❶ 農村小酒坊可以用塑料瓶包裝米酒嗎是不是有生產許可證就可以了
用塑料瓶包裝並不好吧
❷ 想給自己酒坊取名，我自己釀酒和制曲，用自己做的土葯子酒麴釀酒開酒坊，生產黃酒，米酒，想取名為安化康
康福這名字也不錯，我感覺叫瑞康也比較好，比較大氣，雖然你現在是一個小的酒坊，以後可能會做大做強。
❸ 在老家農村開了一個釀酒坊，酒釀出來了，不知道怎麼去銷售，請求那個銷售大神，給點銷售意見，
先送點給親戚朋友品嘗，請他們幫你推銷，如果好喝會有回頭客的
帶上一點樣品酒去酒樓，飯店轉轉，請老闆品嘗下，發名片，留電話去推銷
去單位的食堂推銷
❹ 什麼牌子的黑糯米酒最好
貴州省黔南布依族苗族自治州惠水縣是「中國黑糯米」之鄉，當地苗族選優質版高海拔黑糯米為權原料，用貴州山間之泉水釀制的黑糯米酒算是地道的純天然食品，早在80年代就已經名聲在外的「漣江牌」黑糯米酒成為貴州當時老牌8大名酒之一。
❺ 廣州哪裡賣正宗農村梅州娘酒，糯米酒
廣州番禺南浦海龍灣後門有家非常正宗娘酒坊，我和幾個朋親買了幾次，都說比家裡做釀的還要好。
❻ 本酒坊有大米白酒，糯米黃酒，多微麩曲高粱酒
酒分為五大類：白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒。 1、白酒：高度白酒這是我國傳統生產方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過65度。低度白酒採用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。 2、啤酒：根據麥芽汁濃度分類，啤酒分為低濃度型：麥芽汁濃度在6°～8°（巴林糖度計），酒精度為2%左右，夏季可做清涼飲料，缺點是穩定性差，保存時間較短。中濃度型：麥芽汁濃度在10°～12°，以12度為普遍，酒精含量在3.5%左右，是我國啤酒生產的主要品種。高濃度型：麥芽汁濃度在14°～20°，酒精含量為4%～5%。這種啤酒生產周期長，含固形物較多，穩定性好，適於貯存和遠途運輸。 3、葡萄酒的分類：葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。 4、黃酒的種類。黃酒是以大米等穀物為原料，經過蒸煮、糖化和發酵、壓濾而成的。黃酒又有許多品類。分類的標准之一就是根據含糖量多少。根據糖份含量，黃酒分為干型黃酒、半干型黃酒、半甜型黃酒、甜型黃酒四類。經科學分析鑒定，這四類黃酒剛好是紹興酒的四個名品，即元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒。酗酒對家庭生活的影響：情緒易激動、亂發脾氣、判斷力控制不佳、易與人發生沖突、對外界刺激敏感、有高犯罪率。 2.配偶與子女常成為暴力行為發泄攻擊的對象。 3.精神恍惚，影響工作效率。 4.親友疏離，使酗酒者心理承擔更大的挫折與壓力，而更加自暴自棄惡性循環。 5.飲酒開車是交通事故造成家庭悲劇的罪魁禍首。
❼ 做糧食酒的方法
糧食釀酒工藝流程步驟：糧食釀酒一般包括，蒸糧，冷卻發酵，再蒸等過程，如何提高乙醇的採收率，從而獲得更多白酒，提高原料糧食的利用率，糧食釀酒工藝流程如下：
流程1：
占米---蒸飯--發酵----蒸酒(蒸漏法)准備：酒麴將蒸好的糯米端離蒸鍋，冷卻至室溫。間或用筷子翻翻以加快冷卻。
流程2：
在冷卻好的糯米上灑少酒麴拌的水，用手將糯米弄散。用水要盡量少。將酒麴撒在糯米上，邊撒邊拌，盡量混均勻。
流程3：
不要性急，撒一層，混勻後再撒。留下一點點酒麴。將糯米轉移到發酵的容器中。用小口的酒缸。泡糯米也是用它。邊放邊用手掌輕輕壓實。放完後將最後一點酒麴撒在上面。
流程4：
用少許涼水將手上的糯米沖洗到容器內，再用手將糯米壓一壓，抹一抹，使表面光滑。
流程5：
將口封住，用塑料布封住發酵，時間為10天，常常看。等米糟爛了就可以上鍋蒸酒。蛇管的產量大點。老式的蒸漏法酒精濃度高點，最高可以達60度。
流程6：
在配料順序上，應採用先水後糧再加曲的方法較好，糧水比應控制在1：3，復合增香型高產酒麴用量為原料總量的0.6%～0.7%。先按比例把40℃的水倒入缸中，然後把粉碎好的糧食逐漸的倒入缸內，邊倒邊攪拌，再加入復合增香型高產酒麴，下曲時溫度不要超過40℃。
流程7：
釀酒的關鍵在於發酵，發酵搞好了，酒的質量、產量都會得到提高。生料釀酒的發酵溫度應控制在20℃以上和40℃以下，高於40℃者易產酸，甚至曲種死亡，低於20℃者，生料難以發酵。最佳發酵溫度是25～35℃。
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❽ 長沙哪裡有糯米酒買
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❾ 在農村開個小酒坊需要什麼釀酒設備以及原料！
原料就是來五穀雜糧，大源米，玉米，高粱，小麥，稻穀，糯米，基本糧食作物。
發酵用塑料桶若干，接酒缸幾個，盛酒陶瓷缸若干，
釀酒設備就要看你自己決定搞多大規模，一天銷量多少（自己估略），廠房多大，基本就這些。