黃酒和雞內金的功效與作用

1. 雞內金有什麼作用

之前，有一位朋友，說是拜訪過一位老中醫，告訴我，雞內金的作用有很多，而且比冬蟲夏草還管用，但是該怎麼吃呢？

功效對比，各有優勢

冬蟲夏草重在止咳化痰益精氣，兼用於治療陽痿遺精盜汗、滋補強身抗疲勞，腰膝酸痛等腎虛證的治療。雞內金又名化石膽，是雉科動物家雞的砂囊內壁，所以消食化積，化石通淋，止遺尿遺精的作用較強。對比二者的功效，各有優勢，只有止遺精的功效相似。

冬蟲夏草的功效被無限誇大！

這些年，針對冬蟲夏草的保健品被無限開發，功效被誇大，價格虛高。特別是抗腫瘤，到現在為止，也沒有什麼研究或者臨床案例可以證明，冬蟲夏草可以預防或者治療腫瘤的。

雞內金的選購儲存：

選個大，色黃，完整而少破碎者為佳。置於乾燥處。

歡迎關注不葯博士！

2. 黃酒泡雞骨草的功效

泡水喝有清熱解毒；活血通絡。主風熱感冒；肺熱喘咳；咽痛；乳蛾；牙齦腫痛；胸痹心痛；中風偏癱；血栓閉塞性脈管炎；丹毒；燒燙傷；癰疽；中心性視網膜炎

3. 長期喝黃酒有什麼功效，黃酒煮雞的正確煮法是什麼

烹飪技巧：
1.紅棗桂圓枸杞可有可無，如果酒較甜，可以適當增加水內的份量，加水不宜放冷水，因為容冷水會使正在加熱的肉類遇冷收縮，蛋白質不易溶解，湯便失去了原有的鮮香味;
2.做黃酒雞的關鍵是炒好的雞塊放水後不能熬煮過久，要利用湯和鍋的溫度將雞悶熟。所以一定要選擇保溫性能好的鍋，砂鍋或搪瓷鍋都可以;
3.雞肉吃完後，可再次點火，雞蛋打散煎熟切開，加入剩下的酒湯一樣美味。

4. 黃酒煲雞有什麼功效

黃酒煲抄雞這款湯有通經絡、行血脈、散濕氣的功效，所以冬天怕冷，特別是手腳冰冷之人，喝這款湯是最適合的，它可以幫助你把陽氣通達至四肢，黃酒煲雞是很好的一個補益湯水。具體做法如下：

用料：雞塊 大約1斤半、黃酒 一碗、姜 30-50克、生抽 2-3湯匙、油 適量

1、首先先把上述所以的材料都清洗干凈，准備好。

5. 黃酒炒雞有什麼功效

黃酒炒雞口感清香鮮美，營養價值高。雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和專組氨酸屬，有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。 對產後虧虛、乳汁不足及氣血虧虛引起的月經不調、子宮虛寒、行經腹痛、崩漏帶下、身體瘦弱等症，均有很好的療效。

6. 雞內金泡酒有什麼用

雞內金主要是治療胃部疾病以及由於胃部一起的其他病症如主喉閉乳蛾，一切口瘡，專牙疳諸瘡等。另屬外記載可以治療痢疾。中醫常用其消食，因為雞內金含有胃激素和消化酶，可以促進胃分泌更多的消化液，增強胃動力。
雞內金泡酒可以治療扁平疣，但是最好還是用白醋浸泡比較好一些。
另外雞內金有用酒作為葯引的記載，可以治療反胃、遺精等症。

7. 黃酒煮雞的做法與功效竅門

主料

家雞

1/2隻

客家黃酒

1杯

輔料

姜5g

客家黃酒煮雞的做法

1

雞洗凈斬小件，姜洗凈備用。