⑴ 薑片米酒煮水泡腳有什麼好處
薑片米酒煮水泡腳,不僅能增加皮膚彈性,使皮膚變得光滑,還可以祛除風濕、改善畏寒怕冷等人體不適症狀。
⑵ 糯米姜酒可以泡結紐子嗎
糯米姜酒可以泡接鈕,芝麻糯米漿就可以拋棄牛雜可以呀,有那個最好做那個。
⑶ 生薑 米酒 泡澡有那些用途
前者可幫助去除身體角質柔軟肌膚,後者能緩解肌膚乾燥。
⑷ 喝了糯米酒可以喝姜水泡蜂蜜嗎
沒什麼問題的,一般是可以的
⑸ 白醋和白米酒泡姜有什麼好處
去寒暖胃不要過量食用。
⑹ 如何用米酒泡生薑生發偏方
偏方治療脫發的效抄果是因人而異的,建議可以去醫院做下檢查,對症下葯或者去做個毛囊檢測看看具體情況。
建議平時飲食方面盡量清淡一些,不油膩,不要太辛辣。選擇適合自己的弱鹼性洗發水,可以更好的清潔頭皮。最好2~3天洗一次頭發,頭發不能頻繁的清洗,頻繁清洗會讓營養流失,引起掉發的後果。多吃含有豐富鐵質的食品、瘦肉、雞蛋的蛋白、菠菜、 包心菜、芹 菜、水果等等食物。
⑺ 米酒泡生薑有什麼作用
能增加辣味,有點熱性。
⑻ 怎麼用甜酒腌制酸姜經久留不變酸
貴州一怪,泡姜當菜。我們苗侗人家這樣做泡姜,泡1次可以吃1年
昨天去菜場買菜,看到一個人賣的生薑很嫩,是剛挖上來的,還帶著泥土的芬芳,經不住誘惑,買了4斤,准備泡一壇姜,你可別嫌少,像我們這種小家庭做這么多,可以吃上一年哦!
泡姜可以用作開胃下飯菜,也可以用來做炒菜調料,在我們老家幾乎家家戶戶都會做,快來看看我們的做法吧。
所需材料:生薑2000克,紅線椒1000克,西紅柿500克,食用鹽100克,苗家糯米灑100克,冰糖50克,甜酒100克。
方法步驟:
1、生薑洗凈,去掉中間比較老的部分,刮皮,洗凈瀝干水分待用。生薑最好選用貴州本地產的小黃姜,筋少質脆。
2、瀝干水分的生薑放入30克食鹽,拌勻,腌制一個晚上。生薑腌制一個晚上的目的是為了斷生,去除姜的苦味。如果室溫超過20度以上放在冰箱冷藏腌制更好。
3、腌制好的生薑,撈出倒掉鹽水,再用兩升礦泉水或純凈水沖洗兩遍晾乾水分。用礦泉水或者純凈水沖洗的目的是為了生薑泡製過程中不容易變壞起花,如果所在地區的水質比較好也可以用涼白開水,但前提是水不能沾油。
4、紅線椒洗凈,晾乾水分。
5、把一半紅線椒剁碎。
6、另一半紅線椒切斷,西紅柿切塊,放入攪拌機中攪碎成漿。
7、把剁好的辣椒和攪碎的漿加上剩餘的食鹽,米酒,甜酒和冰糖攪拌均勻。
8、取一土壇洗凈晾乾水分,把姜碼入壇中,大塊的放最下面,小塊的放最上面。
9、把拌勻的辣椒醬,倒入壇中,蓋住生薑,封壇放上半個月左右,最上面鮮嫩的那部分生薑就可以食用了。
這樣做的泡姜可以存放一年,這碗泡姜就是我去年做還剩下來這么多,吃的時候取出橫著切片,再拌上泡姜的辣椒,滴上幾滴金標生抽調味,就可以直接食用了。
你學會了嗎?趁著現在仔姜大量上市,趕快做起來吧!
⑼ 米酒和姜做米粥怎麼做
米酒,採用優質圓糙糯米,經浸泡、蒸煮、布菌、發酵等完成。好的甜酒釀,應該是飯粒飽滿不爛,色澤偏白色到微黃,有淡淡的酒香,微酸及適當的甜度。所產生的酒精度在5度左右,味道純正。主要是吃它的風味及營養,不是吃它的酒精。
1、將圓糯米用山泉水洗干凈,如果是用蒸的,夏天要浸泡4小時以上,冬天在12小時左右。如果用煮的,圓糯米與水的比例為1:0.7,用電鍋煮時不需浸泡即可煮,通常飯粒會較黏,但最好浸泡20分鍾後再打開電鍋開關。
2、將浸泡好的圓糯米用蒸籠蒸好後,稍燜10-15分鍾,再攤開放涼或用電扇吹涼。
3、飯溫降到40度左右,加冷開水把飯打散,米水的比例是(600:150ml)。讓飯粒有點濕度,但罐底不能有水分,主要是調整發酵的濕度且容易打散飯粒,容易布菌。
4、當溫度在35度左右,比手的溫度略高時,用手或撒菌罐等其他工具均勻的布菌(酒麴),然後將菌和飯粒拌均勻。
5、裝罐前記得要先對罐口進行消毒,容器不能有油沾染。裝好飯粒後,抹平飯粒後在中間開個V口,以利糖化菌生長,產生液化,糖化酵素,也便於觀察是否出汁。
6、用棉布封蓋罐口,外用橡皮筋扣緊。
7、理想發酵溫度在30度,發酵溫度太高和太低都不利於黴菌之生長。夏天, 24小時以後即可出味。天涼時,如果家裡的溫度在20度,可用棉衣將盆包焐起來。中間可打開看看,可適量再加點涼白開。三天以後打開看看,v口中滲滿清亮的就,有酒香味即已發酵完成。
⑽ 米酒泡姜有祛疤痕的功效嗎
(1)生薑用於解表,主要為發散風寒,多用治感冒輕症,煎湯,加紅糖乘熱服用,往往能得汗而解,也可用作預防感冒葯物。生薑發汗作用較弱,常配合麻黃、桂枝等同用,作為發汗解表輔助的葯品,能增強發汗力量。生薑為止嘔要葯,可單獨應用,治療胃寒嘔吐。也可治胃熱嘔吐,配合半夏、竹茹、黃連等同用。生薑能解魚蟹毒,單用或配紫蘇同用。此外,生薑又能解生半夏、生南星之毒,煎湯飲服,可用於中半夏、南星毒引起的喉啞舌腫麻木等症。因此在炮製半夏、南星的時候,常用生薑同制,以減除它們的毒性。
(2)生薑汁:將生薑洗凈後打爛,絞取其汁入葯。性味辛微溫。有化痰、止嘔的功效,主要用於惡心嘔吐及咳嗽痰多等症。一般用量為三滴至十滴,沖服。
(3)生薑皮:即生薑的外皮。性味辛涼。有利尿消腫之功效,適用於小便不利,水腫等症,可配合冬瓜皮、桑白皮等同用。一般用量為五分至一錢五分,煎服。
(4)煨姜:將原只鮮生薑洗凈,用草紙包裹,放在清水中浸濕,直接放在火中煨,待草紙焦黑,姜熟為度;或直接放火中烤熟。性味辛溫,具有和中止嘔的功用。適用於脾胃不和、惡心嘔吐等症。一般用量為二、三片,煎服。
(5)生薑和薑片用於烹飪,可以去腥膻,增加食品的鮮味。
宜忌 陰虛內熱者忌服。好像不能祛除疤痕~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~