通血脈、散諸痛、祛風濕之功，那麼，怎樣泡服葯酒呢？

先將買回的葯材打碎或剪短後，再用冷開水浸濕，這樣既可洗去臟物，又可防止葯材吸酒太多。然後取出，放在玻璃瓶或罐里，兌入白酒，至少應將葯材全部淹沒，最後，將口封嚴，每天搖動數次，以使葯材的有效成分充分析出，浸泡半月後即可飲用。有些貴重葯材，可將酒飲完後再浸泡幾次。

用酒浸泡中葯材，可以浸出許多水無法浸出的有效成分，故葯酒的滋補與治療作用比中葯煎劑療效更好，但葯酒畢竟不同於一般的酒，除滋補性質的葯酒外，按規定的療程和劑量服用，病癒後即可停止服用。

葯酒在使用劑量上，可根據病人對酒的耐受力，每次服30～50毫升。不善飲酒者，可將葯酒兌在葡萄酒、黃酒或冷開水中，按量飲用。葯酒中雖含有酒精，但濃度不高，服用量又小，一般不會產生副作用，少量飲用還會使唾液、胃液的分泌增加，有助於胃腸的消化和吸收。

患有肝腎疾病、高血壓、過敏性疾病、皮膚病者，最好不要飲用葯酒，即使需要飲用時，也應多兌加一些水，放在鍋里煮一下，除去大部分酒精後再飲用。

中葯泡酒在我國已有幾千年的歷史，《內經素問》載有「上古聖人作湯液醪醴」，「醪醴」就是治病的葯酒。時至今日，葯酒仍在廣泛使用。

葯酒又名酒劑，系用白酒浸提葯材而得到的澄明液體制劑，多供內服，少數作外用，也有些葯酒內服與外用兼有效。為了矯味，葯酒也常酌加適量的冰糖或蜂蜜。

葯酒的製作有冷浸、熱浸、滲漉和迴流熱浸四種方法。民間通常採用冷浸法，即將葯材與白酒共置於密閉的容器內，室溫下浸泡，定期攪拌，一般浸漬30天以上。

由於酒本身有行血活絡的功效，易於吸收和發散，因此葯酒通常用於風寒濕痹，具有祛風活血、止痛散淤的功能。常見的有舒筋活絡酒、胡蜂酒、國公酒、三兩半葯酒、馮了性風濕跌打葯酒等（以上均為《中國葯典》所收載）。此類葯酒嚴禁孕婦服用，即便是外用，也嚴禁塗搽腹部，以免引起流產。

此外，酒精是很好的溶媒，對葯材可以提取出較高比例的成分，民間習慣用貴重葯材浸泡葯酒，用於滋陰補腎、養血固精。常見的有參茸酒、三鞭酒、人參酒等。

值得注意的是，市售的葯酒都有固定配方，符合中醫方葯理論。這一方面，老百姓往往重視不夠，經常隨意調配中葯，浸泡葯酒飲用，配方的不合理會使葯酒失去原有的功效，飲用無益，嚴重的還可能引起中毒。自己浸泡葯酒，應該在醫生或葯師的指導下，調配處方，並按照一定比例添加白酒，一般為1：4—1：30。

浸泡葯酒所用白酒的酒精含量通常為50—60％。因為含有高濃度的酒精，會刺激消化道，加快血行速度，增加心臟負擔，抑制甲狀腺素分泌等，所以葯酒不適合高血壓、心臟病、胃潰瘍、支氣管炎、哮喘患者等服用，也不適合兒童、孕婦服用。另外，服用其他葯物的同時，也應該避免飲用葯酒。
李時珍說：「酒，天之美祿也。少飲則和血行氣，壯神禦寒，消愁遣興，痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動火，此物損益兼行。葯酒亦然。」可見葯酒雖好，但必須適度飲用，一般以一日2—3次、一次10—50毫升為宜，切不可過量飲用。孫思邈說：「冬服葯酒二三劑，立春即止，此法終身常爾，則百病不生。」說明冬季是飲用葯酒的最佳時節，尤其對於中老年人。

壯腰補腎酒 巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參25克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續斷30克，骨碎補15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法：壯陽健腰補腎，適用於男子腰膝酸軟乏力，；亦可用於女子性慾淡漠，低血壓，腰酸無力等。每次服10~20毫升。
禁忌症：高血壓患者勿飲。

祛風活絡酒 白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、獨活各25克，千年健40克，制川烏18克，秦艽28克，川牛膝45克，半楓荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。
功能和用法：祛風活絡，活血止痛，適用於慢性風濕筋骨疼痛，且疼痛多發生於寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患處。
禁忌症：同上。此葯酒含川烏，不能多飲。

泡葯酒的方法與注意事項
1.酒的選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草葯材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。
2，泡葯酒不宜用塑料製品，因為塑料製品中的有害物質容易溶解於酒里，對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時，泡葯酒還應盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。

3.服用葯酒時，不宜加糖或冰糖，以免影響葯效，最好加一點蜜糖，因為蜜糖性溫和，加入葯酒後不僅可以減少葯酒對腸胃的刺激，還有利於保持和提高葯效。

4.浸酒葯材的選用和處理方法 動物葯宜除去內臟及污物，清水洗凈(毒蛇應去頭)，用火爐或烤箱烘烤，使之散發出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達到滅菌的效果，並保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶於酒中，飲用起來也有香醇的感受。
凡已腐敗變質或霉變的動物葯均應棄之不用。
植物葯應最大程度地除去葯材中的雜質、污泥。浸酒的葯材應較為乾燥，才能保證葯酒的效能。
另外，一切含有有毒成分的礦物葯，如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物葯均不應用來浸酒。我國唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹葯、葯酒而喪命!
5.葯酒浸泡的時間 一些古方或民間傳言，認為葯酒要浸泡數月至1年以上。筆者認為無此必要。一般浸泡1個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出，如不考慮美觀，可將葯材切碎浸泡。
另外氣溫對葯酒的浸泡有直接的影響，氣溫高則浸泡的時間短些，氣溫低則浸泡的時間長些。
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金屬容器，以免金屬中逸出有毒物質或產生毒性化學反應。

家庭常用葯酒的配方及用法
1.補氣補血酒 人參33克，黃芪25克，當歸身20克，龍眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1個月。
功能和用法：適用於氣血虛弱、面色蒼白無光澤，乏力，或月經稀少色淡，月經來遲等。每次服10~20毫升。不善於飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。
禁忌：感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壯腰補腎酒 巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參25克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續斷30克，骨碎補15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法：壯陽健腰補腎，適用於男子腰膝酸軟乏力，陽痿；亦可用於女子性慾淡漠，低血壓，腰酸無力等。每次服10~20毫升。
禁忌症：同上。高血壓患者勿飲。
3.活血化瘀酒 田七（即三七）85克（打碎或切片），當歸25克，川續斷33克，蘇木28克，川芎30克，紅花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法：活血化瘀止痛，適用於跌打損傷舊患，肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處。禁忌症：同上。
4.祛風活絡酒 白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、獨活各25克，千年健40克，制川烏18克，秦艽28克，川牛膝45克，半楓荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。
功能和用法：祛風活絡，活血止痛，適用於慢性風濕筋骨疼痛，且疼痛多發生於寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患處。
禁忌症：同上。此葯酒含川烏，不能多飲。
5.養身酒 杞子90克，黃精65克，黃芪32克，當歸身28克，冬蟲夏草38克，龍眼肉60克，人參25克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。
功能：補氣血，養身益壽，是溫和的健身酒，可使人面色紅潤光澤。每日早晚各服1次，每次量不宜超過30毫升，老年人以10~15毫升為佳。
禁忌症：同上。
6.外用跌打酒 生川烏10克，生草烏10克，兩面針15克，樟腦20克，大黃18克，冰片17克，細辛12克，蘇木32克，60%酒精1.5公斤，浸泡1個月。
功能：活血散瘀，舒筋止痛。外搽疼痛部位，每日3~5次。皮膚破損處忌搽。禁止內服。
7、狗腎蜈蚣酒（主冶腎陽虛損）（陽痿）
（配方）狗腎1個，枸杞子30克，蛇床子20克，蜈蚣3條，白酒1000毫升。（製法）上葯浸入酒中，1周後飲用。（用法）每次溫飲約25克，每日1次，連服10天為1療程。

Ⅷ 怎麼樣做補酒

我來介紹：酸棗仁酒 此葯酒對於肌膚粗、心神不寧者，起到潤肌膚、養五臟之功效。
處方
酸棗仁、黃芪、茯苓、五加皮各30克，干葡萄、牛膝各50克，天門冬、防風、獨活、肉桂各20克，火麻仁100克，羚羊角屑6克。
製法
將葯搗碎，置於凈器中，用醇酒1.5公斤浸之，密封7天後開取，去渣。
用法
每日早晚各1次，每次於食前隨量溫飲。
養顏酒
此葯酒對於形容憔悴、身倦乏力者，起到潤肌膚、壯力氣之功效。
處方
白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天門冬、白術、生黃精、生地黃各50克，人參、肉桂、牛膝各30克。
製法
共搗成細末，用蚊帳布包貯，置於凈器中，用醇酒1.5公斤浸之，七日開取，去渣備用。
用法
每日早晚各1次，每次空腹溫飲1小盅。
紅顏酒
此葯酒對於腰痛腳弱者，起到補腎、悅容顏之功效。
處方
胡桃肉(搗碎)、紅棗(搗碎)各120克，杏仁30克，白蜜100克，酥油70克。
製法
用好酒1公斤，先以蜜、油溶開入酒，隨將三葯入酒內浸7日開取。
用法
每日早晚空腹服兩小盅。
卻老酒
此葯酒對於精血不足、容顏無華者，起到充精髓、澤肌膚之功效。
處方
甘菊花、麥冬(去心焙)、枸杞子、白術、石菖蒲、遠志(去心)、熟地各60克，白茯苓(去黑皮)70克，人參30克，肉桂25克，何首烏50克。
製法
將葯搗為粗末，用醇酒2公斤浸之封口，7日開取，去渣備用。
用法
每日飯前溫飲一小杯。
白鴿煮酒
此葯酒對於面目黯黑、肌體消瘦者，起到滋養身體之功效。 處方
白鴿(去毛洗凈去腸)一隻，血竭30克。
製法
將血竭放入白鴿肚中，用線縫住，用好酒煮沸約十分鍾令熟。取下候溫備用。
用法 鴿肉分二次食用。酒徐徐飲完。

Ⅸ 怎樣泡製葯酒

[配方]
丟了棒皮、鵝不食草各60克，山大顏、麻骨風、十八
症、寬筋藤、水澤蘭、楓香寄生、胡荽、雞血藤、鉤藤、短瓣石竹、毛老
虎各30克，白酒(50或60度)適量。

[製法]
將前13味切碎，置容器中，加入白酒(以酒浸過葯面
為准)，密封，浸泡7天以上(熱浸法為2天)即可取用。

[功用]
舒筋活血、散風緩痛。

[主治]
各種跌打損傷、骨折、扭傷、關節僵硬、急慢性風濕性
關節炎、風濕性心臟病、坐骨神經痛等。對類風濕、肌肉風濕、骨結
核、骨質增生、鶴膝風、腰腿痛、小兒麻痹後遺症、癱瘓等病亦有一
定療效。

[用法]
口服。每次服15-30毫升．日服
2—3次。嚴重者可
加至每次50毫升。亦可外用。局部外掠或溫敷，如加熱濕敷，效果
較快較好。

[附記]
引自《中葯制劑匯編》。孕婦忌服。
2.
[葯物組成]
生川烏
生草烏各log
制馬錢子：15g
木瓜
桃紅
紅花各30g

[功能主治]
逐寒祛濕，理氣活血，溫經止痛。

[用法用量]
取20cmX20cm大小，1cm厚的脫脂葯棉蘸風濕葯酒，以不溢出葯酒為度，直接敷於疼痛的局部皮膚上，上覆軟塑料薄膜以隔離，然後用綳帶固定3小時，每日換葯一次，每次3小時，一星期為一療程。

[制備方法]
上葯飲片浸入500ml
60度的白酒中，一月後去滓過濾，瓶貯密封備用