『壹』 枸杞甜酒釀(醪糟)的家常做法大全怎麼做好
主料
枸杞
30顆
醪糟
兩大勺
水澱粉
適量
步驟
5.放入泡好的枸杞,用勺子盡量將醪糟塊攪散,煮開,淋入水澱粉,一定要邊淋邊攪,再次開鍋後,起鍋。
『貳』 枸杞子糯米酒怎麼良造
用料:酒釀、枸杞、干銀耳、梨、冰糖
做法:
1、干銀耳泡發,去根和硬質物專,清洗凈;梨削皮切丁。屬
2、高壓鍋內放入銀耳和適量清水,煮20分鍾。
3、開蓋,加入酒釀,枸杞,梨丁,冰糖,再次燒開即可。
4、晾涼,放入冰箱冰鎮,然後隨時享用
『叄』 枸杞子紅棗泡米酒
步驟
首先可以去超市買一些 糯米酒回來,在這里我是用自己做的糯米酒,不添加任內何添加劑糖精類。把容電飯煲洗干凈然後,裝大概七分滿的水燒開。
等到水燒開後,然後放入糯米酒,一起煮。
在煮的同時,我們可以 准備輔料了,把枸杞反復多洗幾遍,紅棗洗干凈後 用小刀削成一片一片的。
大概五分後,水再次燒開了,就把洗干凈的紅棗,枸杞一起放到電飯煲里煮,煮之前一定要把,枸杞洗干凈 ,多洗幾遍,因為現在外面賣的枸杞很多添加了紅色素。
煮開後,再放入事先准備好的紅糖,一包紅糖大概放一半就好,沒有紅砂糖的,可以用塊狀紅糖代替。
然後把准備好的生粉,倒入到盤子里,加入適量的水,用勺子攪拌勻盡。
生粉調制好後,揭開鍋蓋,慢慢將調配好的生粉倒入再煮的糯米酒中,記得一邊到,一邊要用勺子攪拌,這樣可以使酒變的更加稠糊。倒完後關火,靜止十分鍾後可以食用。冷藏後口味更佳。
『肆』 用枸杞子熬水做米酒
主料
糯米甜米酒
200g
雞蛋
1個
枸杞
50g
輔料
鵪鶉蛋
6個
糖
2勺
溫水
適量
步驟
1.准備好內所有食材。
2.米酒容+適量溫水放鍋中煮開(覺得不幹不用加溫水)。
3.煮開後放枸杞和鵪鶉蛋進去一同再煮
4.轉慢火再次煮開鍋
5.把雞蛋打散淋到米酒裡面
6.再用筷子輕輕的把蛋花撥散開,並加入白糖煮一分鍾
7.裝碗即可,稍涼可以吃了
『伍』 我想問一下枸杞子糯米做酒咋做呢
材料:糯米三斤、米酒麴、礦泉水6斤、枸杞適量。
枸杞糯米酒的做法:
1、三斤糯米洗凈,用清版水泡一宿。
2、蒸鍋上鋪權屜布,放入糯米,大火蒸。
3、20分鍾後打開鍋蓋。
4、將糯米攪散,灑入一小碗清水,蓋上鍋蓋繼續蒸20分鍾。
5、蒸好的糯米騰入干凈的鍋中,加入礦泉水6斤,拌勻。
6、米酒麴稱出11g。
7、加入礦泉水的糯米要時常攪拌散熱,讓溫度降下來。
8、待溫度降到32度以下(25度以上)即可進行下一步。
9、倒入酒麴,充分攪拌均勻。
10、將拌勻的糯米稠飯裝入干凈的容器中,用食品保鮮袋包住瓶口,扎緊密封,進入發酵程序。
11、發酵頭幾天要記得開袋透透氣,否則猛烈發酵所產生的氣體會把保鮮袋崩開。發酵初期能看到很多氣泡上竄,8、9天後,酒體分層,糯米基本下沉,就表面發酵基本結束了。
12、將酒糟過濾掉,得到的就是糯米酒。
13、在酒中加入枸杞浸泡即可。
『陸』 枸杞米酒怎麼做、聽說可以美白的
用料:酒釀、枸杞、干銀耳、梨、冰糖
做法:
1、干銀耳泡發,去根和硬質物回,清洗凈;梨削皮切答丁。
2、高壓鍋內放入銀耳和適量清水,煮20分鍾。
3、開蓋,加入酒釀,枸杞,梨丁,冰糖,再次燒開即可。
4、晾涼,放入冰箱冰鎮,然後隨時享用。
有美白 滋補的功效!!!
『柒』 枸杞泡米酒的製作
枸杞米酒這不來但是一道口感極佳的自美食,更是一道美白的大餐。熱愛美容的MM可以將其作為下午補充能量的甜湯,不但美白還能滋補。鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素A、E等,與酒釀一起煮,它還會產生有利於女性皮膚的酶類與活性物質。 而枸杞子則能滋補肝腎,其中含有的維生素A與米酒相結合能促進營養成分的吸收,女性食用後的臉色更加滋潤動人。 用料:酒釀、枸杞、干銀耳、梨、冰糖 做法: 1、干銀耳泡發,去根和硬質物,清洗凈;梨削皮切丁。 2、高壓鍋內放入銀耳和適量清水,煮20分鍾。 3、開蓋,加入酒釀,枸杞,梨丁,冰糖,再次燒開即可。 4、晾涼,放入冰箱冰鎮,然後隨時享用</SPAN></p>
『捌』 枸杞米酒蛋花湯怎麼做好吃,枸杞米酒蛋花湯
主料
米酒
250g
輔料
枸杞
15g
紅糖
適量
雞蛋
1顆
步驟
1.米酒一盒備用。
2.枸杞稍微泡一下,撈內出備用。
3.紅棗泡容十分鍾。
4.雞蛋打散。
5.水燒開,放米酒煮。
6.煮的過程中把米酒塊打散。
7.放紅棗一起煮。
8.煮開後,打蛋花。
9.放枸杞。
10.放少許紅糖,攪勻即可。
『玖』 米酒如何泡枸杞紅棗
米酒與枸杞紅棗,「斤為單位
10:1:1
『拾』 枸杞米酒蛋花湯的做法有哪些
前言
雞蛋富含蛋白質、B族維生素和維生素A、E等,與酒釀混合煮,還可以產版生對女性皮膚有利權的酶類與活性物質。每天食用一碗,皮膚會變得細滑有光澤。枸杞子是滋補肝腎的聖品,也是美容葯膳中常見的一種原料。枸杞子含有豐富的維生素A。這些食物加在一起後,可以讓營養成分更好地被人體吸收,女性食用後能夠擁有滋潤動人的臉色。
材料
主料:米酒250g;
輔料:枸杞15g、紅糖適量、雞蛋1顆
枸杞米酒蛋花湯
1
米酒一盒備用。
2
枸杞稍微泡一下,撈出備用。
3
紅棗泡十分鍾。
4
雞蛋打散。
5
水燒開,放米酒煮。
6
煮的過程中把米酒塊打散。
7
放紅棗一起煮。
8
煮開後,打蛋花。
9
放枸杞。
10
放少許紅糖,攪勻即可。
小貼士
枸杞溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。