自己做小森林糯米酒失敗

⑴ 鄭爽歸還奇妙小森林道具，如何看待鄭爽的做法

鄭爽歸還奇妙小森林道具，是因為有網友說她私自拿節目組的道具，拿回去歸為己有，還有更惡劣的是有網友說她拿節目組的道具在網上賣。這些污衊還是很讓人生氣的，大家換位思考一下，如果你是鄭爽，你也會把道具歸還給節目組的。鄭爽在奇妙森林這個節目表現得很溫柔，對小朋友也很好，小朋友甚至還給她送了禮物，雖然這個禮物也很有可能是節目組安排的。

所以，網友們一定要有明辨是非的能力，不要聽風就是雨。所有的事情可能都不是表面那麼簡單，不要隨便去評判一件事情，評判一個人。我們不好的網路行為，可能會讓一個人受傷害。我們應該做一個文明的網友，做一個明辨是非的人，一起努力營造一個好的網路環境。

⑵ 米飯蒸不熟，發酵後做成米酒會怎麼樣

夾生米飯做米酒來。可以試源一試，這是一個很好的創意，想必一定不太難喝。看過電影小森林的人一定對主人公做米酒念念不忘吧。
《小森林》酸米酒
1大米加10倍水熬成粥，加入酒麴攪拌均勻，放置一夜。會變成甜甜的米酒。

⑶ 小森林酸米酒的做法步驟圖，怎麼做好吃

《小森林》酸米酒的改良，淡米酒（清甜版）的做法

• 糯米回先浸泡一個小時，答再按照糯米：水=1:1，把米飯用砂鍋煮熟。
  
  （用砂鍋燜米飯就是蓋上蓋子，開火直到氣孔直冒蒸汽，維持兩三分鍾就關火燜個20分鍾就好了，具體不同鍋子情況不同，真掌握不了可以用電飯鍋）

  

• 然後用三層紗布過濾出米酒

• 用力擠沒關系~~~

• 最後再放到自己喜歡的密封瓶里，冰箱保存就好了（保存不要超過1周，盡快喝完比較好）

⑷ 《小森林》酸酒釀的做法步驟圖，怎麼做好吃

《小森林》酸米酒的改良，淡米酒（清甜版）的做法
糯米先浸泡一個小時，版再按照糯米：水=1:1，把權米飯用砂鍋煮熟。（用砂鍋燜米飯就是蓋上蓋子，開火直到氣孔直冒蒸汽，維持兩三分鍾就關火燜個20分鍾就好了，具體不同鍋子情況不同，真掌握不了可以用電飯鍋）
煮出來的米飯，加入干凈的涼白開，把糯米飯兌成比較濃一點的糯米粥，水不一定是400ml 具體還要看自己的喜好
等到糯米粥完全涼了，一定要完全涼下來了，就放入酒麴，我大概用了3g左右，加入酒麴之後攪拌均勻就可以了
蓋上一張保鮮膜，再蓋上蓋子，室溫放12小時左右，我做的時候氣溫大概28-30度左右，如果比這個溫度低，就要考慮延長時間或者增溫了
12個小時之後，在糯米粥里加入少許酵母，大概1/4tsp左右（具體原因在小貼士里說）攪拌均勻之後靜置12小時以上
12小時之後，糯米已經浮上表面，也出現了氣泡，這個時候能聞到明顯的酒味，大概就好了
然後用三層紗布過濾出米酒
用力擠沒關系~~~
最後再放到自己喜歡的密封瓶里，冰箱保存就好了（保存不要超過1周，盡快喝完比較好）

⑸ 《小森林》:這種極致生活在現代意義如何

《小森林》傳達出的的生活理念 ，就像它電影的節奏一樣，生活需要過的版慢。然而這個慢，權是讓我們靜下來，體驗我們的生活，感受我們生活中的細節，點點滴滴。市子也是因為想要躲避城市的生活，才回到鄉下的生活。看完影片我們不禁反思，我們現在的追求的那種生活，在高速的工作學習節奏之中，我們變得忙碌，卻忘了在追求著什麼。我們是為了更好的生活而拚命的嗎，那在這拚命的工作之中，又拋棄掉了什麼呢。很多充滿熱血的年輕人，想在職場創出自己的一片天，掙夠許多的錢，提高自己的生活，住大房子，買好車，以此來找一位自己心儀的伴侶。但往往在長期的快節奏之中，人們總是希望何時能夠慢下來，他們假期出遊去到郊外，想讓自己的身心都得以放鬆，讓自己能夠慢下來，欣賞著美麗的風景，慢慢的呼吸著新鮮的空氣。人們在爬高山的時候，很多人想完成那一覽眾山小的壯舉，一門心思地向上爬。而有些人則會停下來，欣賞沿路的風景，哪種過的更加的充實呢，哪種又對我們的人生更加有意義呢。每天的種種事情都是我們的人生，或於你該在合適的時候，慢下來。慢慢的體會著有限的人生吧。

⑹ 日劇 小森林中的甜米酒是怎麼做的

原料：
1、糯米1000克
2、酒餅一顆

製作
1、煮糯米飯
要求飯硬而不夾生，態軟太爛會影響米酒質量版。
將糯米用冷權水浸泡8小時左右，用電飯煲煮，水量以米的表面看不見水，側過一點兒就見水為適量，15分鍾即成。

2、攤涼和鬆散米飯
要求宜冷不宜燙。太燙會燙死酵母菌，越涼越保險。
將米飯攤開散熱，用手觸摸米飯表面已冷即可。加入少量涼開水攪拌，將飯粒鬆散開。特別注意，不能讓飯粒沾油膩。否則米酒發酸，不能食用。

3、加入酒麴發酵
酒麴碾碎，散入米飯中攪拌均勻，將米飯壓緊，中間挖個小洞，蓋上蓋子或保鮮膜。夏天放在桌上，冬天放在較暖的地方(我放在了我們加第二個洗手間的地板上，那裡最暖和)。約24小時左右，小洞中已淌滿米酒汁，嘗一嘗，如味甜不酸，即可食用，如味淡帶酸，再等3、4小時。因為米酒尚會繼續發酵，酒味越來越濃，甜味越來越淡，將變成酒，所以吃不完，要放在冰箱里，抑制其繼續發酵，則米酒會越來越甜，可存放半個月，慢慢吃，其味無窮。

⑺ 森淳一的《小森林》，有哪些讓人流口水的美食

在生活中，很多人在休息時間喜歡觀賞各種各樣的電影來消磨時光，電影行業也日漸成熟，帶給人們各種各樣不同類型的優質影片。在眾多商業大片、和各種花里胡哨的影片當中，一些清新的、文藝風格的電影成為了不少人們喜歡的類型，由森淳一執導拍攝、由橋本愛主演的《小森林》就是這樣一部小清新、小文藝的優秀電影。

市子在小森中度過了一個又一個春夏秋冬，在這個過程中，她也細細體會時節的變化，感受生活中微不足道的樂趣，在小森里，市子慢慢找到了自己存在的意義。就是這樣一部簡單又普通的電影，沒有跌宕起伏的劇情，也沒有震撼的視覺效果，卻因為最朴實的生活而感動了很多觀眾。

⑻ 求教小森林酸米酒做法

米飯糯米飯都可以的。酒麴要買做黃酒或曲酒的曲塊用。剩飯做可以，內特意燒米粥做也容可以。麴子用量干米重的10%。酒糟不能做米酒。
酒麴用水浸泡後用絲網袋子過濾。濾渣洗兩次。三次濾液合並。加到米飯里發酵72小時之內是甜酸的甜酒。過了72小時酒勁越來越大，味道也會越來越苦的。七天發酵結束酒勁大會很苦的。因為酒麴去渣了可以不過濾直接飲用。

⑼ 日本電影小森林中米酒的酒麴很軟是怎麼做的

原料：
1、糯米1000克抄
2、酒餅襲一顆

製作
1、煮糯米飯
要求飯硬而不夾生，態軟太爛會影響米酒質量。
將糯米用冷水浸泡8小時左右，用電飯煲煮，水量以米的表面看不見水，側過一點兒就見水為適量，15分鍾即成。

2、攤涼和鬆散米飯
要求宜冷不宜燙。太燙會燙死酵母菌，越涼越保險。
將米飯攤開散熱，用手觸摸米飯表面已冷即可。加入少量涼開水攪拌，將飯粒鬆散開。特別注意，不能讓飯粒沾油膩。否則米酒發酸，不能食用。

3、加入酒麴發酵
酒麴碾碎，散入米飯中攪拌均勻，將米飯壓緊，中間挖個小洞，蓋上蓋子或保鮮膜。夏天放在桌上，冬天放在較暖的地方(我放在了我們加第二個洗手間的地板上，那裡最暖和)。約24小時左右，小洞中已淌滿米酒汁，嘗一嘗，如味甜不酸，即可食用，如味淡帶酸，再等3、4小時。因為米酒尚會繼續發酵，酒味越來越濃，甜味越來越淡，將變成酒，所以吃不完，要放在冰箱里，抑制其繼續發酵，則米酒會越來越甜，可存放半個月，慢慢吃，其味無窮。

⑽ 《小森林》傳達出的是什麼樣的生活理念

《小森抄林》兩部電影根據漫畫改襲編。影片描述的是女生市子厭倦了都市喧囂生活，回到鄉村，自己耕種，靠著雙手勞作，度過每一天，在自己動手做的一道道美食中喚起了曾經和母親的回憶。傳達出的是一種恬靜、獨立、活出季節感的生活理念。

(10)自己做小森林糯米酒失敗擴展閱讀：

《小森林》中的三個年輕人雖然都只有20多歲，他們演繹了各個年齡層的人們都能產生共鳴的故事，也向觀眾傳達了「每個人都有獨特的處世方式和不同的價值，即使平平凡凡過日子也沒什麼」的溫暖的安慰。

角色：

惠媛：一個年輕的女子。為了逃避在首爾所受到的挫折，她回到了小時候與母親一起生活過的故鄉，在那裡度過了一年四季。她自己種植農作物，自己烹飪食物，同時也享受與兒時玩伴重新在一起生活的快樂時光。

載夏：惠媛在故鄉的朋友，是個忠厚老實的農夫。他為了過上屬於自己的生活而回到了故鄉。惠媛也從首爾返回故鄉後，惠媛、載夏、銀淑三個朋友一起烹飪食物，一起玩耍，度過了快樂的時光。