『壹』 醪糟(米酒)花甲怎麼做
方法/步驟
1
將金不換洗干凈切成小段;蒜頭剁成蓉;花甲洗凈撈起瀝干水。
2
燒熱鍋內3湯匙油,爆回香蒜蓉和小辣答椒,將花甲翻炒至花甲張開殼。
3
往鍋內舀入1勺醬油、1湯匙沙茶醬和3湯匙清水,加一勺米酒,與花甲一起炒勻,加蓋燜煮2分鍾。
『貳』 看到有種海鮮叫「花甲」,請問怎麼做著吃
就像炒田螺一樣炒著吃。先油爆炒幾分鍾,再放一些生薑、辣椒下去,噴一些料酒或者是米酒,繼續炒幾分鍾,再放大蒜,再炒一會兒,就可以出鍋了
『叄』 花甲的家常做法 花甲怎麼做最好吃
四個步驟做出抄好吃的花甲的做法步驟
1
花甲浸在鹽水吐沙30分鍾。
2
將蒜頭及指天椒切碎;蔥切粒。
3
用中火燒熱鍋,加少許油,加入蒜末及指天椒炒香。
4
加入花甲炒2分鍾,加入米酒,蓋上鍋蓋煮至花甲開口。
5
加入黃油拌至融化,灑上蔥花,即成。
『肆』 醪糟(米酒)花甲的做法步驟圖,怎麼做好吃
方法/步驟來
1
將金不換洗干自凈切成小段;蒜頭剁成蓉;花甲洗凈撈起瀝干水。
2
燒熱鍋內3湯匙油,爆香蒜蓉和小辣椒,將花甲翻炒至花甲張開殼。
3
往鍋內舀入1勺醬油、1湯匙沙茶醬和3湯匙清水,加一勺米酒,與花甲一起炒勻,加蓋燜煮2分鍾。