『壹』 玉米釀出來的酒屬於什麼香型的白酒
玉米釀造的酒不能判斷香型。
香型與生產工藝有關。
北方水泥窖池，塑料布封口，專玉屬米秸稈做輔料，玉米粉碎成面狀，糖化酶、酵母做發酵劑，發酵期10天左右~清香型。
南方整粒玉米發酵，輔料用量很少，小曲做發酵劑，入池發酵溫度稍高一些，石頭窖池，發酵期30天左右~改良版醬香型。
泥窖，封口用泥，玉米粉碎，輔料25%~30%入池溫度低，發酵期長達50天以上，這個應該是濃香型
『貳』 上坪粟米酒連平縣有，在深圳或其它省份有專賣店嗎有朋友在廣州買了耀記的帶回老家，朋友們喝了都說不錯
部分客家人開的特產店以及一些煙酒店會粟米酒，不過可能不是很多，連平縣上坪鎮每家每戶釀的酒味道不太相同，且與窖齡有關。上坪鎮有散裝酒也有包裝酒，散裝的較實惠，包裝的合適過節送禮。
希望能幫到你^_^
『叄』 湖南谷酒是什麼香型
谷酒就是用稻穀蒸煮，用曲發酵，大約經四十五天發酵後進行蒸餾而成。一般南方特別是湖南地區比較普遍，屬於清香型白酒的范圍。
『肆』 包穀酒是什麼香型
清香型
『伍』 純高粱白酒生產出來的酒質屬於什麼香型
你好，很高興為你解答
不同香型的酒，主要不是因為所用的糧食類型不一樣，而是發酵條件和所用的糖化發酵劑不一樣！用高粱釀造的酒，現在只能稱之為高粱酒，香型還是要品嘗再結合理化分析，才能劃哪一類的！
『陸』 上坪粟米酒 那裡能買到 就是圖片上哪個，喝了真心不錯，還不上頭 價格在100這樣
河源連平上坪粟酒不上頭，香醇，窖藏在3-10年（年份越久越醇）。近年在我們上回坪鎮過年過節答就喝這口，得益於鷹嘴桃名氣外界才慢慢接觸到上坪酒粟，有去上坪摘鷹嘴桃的人都市人口中相傳著一句諺語：吃鷹嘴桃喝粟酒
『柒』 粟米酒（小米酒）怎樣釀制哪裡能買到酒麴
在淘寶網買，寶山酒麴廠有專釀雜糧酒的酒麴賣
『捌』 河源有什麼特產
河源米抄粉,新豐江水,連平粟米餅,東源板栗,龍川牛筋糕,紫金春甜桔.忠信花生,連平餅,柿子餅,和平奇異果,上坪水蜜桃,蘿卜爽是忠信老街的最最地道最最好吃!!還有九連山的很多山貨.比如說靈芝
最有名的是河源3寶：霸王花米絲，新豐江水，萬綠寶系列（該系列有很多產品）
『玖』 純糧食釀造的白酒是屬於什麼香型的
屬於清香型，我現在喝酒只喝谷養康糧食酒了，是只做無添加純糧食酒的品牌，喝多了也不上頭，而且價格方面不貴，都是在京東購買
『拾』 白酒都是什麼香型呀哪種香型好喝
白酒有幾十種不同的香型，常見的就有超過十種。各種香型都有人喜歡喝也有人不喜歡喝。比如茅台代表的醬香型，其實有很多人是喝不習慣的。最多人習慣喝的還是五糧液代表的濃香型。