泡酒用什麼白酒還是黃酒

㈠ 泡酒用什麼酒好呢

泡酒用白酒就可以的。

泡製葯酒一般需用到高度酒，但我們在泡製某內些果酒容時，比如楊梅酒、桑果酒、草莓酒……，中低度酒也是可以的，但度數也不能太低，35度以上為宜。

枸杞泡酒用50度左右的酒比較好。酒精濃度太低不利於中葯材中有效成分的溶出，而酒精濃度過高，有時反而使葯材中的少量水分被吸收，使得葯材質地堅硬，有效成分難以溶出。對於不善於飲酒的人來說或因病情需要，也可以採用低度白酒、黃酒、米酒或果酒等基質酒，但浸出時間要適當延長，或復出次數適當增加，以保證葯物中有效成分的滔出。

㈡ 泡葯酒用什麼酒好多少度詳細

一般選用50度或以上的飲用酒為佳。

將葯物適當切制或粉碎，置瓦壇或其他適宜容器中，按照處方加入適量的白酒（或黃酒）密封浸泡（經常攪拌或振盪）一定時間後，取上清液，並將葯渣壓榨，壓榨液與上清液合並，靜置過濾即得。

葯酒的泡製時間大約為15-30天，泡製期間，每天可以攪拌震盪1次，泡製好後過濾成汁飲用就可以了。泡葯酒的溫度也是很有講究的，溫度高時泡製的時間就短，溫度低時泡製酒的時間就長。當葯酒飲用剩10%時，再添加第二次酒浸泡，不需要添加葯材，以免引起變質現象。

(2)泡酒用什麼白酒還是黃酒擴展閱讀

葯酒泡製的時間不易過長，當泡製的酒開封後，酒精非常容易揮發掉，這樣抑制細菌的作用就會降低，泡製的葯材容易變質，如果飲用了這樣的葯酒對胃腸和肝臟會有很大的損害。如果喝葯酒後出現臉紅、頭暈、嘔吐、心跳過速等情況，是中毒的初期反應，應盡快就醫。

另外，一般情況下，葯酒喝三遍。也就是泡好的葯酒喝完之後在重新裝酒兩次。如果是第四次，那麼酒就沒有效果了。

㈢ 泡葯酒的黃酒是什麼酒

酒，素有「來百葯之長"之稱，將強自身健體的中葯與酒"溶"於一體的葯酒，不僅配製方便、葯性穩定、安全有效，而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑，中葯的各種有效成分都易溶於其中，葯借酒力、酒助葯勢而充分發揮其效力，提高療效。黃酒（Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine [1] ）是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質量決定酒質。源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒麴復式發酵法，開始大量釀制黃酒。黃酒產地較廣，品種很多，著名的有山東即墨老酒、贛州黃先生黃酒，無錫惠泉酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港的沙洲優黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒；上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒（水明樓）、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、張家口北宗黃酒和紹興加飯酒（花雕酒等）、廣東珍珠紅酒，湖北老黃酒等。

㈣ 問下，泡酒用什麼酒好呢

泡酒用白抄酒就可以的。

泡製葯酒一般需用到高度酒，但我們在泡製某些果酒時，比如楊梅酒、桑果酒、草莓酒……，中低度酒也是可以的，但度數也不能太低，35度以上為宜。

枸杞泡酒用50度左右的酒比較好。酒精濃度太低不利於中葯材中有效成分的溶出，而酒精濃度過高，有時反而使葯材中的少量水分被吸收，使得葯材質地堅硬，有效成分難以溶出。對於不善於飲酒的人來說或因病情需要，也可以採用低度白酒、黃酒、米酒或果酒等基質酒，但浸出時間要適當延長，或復出次數適當增加，以保證葯物中有效成分的滔出。

㈤ 泡葯酒用什麼酒好

泡葯酒用50°復- 60°清香型白制酒、醬香型白酒。清香型白酒推薦：杏花村汾酒。醬香型白酒推薦：茅台、習酒、貴州貴酒、郎酒。

葯酒功效隨著所泡葯物不同而不同，最常見的是泡枸杞，人參，鹿茸，黃芪，蛇，當歸等用於氣血雙虧、脾氣虛弱、肝腎陰虛、神經衰弱者、風寒、風濕等，建議泡葯酒咨詢專業職業者，畢竟這都屬於葯物，一定要把握號葯量。

㈥ 泡酒用什麼酒好求推薦。

酒精度在50-60度最為適宜，因為酒精度太高，反而葯材中的有些物質反而浸提不出來回，而過低，則有答可能因為酒精度進一步揮發造成葯酒變質。

如果是選擇的動物類葯材，那麼一定要處理干凈，內臟以及一些污物要清理干凈。如果是毒蛇，那麼一定要去頭，洗干凈之後烘乾這樣才能夠最大限度的滅菌。如果是植物類的葯材，那麼一定要去除掉污泥以及雜質，然後陰干，這樣葯材才能夠更好的保持。

製作葯酒的容器一定要選擇陶瓷的或者是玻璃的，如果有條件，陶瓷的比玻璃的更好。在熬制中葯的時候也應該選擇陶瓷的，這樣不僅不能夠加速葯酒的老熟，也更加有利於身體的健康。

在製作葯酒的時候不能夠選擇金屬的或者是塑料的器皿，因為這兩種材質容易逸散出有害物質，服用之後不利於身體健康。另外，陶瓷的器皿更加容易存放酒以及葯酒，這樣能夠讓葯酒的葯性更加持久，也不容易腐蝕和產生有毒物質。

㈦ 泡葯酒用白酒還是黃酒好

葯酒在日常生抄活中的襲用途極廣，家庭自配葯酒主要注意以下幾個方面:
首先，用來泡葯酒的白酒度數有講究，一般不宜過高。因為葯材中的有效成分，有的易溶於水，有的易溶於酒，如果酒的度數過高，雖然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利於水溶性成分的溶解。一般而言，泡葯酒的白酒度數在
40
度左右最好。
其次，泡葯酒時應將動植物葯材分別浸泡，服用時再將泡好的葯酒混合均勻。這是因為動物葯材中含有豐富的脂肪和蛋白質，其葯性需要較長的時間才能泡出來，而植物葯材中的有效成分能迅速溶解於水或酒精中，分開浸泡，便於掌握浸泡時間。
其三，泡葯酒不宜用塑料製品，因為塑料製品中的有害物質容易溶解於酒里對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時，泡葯酒還應盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。
其四，服用葯酒時不宜加白糖或冰糖，以免影響葯效，最好加一點蜂蜜，因蜂蜜性溫和，加入葯酒後不僅可以減少葯酒對腸胃的刺激，還有利於保持和提高葯效。

㈧ 泡葯酒的時候用黃酒還是白酒合適

泡葯酒的時候都是用白酒來泡的，不能用黃酒，因為黃酒容易和葯材起沖突。

㈨ 黃酒可以泡葯酒嗎 泡葯酒用白酒還是黃酒好

泡葯酒最好用純糧釀的不經過任何勾調的高度白酒，這樣才能讓葯材最大限度的有效成分浸泡出來

㈩ 泡葯酒，白酒，好黃酒好

葯酒在來日常生活中的用途極廣，家自庭自配葯酒主要注意以下幾個方面: 首先，用來泡葯酒的白酒度數有講究，一般不宜過高。因為葯材中的有效成分，有的易溶於水，有的易溶於酒，如果酒的度數過高，雖然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利於水溶性成分的溶解。一般而言，泡葯酒的白酒度數在 40 度左右最好。 其次，泡葯酒時應將動植物葯材分別浸泡，服用時再將泡好的葯酒混合均勻。這是因為動物葯材中含有豐富的脂肪和蛋白質，其葯性需要較長的時間才能泡出來，而植物葯材中的有效成分能迅速溶解於水或酒精中，分開浸泡，便於掌握浸泡時間。 其三，泡葯酒不宜用塑料製品，因為塑料製品中的有害物質容易溶解於酒里對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時，泡葯酒還應盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。 其四，服用葯酒時不宜加白糖或冰糖，以免影響葯效，最好加一點蜂蜜，因蜂蜜性溫和，加入葯酒後不僅可以減少葯酒對腸胃的刺激，還有利於保持和提高葯效。