『壹』 酒釀麵包怎麼做
食材明細
酒釀180毫升
玉米油2大勺
細砂糖26克
鹽1小勺
高筋粉290克
乾酵母1小勺
甜味口味
烘焙內工藝
數小時耗時
簡單難度容
酒釀麵包的做法步驟
1
用料
2
將酒釀和油倒入麵包桶
3
加入糖，鹽
4
倒入高筋粉
5
在麵粉上刨坑填入酵母
6
將麵包桶放入麵包機，卡緊
7
選擇菜單4，法式麵包程序
8
分別設置低重量，深燒色
9
按啟動，麵包機開始工作
10
烘烤結束，關機揭蓋
11
提出麵包桶
12
倒出麵包，晾涼
13
切片
『貳』 怎麼做酒釀麵包的做法
h2>酒釀麵包食材明細
酒釀180毫升
玉米油2大勺
細砂糖26克
鹽1小勺
高筋粉290克
乾酵母1小勺
甜味口內味
烘焙工藝
數小時耗時
簡單難容度
酒釀麵包的做法步驟
1
用料
2
將酒釀和油倒入麵包桶
3
加入糖，鹽
4
倒入高筋粉
5
在麵粉上刨坑填入酵母
6
將麵包桶放入麵包機，深燒色
9
按啟動，關機揭蓋
11
提出麵包桶
12
倒出麵包，麵包機開始工作
10
烘烤結束，卡緊
7
選擇菜單4，法式麵包程序
8
分別設置低重量
『叄』 玉米切片麵包怎麼做
把切片麵包的配方裡面適當加些玉米麵粉就可以了
『肆』 玉米加大米酒的做法
主料
酒釀
1杯
玉米粉
50g
輔料
糖
適量
清水
適量
步驟
1.將玉米粉用少量的水攪成糊狀。
2.水煮沸，倒入版酒權釀，煮沸，瓢去面層泡沫。水量自行調節，喜歡稠一些，可以少放點水；
喜歡稀一些，可以多放一點水，喜隨尊便。
3.轉小火，邊攪邊將玉米糊慢慢倒入鍋中，繼續輕輕攪動，以免糊底
4.適量的糖，攪拌均勻即可熄火。我覺得糖最好少
少加，調試到適合自己的口味即可。