㈠ 米酒的度數一般是多少
1、一般連飯一起吃的糯米酒(醪糟)3-5度。
2、如果徹底發酵(老米酒),並且去除酒糟,回8-13度左右。答
3、發酵出來的酒經過蒸餾(白酒),就是高度酒了,一般30-60度比較常見。
拓展資料:
喝糯米酒的注意事項
1、忌空腹喝糯米米酒
空腹喝米酒,胃壁吸收酒精的速度比飯後快得多,在飲酒之初,胃液分泌增加,此時胃酸與酒精共同作用,刺激胃黏膜,容易對胃造成損傷。
2、糯米酒不宜與西葯同食
米酒是化學性飲料,其成分可能與西葯沖突,導致影響葯效或使人身體產生不適,故而兩者不要同服。
3、變質的米酒不能喝
變質的米酒中酸性和毒性物質進入人體胃腸道,會對胃腸道黏膜和肌層產生強烈的刺激作用,並能麻痹胃腸道的毛細血管,抑制胃腸道的神經感受器。使胃腸道運動減弱,食物消化排泄遲緩,新陳代謝功能降低,使人出現腹痛腹脹、惡心嘔吐等症狀。