① 紹興師爺黃酒 與塔牌比起來能喝嗎
師爺黃酒好像沒喝過,塔牌倒是喝過,但是一般我都喝古越龍山,會稽山
② 那個牌子的黃酒好怎麼樣區分好壞黃酒
「古越龍山復」是黃酒行業唯制一中國名牌、唯一中國馳名商標,也是獲得原產地域產品的品牌。
另附:中國十強黃酒品牌:古越龍山、即墨、丹陽、金利府、錫山、五山池、河套、莫干山、嘉善、天目山;
黃酒鑒別好壞的基本方法
1、色澤鑒別:黃酒應是琥珀色或淡黃色的液體,清撤透明,光澤明亮,無沉澱物和懸浮物。
2、香氣鑒別:黃酒以香味馥郁者為佳,即具有黃酒特有的酯香。
3、滋味鑒別:應是醇厚而稍甜,酒味柔和無刺激性,不得有辛辣酸澀等異味。
4、酒度鑒別:黃酒酒精含量一般為14.5%~20%。
5、手感鑒別:倒少量的酒在手心來感受它的滑膩感。釀造的黃酒幹了以後非常粘手,而勾兌的黃酒基本上不粘手。
6、價格鑒別:如果是用純穀物陳釀的黃酒,得經過三五年的陳釀過程,不會太便宜,而勾兌酒一般較便宜。
「紹興師爺」這個牌子也不錯,以下是「紹興師爺」的榮譽:
1、98、99年質量信的過產品;
2、99浙江市場中國十大名牌;
3、99浙江暢銷產品;
4、浙江省綠色放心營養標志產品;
5、榮獲紹興食品衛生先進單位稱號。
③ 紹興師爺黃酒怎麼樣
不行,名氣沒有。要麼古越龍山要麼會稽山
④ 紹興師爺黃酒十年陳釀怎麼打開蓋
直接擰開就可以了呀,用點兒勁兒。
⑤ 喝紹興師爺黃酒會致癌嗎
不會的哦,其實啊,我們吃的大部分東西里都有致癌物質,即使日本,歐洲之類的國家也是。只要控制在一定范圍內是沒問題的。
其實歐洲的葡萄酒、白蘭地什麼的也是如此。
⑥ 紹興師爺酒業有限公司怎麼樣
簡介:注冊號:復****所在地:浙江省制注冊資本:200萬元人民幣法定代表:阮來仁企業類型:私營有限責任公司(自然人控股或私營性質企業控股)登記狀態:存續登記機關:紹興市市場監督管理局注冊地址:紹興市馬山鎮環北東路48號
法定代表人:阮春曉
成立時間:1999-11-02
注冊資本:200萬人民幣
工商注冊號:330600000031742
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:紹興市馬山鎮環北東路48號
⑦ 紹興師爺黃酒保質期多長時間
一般是三年的保質期。
⑧ 紹興黃酒哪個牌子好喝
紹興師爺黃酒好喝,看你想要什麼口感的,半干型的花雕就很好
⑨ 紹興師爺花雕酒1.5升的多少錢一壇
花雕酒屬於黃酒,是中國的傳統特產酒。據記載,花雕酒起源於六千年前的山東大專汶口屬文化時期,代表了源遠流長的中國酒文化。在各地的花雕酒當中,字型大小最老的當屬浙江紹興的花雕酒。紹興酒種頗豐,有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是當中最富特色的。
花雕酒是屬於發酵酒中的黃酒,中國黃酒中的奇葩。選用上好糯米、優質麥曲,輔以江浙明凈澄澈的湖水,用古法釀制,再貯以時日,產生出獨特的風味和豐富的營養。據科學鑒定,花雕酒含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養成分,被稱為「高級液體蛋糕」。根據貯存時間不同,花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳,甚至幾十年陳等,以陳為貴。總的來說,花雕酒酒性柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。
⑩ 最甜的黃酒是什麼品牌要品牌的
呵呵,朋友來你說的瓶子顏色與黃酒源顏色差不多,估計是瓷壇吧。
你說的醇香酒,估計也是記錯了吧,紹興黃酒,都是醇香的,沒有醇香,當然肯定也不是正宗的紹興黃酒。我估摸著你是指醇雕吧,很醇很甜也很溫和。
最甜的黃酒是什麼品牌,要品牌的,你的提法不對,女兒紅,會稽山,塔牌,太雕,咸亨,古越龍山,這些都是紹興黃酒中的著名品牌,都有很甜的規格。
根據你的意思,我推薦你我手裡的紹興塔牌醇雕酒,紹興塔牌酒廠生產。5公斤1壇。