❶ 請問香椿子泡酒能喝嗎它有什麼功效
病情分析:香椿樹種子的用途,主要在於具有治療痔瘡。香椿子油不但可以作為內調味劑,還可容以作為保健食用油,因此具有很好的開發利用價值和前景
指導意見:可以用來治療風寒感冒、胃腸塞滯、脘腹脹悶、風濕性關節炎等症
❷ 香椿樹根有利用價值嗎
香椿不僅是一種美味佳餚,還有很好的葯用價值,其葉、根皮及種子均可入葯。
香椿葉性平,味苦,入肺、胃、大腸經,具有清熱解毒,健胃理氣,澀腸止痢,殺蟲固精等功效。香椿根皮性涼,味苦、澀,具有除熱燥濕,澀腸止痢及殺蟲等功效;香椿子性溫,味辛、苦,具有祛風散寒止痛的功效。以下是用香椿治療一些常見病的小驗方:
傷風感冒:取適量香椿芽和食醋,將香椿芽浸泡於食醋中,再用沸水將其沖泡成香椿湯,每日服1劑,分3次服。
口舌生瘡:取嫩香椿葉50克,洗凈搗爛,再用米醋或黃酒將其調勻後服用,每日1劑,分2次服。
瘡癰腫毒:取適量的鮮香椿葉、大蒜及少許食鹽,放在一起搗爛成泥,敷於患處,每日敷2次,每次1~2個小時。
脾胃虛弱、腹脘脹滿:取嫩香椿葉、焦三仙各20克,藿香10克,蓮子15克,水煎煮後去渣取汁,每日服1劑,分2次服。
惡心嘔吐:取香椿葉20克,生薑3片,水煎服,每日服2次。
細菌性痢疾:取香椿100克,水煎服,每日服1劑,分2次服。
白帶病:取鮮香椿根皮60克,清水煎煮後去渣取汁,在汁中加入適量紅糖,每日服1劑,分3次服。
尿道炎:鮮香椿葉50克,水煎煮,熏洗局部,每日2次。
惡瘡疥癬:取鮮香椿根皮30克,水煎煮後去渣取汁,用此葯汁清洗患處,每日2次。
風濕性關節痛:取香椿子30克,與豬肉或羊肉同煮,肉爛即成,每周1劑。
❸ 香椿泡紅酒有什麼好處
中醫養生專家、中國中醫科學院西苑醫院楊力教授說,香椿不僅口味獨特,而且營養版非常豐富,其維生權素C、E、鈣、蛋白質等含量都在蔬菜中名列前茅。因此,在春季經常食用香椿,可升發陽氣,增強人體免疫力。但也正由於其是發物,高血壓、腦出血、過敏體質、癲癇病、腫瘤患者等人群應避免食用,以免病情加重,不同體質的人吃香椿時選對配菜很關鍵。 用香椿葉泡酒喝,可以醒腦利濕,幫助解除春困
❹ 香椿樹皮泡雞蛋有啥用途
香椿和雞蛋復可以炒在一起是制一種非常美味的搭配,香椿炒雞蛋不僅美味,而且富含了很多的營養,經常食用可以有效的補充,我們體內的多種營養所需,雞蛋中也富含了很多的蛋白質,香椿樹中可以有效的預防我們自身出現皮膚乾裂的問題。
❺ 香椿樹皮泡咸鴨蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
鴨蛋(青色) 50個
水 2公斤多
香椿樹皮 巴掌大一塊
鹽 一袋(350克)
小茴香 一小撮
八角 8粒
桂皮 指關節大小一塊
香葉 3片
花椒 10粒
干辣椒 2根
二鍋頭 半斤
香椿樹皮泡咸鴨蛋的做法
建議選擇青皮蛋,蛋一定要洗干凈並且擦乾,可用紙巾擦乾。(借別人的圖,改天再做時一定全程拍照)
❻ 香椿桿和樹皮有什麼作用
可以做食用菌的原材料。
❼ 香椿樹皮可以用做食用調和嗎
香椿是我國最常見的樹種。大多數時候,我們只知道香椿的花蕾,這是一種美味的時令蔬菜,卻忽略了香椿皮的功效和作用。其實,香椿全身都是寶。農村常用的香椿皮一般都是做成香椿皮的。
香椿樹上蘊藏著豐富的寶藏,其樹皮的價值也相對較高,在我們的中醫典故中。香椿皮是一種中葯。它叫香椿皮,或者叫春疙瘩皮。又苦又冷。具有清熱燥熱、止血、殺蟲、止瀉的作用。對於痢疾、帶狀、蛔蟲病、癬等症狀均有輔助治療作用。
此外,香椿皮也是調味品。干制的香椿皮也可用於燉肉或培根。我小時候,奶奶會把事先收集的香椿皮拿出來,一起洗,一起燉。熟肉很香。不過,隨著條件越來越好,冰箱也比較完好,人們吃的鮮肉也多了,而現在家裡已經很多年沒做過肉了,想想我小時候在春節做肉的情景吧!
香椿樹在農村一直被稱為吉祥樹。在人們的傳統認知中,香椿樹代表著吉祥、長壽、健康的象徵。所以我記得我小時候在農村的時候,家裡的院子里有一兩棵香椿樹。除了在春天做調味蔬菜外,它的樹干也是最好的家庭材料之一。傢具採用獨特的香味和材料製成,可以防蟲、防潮、耐用,非常美觀。
因為香椿樹的意義更好,我們家也有用香椿樹做梁的習俗。老人們認為,用香椿樹做梁,有繁榮家業、保障房屋安全的意義。
❽ 香椿樹皮泡鹽蛋是不是一直放在壇子里
第一次見有這種吃法。我們這里的香椿都是吃椿芽,正是這個季節,再等大約一個月就會大量上市,坐標山東。
❾ 香椿樹皮有什麼作用
香椿不僅營養豐富,且具有較高的葯用價值。香椿味苦、澀、性平、無毒,入肝、胃、腎經,有開胃爽神、祛風除濕、止血利氣、消火解毒、潤膚明目、殺蟲的功效,可用治食慾不振、瘡疥、風疽、遺精、女子崩漏、帶下、便血、痔瘡、痢疾、腸炎、肺炎、尿道炎等病症。故民間有「常食香椿芽不染病」的說法。
①《唐本草》:「葉煮水,可以洗瘡、疥、疽」
②《本草綱目》:「椿樗,香者為春,即香椿;臭者叫樗,名山樗。又稱臭椿。香椿可以祛風解毒,椿葉可生發,樗根祛蛔蟲。」
③《新修本草》:「香椿主洗疥瘡,風疸。」
④《生生編》:「消風解毒」。
⑤《陸川本草》:「香椿健胃,止血,殺蟲,治痢疾。」
⑥《中都雜記》:「春日燕地以椿為蔬,喜之葉鮮味佳,實為上品。」
⑦《莊子》:「上古有大椿,以八千歲為春秋」之說,故至今仍稱長壽者為「椿壽」。
⑧《五雜俎》:「燕齊人采椿芽食之以當蔬。」
⑨《日華子本草》:「止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖氣及腹痛等,食之肥白人。中風失音研汁服;心脾胃痛甚,生研服;蛇犬咬並惡瘡,搗敷」。
香椿中醫葯方
①治風寒外感:香椿子、鹿銜草。煎水服。(《四川中葯志》)
②治胸痛:香椿子、龍骨。研末沖開水服。(《湖南葯物志》)
③治風濕關節痛:香椿子燉豬肉或羊肉服。(《四川中葯志》)
④治疝氣痛:香椿子五錢。水煎服。(《湖南葯物志》)
⑤治痔漏:香椿子、飴糖。蒸服。(《貴州中醫驗方》)
澀血止痢,止崩
香椿能燥濕清熱,收斂固澀,可用於久瀉久痢,腸痔便血,崩漏帶下等病症。
清熱解毒
香椿具有清熱、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良葯。用鮮椿芽、蒜瓣、鹽搗爛外敷,對治瘡痛腫毒有較好療效。
醒腦利濕
用香椿葉泡水喝,可以醒腦利濕,幫助解除春困。
抗菌消炎,祛蟲療癬
香椿具有抗菌消炎,如香椿煎劑對肺炎球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等有抑製作用。還有殺蟲的作用,可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。
補虛壯陽
香椿有補虛壯陽固精、補腎的功效。
美容養顏
用鮮香椿芽搗取汁液抹面,可治療面疾、滋潤肌膚,具有較好的養顏美容功效提高機體免疫功能,潤澤肌膚。
開胃健脾,去油解膩
香椿可健脾開胃,增加食慾。早在唐代,香椿就列入貢品。那時的皇帝已經懂得用香椿去除油膩了。
防治外感風寒
民間用香椿煮水服用,治療高燒頭暈等病。
治脫發
香椿芽及心,洗凈搗爛,塗擦脫發處,可促使頭發重生。