永州糯米酒

A. 湖南的特產是什麼

長沙特產
長沙羅代黑豬，瀏陽煙花，菊花石雕，瀏陽豆豉，瀏陽黑山羊，銅官陶器，湘綉，臭豆腐，糯米團子，豬血，糖油粑粑，寧鄉豬
株洲特產
攸縣米粉，攸縣香乾，攸縣曬肉，攸縣麻鴨，株洲唐人神，株洲太子奶，醴陵陶瓷，醴陵煙花，醴陵仙都醬板鴨，茶陵黃牛，茶陵綠茶，炎陵白鵝，炎陵香菇，炎陵黃桃
其中麻鴨中攸縣血鴨和攸縣啤酒鴨最為著名。
湘潭特產
檳榔，湘蓮，龍牌醬油，燈芯糕，湘潭臘味，韶峰名茶，紫油蘿卜、紫油姜,方糕，剁辣椒
益陽特產
安化臘肉，安化擂茶，安化柑桔，鉛松花皮蛋，安化山野菜，安化黑茶，桃江竹製品
衡陽特產
黃花菜，龍須草，檳榔芋，南嶽雲霧荼，衡山白糖李，無渣生薑 ，竹雕，南嶽齋席，界牌瓷器、木芙蓉、衡陽唆螺
岳陽特產
岳陽麻辣毛毛魚、銀魚、雕屏、毛筆、岳州瓷、巴陵全魚席、龜蛇酒、岳州扇、洞庭銀魚 、君山銀針茶、錢糧湖鴨。
常德特產
桃源茶，桃源黃牛，芙蓉系列香煙，德山酒，石門渫峰名茶，石門柑橘，高級竹涼席，安鄉松花皮蛋，安鄉板鴨 ，洞庭大閘蟹，常德醬板鴨，津市牛肉粉，北堤麻辣肉，穿眼粑粑,陬市桃花源牌桂花糖
湘西特產
湘西織花帶，湘西石雕，鳳凰薑糖，永順青菜酸，獼猴桃，湘西樅菌，湘西米豆腐，瀘溪椪柑
郴州特產
仙鹿牌葡萄，有機玲瓏茶，冰糖橙，裕湘牌面，東江魚，臨武鴨，桂陽壇子肉，永興七甲臘肉，西楓度魚粉，狗腦貢茶，桂東黃菌干 汝城水蕨 桂東桃花菌 紅薯發糕 倒缸酒 五蓋山米茶 郴州碧雲 蘇仙貢菜 宜章蜂蜜 東江鹽烙雞 臨武龍須草席 黃竹白毫 永興銀器 馬田豆腐 石井和平豆腐 桂陽磨芋 桂陽金銀花茶 桂陽油茶 安仁龍海臍橙 桂陽煙葉 子龍郡壇子肉 澆汁鵝掌 安仁土陶 五蓋山雲霧茶 大奎上黃牛肉系列 柴火五花臘肉。
永州特產
野產異竹，延年益壽黑糊酒，瑤鄉八寶被，獼猴桃，桃川香芋，東安雞，永州血鴨
懷化特產
麻陽冰糖橙，雪峰烏骨雞，靖州血橙，靖州木洞楊梅，黔陽大紅甜橙，芷江藕心香糖，安江香柚，紅薯果脯，漵浦朱紅桔，通道侗家苦酒，新晃牛肉，洪江鴨，洪江甜醬
婁底特產
落口溶喬餅，漣源精製麵粉，雙峰碧玉綠茶，桃溪貢茶，小麥辣椒醬，永豐辣醬，紫鵲界貢米，鐵山楊梅，漣源民間剪紙，銻礦，國藩溪硯，奉家米茶，清水竹筍，雙峰大米，湘中香稻，雙江蕎頭，雙江辣椒，山茶油，干鍋菊花牛鞭，湘中黑牛，玉筍春茶葉，無公害金秋梨，雪花丸子，雙峰燈籠椒，竹籬飄香肉，湘妃茶，豬血巴，婁星口味蝦，砂鍋牛蹄，酸辣肘子，蔡九哥烤全羊，麻辣臭豆腐，辣椒蘿卜，塞海煨魚，麻辣煨兔，燒烤野雞，奶法餅，米制烘糕，奶糕，梅山板鴨，白馬湖火焙蘭魚子，南粉合菜，年羹蘿卜，落口溶喬餅，金銀花茶，蒙洱茶，水車糍粑，水車板鴨，金廣源御制醬板鴨，水車柴火臘肉，蟹粉獅子頭，「湘土情」系列糯米窖酒，冷水江牛百葉，眉山葡萄，金牌扣肉，雙峰西瓜，永豐五味香乾，香辣牛肉，花蕊粉絲，景龍紅薯粉絲，富田橋曾氏游漿豆腐，安格斯牛排，新化水酒，婁底草菇，婁底靈芝，婁底茶樹菇，葛參苦瓜茶，杯子糕，奉家米茶，墨晶石雕，五味香乾等等。
邵陽特產
寶慶竹刻，豬血丸子，三葉蟲茶，武岡銅鵝、鹵菜、鹵豆腐，雪峰蜜桔，邵東黃花菜，綏寧玉蘭片，綏寧花豬，新寧臍橙、香菇，蕨巴粉，清明菜(峒菜)，隆回金銀花，白馬毛尖
張家界特產
三下鍋，湘小伍家的葛根粉，獼猴桃干，岩耳，野樅菌，杜仲茶，天子玉露茶

B. 永州春節的風俗習慣有哪些

每逢春節，永州地方，一般人家香案燈燭，穿戴新裝。凌晨，燃放鞭炮，專叩拜天地祖先，祈求當年吉屬祥如意。

初一至初三三天，男女老少說話必須講究喜慶。為保證出言吉利，除夕對小孩千叮萬囑，並用紅紙書寫「童婦之言，百無禁忌」之類的話，貼於廳房。一些地區用稻草擦拭幼童嘴巴，以示小孩新年亂說的話不算數。

大麻地區村民春節凌晨即在除夕一直燃燒旺盛的爐上撒一把食鹽，以鹽著火的爆炸聲，表示「百無禁忌」之意。為圖吉利，初一到初三此三天不掃地，不往外倒垃圾。

拓展資料:

我國過年歷史悠久，在傳承發展中已形成了一些較為固定的習俗，有許多還相傳至今，如辦貨、掃塵、貼年畫、團年飯、守歲、壓歲錢、拜歲、拜年、舞龍舞獅、拜神祭祖、燒炮竹、燒煙花、摜春盛、年例、祈福、逛廟會、上燈酒、賞花燈等習俗。

C. 給家鄉陝西寫一條宣傳廣告語,語言風趣幽默,富於感情,要吸引人哦!(注意是家鄉不是家鄉某一特產!!!)快!!!

有中國特色的商品大全

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2，上海

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3，天津

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4，重慶

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6，長

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7，內蒙古自治區

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8，山西

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9，甘肅省
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10，青海省

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11，廣西壯族自治區

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12日，廣東省

鳳凰菜，五指山菜，九峰白毛菜，英德茶葉，荔枝，檳榔，黃登菠蘿，楊桃，菠蘿蜜，荔枝蜂蜜香蕉，椰子，龍眼，木瓜，話梅，潮州柑，何首烏，廣彩，廣綉，廣雕楓溪陶瓷，麥稈貼，潮州抽紗，金漆木雕，刺綉，端硯，織金彩瓷，石彎美術陶瓷，椰雕，香包，新會葵扇粵菜點心，粵語保留的肉雞清平，東江鹽焗雞，三黃胡須雞，裁判官雞，潮汕蟹沙井鮮蚝，萬寧燕窩，海龜長春酒，透明馬蹄糕，豐管馬蹄粉純蓮蓉月餅，海蜇皮，東莞臘腸，沙河，武州，拉腸粉，粥，春餅，盲餅，油頭烙餅。

福建省枇杷，龍眼，荔枝，菠蘿蜜，柚，橄欖，天寶香蕉，鳳梨，柑橘，海田雞，金定雞扇貝，鮑魚，東山龍蝦，館溪蜜柚柑橘，漳州，福建拍攝的獅子甜樹安海捆蹄，的津浦蝦，炸牡蠣，紫菜，武夷岩茶，鐵觀音，福州茉莉花茶，古田瓶栽銀耳，香菇，秀珍菇福建保留清晰的茶餅，七星魚丸，佛跳牆，龍眼木雕，石雕提高惠安縣德化瓷竹，香珠香袋，馬藺草平潭貝雕，壽山石雕，角梳，紙傘，軟木畫福州八，福州脫胎漆器印泥，漳州木偶頭，漳州棉花畫，漳絨串珠廈門，漳州貝雕。

14天，浙江省

惠明茶，西湖龍井，茶葉中的金水平下降，國家綠牡丹茶，綠茶，月亮雲霧茶中國頂尖高手清紫色竹茶，浙江網路床單，菊花，貝母，白術，白芍，元胡，玄參，麥冬，鎮海金橘溫州甌柑，奉化水蜜桃，蕭山楊梅，超山梅花塘棲枇杷，這意味著烏南棗，昌化山核桃，長興白菜，金華佛手，湖州雪藕，龍泉香菇，天目筍，紹興霉乾菜紹興蛋糕西湖藕澱粉，豆腐，寧波湯團，紹興，嘉興粽子五芳齋，紹興鴨，叫花童雞，糟雞，火腿，平湖壞雞蛋，西湖醋魚，龍井蝦仁，西湖蒓菜，茴香豆，茶油青魚干柯橋腐竹，豆腐，龍山黃泥螺，西牡蠣，紹興黃酒，嚴格東店關五加皮酒，寧波市，浙江省絲綢刺綉甌綉，蕭山花邊，雙林綾杭州絲綢錦緞，甌塑，西湖手杖變色釉瓷，仿南宋時期，龍泉青瓷，木雕，黃楊木雕，石雕青田燈光顏色漆，西湖綢傘，湖州羽毛扇，明星和風扇杭州張小泉剪刀，竹籃杭州，西湖天竺筷，湖善璉筆寧波草席寧波馬賽克，浙江，龍泉，竹，草帽子沃特金斯劍富陽土紙。

15

江蘇省，南京市，石，博科，南京板鴨，南京桂花鴨，南京彩燈，香肚，南京剪紙。

蘇州：六神丸，太湖蒓菜，銀魚，絲綢，木雕，宋錦蘇燈，蘇扇，刺綉，蘇州湖筆，辣豆腐乾，茉莉花茶，滸關草席，桃花塢木版新年畫，卓碧螺春茶，糕點和糖果稻香村陽澄湖大閘蟹，蜜棧。

揚州：揚州玉雕，揚州刺綉，揚州絨花，揚州剪紙，揚州菜餚，揚州醬菜，揚州漆器，長毛絨玩具。

鎮江：工藝彩燈，丹陽麵塑，丹陽缸密封的酒，水晶餚蹄，東鄉羊肉，揚州柳，刀魚，純麻油，金山翠芽茶葉，香醋，醬菜，鰣魚魚。

常熟：山前豆腐乾，水蜜桃，叫化雞，花邊，寶岩楊梅，金撲蟹，桂花酒，鴨血糯，綠毛龜，盤香餅，虞山綠茶，山宋樹。

徐州：山楂糕，小孩酥糖，豐縣紅富士蘋果，羊方藏魚，沛縣冬桃，黿汁狗，捆香蹄，徐州玉，窯灣綠豆燃燒，銀杏，青方腐乳，甜油。

淮安市：散裝茶檔蟹湯，茶微 - 淮城蒲菜。香，雨花茶，宜興筍，如皋白園蘿卜，香芋，薄荷腦，泰興白果，宜興市中國板栗，高郵雙黃蛋太湖大麴太倉肉鬆，太倉糟油，藕粉圓子，阜寧大糕，吳悠糖炸麻花，無錫肉骨頭，靖江肉脯，火腿，餅干黃橋，吳優醉螺，白蒲茶干宜興紫砂陶器，惠山泥人，貝雕畫，常州梳，太湖，南通藍印花布。

16，江西省

景德鎮：瓷器，瓷板畫，山珍食貨，樂平狗，竹編工藝瓷，桂花鮮生薑泡菜，浮動紅茶，囤積糖。

南昌：雞的高梁李渡茉莉南昌慈善機構，南昌玉，燙金旅遊香扇，瓷器彩色畫像，珠格枇杷，絹扇，藜美分，培根，乾燥空白。

：南豐蜜桔，上饒早梨，獼猴桃，雲霧毛尖茶，婺源綠茶，一萬年米，信豐紅瓜子，鄱陽湖銀魚龍興鋪燈芯糕，興國牛皮糖乾的事，安福火腿，南安普敦板鴨，九江桂花茶餅，上饒大麴酒，四特酒麻姑酒，李渡毛筆，修水精火焰，玉山羅紋硯，婺源墨，江西土紙秒殺水竹梁錫，萬載夏布，萬載煙花爆竹，宜春脫胎漆器。
17

，山東省曲阜：孔府家酒，尼山的聖家的聖府糕點酒，聖政府，大果，杏，紀庄大慶梨傅燕蠟燭興和毛筆，姚村涼席，楷雕拓本。

濟南：帝國與燜雞的羽毛畫，蘆筍，油旋月亮香噴噴的米飯，麵塑，魯綉，「福」牌阿膠。

：煙台蘋果，煙台大櫻桃，平銘梨，桃，樂陵金絲小棗，大澤山葡萄，泰安板栗，曹州牡丹，玫瑰平陽萊州月季，淄博美術陶瓷，博山畫瓶，濰縣楊家埠木板年畫，青島貝雕，山東抽紗刺綉，草工藝品，煙台，青島啤酒，味美思酒，金鍋白蘭地，煙台紅葡萄酒，寶三鞭酒，白葡萄酒，青島，海參，鮑魚，德州扒雞，高密度的保留。

18，安徽

歙縣：歙硯，徽墨。壽縣：八公山豆腐，郝堤梨，香草，銀魚，大救駕（糕點）。

毫州：萬壽線，固體和罰款，白芍，阿膠和滋養霜仙菊，剪紙。

：蘇山茅峰，祁門紅茶太平猴魁碭山酥梨，黃水獼猴桃來安花紅，黟縣香榧黃山石耳大別山木耳，巢湖銀魚，熏雞，杏花村酒口子酒，雞，符離集，顧橋陳醋，玉器蚌埠市，惠州市磚，蕪湖鐵畫，阜陽剪紙，摺扇慶陽龍蜀工座椅，蕪湖剪刀，池州白麻紙，懷遠石榴，宣國務院板栗，天柱劍毫九華山黃石溪毛峰桐城小蘭花茶，蕭縣葡萄，三潭枇杷。

19日在河北

承德：山楂，水晶餅絲餅吉祥菜，沙棘，坎上酸膜，核桃，黃花菜，獼猴桃，棒子。

其他：趙州雪花，紅紅火火的紅色漿果，滄州金絲小棗，宣化葡萄，京東板栗，的涉縣核桃仁，蘑菇，葯材蘄州沙北血，益氣，邯鄲叢台大麴，長城干白葡萄酒智慧白洋淀皮蛋，紅燒雞肉，腌制蔬菜，滄州，河北對蝦，唐山陶瓷，定瓷，永佳木雕，曲陽石雕，易水燕，秦皇島貝雕畫，山海關人造琥珀，金掛毯涿縣，吳強年畫兒的，蘆葦編織，饒阻鞭炮，保定35菜刀。

20日，河南省

洛陽：洛陽牡丹洛陽宮燈，洛陽杜康酒三才。

開封：大京棗，馬裕興一桶雞，長春軒五香兔肉，蘭考葡萄百子桃，朱仙鎮木版年畫，汴綉，汴絲，花生糕，宮瓷仿集文房四寶。

安陽：天花粉，雙頭黃酒，內黃大棗，安陽「熏」，的玉石安陽，安陽狗皮膏葯，道口燒雞，錫，彰德陳醋，糖，油栗。

商丘：永城干棗，水城辣椒，民權白葡萄酒，張弓酒，南瓜豆沙糕，王者系列麻花。其他：許昌燒煙，信陽毛尖，孟津梨，靈寶蘋果不尋常，廣武石榴鹿邑草帽，南陽品牌的磁碟燕化的，鈞瓷，汝陽劉毛筆水晶石，汴綉，沙南芝麻和香油四杯葯，職膠，金銀花，黃河鯉魚。

21，湖北

江陵：九黃餅，成千上萬的肉，無鉛皮蛋，五香豆豉，仿古漆器，金漆盆盤，荊段，荊州市雪茄脆黃香蕉，燜米飯布丁。

襄樊：天麻，大頭菜，半夏，鴨，金黃的蜜餞根雕傢具茶甘肅，蜈蚣。 ：薏仁米，蓮子，黃石，九資河茯苓，珍珠，薴麻，黃麻，仙人掌茶，適當的紅茶，玉露茶，磚茶，黑木耳，銀耳，香菌，孝感麻糖??的母親嗎？ ，沙湖鹽蛋的六角白葡萄酒，桂花糕，荊州酸甜獨蒜蒜，柑橘，核桃。

22天，湖南省

長沙：羽絨製品，濟陽煙花，撈刀，剪刀，銅官山綉，陶粉紅色的香菊花石雕。

：湘蓮，君山茶古丈毛尖和商業橋銀峰和相伯綠色的詩句灘茶，黃花菜，薏米，玉蘭片，油茶，薴麻，灰色，金橘，安江香港柚子，保存獼猴桃，白芷，永州薄荷，白術，玄參，湘黃雞，鵝，龜蛇酒，雞蛋大米湖南益陽水竹墊，祁陽草席，一個土家族金醴陵釉下彩瓷器孔排放黑煙殳普濟陽菊花石，石英石。

23日，雲南省

昆明：雲南白色的山茶花花了雲南，雲南子象牙製品，民族服裝，過橋米線，羽毛畫，楊林肥酒，玫瑰鹵酒，煙，燃燒式火腿，豆腐，斑銅產品，蠟染產品。

大理：大理草帽，大理雪梨，大理石工藝品，扎染布，白族服裝，蒼山杜鵑花。麗江：

雲木香，天麻酒竹蓀，窨酒。

：芒果無眼菠蘿，寶珠梨，梅子，八角，的猴頭攻擊，蜂蜜，黑木耳，松茸，雞的培育，三七，蟲草，砂仁中國雲回到中國，宣布循道衛理火腿，玫瑰大頭菜，傣族燒魚，香芋草烤雞肉，雲南八小吃，創川木雕，錫制工藝品，騰沖玉器版納地毯，納西白天的衣服，戴著竹編，穿著桶賓夕法尼亞州
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24，貴州遵義，酒，金淼，風丹，杜仲，或長期豆腐皮，桃花，海龍米，穿過乾草堆畫，鴨溪酒酒窖董酒，棕竹牛角手杖，絲綢，刺綉，遵義烤煙，遵義吳茱萸，遵義油人口園，黃花菜，遵義毛高峰。

鎮遠：青溪大麴東綉花圍腰，鎮遠摘桃，鎮遠羊場茶，鎮遠路蔬菜。

：羊茅峰艾麽孔茶，都勻毛尖，香菇，黑木耳，銀耳，黑糯米，粳米，薏仁米，天麻，麝香，茯苓，黨參，三穗鴨獎勵養殖金雞，習水大麴白酒，葡萄酒酒窖平壩，獨山腌酸菜，都勻太師餅，蠟染，大方漆器，玉屏簫笛，荔波涼席，織金硯台，船陶牙齒，山水帽子。

25日，四川

成都：文君，的肥鴨元寶雞，四川泡菜，全興大麴白酒鹵漆製品，Citaizhubian，四川建蜀綉，蜀錦糖，油，水果等。

閬中：雞蛋，保寧蠟。

宜賓：宜賓麵塑，宜賓五糧液。
自貢：開花白糕天車牌香辣醬，扎染，太湖井曬醋，橙紅色的自貢，自貢羊毛，牛肉自貢方便食品調料，榮縣嫦酒，剪紙，龔扇，燕窩線。

其他：四川，甜橙，合川大紅袍，瀘州桂圓，阿壩蘋果，潼南黃桃，金川雪梨，佘江荔枝，巴山核桃，麝香，白芍，杜仲，蟲草，天麻，當歸，大黃，川楝，川木香，川貝母，玉京，附子，澤瀉，川芎，硃砂蓮，紅花，川明參，黃龍香米，瀘州酒，郎酒，劍南春酒巴山大麴，橘紅色的酒，榨菜，鴨，麻辣牛肉，豆腐乳，球迷四川天府花生字和醋，徐福老人臭雞蛋，香油徐福，劍門火腿，廣漢包裝兔染料山竹子安岳縣竹墊，竹，藤，南充竹畫，筆歌會理綠道，廣花石刻。
26日，陝西

西安：扎染，木偶西安，西安，刺綉，剪紙，西安，仿秦俑，仿唐三彩，打口哨泥，拓片，臨潼石榴，黃桂稠酒彩畫泥偶，藍田玉石，攀記臘汁肉，壁畫山木。

延安：紅棗，杏仁，延安剪紙，蘋果，核桃。

韓城：韓國城南一和紅苕帚，韓城花椒，糖。

：天麻，杜仲麝香，牛手參，厚朴，牛黃，沙苑子，銀耳，華縣大杏，秦冠蘋果，火晶柿子，洋縣香米，洋縣黑米，紫陽毛陽韓國國家茶葉鍋盔，潼關醬牛肉乾，竹筍，太白酒，秦州大麴酒玉林柳編，張良廟拐杖，蘭臻藤本植物。 27日，銀川：丁香肘，甘草，海藻，中國枸杞，賀蘭石，香酥雞，灘羊二毛皮。

：沙棘，「大慶」葡萄，寧夏山，西瓜，蠶豆，馬蓮，枸杞袋泡茶肖塘峽，劉，的賀蘭燕，固原雞。

28，新疆維吾爾自治區

喀什：無花果，杏仁，石榴，甜瓜，喀什工藝品，葡萄和葡萄乾。

：冬瓜，梨，野蘋果，雪蓮，紅花，新疆貝母西馬鹿茸，肉蓯蓉，甘草，和田玉，紫貂，跳進去。

29天，西藏自治區

拉薩：木碗，冬蟲夏草，西藏地毯，靈芝，圍裙，青稞酒，金耳，雪蓮花，藏紅花，藏匕首，藏羚羊角，麝香。
日喀則：玉仁布的江孜地毯大刀「。 ：藏香，旱獺皮，人參果黃連水庫是藏服藏靴，氆氌，拉薩獅子狗。
30，黑龍江省

榛蘑，蕨菜，松茸猴頭蘑，椴樹蜜，黑木耳，獼猴桃，橡子，榛子，松子，南瓜子，紫梅酒香港梅山酒腎，熊膽，鹿茸鹿，人參，西洋參，紫貂，貂，水獺，猞猁皮，貉子皮，鼠皮邊栗鼠麝鼠皮，牛奶，乳酪，火腿，干香腸的氣味。
31，香港，澳門

：古董和來自亞洲各地的藝術作品，攝影器材，地毯及掛毯（來自內地的中國，印度，中東和其他來源），陶器，瓷器，計算機免稅化妝品及香水，電子器材，傢具，毛皮，象牙，玉石，珠寶，皮具，眼鏡，鏡架和鏡片，定製衣服，手錶，餐具，玻璃餐具。

澳門：珠寶，古董文玩，工藝品，珠寶首飾和海產品草葯很受歡迎的旅遊項目。

在台灣32

D. 永州好吃的

1.祁陽油炸粑，是湖南省永州市祁陽縣的特色小吃，它的製法是將糯米粉捏成拳頭大的一個個小團，然後將糯米粉團壓成餅狀，投進滾油鍋炸成金黃色即可。

2.油炸蘿卜絲粑粑，是湖南永州特色小吃之一，味道好吃，而且還便宜，性價比非常高。

3.祁陽米粉，又稱文明米粉，是湖南省永州市祁陽縣的傳統小吃，祁陽米粉在原料選用、粉絲製作和粉湯配製等方面，均有其獨特的技巧和講究，那味道自然是不差的。

4.寧遠釀豆腐，是湖南省寧遠縣的一道傳統名菜，屬於湘菜系，豆腐白嫩如玉，潤滑爽口，吃到嘴裡就能化掉，豆香怡人。

5.永州血鴨，是湖南永州的一款地方傳統名菜，味道鮮美，開胃涼血，值得一試。

6.永州米粉肉，是永州當地的傳統美食之一，宴席上幾乎都有它，吃的時候，趁熱解開荷葉，香味撲鼻，味道鮮美。

7.道州扎肉，是永州道縣當地的特色傳統美食之一，這道菜顏色比較鮮艷，味道比較香，吃到嘴裡之後感覺這道美食比較脆，具有當地的特色和鄉土風味。

8.鴨腳包，是永州江永當地的一種特色小吃，它外觀呈琥珀色，光澤鮮亮，蒸熟即可食用，鴨腳包吃起來骨酥而脆，咬起來筋斗而生津。

9.口味蛇，是永州特色美食，鮮嫩可口，非常好吃。

10.東安雞，是湖南省永州市東安縣的特色美食，因其烹調方法起源於湖南省東安縣而得名，此菜色澤鮮艷，肉質鮮嫩，酸辣爽口，肥而不膩，具有香、甜、酸、辣、嫩、脆等特點。

E. 永州春節的所有習俗

永州人民在長期的人際交往過程中，形成了富有地方特色的禮節。與外地人的交往間，以及鄰里之間、父母子女之間、夫妻妯娌之間等，都注意講究禮貌，以禮相待。特別是熱情好客，禮貌待客，已成為永州人民的傳統習慣與美德。無論節日或者平時，熟人或者生客，路過或者久居，到了永州各地，均有賓至如歸之感。主人為盡地主之宜，往往盡其所有，熱情招待客人，使客人吃得高興，住得舒服，過得愉快。即使家境較為貧困的，也要千方百計借錢借米，用以款待客人，而決不在客人面前稍露窘境。

永州各地接待客人的禮節，大體可以分為漢族地區和瑤族為主的少數民族地區兩種不同類型。

漢族地區的禮節大致相同。客人一到，主人便會起身相迎，主動讓座，遞水送茶，問寒問暖。即使客人是路過或辦某件事情，並非專程作客，熱情的主人也會執意挽留用餐。但是，在坐位、喝酒、用菜各地頗多講究。客人若懂得當地規矩，主人則會更加高興。

坐 各地習慣大致相同。主人給客人讓座時，一般都會將凳椅等擦一下，再搬給客人坐。如果凳、椅有灰未擦，客人不要自己去擦或用口吹灰，否則主人心裡就不高興，認為客人嫌棄他。如遇節日喜慶，酒席座位往往有上席、下席、陪席之分。上席一般在房內神龕一方，有的地方則以靠壁一方為上席，在坪子里擺席，則以北面為上席。客人一般應按主人的安排就座，主人一般都將最尊貴的客人安排在上席。

酒 永州各地農村，絕大多數人家都有自己釀酒的習慣。招待客人，一般都用家釀米酒，一時無酒的，也會借酒或買酒進行招待，有「無酒不成敬意」之說。喝酒時，主人會殷勤地頻頻勸酒，斟酒之後，把酒壺放在自己旁邊，並將壺嘴向著自己。客人開懷暢飲，主人就高興，否則就會認為你「見外」。但客人不要去拿酒壺，更不要掀開酒壺看酒的多少。如果客人不能再喝了，在主人斟酒時，將手捂住酒杯就行了，或將酒喝乾後把杯子放在一邊，主人一般不會勉強。

菜 永州各地農村款待客人，往往盡其所有，把最好的菜拿出來。款待客人的菜式，魚和雞鴨講究較多。魚是各地常見的一道菜。在春節期間，酒席上的魚象徵年年有「余」，多數地方的習慣是只看不吃。有的地方沒有魚，就用木或竹雕成魚形，澆上佐料來代替魚。不知這一習慣的，往往投箸於魚，從而鬧出笑話，主人心裡也不高興。一般時候，魚多在酒足之時上桌，客人可照吃不誤，但有「魚到酒止」之說。雞、鴨也是款待客人的常見菜式。但用雞、鴨的什麼部位招待客人，各地頗多講究。道縣、寧遠、新田一帶，雞頭俗稱「鳳冠」，鴨頭俗稱「龍頭」，象徵尊貴。招待客人時，雞鴨之頭往往讓與客人，表示對客人的極大尊重。如果客人不止一位，則讓與客人中的貴客。如果沒有生客在場，則讓與席中輩分最高或年紀最長者。客人接受主人夾來的雞、鴨之頭，主人就高興；若不接受，主人則會再三相讓。江永、冷水灘區、芝山區一帶農村則不然，用以招待貴客的部位是雞、鴨尾部，俗稱雞屁股、鴨屁股或「雞翹」、「鴨翹」。他們認為雞、鴨尾部多肉少骨，是最肥美的部位，從而相沿成習。當地人外出作客，往往也以能吃到雞、鴨尾部為榮。東安、祁陽一帶，則以雞、鴨胸肌肉及其內臟招待貴客。雞、鴨之爪、璞，俗稱「抓錢手」，多為主人自己食用。而雞、鴨之翅膀，象徵遠走高飛，鵬程萬里，多為青年人食用，這些習慣各地基本一樣。同時，無論到誰家做客，客人一般不得將菜湯喝光，不得刮食鍋貼（俗稱焦鍋），否則主人會認為客人嫌飯菜不足，挖了自己的「底子」。

瑤族人民的熱情好客，與漢族地區比較，有過之而無不及。凡是進入瑤家的客人，都會受到尊重和熱情款待。饒有風趣的「掛袋子」與「瓜簞酒」，是瑤家待客的典型禮節。客人到了瑤家，只要把隨身攜帶的袋子往堂屋正柱上的掛鉤上一掛，就表示要在這家用餐。不用事先說明，主人自然會留客人在家裡就餐。如果不懂這個規矩，老把袋子等物放在身邊，主人就認為你還要到別處去，吃飯的事往往落空。瑤家待客慷慨大方，彬彬有禮。臘肉、山珍野味和土特產，是瑤家待客最常見的菜式。客席上，金黃厚實的臘肉奉為上品，主人會熱情地把大塊臘肉夾給客人。客人不管喜不喜歡，都應當接受，這樣主人才會高興。瓜簞酒是瑤家招待客人的特製酒。這種酒用糯米製成。它釀成糊酒後，摻上清泉水或涼開水，飲用時用瓜瓢舀出倒在碗里，連液帶渣一起喝下。酒度不高，香甜可口。用餐時，由家裡最年輕的姑娘斟酒盛飯，主人則頻頻向客人夾菜敬酒。此時，客人不必拘束過謙，應大大方方開懷暢飲。這樣，主人認為客人看得起瑤家，就會越發高興，倍加親熱。如果拘謹見外，反而不受歡迎。到瑤家做客，還要懂得當地的禁忌，否則會引起主人的反感。這些禁忌主要是：忌用腳踏火爐撐架；忌在火爐里燒有字的紙張；進入瑤家忌穿白鞋和戴白帽，因為象徵喪事；忌坐門檻；穿草鞋不能上樓；不能坐主婦燒火的凳子；到木排上，忌「傘」，言及「雨傘」時，要說「雨遮」，因「傘」與「散」諧音；遇人伐木時，忌說「吃肉」、「死」之類不祥之語等。

F. 湖南的特色美食是什麼

長沙市

臭豆腐

聞起來臭、吃起來香

外焦微脆，內軟味鮮

焦脆而不糊、細嫩而不膩

口味蝦

最受好評的一道長沙美食

色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣

糖油粑粑

一個個糖油粑粑金黃脆嫩

甜而不濃，油而不膩，煞是誘人

豬油拌粉

以香菜、辣椒為佐料

拌上豬油

平常秀氣的女孩子也能吃上一大碗

黃鴨叫

源於橘子洲頭

色鮮味美

湖南餐桌中最為流行的特色菜

剁椒魚頭

魚肉細嫩，辣椒香醇

最湘的剁椒魚頭辣得恰到好處

鮮得難以比擬

辣椒炒肉

辣椒+豬肉

超級簡單的食材

就能撐起湘菜的半邊天

燒椒皮蛋

把辣椒放火上烤一陣

撕去辣椒皮，泡點醋

加剝殼切塊的皮蛋

沒有任何香精，也不需要任何配料

不敗壞口味，非常過癮

瀏陽蒸菜

瀏陽蒸菜起源於瀏陽河的上游

菜餚主要是乾菜、壇子菜、腌菜、臘菜

便於保存且方便快捷

瀏陽蒸菜保持了菜餚的原汁原味

色香味俱全，為大眾所喜愛

寧鄉口味蛇

寧鄉口味蛇口感鮮香辣

又下酒又下飯

是一種超級美食

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永州市

永州血鴨

怎麼也吃不膩的一道美食

具有美味、開胃涼血的特點

永州喝螺

選用當地所產鐵螺加工烹調而成

具有清香脆嫩、湯鮮味美等特點

帶有濃厚的地方風味

東安雞

八大湘菜之首

色澤鮮艷，肉質鮮嫩，酸辣爽口

食多不厭，香氣四溢

零陵板鴨

起源於清朝末年

素以香、肥、脆、嫩而聞名

普橋紅薯粉

現在四川許多地方把紅薯粉條叫「堡橋粉」

就是源於明朝末年永州先民大量移民四川

帶去的堡橋粉的製作工藝

G. 永州美食有哪些

下面我給大家介紹幾種永州的特色美食，希望你會喜歡。

一、永州血鴨

永州血鴨是永州當地內的傳統菜餚，它容可以分為很多種，包括江永，道縣，新田， 寧遠， 藍山等。血鴨幾乎是每個家庭都會做的美味食物，其菜色美，鴨血棕黑程亮，黑紅相間；鴨肉味道嫩，吃了之後，人們永遠不會忘記，這是一道有著開胃效果特色的家常菜。

二、寧遠釀豆腐

寧遠釀豆腐屬於湘菜，是永州寧遠縣著名的傳統菜餚，寧遠的釀豆腐生產與其他地方不同。它是以油豆腐和豬肉為主要原料，輔以少許豬皮、蒜白、紅辣椒和鹽，再經大師們精湛的工藝製作而成。油豆腐包著的肉，給人一種很有食慾的感覺，吃了還想吃。

三、永州嗦螺

永州嗦螺屬於湘菜，是永州的特色小吃菜，選用當地嗦螺為主要原料，配以生薑、大蔥、辣椒、紫蘇等製成，做好的嗦螺剛出鍋就能聞到一股獨特的香味。口感嫩滑，湯味鮮美，風味獨特，還具有清火、開胃、益元氣等功效。是一種營養豐富、味道鮮美的特色食品。

好的，以上是我介紹給你的幾種永州美食，歡迎大家留言評論！

H. 大湖南都有什麼特產特產食品

長沙特產
長沙羅代黑豬，瀏陽煙花，菊花石雕，瀏陽豆豉，瀏陽黑山羊，銅官陶器，湘綉，臭豆腐，糯米團子，豬血，糖油粑粑，寧鄉豬
株洲特產
攸縣米粉，攸縣香乾，攸縣曬肉，攸縣麻鴨，株洲唐人神，株洲太子奶，醴陵陶瓷，醴陵煙花，醴陵仙都醬板鴨，茶陵黃牛，茶陵綠茶，炎陵白鵝，炎陵香菇，炎陵黃桃
其中麻鴨中攸縣血鴨和攸縣啤酒鴨最為著名。
湘潭特產
檳榔，湘蓮，龍牌醬油，燈芯糕，湘潭臘味，韶峰名茶，紫油蘿卜、紫油姜,方糕，剁辣椒
益陽特產
安化臘肉，安化擂茶，安化柑桔，鉛松花皮蛋，安化山野菜，安化黑茶，桃江竹製品
衡陽特產
黃花菜，龍須草，檳榔芋，南嶽雲霧荼，衡山白糖李，無渣生薑 ，竹雕，南嶽齋席，界牌瓷器、木芙蓉、衡陽唆螺
岳陽特產
岳陽麻辣毛毛魚、銀魚、雕屏、毛筆、岳州瓷、巴陵全魚席、龜蛇酒、岳州扇、洞庭銀魚 、君山銀針茶、錢糧湖鴨。
常德特產
桃源茶，桃源黃牛，芙蓉系列香煙，德山酒，石門渫峰名茶，石門柑橘，高級竹涼席，安鄉松花皮蛋，安鄉板鴨 ，洞庭大閘蟹，常德醬板鴨，津市牛肉粉，北堤麻辣肉，穿眼粑粑,陬市桃花源牌桂花糖
湘西特產
湘西織花帶，湘西石雕，鳳凰薑糖，永順青菜酸，獼猴桃，湘西樅菌，湘西米豆腐，瀘溪椪柑
郴州特產
仙鹿牌葡萄，有機玲瓏茶，冰糖橙，裕湘牌面，東江魚，臨武鴨，桂陽壇子肉，永興七甲臘肉，西楓度魚粉，狗腦貢茶，桂東黃菌干 汝城水蕨 桂東桃花菌 紅薯發糕 倒缸酒 五蓋山米茶 郴州碧雲 蘇仙貢菜 宜章蜂蜜 東江鹽烙雞 臨武龍須草席 黃竹白毫 永興銀器 馬田豆腐 石井和平豆腐 桂陽磨芋 桂陽金銀花茶 桂陽油茶 安仁龍海臍橙 桂陽煙葉 子龍郡壇子肉 澆汁鵝掌 安仁土陶 五蓋山雲霧茶 大奎上黃牛肉系列 柴火五花臘肉。
永州特產
野產異竹，延年益壽黑糊酒，瑤鄉八寶被，獼猴桃，桃川香芋，東安雞，永州血鴨
懷化特產
麻陽冰糖橙，雪峰烏骨雞，靖州血橙，靖州木洞楊梅，黔陽大紅甜橙，芷江藕心香糖，安江香柚，紅薯果脯，漵浦朱紅桔，通道侗家苦酒，新晃牛肉，洪江鴨，洪江甜醬
婁底特產
落口溶喬餅，漣源精製麵粉，雙峰碧玉綠茶，桃溪貢茶，小麥辣椒醬，永豐辣醬，紫鵲界貢米，鐵山楊梅，漣源民間剪紙，銻礦，國藩溪硯，奉家米茶，清水竹筍，雙峰大米，湘中香稻，雙江蕎頭，雙江辣椒，山茶油，干鍋菊花牛鞭，湘中黑牛，玉筍春茶葉，無公害金秋梨，雪花丸子，雙峰燈籠椒，竹籬飄香肉，湘妃茶，豬血巴，婁星口味蝦，砂鍋牛蹄，酸辣肘子，蔡九哥烤全羊，麻辣臭豆腐，辣椒蘿卜，塞海煨魚，麻辣煨兔，燒烤野雞，奶法餅，米制烘糕，奶糕，梅山板鴨，白馬湖火焙蘭魚子，南粉合菜，年羹蘿卜，落口溶喬餅，金銀花茶，蒙洱茶，水車糍粑，水車板鴨，金廣源御制醬板鴨，水車柴火臘肉，蟹粉獅子頭，「湘土情」系列糯米窖酒，冷水江牛百葉，眉山葡萄，金牌扣肉，雙峰西瓜，永豐五味香乾，香辣牛肉，花蕊粉絲，景龍紅薯粉絲，富田橋曾氏游漿豆腐，安格斯牛排，新化水酒，婁底草菇，婁底靈芝，婁底茶樹菇，葛參苦瓜茶，杯子糕，奉家米茶，墨晶石雕，五味香乾等等。
邵陽特產
寶慶竹刻，豬血丸子，三葉蟲茶，武岡銅鵝、鹵菜、鹵豆腐，雪峰蜜桔，邵東黃花菜，綏寧玉蘭片，綏寧花豬，新寧臍橙、香菇，蕨巴粉，清明菜(峒菜)，隆回金銀花，白馬毛尖
張家界特產
三下鍋，湘小伍家的葛根粉，獼猴桃干，岩耳，野樅菌，杜仲茶，天子玉露茶.長沙有心思大都都有的，你也可以去看下

I. 牛屎酒的詳細介紹

牛屎酒獨一無二的產地
「牛屎酒」是湖南省永州市藍山縣的一大特產，是一種絕世佳釀，是藍山一絕。到目前為止，只有藍山縣新圩鎮能生產這種酒，其中，又以新圩鎮龍家坊村生產的「牛屎酒」最正宗、品質最佳。雖然有很多外地人想效仿釀造「牛屎酒」，但都沒有成功。據說，這與藍山縣新圩鎮獨特的氣候、土壤、植被、水質、米質等地理條件有關。
牛屎酒獨特的品質
牛屎酒屬於釀造酒，酒度一般為15度左右。有著獨特的色、香、味。其顏色褐黑如牛屎，看上去黑糊糊的, 酒液特別濃，酒從壺嘴流出，呈粘性的絲線狀，掉在桌上不會流走，凝成一小團。
「牛屎酒」酒質醇厚、甘美，入喉滋潤、清涼，飲後沁人心脾、餘味無窮，令人叫絕。製作「牛屎酒」的酒麴由當地農民從山上採集的多種野生花草配製而成，其它原料均產自當地，因而「牛屎酒」屬於典型的綠色食品和「黑色食品」。由於「牛屎酒」獨特的品質，因而當地人把它稱為「藍山茅台」。
「牛屎酒」含有豐富的營養價值。富含豐富的葡萄糖、蛋白質、維生素等多種營養成分和人體必須的18種氨基酸。「牛屎酒」具有清熱解毒、舒筋活血、醒腦提神、消寒去濕、滋補健身、提高免疫力、增進食慾等功效。當地人常用這種酒塗在發燒的病人身上，以幫助病人退燒。夏日，當地農民外出幹活，常帶一瓶經井水勾兌了的「牛屎酒」，因為酷暑中飲用「牛屎酒」，能消暑和解疲。「牛屎酒」是上乘的宴席美酒和饋贈佳品，常飲「牛屎酒」，可強筋健脾、延年益壽。在當地這種酒極其珍貴，只有家裡來了貴客，才會拿出飲用。
「牛屎酒」在歷年的食品博覽會上多次獲獎。1986年獲湖南省名、優、特、新食品芙蓉獎；1988年獲中國首屆食品博覽會銅獎；1991年獲湖南省首屆專利產品展銷定貨會銀杯獎；1995年獲全國食品飲料展銷會金杯獎；2007年11月18日至24日在長沙舉行的中國湖南第九屆（國際）農博會上，「牛屎酒」榮膺金獎。
牛屎酒美麗的傳說
關於「牛屎酒」的來歷，當地流傳著一個美麗的傳說。
很多年前，龍家坊村有一位壯漢，好酒如命，一日三餐，少不得十碗八碗。有一年的冬天，壯漢剛釀好一缸糯米酒，忽然聽見鑼聲大響，並有人尖叫：「匪徒來了，快跑呀！」。壯漢一聽，慌了，心想：我的媽呀！剛釀好的酒可萬萬不能讓狗崽子們糟塌。可是，巴掌寬的茅草房，一缸酒怎麼藏？情急之下，壯漢靈機一動，忙將那缸酒密封得嚴嚴實實，搬進牛棚，埋進了牛屎堆里。
壯漢趕著牛，隨鄉親們躲進了深山。冬去春來，轉眼到了莊稼播種的季節，壯漢大著膽子回了一趟家鄉。一走近村頭，壯漢不由大吃一驚，只見村邊扎滿了軍營，一桿大旗上飄著一個大大的「黃」字，村前村後，四處都有兵勇遊走巡邏。壯漢爬在樹上仔細觀察了半天，奇怪的是，那些兵勇對老百姓的住房和財產秋毫不犯，對留在村裡的老人還非常親熱。原來，這是一支劫富濟貧的義軍，領頭的就是大將軍黃巢。於是，鄉村們都回到了家鄉。
義軍對鄉村們可好啦，不但幫助村民種田種地，還經常請一些老鄉到軍營里喝酒吃飯。有一天晚上，黃巢將軍親自宴請壯漢和村裡一些德高望重的鄉村。壯漢心想，義軍們這么好，我可不能白吃呀，我也得送他們一點東西表表心意。可是家裡很窮沒什麼好送的。於是壯漢想到了埋在牛屎堆里的那一缸糯米酒。
宴席上，一個士兵打開了酒。突然，一股濃濃的酒香撲面而來。這不是一般的酒香，這酒香，聞之令人心曠神怡。壯漢驚呆了。緩過神來，他一把奪過酒缸，把鼻子貼近酒缸，貪婪的猛吸。之後，他給黃將軍斟了一碗。這一下，壯漢更呆了。只見這酒墨墨黑，黑糊糊，跟牛屎的顏色一個樣，壯漢脫口而出—牛屎酒。
牛屎酒悠久的生產歷史
據《藍山縣志》記載，「牛屎酒」有2500多年的生產歷史，是歷代進貢皇家的珍品。「零陵要鑒」750頁有「藍山黑糊酒」條目記載，介紹了「牛屎酒」的生產歷史、生產工藝、優良品質、以及在酒類評比中獲得的榮譽。
牛屎酒獨特的釀造工藝
與一般的米酒比較，「牛屎酒」釀造工藝獨特而復雜，其釀造流程共有如下的10多道工序：精選優質糯米→糯米浸泡→蒸煮→適當冷卻→均勻加入適量井水→均勻加入適量酒麴→落缸（木缸）→木缸中第一次發酵→酒水逸出酒糟分離→酒水收集並澄清→過濾酒水→酒水入缸（瓷缸） →密封瓷缸→瓷缸置入新鮮牛屎堆中→瓷缸中第二次發酵→一月後取出→裝瓶→成品酒。
「牛屎酒」的釀造工藝獨特、復雜、講究。表現在：「牛屎酒」只能在冬季釀造；必需選用優質糯米；糯米的浸泡要恰到好處；採用二度發酵法；兩次發酵分別在木缸、瓷缸中進行；只能加入當地的井水；加入的井水要適量均勻；酒麴必須是當地山上採集的百草配製而成；加入的酒麴要均勻且適量；加入酒麴時的溫度要適宜；第一次發酵的溫度和時間要配合控制，嚴密把關；第二次發酵完全利用新鮮牛屎堆自身產生的溫度；新鮮牛屎堆的體積有一定的要求；用的牛屎最好是吃百草的牛產生的；牛屎堆由新鮮牛屎與百草攪拌混合而成；第二次發酵時間在一月以上；瓷缸必需嚴格密封；釀造完全是手工操作。
牛屎酒的開發前景
藍山「牛屎酒」，是藍山縣最有名的特產。屬於低度營養綠色保健型黃酒類產品。藍山縣委、縣政府對「牛屎酒」項目非常重視，著力建設農產品精深加工基地，扶持藍山「牛屎酒」項目做大做強，把它作為推進新型工業化、推進新農村建設的重要舉措和重點項目來抓。藍山「牛屎酒」項目已先後被列為縣、市重點項目。歡迎世界各地的有識之士來藍投資，共同把「牛屎酒」這一人類飲食文化精品發揚光大。