桑椹黃酒的功效

⑴ 黑桑葚有什麼作用，怎麼吃

黑桑葚具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目、止渴解毒、養顏等功效，適用於陰血不足、肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、頭暈目眩、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等症。
1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；
2、桑椹含有烏發素，能使頭發變得黑而亮澤；
3、桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏發等作用，並能延緩衰老；
4、桑椹具有免疫促進作用，可以防癌抗癌；
5、桑椹主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，適於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症；
6、常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的症狀；
7、夏天可飲用桑葚汁，不僅可補充體力，還可提高性生活質量。是很多治療死精症的方劑的重要組成葯物。
桑葚怎麼吃
1、取新鮮熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2個月飲用，每日2次，每次1小杯，可用於貧血或關節炎的輔助治療。若治療腸燥便秘，桑葚50克，肉蓯蓉15克，黑芝麻15克，炒貝殼10克，水煎服，每日1劑。
2、桑葚30克（鮮者60克）、糯米60克，煮粥，待熟時調入冰糖少許服食，每日1劑。可滋養肝腎，養血明目，適用於肝腎虧虛引起的頭暈目眩、視力下降、耳鳴、腰膝酸軟、須發早白及腸燥便秘等。
3、桑葚、蜂蜜各適量，將桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌勻飲服，每次10－15克，每日2－3次。可滋陰補血，適用於陰血虧虛所致的須發早白、頭目暈眩，女子月經不調、閉經等。
4、桑葚100克、黃酒500克，將桑葚置黃酒中密封浸泡1周後按量服用。可養陰利水，適用於陰虛水腫、小便不利、關節作痛、口渴、發白等。
5、桑葚40克、冰糖20克，用開水沖泡飲用。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治腸道津液不足所致的大便乾燥。
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⑵ 喝桑葚酒對身體的好處有哪些

桑葚酒是潮汕古老的果酒，是由桑椹果釀造的，它是水果酒之中的極品，具有滋補、養身及補血之功效。桑葚酒飲用後，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效。

桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增強血管韌性等作用；桑椹酒含有烏發素，能使頭發變的黑而亮澤；桑椹酒有改善皮膚(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏發等作用，並能延緩衰老。

桑椹酒具有免疫促進作用，可以防癌抗癌；桑椹酒主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，適於肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等症；常飲用桑椹酒可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的症狀。

(2)桑椹黃酒的功效擴展閱讀

一般來說，桑葚與酒的配比是1:1，桑葚與冰糖的配比是10:1，也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖。大致與葡萄酒的做法類似。只是桑葚皮薄易破損，一般不建議清洗，如需要清洗可在水中加入玉米澱粉來清理和消毒。

桑葚酒比葡萄酒含有更多的抗氧化自由基，更具抗衰老能力，桑葚產量少保存困難價格也高，桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質、蘋果酸、鈣、維生素B1 、B2 、C、尼克酸等成分，營養是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍。

每日睡前一小杯，有助睡眠。長期飲用，可以改善女性手腳冰涼毛病，更具有補血、養顏等功效，使女性更青春，更靚麗。

⑶ 桑果用黃酒泡有何好處

桑果，又稱抄桑葚，桑棗， 桑葚酒主治頭暈目眩，耳鳴襲心悸，腰膝酸軟，須發早白，消渴口乾，大便干結等症。現代葯理研究也表明，桑葚酒入胃能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功 。
但是，桑葚性質偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。

⑷ 桑葚泡黃酒的做法

桑葚泡酒的做法：
1.先把新鮮的桑葚去掉桑葚蒂，再沖洗干凈後控干水，之後把玻璃容回器清洗干凈後風干水分，答倒入可以淹沒桑葚的白酒
2.同時放入冰糖，如果沒有也可以用白糖代替，放入一層桑葚，再放入一層冰糖，再放入桑葚，最後放入冰糖即可
3.再放入少許枸杞密封嚴實儲存三個月即可飲用，不過最好儲存一年再喝口感和效果最好。
桑葚泡酒的做法
1.先把新鮮的桑葚去掉梗，再放在自來水下來反復沖洗十分鍾，之後控干水，再放入容器裡面搗爛，倒入干凈的紗布中裡面絞汁
2.再把桑葚汁倒入鋁鍋裡面加熱一刻鍾至75℃左右，再放涼後倒入發酵缸裡面，把硫磺燃燒熏9個小時左右
3.每兩百斤桑葚汁裡面倒入兩三斤的酒麴，拌勻後蓋好蓋，再放在26,27℃左右的環境下放置三四天
4.再把發酵好的酒倒入另一個缸裡面，再倒入60度左右的白酒，放入12%的蔗糖，攪拌均勻後蓋好，放在15℃溫度下儲存60天
5.打開後用紗布過濾一下，倒入容器裡面，再把瓶放在70℃以上的熱水裡面，消毒大概十分鍾就大功告成了。

⑸ 桑葚酒有什麼功效

實用偏方、治貧血：鮮桑椹子60克，桂圓肉30克。燉爛食，每日2次。

2、治產後體弱，頭暈乏力：桑椹膏，每次10-15克，每日2-3次。

3、治閉經：桑椹子15克，紅花3克，雞血藤30克。加黃酒和水煎，每日分2次服。

4、治自汗、盜汗：桑椹子10克，五味子10克。水煎服，每日2次。

5、治須發早白，眼目昏花，遺精：桑椹子30克，杞子18克。水煎服，每日1次。或桑椹子30克，首烏30克。水煎服，每日1次。

6、治肺結核，陰虛潮熱，乾咳少痰：鮮桑椹子60克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各1次。

7、治淋巴結核：鮮桑椹子30克。水煎服，每日3次。

8、治神經衰弱，失眠健忘：桑椹子30克，酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。

9、治血虛腹痛，神經痛：鮮桑椹子60克。水煎服。或桑椹膏，每日10-15克，用溫開水和少量黃酒沖服。

10、治便秘：桑椹子30克，蜜糖30克。水煎服，每日1次。
桑椹子食療作用：

味甘、酸，性微寒。歸肝、腎、心經。清涼質潤，入血分。

1.潤陰補血。適用於肝腎不足、精血虧虛、頭暈目暗、耳鳴失眠、須發早白等症。

2.生津潤燥。可用於治療津傷內熱消渴、陰虛肺燥乾咳、津傷腸燥便秘，配伍養陰生津葯。

桑椹子做法指導：

凡肝腎不足，陰虧血少，症見眩暈耳鳴，失眠多夢，須發早白者，可與何首烏、女貞子、旱蓮草等相配。

凡津傷口渴消渴者，可與麥冬、生地黃、天花粉等同用，以增滋陰生津止渴之效。

⑹ 黃酒可不可以泡桑椹酒

可以的，具體做法如下：

需要提前准備好的材料包括：桑葚 10斤、冰糖 適量專、黃屬酒 適量。

1、第一步把桑果的蒂剪除。

⑺ 桑葚干泡黃酒有什麼功效，泡酒的比例是多少，泡多久

滋腎養陰，補血生發。比例沒有限制可以加點冰糖。