A. 杜仲怎麼燉湯
主料： 豬排骨(大排) 400克
輔料： 胡蘿卜50克 杜仲10克 黃芪 10克 枸杞子10克 當歸 3克 黑棗專（無核） 15克
調料：屬 大蔥 8克 姜 5克 黃酒 15克 鹽 3克 雞精2克 各適量
杜仲排骨湯的做法：
1.將排骨洗凈斬成寸段，焯水撈出瀝干；
2.胡蘿卜洗凈去皮切成滾刀塊；
3.杜仲、黃芪、枸杞、當歸、黑棗洗凈待用；
4.蔥姜分別洗凈切段、片備用；
5.鍋內倒入適量清湯，放入排骨、杜仲、黃芪、枸杞、當歸、黑棗、蔥段、薑片、黃酒，大火燒開；
6.改小火慢煲2小時，放入胡蘿卜煲30分鍾，加鹽、雞精即可。
B. 怎麼用杜仲泡酒要詳細！
基本材料杜仲50克，好白酒或好米酒500毫升。
製法：將杜仲切碎，放入酒中浸泡，封蓋，浸10日後可開封飲用。
用法：每日2--3次，每次1--2小杯。
杜仲酒·中葯方編輯
葯方1
【來源】《備急千金要方》卷/乙。
【組成】杜仲240克石楠60克羌活120克 大附子5枚
【用法】上四味葯，嘆咀，以酒3升，漬三宿，每次10～20毫升，日服二次。偏宜冷病、婦人服。
【功用】補肝腎，祛風濕。
【主治】肝腎不足，風濕外侵，腰腳疼痛不遂，
【方論】方中杜仲補肝腎，壯腰膝，羌活、石楠祛風勝濕，附子溫陽祛寒。配合同用，對肝腎虛寒，風濕外侵所致之腰腳疼痛，頗為適宜。
葯方2
【來源】《外台秘要》卷十七引《經心錄》。
【組成】杜仲250克丹參250克 芎藭150克
【用法】上三味葯，切。以酒6升，漬五宿，隨性少少飲之。
【功用】補腎壯腰，活血化瘀。
【主治】突然腰痛。
葯方3
【組成】桑寄生、杜仲、鹿茸、桂心各等分。
【來源】《醫心方》卷六引《千金》。
【主治】五種腰痛。
【用法】上為末。每服方寸匕，日3次。
葯方4
【組成】杜仲1斤。
【來源】方出《隱居效方》（見《肘後方》卷四），名見《三因》卷十三。
【主治】腰背痛。風冷傷腎，腰痛不能屈伸。
【功效】補腎虛。
【用法】上切。以酒3斗，漬10日，每服3合。
【附註】《三因》本方用法：一方為末，溫酒調一錢，空心服。
葯方5
【組成】杜仲（去粗皮，切，炒）1兩，乾薑（炮）1兩，萆薢1兩，羌活（去蘆頭）1兩，天雄（炮裂，去皮臍）1兩，蜀椒（去目及閉口者，炒出汗）1兩，桂（去粗皮）1兩，芎?1兩，防風（去叉）1兩，秦艽（去苗土）1兩，甘草（炙）1兩，細辛（去苗葉）3分，五加皮3分，石斛（去根）3分，續斷3分，地骨皮（洗）3分，桔梗1兩半。
【來源】《聖濟總錄》卷八十五。
【主治】腎虛冷或感寒濕，腰腳冷痹，或為疼痛。
【用法】上各銼細，用酒1斗，瓷瓶內浸，密封，以重湯煮2時辰，取出候冷開封。每次溫服1盞，不拘時候，常令如醉。
詞條標簽：
飲食健康烹飪生活
C. 杜仲瘦肉湯的做法
杜仲骨碎瘦肉湯
所屬菜系：其它菜系
所屬類型： 健康菜譜
基本特點： 溫補肝腎、強壯筋骨內
基本材料 ：豬瘦容肉200克，骨碎補50克，杜仲40克，雲耳50克，米酒50克
製作方法
1.瘦肉洗凈，切件；雲耳用清水浸透、洗凈；杜仲、骨碎補分別用清水洗凈，備用。
2.將以上備用料一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲3小時，調味供用。
D. 杜仲怎麼吃，杜仲煲湯功效多
杜仲怎麼煲湯
配方一：杜仲和桑葉一起煲湯。首先，杜仲本身就有降血糖、降血脂的作用。桑葉中又富含桑葉多糖，具有顯著的降血糖和抑制血脂升高的作用。
所以兩者搭配在一起效果會更加顯著。但是桑葉不可過多的飲用，會對腸胃造成負擔。
杜仲和桑葉只能作為煲湯的輔料。
配方二：杜仲和山楂一起煲湯。山楂具有一定的降血壓的功效，所以杜仲和山楂搭配不僅僅能夠很好的降低血糖，還可以有效地降低血壓。
杜仲的副作用
杜仲具有降血脂、降血糖的強大功效。很多三高人士都會購買杜仲進行食用。但是杜仲食用過多有沒有副作用呢?還是杜仲本身有沒有什麼毒副作用嗎?一起來看一下吧。
杜仲是一味天然的中草葯，源自大自然。經目前觀測和臨床數據，基本沒有什麼副作用。目前食過的人也都沒有什麼副作用的反應。
雖然杜仲本身沒有副作用，但是也是要注意飲食的搭配，一些禁忌食物最好不要搭配在一起。
溫馨提示：陰虛火旺者謹慎服用。
杜仲哪裡有
杜仲是中國的特有種。分布於陝西、甘肅、河南(淅川)、湖北、四川、雲南、貴州、湖南、安徽、陝江西、廣西及浙江等省區，現各地廣泛栽種。
張家界杜仲之鄉，世界最大的野生杜仲產地，現江蘇國家級林業基地大量人工培育杜仲。
杜仲也被引種到歐美各地的植物園，被稱為「中國橡膠樹」，雖然和橡膠樹並沒有任何親緣關系。
E. 杜仲湯的做法
杜仲是一種極具葯用性和食用性的滋補葯材，人們除了常用它來泡水喝之外，還喜歡用它來煲湯食用。其中杜仲豬尾湯就是比較常見一種吃法。想要把它做得好吃，在做法上還是比較講究的。
杜仲豬尾湯的功效與作用 杜仲豬尾湯的做法
杜仲豬尾湯的功效與作用
1、補益肝腎，強壯筋骨。適用於肝腎不足，腰膝酸軟疼痛，遇勞更甚，卧則減輕，反復發作，喜按喜揉，肢體乏力。
2、或風濕痹證日久，傷及肝腎之腰酸腳軟者。也可用治腰肌勞損、腰椎骨刺增生等。
3、豬尾具有補尾龍骨的功效，而杜仲有健筋骨、補腰腎之功用，枸杞可滋陰。此湯對滋陰補腎有很好的效果。
4、杜仲是中醫傳統葯材，杜仲葯用價值很高，有持續高效降壓作用，還能安胎等。
杜仲豬尾湯的功效與作用 杜仲豬尾湯的做法
杜仲豬尾湯的做法
主料：豬尾、梅肉、杜仲、豬尾、梅肉150克、杜仲10克、北芪5克、黨參5克、枸杞5克、生薑10克、蔥10克、清湯適量、鹽8克、味精2克、紹酒5克、胡椒粉少許、花生油5克。
製法:
1、豬尾燒凈毛砍成段，梅肉切成塊，杜仲、北芪、黨參、枸杞洗凈，生薑去皮切片，蔥捆成把。
2、燒鍋下油，放入薑片熗香鍋，投入豬尾、紹酒炒片刻，注入清水，煮去其中異味，倒出待用。
3、將砂煲放置火上，加入豬尾、梅肉、杜仲、北芪、黨參、枸杞，加入清湯、蔥把，用小火煲1小時，去掉蔥把，調入鹽、味精、胡椒粉，再煲20分鍾即可。
杜仲豬尾湯的功效與作用 杜仲豬尾湯的做法
杜仲豬尾湯的禁忌
1、杜仲的補肝腎、強筋骨、安胎功用廣為人知、但它的副作用卻往往被忽視。一般說，服用劑量每次6～15克。但服用較大劑量的杜仲或杜仲復方後出現頭暈、疲倦乏力、心悸、嗜睡等現象，嚴重者會呼吸減弱、抽搐、昏迷。
2、杜仲適用於筋骨失養之腰痛、肝腎不足，對於低血壓、虛火旺及實證、熱症就不適用。另外，杜仲還具有持久降壓和利尿作用。杜仲有一定的適應症，既不是人人皆宜，更不是多多益善，而應該合理的適量服用，最好是在醫生的指導之下。
F. 杜仲豬骨湯怎麼煲
杜仲豬骨湯的做法：
1.杜仲清水洗凈浸泡30分鍾，生薑切片，豬骨湯開水抄一下去掉血水，然後放入砂鍋。
2.大火燒開後，小火燉兩個小時後加少許鹽即可服用。
G. 米酒燉雞可以放杜仲
杜仲燉雞湯，具有補腎 ，壯陽，安胎的功效。陰虛火旺的人不適當用。
H. 杜仲瘦肉粥的做法
杜仲海龍瘦肉湯是一款主要營養成分為蛋白質的葯膳。巴戟杜仲海龍瘦肉湯葯膳口味鮮美，營養豐富而且做法簡單。也是補腎壯陽的良方。陰陽平衡對於一個人的身體健康來說非常重要，所以壯陽就至關重要了。而很多人並不希望通過吃葯來壯陽，那麼這款巴戟杜仲海龍瘦肉湯就是最好的選擇。在平時的飲食中多食用巴戟杜仲海龍瘦肉湯就可以達到補腎壯陽的作用，既品嘗了美味，又獲得了壯陽的作用。
一、用料
巴戟60克，海龍15克，杜仲15克，豬瘦肉300克。
二、食材基本介紹
巴戟又名雞腸風，巴戟天。性微溫，味甘、辛。補腎陽，強筋骨，祛風濕。用於陽痿遺精、宮冷不孕、月經不調、少腹冷痛、風濕痹痛、筋骨痿軟。巴戟天可以補腎陽，益精血，強筋骨，祛風濕。治療腎陽虛弱的陽痿，不孕，月經不調，少腹冷痛。也可以治療肝腎不足的筋骨痿軟，腰膝疼痛，或者風濕久痹，步履艱難。
巴戟根呈扁圓柱形，略彎曲；表麵灰黃色或暗灰色，具縱紋及橫裂紋，皮部有時橫向斷離，露出木部，呈串節狀。質韌，斷麵皮部厚，紫色或淡紫色，易與木部剝離，木部黃棕色或黃白色，無臭，味甜而微澀。
杜仲是名貴滋補葯材，其有效成分中除了含有大量已知活性的葯用成分外，還含有多種營養物質，營養物質是杜仲保健作用的重要物質基礎。
海龍主產於廣東陽江、惠陽、寶安、海豐，遼寧旅大、庄河等地，銷全國各地，以浙江、江蘇銷量最大；此外山東、福建、台灣、澎湖群島等沿海地帶亦有產。海龍即海洋動物中常見的海馬，是一種經濟價值較高的名貴中葯，具有強身健體、補腎壯陽、舒筋活絡、消炎止痛、鎮靜安神、止咳平喘等葯用功能，特別是對於治療神經系統的疾病更為有效，自古以來備受人們的青睞，男士們更是情有獨鍾。
三、基本做法
將巴戟、海龍、杜仲洗凈，豬瘦肉洗凈，切塊。全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲2小時，調味即可。飲湯吃肉。
四、適用人群
用於腎虛陽衰，症見性慾減退、舉而不堅、早泄遺精、腰膝酸軟者。
杜仲豬腰湯具有安胎的作用，幫助孕婦和胎兒強健身體。孕婦可以吃杜仲豬腰湯，而且孕婦食用杜仲豬腰湯還有安胎的功效，這味湯葯對於胎動不安和習慣性流產都有很好的治療，還能顯著應對孕婦體虛肢冷、腎臟虧虛。孕婦挺著大肚子對身體來說也是極大的負荷，因此准媽媽們容易腰酸背痛，這時候杜仲豬腰湯就能起到作用了，減少體乏無力等症狀，讓准媽媽更健康。
糖尿病、高血壓患者。這些患者屬肝腎不足者，食用杜仲豬腰湯可以補充腎氣不足。
五、服用量
巴戟杜仲豬骨湯比較適合冬天進補，但是不適合夏天食用，並且每日一碗即可，不可以過量食用。這是因為巴戟杜仲畢竟是中草葯，並不是補葯，所以食用就必須要適量，而且腎虛嚴重者應該要到本地的醫院去查看，並且必須要聽從醫生的建議進行科學的治療。
六、功效
杜仲有補肝、補腎、暖子宮、安胎氣、降壓、通便利尿的作用，能促使肝糖元堆積，增加血糖含量，保護肝臟。杜仲中的桃葉珊瑚甙具有利尿、通便、增強腸道蠕動作用，對便秘有效。杜仲有改善性功能，因此，對陽痿、遺精及腎氣不足有較好效果。
巴戟，可以補腎陽，益精血，強筋骨，祛風濕，用語於治療腎陽虛弱的陽痿，不孕，月經不調，小腹冷痛，也可以治療肝腎不足的筋骨痿軟，腰膝疼痛，或者風濕久痹，步履艱難。
豬骨湯中加入了巴戟和杜仲熬制，除了有上述的功效之外，還有壯腰膝，有益力氣，滋補虛弱，強筋健骨的功效，對腰役背疼、足膝萎弱等症狀有治癒療效。
看完以上關於巴戟杜仲海龍瘦肉湯的基本介紹，大家應該都願意去試著做一做吧。而且這款巴戟杜仲海龍瘦肉湯的做法並不復雜，一學就會，但在食材上卻很講究。巴戟、杜仲、海龍以及瘦肉的搭配，就淋漓盡致地發揮出了各自的營養成分以及葯用價值。這款巴戟杜仲海龍瘦肉湯尤其是對於補腎壯陽非常有效。
I. 杜仲和什麼煲湯好
樓主你好
續斷杜仲煲豬尾
主料：豬尾400克，輔料：杜仲30克，續斷25克，調料：鹽2克
做法：
1、將續斷、杜仲洗凈，裝入紗布袋內，扎緊袋口。
2、再將豬尾去毛洗凈，與葯袋一同放入沙鍋內，加水適量。
3、用武火煮沸，再用文火煎熬40分鍾，以豬尾熟爛為度。
4、最後加入精鹽調味。
健康提示：
補益肝腎，壯骨填髓。用治肝腎虧虛、腰背酸痛、陽痿、遺精、陳舊性腰部損傷、腰腿痛。
食物相剋：
續斷：續斷與雷丸相剋。
巴戟杜仲煲牛尾
此道湯水非常適合冬季飲用，有滋養身體，溫暖身心的效果。同時其中的巴戟天和杜仲對男性有強壯筋骨，進補腰腎的作用。
材料：
（此用量可供3-4人食用），去皮牛尾800g，巴戟天25g，杜仲20g，黑棗6粒，陳皮1塊，桂圓肉6枚，枸杞1茶匙（約10枚），白鬍椒粒1茶匙（5g），鹽1茶匙（5g）
做法：
1、牛尾剁成大塊，用開水燙去血水，洗凈瀝干。
2、將巴戟天、杜仲、黑棗、陳皮、桂圓肉和枸杞用清水沖洗干凈，再瀝干水分待用。
3、鍋中注入3800ml清水大火燒沸，再加入所有材料（枸杞、鹽留用），再次燒沸後轉小火煲3小時。
4、最後放入枸杞再煲30分鍾，食用前加鹽調味即可。
提示：
巴戟天：又名巴戟、三蔓草、雞腸風。是巴戟天植物的乾燥根莖，性味甘辛、溫熱，有祛風濕、壯筋骨、補腰腎的作用。多與杜仲搭配，加入牛尾或豬尾，煲煮成湯水。在中葯店有售，此湯用量約花費2.5元。
杜仲：又名思仙、思仲，是杜仲樹的樹皮。性味溫熱、微辛，有補肝、補腎、暖子宮、安胎氣的作用，並對腰役背疼、足膝萎弱等症狀有治癒療效。多與豬腎搭配，或炒或煲，滋補腰腎。在中葯店有售，此湯用量約花費1.2元。
杜仲羊腰湯
原料：羊腰2對(約250克)，杜仲15克，淮牛膝20克，生薑10克。
做法：
1．鮮羊腰剖開，割去白色筋膜，用水反復漂凈；杜仲、淮牛膝、生薑洗凈。
2．把全部原料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火褒2小時，調味食用。
杜仲羊腰湯的功效：益肝補腎，強壯腰膝。適用於肝腎虛的腰腿痛。亦可用於坐骨神經痛，腰椎骨刺增生屬肝腎虛者。
特別提示：濕熱腰痛者，不宜使用本湯。
杜仲豬腰
功效：補腎壯陽。
杜仲豬腰適宜的病症：適宜於腎虛腰痛、腿軟、陽痿、遺精、眩暈、尿頻等症，尤其對夜尿增多者，有一定療效。
主輔配料：
杜仲15克，豬腰250克，熟豬油40克，醬油15克，料酒10克，水澱粉100克，白糖10克，植物油500克，醋、味精、蔥、薑末各少許。
製作：
1.杜仲切絲，水煮取濃縮汁巧克。把腰子片成兩片，挖掉腰躁劃成斜花刀，切成長3厘米、寬1.5厘米的長方形塊，用水澱粉80克拌勻。
2.將鍋置於旺火上，倒入植物油待油熱到冒煙時，將腰花用筷子一塊一塊地放在油鍋內，如果火太旺油太熱，可把鍋端到微火上緩炸一下，炸片刻，當外面呈焦黃色時，即可取出。
3.將醬油、醋、白糖、料酒、味精、杜仲濃縮汁、水澱粉20克放在碗中調勻(作勾汁用)。
4.把炒勺放在旺火上，倒入豬油，油熱後，將蔥、薑末放入，稍炸一下，隨將調好的汁倒入，汁成稠糊後，將炸好的腰花倒入翻炒，使汁掛在腰花上即成。