產婦下奶糯米酒

❶ 月子里喝糯米酒有什麼好處

糯米月子酒功效與作用
月子米酒又稱為月子酒，顧名思義是女性在坐月子的時候，用來調理身體的一種飲品。分為糯米酒和大米酒兩類，一般情況下酒精度不會超過20°，也有低於10°的月子酒。對於產婦來說，4-6°的月子酒最適合，雖然這種米酒富含大量的蛋白質氨基酸和酵素，畢竟也含有酒精，每次千萬不能多飲。

月子米酒蘊含幾十種對身體健康特別有益的營養成分，除了多種氨基酸之外，還有大量的維生素、葡萄糖和微量元素。相對與其他補品來說，這種米酒的營養價值更勝一籌。對產後身體恢復、催乳都具有不可替代的效果。同時，對於因身體過度虛弱而出現的頭昏乏力、出虛汗等病症治療效果更佳。

月子米酒是一種非常值得稱贊的具有葯用和滋補價值的酒類。不但非常適合女性產後飲用，在日常生活中如果患有月經不調、失眠多夢以及貧血等病症，也可以通過月子米酒調理身體。但是，無論喝什麼酒都莫貪杯，過猶不及都無法起到保養身體的作用

有些地方，女性在生產後坐月子期間，會有喝月子酒的習俗，喝月子酒不但能補養身體，幫助促進身體的恢復，同時還能起到下奶的作用，但月子酒究竟是用什麼來釀制的，其實還是有很多人不太清楚，甚至還有人問到，月子酒和糯米酒一樣嗎?

月子酒其實就是月子米酒，是一種來調理產婦身體的飲品，主要是用糯米或者大米兩種糧食來釀制的，一般情況下釀制的月子酒，其酒精濃度大多都在10度以內，對於產婦來說喝4至6度的月子酒最適合，每次喝10至20毫升，每天1或2次即可。

月子米酒蘊含幾十種對身體健康特別有益的營養成分，除了多種氨基酸之外，還有大量的維生素、葡萄糖和微量元素。相對與其他補品來說，這種米酒的營養價值更勝一籌，而且對產後身體恢復、催乳都具有不可替代的效果，同時對於因身體過度虛弱而出現的頭昏乏力、出虛汗等病症治療效果更佳。

自製月子米酒，首先要准備糯米(大米)約5千克、純凈水5千克、甜酒麴5顆，然後將糯米(大米)淘洗干凈，浸泡24小時左右，浸泡好之後，就要放在蒸鍋里蒸熟，再靜置幾個小時，完全涼透之後，就將酒麴搗碎灑在糯米(大米)中，然後攪拌15至20分鍾，之後就要密封起來，釀制時間為一周左右就可以了。

❷ 米酒怎麼做既能催奶又好吃點

主料糯米適量來 輔料甜酒麴源適量
步驟
下奶甜酒釀的做法步驟11.泡了一夜的糯米，洗凈無水上鍋蒸。我家沒有紗布就直接放盆里隔水蒸的，反正待會要用盆的，省洗了。嘿嘿﹏大概十分鍾左右，這個得根據米的多少決定，打開嘗下，如果有點硬就再噴點水，繼續蒸會。
下奶甜酒釀的做法步驟22.這個是蒸好的糯米了
下奶甜酒釀的做法步驟33.蒸好的糯米趁熱倒入事先准備好的涼白開，打散。給其降溫，一般我是弄一點放手背上，不是太燙為宜。太熱會燙死酒麴的。
下奶甜酒釀的做法步驟44.酒麴和入溫開水中，拌一半在糯米里。
下奶甜酒釀的做法步驟55.裝盒，把米壓壓，不然做出的酒釀米是散的。中間我用勺子挖的洞，反正自己吃，不圓沒關系的。嘿嘿﹏再把剩下的一半酒麴灑入飯盒裡。
下奶甜酒釀的做法步驟66.

❸ 甜米酒催奶嗎

在我國南方有很多地方產婦坐月子是可以喝米酒的，據說有下奶的功效回，有的產婦可能答會提出異議，但是被媽媽或者是婆婆的一句「祖祖輩輩都這樣的」話給頂回去了，那麼米酒可以下奶嗎？

米酒是採用糯米和酒麴進行發酵而釀造的一種甜酒，酒精含量很低。在發酵過程中糯米中的澱粉就會被轉化成為果糖以及異麥芽糖等，而且會產生多種氨基酸；糯米中的蛋白質就會被分解成多肽類物質和游離酸，營養價值很高，容易被人體消化。米酒雖然高營養，但是不具備下奶的功效，米酒可能是加快了產婦的血液循環，加快乳汁進行分泌。

米酒雖然高營養但是畢竟含有酒精，如果母乳喂養，寶寶就會攝入酒精，會導致寶寶焦躁不安、入睡難或者是進入昏睡。在月子里進行飲食烹飪時可以適當加入米酒，可以解油膩。如果產婦有便秘，米酒中的水溶性膳食纖維可以起到通便和緩解便秘的功效。實驗表明，烹飪食物時加入米酒後可以煮沸十五分鍾，酒精會揮發60%。

如果產婦想要催奶可以通過別的食物進行食補，但是不要食用老母雞湯，含有的大量激素會導致哺乳媽媽回奶。鯽魚湯、豬蹄湯、紅豆湯等都是很好的下奶食品，另外還可以請教專業的催乳師進行催奶。

❹ 米酒怎麼吃下奶

很多女性生孩子之後發現奶水很少，完全不能滿足寶寶的需要，這讓家長非常著急，這時候怎麼辦呢？首先要調整好心情，然後找到奶水少的原因，另外可以通過飲食的調整達到催奶的功效，比如米酒就有很好的下奶作用，下面介紹正確的米酒吃法。


一、怎麼樣使用米酒催奶


食用米酒催奶的方法很多，可以將米酒、桂園與蛋花同煮，也可以與紅糖水同燉，紅糖不僅可收到活血化淤的功用，促使惡露行暢，而且還富含鐵和鈣，可防止產婦產乳期失血過多，引起貧血，都能起到良好效果。


1、將米酒放入快要煮好的湯圓中，願意吃就多放些，煮個開就可以吃了。

2、可以直接飲用。

3、用米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，易於消化。

4、先在鍋里放些水，等水開後再把雞蛋打開窩在鍋里，快熟後就把米酒放入，也是願意吃就多放，特別有營養，有補血補氣的功能。

在食用米酒催奶的過程中，可以將米酒煮的時間長一點，不蓋蓋子，讓酒精充分揮發，因為米酒活血的最主要因素就是含有微量的酒精，既活血又不至於喝醉。

二、酒釀怎麼吃下奶

產後喝米酒催奶的方法：先在鍋里放些水、出虛汗及惡露(產婦分娩後隨子宮蛻膜特別是胎盤附著物處蛻膜的脫落，快熟後就把米酒放入，含有血液：

食用米酒催奶的方法很多，也是願意吃就多放，不蓋蓋子，可以將米酒，可以將米酒煮的時間長一點、桂園與蛋花同煮。

另外要米酒催奶的注意事項是，也可以與紅糖水同燉，喝一些米酒滋養品可以避免產後身體氣血兩虛，煮個開就可以吃了，壞死蛻膜等組織經陰道排出稱為惡露)不下或下之甚少等不適，而且還富含鐵和鈣。同時，既活血又不至於喝醉，等水開後再把雞蛋打開窩在鍋里，產後喝米酒可以幫助產婦避風寒，有補血補氣的功能，所以惡露沒有排凈的情況下吃米酒，特別有營養、乏力，可防止產婦產乳期失血過多，讓酒精充分揮發，引起貧血，願意吃就多放些，溫補脾胃。

三、吃什麼可以幫助下奶

1、烏雞白鳳尾菇湯

原料：凈烏雞500克，白鳳尾菇50克，料酒、大蔥、鹽、薑片各適量。

做法：烏雞洗凈，切塊;沙鍋中加適量清水、少許薑片;沙鍋置火上，大火煮沸後放入雞塊、料酒、大蔥，再次煮沸後轉中火煮至雞肉熟爛，放入白鳳尾菇，並加入適量的鹽，煮3分鍾即可，吃肉飲湯。

功用解析：烏雞具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用，是產後體虛女性的滋補佳品。該方具有下乳、通乳的功效。

2、烏魚絲瓜湯

原料：烏魚1條，絲瓜300克，鹽、味精、香油、料酒、姜、植物油各適量。

做法：烏魚處理、洗凈，剁成塊，絲瓜洗凈切段，姜洗凈切片，油鍋燒熱，放魚塊煎至微黃，鍋中注入清水適量，放入薑片、鹽、料酒，用大火煮沸，轉用小火慢燉至魚肉快熟時，加絲瓜段煮滾約3分鍾，加味精、香油調味即可。

功用解析：烏魚富含優質蛋白質，營養豐富，適合產後體弱的新媽媽。絲瓜對乳汁不通有食療作用。此方可溫補氣血，生乳通乳。

❺ 坐月子期間喝米酒真的有好處嗎米酒是不是下奶很快

您好，產後喝米酒可以幫助產婦避風寒，既可預防產後關節疼痛等諸多疾患，又能夠通經活血，溫補脾胃，可促進乳汁分泌。

❻ 產婦能用甜酒釀催奶嗎

你好，糯米甜酒可能有滋補和催奶的作用。炒麥芽具有催奶作用，您可以試試這個方法。另外還要從飲食上改善一下，多喝有營養的骨頭湯，也有效果的，另外產婦一定要保持心情愉快，不要激動上火等。

❼ 米酒要怎麼喝才能起到催奶的作用

1、米酒是具有下奶的作用，米酒和喝水的作用是差不多的，都是通過補專充足夠的水分來達屬到下奶的作用，米酒下奶的功效是特別的好，米酒是可以直接飲用的，也可以和排骨一起燉湯起來喝，都是含有豐富的營養。

2、下奶還可以吃豬蹄，花生，木瓜和牛奶，都是有很好的下奶效果，平常還要適當的多喝水，經常喝水也是可以幫助下奶，可以讓奶水變得更加的充足，平常一定要多吃一些含有蛋白質的食物也可以幫助下奶。

(7)產婦下奶糯米酒擴展閱讀：

1、解凍。一條凍得嚴嚴實實的魚，在前半段淋上些米酒，完全澆沒，幾分鍾後，會發現前半段已經感覺有解凍後黏黏的液體在上面，而後半段還是凍得像棍子。

2、恢復松軟。在麵包上灑幾滴米酒，放到微波爐里轉一下（具體時間自己控制），轉好以後會發現麵包就像新鮮出爐的那樣，而且口感很好噢。

3、化淤。用生薑末浸在米酒里，浸泡40分鍾後，用生薑末在淤血的地方揉搓，會有辣辣的效果。

4、美容。用合用的乳液混合適量米酒，塗在臉上，可以做面膜用哦。5、保濕。冬天在白水中加適量米酒飲用，可以保持體內水分。

參考資料:

米酒-網路

❽ 產婦可以喝米酒下奶嗎

哺乳期不建議喝米酒，米酒是利用大米發酵而來的酒類，哺乳期的女性，飲用專後酒精會通過乳汁進入屬寶寶體內，影響寶寶的大腦發育。
米酒中含有一定量的酒精，酒精會通過母乳進入到寶寶體內，因為乳房沒有起到隔絕或者過濾的屏障作用，酒精進入到嬰兒的體內後，由於嬰兒的肝臟發育還不完善，對於酒精的解毒作用很差，所以容易影響到寶寶的神經系統，影響到寶寶的大腦發育，所以哺乳期的女性不能喝米酒。

❾ 喝米酒下奶嗎

米酒催奶：抄

對於哺乳期的女性，一般不建議用米酒來進行催奶。因為米酒畢竟含有酒精成分，

第一個，對孩子媽媽會有刺激；

第二個，對小孩的反應也比較大。哺乳期女性奶水比較少，和人的體質以及營養成分都有關，所以應注意飲食，

第一、可以吃點軟面條、軟面之類的食物，因為消化不好，吃這些有利於吸收。

第二、要多吃粗糧，比如玉米、大豆、花生之類的粗糧，這些食物含有豐富的微量元素以及維生素。

第三、要多喝水，乳汁分泌的主要成分是水。可以多喝水或多喝湯，鯽魚豆腐湯都可以。第四、補充微量元素，比如鈣、鐵、鋅、硒等。

❿ 產後可以吃糯米甜酒嗎

產後是可以吃糯米甜酒的，而且糯米酒煲雞是坐月子期間非常好的補品，糯米酒富專含碳水屬化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養成分，而且具有排毒和下奶的功效，所以非常適合坐月子時食用。

當然月子期間食用的米酒並不是直接飲用的，直接飲用酒精類的飲料會產生子宮收縮。糯米酒是加到食物中燉煮的，在煮好後已經沒有酒精成分了；而老母雞從中醫上來說，母雞的雞肉屬陰，比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用。

這道糯米酒煲雞對坐月子期間的新媽媽來說是非常適合的，能夠為她們提供充足的營養，從而更快的恢復。

擴展資料：

米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。

適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。

現代科學研究表明，糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等，為溫補強壯品。

其中所含澱粉為支鏈澱粉，所以在腸胃中難以消化水解。

中醫認為，其味甘、性溫，能夠補養人體正氣，可起禦寒、滋補的作用，適合冬季食用。對脾胃氣虛、常腹瀉的人有很好的治療效果。