桑葚干泡糯米酒的做法

① 桑葚干泡酒的家庭做法 桑葚干泡酒適合哪些人喝

1、將來桑葚用水清洗，再源放入玉米澱粉，用涼水浸泡，幾分鍾後撈出洗凈。玉米澱粉能夠起到消毒和去污的作用。
2、將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾乾。
3、用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。
4、將桑葚干放入酒中浸泡，將酒罐子放到陰涼處密封保存。泡上一個月，就可以飲用了。

② 桑葚糯米酒製作方法

主料：來鮮桑葚1000克，糯米500克

配料：自甜酒麴適量，涼開水適量

做法：

1、所需要的糯米洗干凈。

2、所需要的桑葚洗干凈。

3、用攪拌器把桑葚打成糊糊。

4、桑葚糊糊跟糯米拌在一起。

5、充分拌均勻，有時間的話可以靜置一個小時。

6、上鍋蒸透，這是蒸好的桑葚飯，自然放置，讓飯涼至30度。

7、取一小碗，倒上涼開水，將甜酒麴拌在水中。

8、跟米飯充分拌均勻。

9、用保鮮膜將等發酵的米酒包好，放在米酒機中發酵24至72小時。夏天室溫比較高，常溫也是可以的。冬天需要用米酒機或者放在暖氣上面。

③ 泡湛桑酒的做法

桑葚泡酒
桑葚成熟時上市時間短，不易保存，製作桑葚醬是一種方法。還版可以用桑葚泡酒，能夠長權期飲用。
桑葚酒有幾種方法，今介紹適合老年人的簡易法。就是用白酒直接浸泡，效果很好。方法是：
第一步，將桑葚用水清洗，再放入玉米澱粉，用涼水浸泡，幾分鍾後撈出洗凈。玉米澱粉能夠起到消毒和去污的功能。
第二步，將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾乾。第三步，可以泡酒了。最好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用紹興黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個月，就可以飲用了。

④ 桑葚酒怎麼泡，桑葚酒的做法

桑葚酒做法步驟：

1、選料：桑葚分果桑和葉桑，一般釀制桑葚酒選擇的是果桑，選擇那些果實成熟好，果粒飽滿的，顏色黑紫的，作為釀酒的原料。

⑤ 桑葚干怎麼泡酒的做法

桑葚復酒因為有著很好的食療保健制功效，所以在市面上也很受歡迎。實際上，這種養生果酒在家也能輕松泡製！桑葚干可以補血強身，還能夠益肝補腎。桑葚干泡酒可以保存很久，秋冬季節製作最適宜。桑葚有黑、白兩種，製作桑葚酒的時候選黑色的桑葚果味道會更好。桑葚曬干之後就能製成桑葚干，然後就可以用來泡酒了。下面一起來看看桑葚干泡酒怎麼泡吧！

1、將桑葚用水清洗，再放入玉米澱粉，用涼水浸泡，幾分鍾後撈出洗凈。玉米澱粉能夠起到消毒和去污的作用。

2、將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾乾。

3、用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。

4、將桑葚干放入酒中浸泡，將酒罐子放到陰涼處密封保存。泡上一個月，就可以飲用了。

桑葚干泡的酒呈現深寶石紅色，醇香濃郁，具有獨特的桑葚風味，喝了之後令人回味無窮。葯理研究表明，桑葚酒入胃能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益結實之功。除此之外，桑葚酒還能有效增強人的免疫力，清肝明目，治療風濕疾病等

⑥ 干桑葚泡酒的家庭做法有哪些

干桑葚泡來酒最簡單了源，將桑葚乾洗凈晾乾之後，將桑葚乾和冰糖一起放入容器中加酒就可以了，經過多次泡酒之後我發現用純糧食酒進行製作會有更好的口感，目前谷養康無添加泡酒專用酒是比較推薦的一款產品，純糧食酒本身的口感就更加好，還能更好吸收葯材中的營養成分，可以在京東購買。

⑦ 桑葚干泡酒的功效與作用以及做法

黑桑葚別稱做為桑仁，是一種在四月份完善的新鮮水果，每每清明節，便是黑桑葚完善的季節，很多人都是拿著筐去山上采黑桑葚，黑桑葚的外形看上去像變小版的紅提，吃起來味兒是甜滋滋，因此備受大夥兒的熱烈歡迎，有的人喜愛用桑葚泡酒，那麼桑葚泡酒該怎麼做，有什麼功效呢？

桑葚泡酒的作法：
1.先把新鮮的黑桑葚除掉黑桑葚蒂，再清洗干凈後控干水，以後把玻璃器皿清理干凈後吹乾水份，倒進能夠 吞沒黑桑葚的純糧酒
2.另外放進老冰糖，要是沒有還可以用白砂糖替代，放進一層黑桑葚，再放進一層老冰糖，再放進黑桑葚，最終放進老冰糖就可以
3.再放進少量枸杞子密封性嚴密存儲三個月就可以食用，但是最好是存儲一年再喝口味和實際效果最好是。

桑葚泡酒的作法：
1.先把新鮮的黑桑葚除掉梗，再放到飲用水出來反復清洗十分鍾，以後控干水，再放進器皿里邊搗碎，倒進干凈的沙布中里邊絞汁
2.再把桑葚汁倒進鋁鍋里邊加溫一刻鍾至75℃上下，再晾涼後倒進發醇缸里邊，把硫磺粉點燃熏9個鍾頭上下
3.每兩百斤桑葚汁里邊倒進兩三斤的酵母，翻拌後蓋板好蓋，再放到26,27℃上下的自然環境下置放三四天

4.再把發醇好的酒倒進另一個缸里邊，再倒進60度上下的純糧酒，放進12%的綿白糖，攪拌均勻後蓋板好，放到15℃溫度下存儲60天
5.開啟後用沙布過慮一下，倒進器皿里邊，再把瓶放到70℃以上的開水裡邊，消毒殺菌大約十分鍾就大獲全勝了。

⑧ 做法，桑葚酒的家庭做法，桑葚酒怎麼泡

桑葚酒做法步驟：

1、選料：桑葚分果桑和葉桑，一般釀制桑葚酒選擇的是果桑，選擇那些果實成熟好，果粒飽滿的，顏色黑紫的，作為釀酒的原料。

⑨ 桑葚干怎樣泡酒

桑椹可以用來泡酒喝的。桑椹泡酒就是要用曬乾的桑椹。桑椹泡酒可以補血滋陰，生津潤燥。可用於陰血虧虛之眩暈耳鳴，心悸失眠，須發早白，津傷口渴，內熱消渴，血虛便秘及累利等症。現代用治貧血，神經衰弱，糖尿病，高血壓，風濕性關節炎等。因桑椹性寒，酒是溫性的，與酒一起泡，可減輕桑椹的寒涼之性。使脾胃虛寒的患者也能服用。指導意見：建議脾胃虛寒的患者要食用桑椹可將桑椹泡酒食用。多喝點小米粥，慢慢調養，不良習慣要注意，多增加些補腎的食物，注重食物營養，可以多吃核桃，保健葯酒等。

下面我就介紹關於桑葚泡酒的步驟；將桑葚用水清洗，再放入玉米澱粉，用涼水浸泡，幾分鍾後撈出洗凈。玉米澱粉能夠起到消毒和去污的作用。將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾乾。用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。將桑葚干放入酒中浸泡，將酒罐子放到陰涼處密封保存。泡上一個月，就可以飲用了。

桑葚酒主治大便干結等症。葯理研究表明，桑葚酒入胃能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益結實之功。桑葚性質偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。桑葚酒每日2次，每次1小杯飯後喝，桑葚泡酒不用加糖，自帶酸甜味道，適合經常沒有胃口的筒子喝哦。不過酒精的味道也是夠嗆的，建議還是加點白糖泡桑葚酒比較好，味道更好一些哦。