房縣黃酒什麼價格

Ⅰ 房縣黃酒3斤裝賣50元會不會貴

不貴，才十幾塊一斤的自製黃酒，不貴

Ⅱ 房縣黃酒

「房縣黃酒」源遠流長,史料記載公元前827楚王派詩經作者尹吉甫給周宣王獻酒，宣王對此酒大行贊美，並御封為「封疆御酒」以後對有功大臣論功行賞必賞此酒。(後來簡化為「房陵黃酒」現在稱「房縣黃酒」)到了廬陵王時期，「房縣黃酒」就進入了鼎盛時期，這位被流放到房陵(現在的房縣)的皇子對房陵的黃酒，痴迷成癮，餐餐不離其口，並把帶來的工匠對「房陵黃酒」不斷改善，日久竟有了「思飲黃酒三小杯，不辭長做房陵人」的情懷。

「房縣黃酒」的製作方法
（一）酒麴:
製作「房縣黃酒」的酒麴，一般都在春季製作，採用野生蓼子花，野生甘草，糯米精粉，曲母捏成元宵大小排放在竹編皿具里，蓋上鮮甘草椿樹葉發酵兩天，溫度保持在30°左右，發酵好後串起來晾乾一年備用。這種獨特的製作方法一直延傳至今。
（二）釀酒：
釀酒用的糯米要用涼水浸泡3—4個小時,然後盛起來控干水後上鍋蒸，待米蒸熟後，把米團用水搓成顆粒(夏季用涼水，冬季用大約25°的熱水，前題是這水必須是房縣泉水耳不是自來水)這種方法叫「淋米」，然後把搓好的米盛入瓦缸，中間預留個碗口大小的酒窩，便於發酵好後出酒汁，我們俗稱「酒洑」，這沒經過勾兌的酒在酒壇放置10天左右，「酒洑水」就更多了，米基本都化了，再用另一種竹編的皿具放在發酵的米缸中(我們稱為「酒 糟」)盛出「酒洑」這種酒我們稱為「黃酒洑子」。想要略為清淡一些的，再根據比例勾兌，這種酒我們稱為「黃酒」。
「黃酒洑子」和普通「黃酒」顏色能了了分明，「黃酒洑子」顏色呈黃色，根據釀制放置時間，有啤酒黃，深啤酒黃，但哪一種都顏色清澈，口味綿長，口感甜正，後勁十足，這種酒就是傳說中的「三碗不過崗」，寒冷的冬季，關上門，圍著火爐，溫壺「黃酒洑」一家人，邀幾個朋友，微醺的訴說那昨天的故事愜意而溫暖。

Ⅲ 哪裡能買到正宗的房縣黃酒

要正宗的話就下到當地農村去買，房縣黃酒當地農村5塊左右一斤

Ⅳ 紹興黃酒，房縣黃酒有人都喝過嗎

說黃酒，我只服房縣黃酒，說房縣黃酒我只服玉奴醺，最好喝的黃酒，沒有之一

Ⅳ 求購正宗房縣黃酒

去房縣黃酒廠直銷部就可以買到這種酒了，而且絕對是真的非常正宗

Ⅵ 房縣黃酒的營養價值

明朝李時珍在《本草剛目》中指出：「酒，天之美祿也。面曲之酒，少專飲則和血行氣，壯神禦寒屬，消愁譴興；痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動火」。房縣黃酒是一種營養價值很高的低酒度飲料，科學研究結果表明，房縣黃酒中含有豐富的蛋白質和氨基酸。其富含的蛋白質為酒中之最，每升酒的蛋白質為12g，是啤酒的3倍。而且，黃酒中的蛋白質經過微生物酶降解，極易被人體吸收利用。而人體必需的8種氨基酸也都能在黃酒中找到。據統計，每升酒中的必需氨基酸達3100mg，半必需氨基酸達2830mg．而啤酒和葡萄酒中的必需氨基酸僅為440mg，甚至更少。其次，房縣黃酒中含有豐富的無機鹽及微量元素，已檢測出的無機鹽就有15種之多，包括鈣、鎂、鉀、磷等多種常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。 喝房縣黃酒恰能補充人體鋅的需要量。此外，我國居民每日硒的攝入量也與世界衛生組織推薦的日攝入量相差甚遠，房縣黃酒中含有的硒比紅葡萄酒高約12倍，比白葡萄酒高約20倍，且安全有效，能有效幫助人體補充缺乏的硒元素。
房縣黃酒是房縣一絕，已暢銷鄂、湘、豫等省市，在海外炎黃子孫中廣為推崇，在美國的唐人街上就有一家命名為「陵州黃酒」的大酒店。

Ⅶ 房縣黃酒價格是多少

房縣黃酒基本都是農戶採用傳統釀酒工藝純手工釀造，一般都是10斤的壺裝，農戶手工釀的現在專的價格在屬15月到20元一斤，建議找農戶做的比較靠譜，下邊給你介紹兩種找酒方法，你可以參考網頁鏈接

找正宗房縣黃酒，有兩種方式：

• 離房縣近的酒友，可以直接到房縣農戶家中進行購買，實地考察後買到的黃酒絕對是您心儀的；

• 離房縣遠的酒友，可以通過網路找到賣房縣農戶，然後進行購買，這里提醒廣大酒友，目前京東、淘寶賣的房縣黃酒都是酒廠批量生產的，並非農戶手工釀造，開淘寶、京東店鋪需要有資質證明，農戶都沒有這東西，無法開店。外地酒友購買後，可以通過快遞郵寄。

Ⅷ 房縣黃酒哪家的好

要正宗的話就下到農村去買,房縣黃酒當地農村5塊左右一斤

Ⅸ 十堰房縣黃酒怎麼樣

眾人皆知紹興黃酒，其實，在湖北，房縣黃酒名聲更著，而歡迎度不亞於紹興。黃酒分：干型黃酒、半干型黃、甜型黃酒、半甜型黃酒，酒紹興黃酒屬於半干型，房縣黃酒屬於半甜型。有人開玩笑，房縣黃酒是給古代帝王喝的，紹興黃酒是給衙門師爺喝的，只不過紹興黃酒結合各方優勢提前進行商業化，打出了品牌。史料記載，紹興黃酒最早產於公元前492年越王勾踐時期，而「房陵黃酒」早在公元前827年西周時期已成為「封疆御酒」。公元前827楚王派詩經作者尹吉甫給周宣王獻酒，宣王對此酒大行贊美，並御封為「封疆御酒」。廬陵王時，「房縣黃酒」進入鼎盛
公元684年，武則天廢唐中宗李顯，貶為廬陵王，左遷房州（即湖北房縣）。廬陵王流放房州14年，隨行工匠720餘人，其中不乏宮廷御用釀酒大師精通各種制酒秘方。他親率釀酒大師採集當地物產作原料改進宮廷秘方，提升發酵技藝釀造出「房陵黃酒」香溢四季。痴迷成癮，餐餐不離其口。公元705年，李顯復位後特封此酒為「皇封御酒」，故房縣黃酒又稱「皇酒。可謂「思飲黃酒三小杯，不辭長作房陵人」。據統計，西周至明18個朝代，共有23位帝王級人物與房縣黃酒結緣，此乃中國一大奇觀。房縣黃酒來之不易，總共要歷經兩次發酵，三次殺菌，歷時180天，才能釀造出優質黃酒。

明代醫葯學家李時珍在《本草綱目》中說，黃酒有行葯勢，殺百邪毒氣，通血脈，厚腸胃……養脾氣等作用，飲用黃酒不僅可以增加食慾，使人心情愉悅，身體舒暢，而且可起到保健作用，適時常飲有助於血液循環，促進新陳代謝，並有補血養顏，舒筋活血之功效。「九月九，釀黃酒」。每年農歷九月初九開始，房縣家家戶戶就開始忙碌著釀造黃酒。這一時節，陽氣旺盛，秋高氣爽，顆粒歸倉，是黃酒釀造入缸最佳時機。據當地說法，房縣黃酒釀造具有區域性，即只能用當地的食材，從小曲、糯米、到溪水和地下水，也只有在房縣的土地上，才能釀制出珍貴佳品。

這也是房縣黃酒，在湖北人中廣受好評，並繼而名揚全國的最大原因。在武漢的餐館，我喝房縣黃酒印象最深的是兩個地方。一個是東亭的房陵農家，據說是房縣漢辦的餐廳，可以遇見地道的房縣菜。招牌土家湯不可不點，可以讓服務員幫忙分割好雞子，用筷子簡單剖開，雞肉滑嫩，雞湯鮮美無比，四人喝個一口不剩。牛腱子藕片，牛腱肉相當棒，給的量尚可。這家還有房縣黃酒可以喝，秋冬季節，溫一壺黃酒，驅寒。夏天，冰鎮祛暑。還有好幾次，在武漢大學南門的廣八路毛豆嫂處，跟好友聚餐，點一盤毛豆鹵花生，弄一些鴨脖等冷盤，房縣黃酒要冰鎮的。

Ⅹ 房縣黃酒怎麼樣

「房陵黃酒」源遠流長，古稱「封疆御酒」、「帝封皇酒」。據史料記回載，紹興黃酒最答早產於公元前492年越王勾踐時期，而「房陵黃酒」早在公元前827年西周時期已成為「封疆御酒」。
黃酒是世界上三個最古老的酒種之一，是我國的民族特產，其用曲制酒、復式發酵釀造方法，堪稱世界一絕。中國黃酒以紹興黃酒為最，天下盡知，但在祖國深處，有一種「房陵黃酒」卻比紹興黃酒還早400年，至今盛產不衰。(房陵即今房縣),其口感極好，香甜可口，一股濃濃的糯米香味，極具誘惑力。黃酒的酒精度變幻無常，主要取決於釀制的時間長短。
黃酒含有豐富的營養價值，有液體蛋糕之稱，其豐富的營養價值已經遠遠的超過了葡萄酒，黃酒可幫助血液循環，促進新陳代謝，具有補血養顏、活血祛寒、通經活絡的作用，能有效抵禦寒冷刺激，預防感冒，黃酒還可作為葯引子。黃酒在飲食方面一直穩居著第一：有著「第一飲」美稱的黃酒的營養價值一直很高。