米酒小圓子的做法

❶ 酒釀小圓子怎麼煮才稠

小鍋加入水，燒開，加入糯米小圓子，煮開，接下來轉成小火，放入3大勺左右的酒版釀，一勺糖，攪拌均勻，大權概半分鍾後，關火。照上述方法煮粘稠

用料：酒釀適量；枸杞（泡發好的）適量；糯米小圓子適量；糖適量

枸杞酒釀小圓子的做法

1、做好的糯米小圓子

❷ 米酒丸子怎麼做

烹飪技巧

1、調料可根據個人口味調整

❸ 米酒小湯圓的做法步驟圖，米酒小湯圓怎麼做

食材

• 主料

• 糯米粉

  100g

• 水

  80g

• 輔料

• 米酒

  適量

• 糖

  適量

• 紅棗

  適量

• 步驟

• 1.糯米粉裡面加入溫水內

• 2.用筷子攪勻後用手揉容成團

• 3.然後捏成一個個的小湯圓

• 4.鍋里水燒開後把做好的湯圓放進去煮

• 5.煮到湯圓浮起來加入米酒繼續煮

• 6.接著放進幾顆紅棗

• 7.加入糖調味，就可以關火了

• 小貼士

• 湯圓做法按水粉4:5的比例就行了~