⑴ 菊花酒怎麼製作
菊花酒的製作方法如下:
准備材料:糯米五百克、酒麴三克、涼白開五十克、菊花版數朵
製作步驟:權
1、糯米浸泡一夜,取出瀝干。
⑵ 生理期喝米酒好還是菊花茶好
米酒能喝菊花茶不能喝。研究發現,米酒為人體提供的熱量是啤酒的4倍左右,是葡萄酒的2倍左右。米酒含有10多種氨基酸,其中8種是人體自身不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒要高出數倍,為世界其他營養酒類中所罕見。米酒具有補養氣血、助消化、健脾、養胃、舒筋活血、祛風除濕等功能。明代李時珍《本草綱目》將米酒列入葯酒類之首。米酒的後勁大。要注意適度飲用。
米酒可以直接作為下菜的飲品開瓶生飲,也可以加熱後飲用,具體來說,對消化不良、心跳過快、厭食、煩躁等症,生飲療效比較好;對畏寒、血淤、缺奶、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木等症,以熱飲為好;對神經衰弱、精神恍惚、抑鬱健忘等症,用米酒煮荷包蛋或加入部分紅糖,是產婦和老年人的滋補佳品;對月經不調、貧血、遺精、腹瀉和元氣降損等症。
米酒,即醪糟中的湯汁,米散湯清,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,飲後能開胃提神,並有活氣養血、滋陰補腎的功能,產婦和婦女經期多吃,尤有益處,是老幼均宜的營養佳品。具體來說,米酒的功效與作用如下:
一: 對畏寒、血淤、缺奶、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木等症,以熱飲為好;
二: 對神經衰弱、精神恍惚、抑鬱健忘等症,加雞蛋同煮飲湯效果較佳;
三: 米酒能夠幫助血液循環,促進新陳代謝,具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效.
四: 產婦血淤、腰背酸痛、手足麻木和震顫、風濕性關節炎、跌打損傷、消化不良、厭食煩躁、心跳過快、體質虛衰、元氣降損、遺精下溺、月經不調、產婦缺奶和貧血等病症大有補益和療效。
五: 米酒可以直接作開瓶生飲,也可以加熱後飲用。
六: 米酒作為調味佳品的原理在於,它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質,受熱後這些物質可隨酒中的多種揮發性成分逸出,故能除去食物中的異味。
七: 米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應,生成芳香物質,使菜餚增味。米酒的這些去腥、去膻及增味功能,在菜餚烹制中廣為人們採用。西方人喜歡吃中國菜,這與米酒的調味功能獨特,被中國人首先發現並巧妙地加以採用不無關系。
中醫認為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現代研究認為,菊花含有多種營養物質,具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜長期連續飲用,一般3~5天即可。而體質偏寒的人不妨放點枸杞,而脾胃虛寒的人最好少喝。
陽虛體質的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導致反酸。可見,用菊花茶來降火清熱也是有選擇的,不能千人一方。
菊花茶性偏苦寒,體虛之人不宜多喝。生理期更不適合喝。
⑶ 喝菊花泡米酒減肥嗎
不建議您使用,因為您可能自己都不了解自己的身體是屬於什麼特性,是熱性還是寒性?菊花屬寒,米酒屬熱,作用於您的身體會不會產生什麼反應呢?雖然米酒會促進食慾 菊花促消化 涼血
兩者一起食用很難確定說可以促進到減肥
也可以看看其它方法
意見建議:
⒈雞蛋 黃瓜 吃一個禮拜 可以瘦5-7公斤 雞蛋吃水煮蛋 黃瓜生吃
⒉蘋果三日減肥法 最好是夏蘋果或者選用酸甜的 不宜過甜 三天只吃蘋果 可瘦⒊-⒌公斤
⒊蘋果加牛奶法 吃兩天 第一天只吃蘋果 第二天喝牛奶[脫脂] 兩天可瘦一公斤
⒋蜂蜜三日法 三天只喝蜂蜜 不喝水 可瘦⒊-⒋公斤
⒌紅豆法 紅豆煮成粥喝 吃一個禮拜可減⒌-⒎公斤
⒍黑米減肥 與紅豆法一樣製作 十天為一個周期可瘦⒋-⒍公斤
⒎水煮芹菜 把芹菜用水煮好後 拌醋調均食用 一周可減⒍-⒑斤 只吃芹菜
⒏海帶減肥法 拌醋食用 可治療便秘 一周減⒌--⒏斤
⒐過午不食法 過了中午12點 就不再進食 一天一斤
⒑葡萄減肥法 一個星期只吃葡萄 可瘦⒏-⒑斤
11十二日減肥法 ⒈-⒊天只吃水果和蔬菜[熱量低於一千卡] ⒋-⒍天只和酸奶或脫脂奶] 最後⒍天兩個混合起來吃分量不限⒈⒉天可減體重的12%
12黑咖啡減肥法 一個禮拜中只喝黑咖啡可減⒎--⒑斤13在一個禮拜中選一天 不進食 一個月就可減⒋--⒍斤
⑷ 菊花酒的釀制方法
菊花酒由菊花與糯來米自、酒麴釀制而成的酒,古稱「長壽酒」,其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,還有白菊花酒。重陽佳節,中國有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的「吉祥酒」。
製作:將干菊花去蒂洗凈晾乾,泡於低度糧食酒中,一兩天後就可以飲用。常飲可活血行氣、抗衰老、延年益壽;如果再向酒中加入地黃、當歸、枸杞,對頭暈目眩、疲勞多夢有不錯的療效。
在實際試驗中,是用清香酒降度到30-35度,來浸泡幾味葯材,一次泡15天,取出清液,再泡二次15天,取出清液,兩次酒液混合後調配,可根據喜歡的口味調甜,加糖量3-5度左右。
⑸ 菊花酒的功效與作用有哪些
菊花酒:由菊花加糯米、酒麴釀制而成,古稱「長壽酒」,其味清涼甜美,有養肝、明目、內健腦、延緩容衰老等功效。
菊花酒
菊花用於釀酒,早在漢魏時期就已經盛行。民俗有在菊花盛開時,將之莖葉並采,和穀物一起釀酒,藏至第二年重陽飲用。菊花酒清涼甘美,是強身益壽佳品。從醫學角度看,菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓,有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血之妙。陶淵明詩雲「往燕無遺影,來雁有餘聲,酒能祛百病,菊解制頹齡」,便是稱贊了菊花酒的祛病延年作用。傳說中重陽節飲菊花酒還能辟邪祛災。
製作:將干菊花去蒂洗凈晾乾,泡於低度糧食酒中,一兩天後就可以飲用。常飲可活血行氣、抗衰老、延年益壽;如果再向酒中加入地黃、當歸、枸杞,對頭暈目眩、疲勞多夢有不錯的療效。
⑹ 菊花酒的功效
菊花酒:由菊花加糯米、酒麴釀制而成,古稱「長壽酒」,其味清涼甜美,有養肝版、明目、健腦權、延緩衰老等功效。
菊花酒
菊花用於釀酒,早在漢魏時期就已經盛行。民俗有在菊花盛開時,將之莖葉並采,和穀物一起釀酒,藏至第二年重陽飲用。菊花酒清涼甘美,是強身益壽佳品。從醫學角度看,菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓,有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血之妙。陶淵明詩雲「往燕無遺影,來雁有餘聲,酒能祛百病,菊解制頹齡」,便是稱贊了菊花酒的祛病延年作用。傳說中重陽節飲菊花酒還能辟邪祛災。
製作:將干菊花去蒂洗凈晾乾,泡於低度糧食酒中,一兩天後就可以飲用。常飲可活血行氣、抗衰老、延年益壽;如果再向酒中加入地黃、當歸、枸杞,對頭暈目眩、疲勞多夢有不錯的療效。
⑺ 我想知道,用米酒泡菊花喝的那個米酒是哪種米酒是圖片上這種嗎如果不是圖片上的,請解釋詳細一點。
是,這種米酒可以泡葯酒。
⑻ 黃野山菊和糯米酒合起飲用能療什麼病
問題分析:
您好,來根自據您的描述,黃野菊花具有良好的清熱解毒、清肝明目功效,和糯米酒配合飲用後具有保健功效,治療作用較弱,要保持良好的心態,結合自身具體情況適當飲用,必要時到中醫科葯物治療。
意見建議:
保持良好的心態和飲食生活習慣,適當使用保健品,身體健康問題最好就醫診治。祝您健康幸福!
⑼ 菊花茶可以加米酒一起飲用嗎
感冒了喉嚨痛和咳嗽,就不能喝酒,會加重症狀的。
⑽ 菊花酒的介紹
菊花酒由菊花與糯米、酒麴釀制而成的酒,古稱長壽酒,其味清涼甜美,有養肝、明版目、健腦、權延緩衰老等功效。有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,還有白菊花酒。重陽佳節,漢族民間有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的「吉祥酒」。