⑴ 紫菜蛋花湯怎麼做
先燒點開水,燒開後放一點豬油,再將紫菜(不用洗)用手或剪刀分成小塊放進鍋里,再打幾個蛋再燒開水的鍋里,使勁攪拌,最後再放點蔥花、雞精、味精和麻油就可以了。
⑵ 紫菜蛋花湯具體怎麼做
原料:紫菜20克 西紅柿10克 菠菜5克 雞蛋2顆 鹽1/3匙 味精1匙 雞粉2匙 胡椒粉1/2匙 香油少許 澱粉回水少許 1.紫菜洗凈答,浸軟,用開水汆過,擠干水分待用 2.做水500克燒開加入紫菜,西紅柿,菠菜,鹽,味精,雞粉,胡椒粉 3.用濕澱粉稍微勾下芡 將雞蛋慢慢倒下 出鍋,滴上香油即可
希望採納
⑶ 紫菜蛋花湯的做法
水開後把發好的紫菜放下去,並放些姜絲,等水再開後,把調好的蛋放下去,在版放些蝦皮,蔥,味精權即可。如果你想知道的更詳細的話,可以去微信的一個公眾服務號,叫一號查詢上看看,裡面有各種家常菜的做法和營養價值的介紹,你快去關注看看吧。