王米酒做法

㈠ 王蜂蛹的浸酒製作方法

准備1隻可裝10斤酒的玻璃酒瓶，清洗干凈備用。
准備約10斤60度的米酒，注專意浸黃蜂用的米酒起碼要屬50度以上。習慣上黃蜂與酒的比例約為100隻黃蜂配1斤酒就好了，當然也不是絕對的標准，大概吧。
對黃蜂準備工作：第一步是用開水清洗黃蜂並且晾乾。

對黃蜂準備工作：第二步用米酒再一次清洗黃蜂，將晾乾的黃蜂裝入玻璃瓶，倒入過面的米酒輕搖幾下並將這些酒倒出掉（不要了），黃蜂留在瓶里即可。

好吧，准備工作都做好了，就是將適合比例的米酒倒進酒瓶，蓋上密封蓋子。這就是一瓶上等的黃蜂浸酒了。

當然你也可以加上個標簽，一般1年之後才可飲用。

㈡ 甜酒釀怎麼吃最好

米酒，也叫甜酒，在我國有上千年的歷史，因製作簡單，口味香甜，深受喜愛。

第一次喝米酒是在廣州，湖北的同事從家裡帶來的自釀米酒，還摻雜著發酵過的大米，一口喝下去，第一感覺不太像酒，口感有點像飲料。再喝，就有點感覺了，雖然酒精度不高，但對於我這種對酒精過敏的人來說，還是能感覺到後勁。

米酒

對於不喜歡喝酒的人來說，米酒可以作為入門，並且喝米酒也有很多好處，比如刺激腸胃，促進消化，增加食慾等，據說武漢有個王老太，110多歲，每頓飯都要喝一碗自釀的米酒。

其實，米酒除了可以直接喝，還可以做出很多美食，今天跟大家聊聊關於米酒的那些美食。

米酒小湯團

米酒湯圓

食材：

小湯圓、米酒、生粉（或藕粉）、雞蛋、枸杞

製作：

1、起鍋燒水，煮水的時間准備一下食材，雞蛋只留蛋清攪拌均勻，生粉加水化開；

2、水開下入湯圓，中途用勺子推動防止粘鍋，煮至湯圓飄起；

3、下入一大勺米酒，再次煮開；

4、將化開的生粉芡慢慢倒入鍋中，然後一邊倒蛋清一邊用筷子攪拌，喜歡吃糖的還可以加一勺白糖；

5、出鍋前撒入幾粒枸杞，顏色更好看。

不喜歡生粉的也可以換成藕粉。

雞蛋米酒釀

雞蛋米酒釀

食材：

雞蛋、紅棗、枸杞、米酒、紅糖、生薑

製作：

1、雞蛋打散，紅棗和枸杞清洗干凈；

2、起鍋燒水，下入兩片生薑、3塊紅糖、4顆紅棗煮沸；

3、放入兩勺米酒釀，再次煮沸，倒入雞蛋液用筷子快速攪出蛋花；

4、出鍋撒上幾粒枸杞即可。

糯米酒煲雞

糯米酒煲雞

食材：

土雞1隻、紅棗5顆、生薑2片、米酒500毫升

製作：

1、新鮮的土雞切塊，無需焯水；

2、起鍋少許油，下入雞塊煸炒至出香味，加入適量的清水燒開，打去浮沫；

3、將雞塊和湯倒入砂鍋中，加入薑片和紅棗，加入米酒煮開後，小火煮40分鍾；

4、出鍋調入食鹽就可以食用。

當然除了這些，米酒還可以燉豬蹄，炒菜去腥增香，食用方法很多。

㈢ 被王蜂蟄了怎麼辦處理,用米酒擦可以嗎

被王蜂蟄了用米酒擦可以

㈣ 黑豆泡米酒的製作方法

材料:

黑豆2000克 米酒來6瓶 有蓋的玻璃罐子源3個或者泡菜壇子3個

做法:

1、黑豆用水洗凈然後放到托盤上晾曬干凈，直至沒有水分

拓展資料:

黑豆為豆科植物大豆（學名：Glycinemax（L.）merr）的黑色種子。黑豆蛋白質含量36%，易於消化，對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義; 脂肪含量16%，主要含不飽和脂肪酸，吸收率高達95%，除滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血液中膽固醇的作用。

黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質，其中B 族維生素和維生素E 含量很高，具有營養保健作用，黑豆中還含有豐富的微量元素，對保持機體功能完整，延緩機體衰老、降低血液粘度、滿足大腦對微量物質需求都是必不可少的。

㈤ 一次成功的酒釀怎麼做

8.這是成品圖～因為同事強烈要求我做酒釀給他們吃，所以照片都沒來得及拍就掃盪完了～但好吃才是王道對不對

㈥ 鵝王的做法，鵝王怎麼做好吃，鵝王的家常做法

主料
鵝
2500g

輔料
油
適量
鹽
適量
姜
2塊
酒娘
適量
辣椒
適量
大蒜頭
適量
步驟

1.准備一隻新內鮮的鵝

2.鵝肉容洗凈斬塊後先用清水泡清血水

3.干鍋下入薑片與鵝肉， 炒至斷生

4.下入米酒煸炒出香味

5.加入老抽，再煸炒3分鍾至右

6.加入清水與辣椒，水要蓋過食物，蓋上大火燒開5分鍾後轉中小火30分鍾，放大蒜再煮30分鍾

㈦ 木子王豆腐乳的做法

主料
豆腐乳坯
1000g

輔料
辣椒粉
適量
鹽
適量
高度酒
適量
米酒
適量
八角粉
適量
孜然粉
適量
調味鮮
適量
糖
適量
步驟

1.買回家的豆腐乳坯放在太陽底下曬二天曬干水分，

2.覺的每點有點大，可再改刀。

3.放進無水盆里，

4.放鹽，

5.淋上米酒，

6.拋勻置一天，途中拋動。

7.瀝干，

8.備辣椒粉和高度酒，

9.在酒里放上辣椒粉，孜然米，八角粉，調味鮮，糖。

10.拌勻，

11.將瀝乾的豆腐乳放進碗里，

12.裹上汁。

13.放進玻璃缸里，

14.蓋上蓋子秘封，半個月後即可開壇，一個月後 更入味。

㈧ 淮山蜂蜜蛋王米酒做法

沒有人知道，這世界上，究竟有多少情，屬於淺相遇，深相知；更沒有人知道，這世版界上，究竟有多少權情，屬於默然相伴，寂靜歡喜。於萬千的人群中，於無際涯的時光里，一個人沒有早一步，也沒有晚一步，恰巧奔赴到你的人生中來，這，何嘗不是一種深深的緣？

㈨ 鵝王怎樣辦好吃 讓人垂涎欲滴的鵝王的做法

鵝肉的做法所需要預備的食材和調味料：鵝肉 油 鹽 姜 辣子 蒜 江米酒。版
鵝肉的做法：
1.將所有食材和權調味料都預備好，待用
2.新鮮的鵝宰殺從事清洗以後切成均勻的塊狀，再放入凈水中浸泡
3.浸泡化膿液以後待用，將鍋置入火中，而後將生薑切成片狀後放入鍋里
4.倒入鵝肉翻炒，翻炒至8幼稚以後倒入米酒承繼翻炒
5.翻炒出香味後倒入老抽，仍然承繼翻炒，翻炒3秒鍾內外
6.倒入凈水，再放入辣子，留意水要能夠漂浮所有的葯品
7.最初蓋好鍋蓋烈火燒開5秒鍾後轉成中小火匆匆燒
8.半時辰以後就能夠放入蒜頭，承繼燒，燒半時辰就能夠盛出。

㈩ 豆王的做法簡單好吃竅門

1豆王洗凈。2蔥姜蒜切末，備花椒、干紅辣椒。3豆角掰成大約5厘米的段。坐內鍋入油。容4油至7成熱後，倒入豆王炸制。5炸制過程中用漏勺勤翻動。6豆王炸成皮皺、8成熟時撈出。7原鍋留油，稍熱倒入花椒、干辣子，煸炒至干辣子變成紅棕色。8放入蔥姜蒜，炒出香味。9迅速倒入豆角，煸炒均勻。10放生抽。11放鹽。12放糖。13炒勻至豆角成熟，放味精，顛翻出鍋裝盤。