廈門糯米酒

① 廈門有賣黃酒嗎 最好有實體店的

海滄鍾山村那邊有一家專門賣龍岩米酒的。。不知道有黃酒沒。。

② 廈門哪裡有賣糯米酒

我在來這家買自過兩，挺不錯的，很純正http://bbs.xmfish.com/read-htm-tid-5085669.html

③ 廈門特色小吃有哪些

比較有名的有川味園、肉粽、花生湯、沙茶肉串、春卷等等。

1、川味園

川味園從名字看就知道是一家四川風味菜館,主要經營的是香辣可口的川菜,和四周色的閩南小吃店相比顯得十分獨特。川味園至今已經營業了近20年,這么多年來一直都是生意興隆,深受當地客人的青睞。生意興隆的原因除了物美價廉外,還因為其環境舒適。

廈門人吃膩了各種海鮮,到這里來品嘗一下不同的風味,也是一種很好的選擇。同時,川味園的菜式也十分豐富,平時常見的夫妻肺片、蒜泥白肉、水煮魚等四川名菜都有,而且味道也很正宗,辣得讓人感覺很爽快。

2、肉粽

粽子是我國傳統的美食,其中肉粽更是因為味美鮮香而備受人們喜愛。國內的肉粽按照地域的不同也有很多種廈門肉粽則是其中的佼佼者。廈門燒肉粽相比於其他地方的肉粽,最大的不同在於粽子當中放滿了香菇、板粟、蝦仁、大塊三層肉、香芋等,讓人一看就忍不住要嘗一嘗。尤其是這家1980加料燒肉粽。雖然店名里帶但是店的歷史可遠不止這么久。

這里的粽子在普通廈門燒肉粽的基礎上還加上了干貝等海鮮。服務員在粽子端上來以後還會在肉粽上抹上花生醬、甜辣醬和少許蕪菜,一份加料燒肉粽就算肉粽店了。有這樣的一份肉粽再加上一份扁食湯,一頓美味餐飯就備齊了。每當走過這家店,裡面傳來的濃濃糯米香氣都會引誘每一個人，即使是店裡早已客滿,也都想進去擠上一擠。

3、花生湯

黃則河花生湯店是中山路上最具人氣的小吃店，由於位於中山路步行街街附近,每天都是人頭攢動,十分擁擠,想要進店吃上一次還挺不容易的。

此店的創始人黃則河原來是一位常在鷺江道，中山路一帶挑擔擺攤向碼頭工人和過往旅客售賣花生湯的小販,後來因為他的花生湯爛而不糊.甜而不膩.質量極佳,在工人中顏有口碑,名聲也就日益傳揚開來,黃則河後來在中山路開了一家花生湯店除經營花生湯外，還提供油條炸棗等早點,此後，黃則河花生湯店逐漸做大，還出售豆包仔、麻花。

蛋糕餅等30多個品種。如今的黃則河基本都被來自四面八方的遊客所佔據，他們大都是慕名而來，除了要品嘗一下這里最著名的花生湯,更是要體驗一下廈門豐富多彩的傳統小吃。

4、沙茶肉串

林記老字型大小思西沙茶肉串位於局口街的出口對面，在這方寸之地居然以發現3家經營沙茶肉串的商店。這下子讓初來乍到的外地遊客有些不知所措。

3家的招牌和經營項目幾乎一模一樣,也讓人難以分辨。不過其中只有林記老字型大小思西沙茶肉串才是伴隨著廈門人從小吃到大的正宗品牌。這家店裝飾比較普通，但是店內卻很寬敞。

這里的沙茶烤肉串加上烤麵包、生菜,再配上自製的爽口小菜.是每個來到這里的遊客都會買上幾份坐在一邊大快朵頤的套餐。如果吃到一半沙茶醬不夠了,店員還會來幫忙添上。這里的肉串味道香嫩可口,肉都是店家自己處理加工的。塗上獨特的調料，烤熟以後再加上香香的沙茶醬,一串讓人垂涎三尺的沙茶肉串就完工了。這可是來廈門旅遊不可錯過的美味。

5、春卷

位於局口街出口不遠處的阿卿春卷也是這里人氣十足的小吃店。事實上這里連店都不能算,因為它連一個正經的店面都沒有。只能從阿卿春卷的招牌下才能勉強認出被人流包圍的小攤就是聞名還邇的小吃店。雖然在廈門很多地方都有賣春卷的地方,但是人們就最愛這處的阿卿春卷.，使它的價錢已經比從前貴了好多，但排在這里的人流卻從來沒有減少過。

這里的春卷全都是手工包的,但是速度卻很快。而且春卷從餡料到皮都是店家自己製作的,衛生方面也特別令人放心,因此很受食客歡迎。春卷餡里有包菜、胡蘿卜、香蔥、荷蘭豆、肉、蝦仁、豆腐丁,分量十足,讓人吃下去就覺得過癮。廈門人喜歡吃春卷是很有名的,每到過年過節,買上一點阿卿春卷，一家人湊在一起,一邊吃春卷一邊聊天,可以說是團圓最好的方式。

廈門的特色小吃種類繁多，可以根據自己的口味去選擇清淡、超辣或者其他口味的小吃哦。

④ 廈門有什麼特產可以帶走

1、魚皮花生，本世紀二十年代，居住廈門的台灣省人用手工仿製出售，它以花回生仁、糕粉、白糖、澱粉等為答主要原料精製而成，雖然沒有魚皮膠成分，但魚皮花生變成一個俗名沿用至今，吃起來咸中帶甜，香郁酥脆。

2、牛軋糖，指由烤果仁和蜜糖製成的糖果，分軟硬兩種。軟的是以蛋白製成的白色牛軋糖，硬的為咖啡色，以焦糖製成，口感堅硬帶脆。傳統的牛軋糖主要在西班牙生產，成分主要為烤杏仁，其次為蜜糖和蛋白。

3、薑母鴨，是福建一道地方傳統的名小吃，滋而不膩，溫而不燥，主要食材有鴨，薑母，腐竹，洋白菜。

4、廈門餡餅，用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成的餡餅小吃，甜餅是以綠豆沙為餡，加豬油，白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡，加豬油白糖所制。

5、豬肉脯，用豬肉經腌制、烘烤的片狀肉製品，食用方便、製作考究、美味可口、耐貯藏和便於運輸的中式傳統風味。其色澤呈鮮艷的棕紅色。需選用新鮮豬肉後腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整塊純瘦肉為基本原料。

⑤ 我們福建有什麼白酒比較出名，而且酒精度比較高.價格一般。

太白米酒～

⑥ 廈門特產有哪些

1、餡餅

餡餅絕對是廈門特產界的頭把交椅了，便宜、好吃、容易帶，幾乎每個來廈門的游回客都答要帶好幾盒走。不用專門去買什麼趙小姐李小姐，廈門隨便找家超市去買都能買到，各種陷的都有，個人比較喜歡南普陀素餅和椰子餅。

4、薑母鴨

薑母鴨是閩南地區的傳統名吃，因為是葯膳所以據說各種滋補，一般是店裡現做的比較好吃，不過現在超市裡有真空包裝的，一隻或半隻的都有，自己買回家嘗嘗或者送人都不錯。

⑦ 廈門有什麼特產要去哪買來廈門旅遊准備帶點回去給親戚朋友。

廈門特產你可以在中山路步行街買，那邊有很大的手信禮品店，也可以試吃，價格也不算貴，或者你上網買也可以呀，現在網路超級方便的。鼓浪嶼餡餅、魷魚干、豬肉鋪、薑母鴨、土筍凍、鳳梨酥這些都很好帶。

廈門，簡稱「廈」或「鷺」，別稱鷺島，是福建省副省級市、計劃單列市，國務院批復確定的中國經濟特區，東南沿海重要的中心城市、港口及風景旅遊城市。截至2019年，全市下轄6個區，總面積1700．61平方公里，常住人口429萬人，戶籍人口261．10萬人，常住外來人口達221萬人。

廈門市位於北緯24°23＇～24°54＇、東經117°53＇～118°26＇，在中國東南沿海，福建省南部，與漳州、泉州相連，地處閩南金三角中部。廈門市由廈門半島、鼓浪嶼及其眾多小島嶼、島礁和同安、集美、海滄、翔安、杏林灣、馬鑾灣、同安灣等組成，陸地面積1699．39平方千米，海域面積約390多平方千米。

廈門屬於亞熱帶海洋性季風氣候，溫和多雨，年平均氣溫在21℃左右，冬無嚴寒，夏無酷暑。年平均降雨量在1200毫米左右，每年5～8月份雨量最多，風力一般3～4級，常向主導風力為東北風。由於太平洋溫差氣流的關系，每年平均受4～5次台風的影響，且多集中在7～9月份。

⑧ 廈門十大特色美食小吃有哪些

廈門十大特色美食小吃有沙茶麵、土筍凍、海鮮大餐、炸五香、肉粽、海蠣回煎、魚丸湯、花生湯答、蝦面，扁食。

花生湯潤肺生津，且口感甘甜爽口，老少都愛吃的一款佳品，用料很簡單，煮法卻考究。精挑細選的花生仁用沸水去除外膜，加水煮至花生熟了後放糖，繼續熬煮直至爛透。湯色呈乳白，入口香甜，可佐以甜咸點心，如油條、甜包、糯米炸等，更會感到舒心可口。

⑨ 廈門有什麼特產

無論什麼時候談到吃，都是百花齊放百家爭鳴的事，一千個吃貨有一萬+種說法。可總有那麼幾個地方，比如，廈門，會讓你不想爭辯，只留口舌生津。

一、沙茶麵

⑩ 廈門婚嫁習俗

我來讓大家感受一下廈門的婚嫁風俗吧
（一）送聘禮又叫行（提）聘，俗稱「送大定」
男方長輩由媒人（現多為介紹人或雙福齊全的人）在定好的吉日，將彩禮送到女方家裡。彩禮強調要成雙成對的，包括給人的紅包（現在大多已經不識此禮，如果給的話，只有單數了）。以需要有一對（又有說兩對的）香燭、定金、首飾、聘金、豬蹄及給女方父母的禮金（俗稱「屎尿盆」，會比聘金少得多，只拿個意思而已，不知道為什麼會叫這個俗稱，我自己在猜是不是感謝女方家長把女兒養育成人的感謝）。現在人多保留紅燭定金、首飾及禮金，其餘的用煙酒代替或者乾脆沒有。現在女方多收屎尿盆，聘金大多會退回貼在嫁妝中讓女兒長面子。
到女方家後，女方會准備甜蛋（即白水煮蛋去殼後放入糖水中煮開），一般一碗兩個，如果能吃的要全吃完，不能吃的話至少要吃一個，另一個要用筷子切成兩半，吃完後還要吃冬粉雞，我LG他們來提親的時候已經接近中午了，於是我家也就樂得中午就直接招待吃冬粉雞，即不失禮，也不用想破頭說中午要招待什麼，哈哈。
（二）接親
廈門一般是晚上12點過後從男方家裡出發到女方家接新娘的，所以廈門的結婚錄相一開始都會有一段的夜景，可以說是一大特色。為什麼會是12點呢，據我阿姨說就是一天的開始呀。假設你的喜宴定在30日晚上，那麼29日晚上12點就開始娶親了，因為12點就是30日的開始。還有說這時候娶親也不會把女方家的財氣帶走。
12點過後新郎就手捧花束由伴郎等男伴陪伴到女方家接親，一般女方家是不會馬上開門，會為難夠男方才開門，一般要賄賂幾個紅包後，討個吉利才開。我LG當初是站在門口唱歌，哈哈，連《月亮代表我的心》的歌詞都緊張得想不起來，在門口站了半天，最後還得塞個紅包了事。
這時女方一樣准備甜蛋、冬粉雞招待客人。此時新人還得給女方長輩敬茶，就是用准備好的敬茶的茶具，然後用茶盤托著茶（紅糖水煮桂圓紅棗）敬給女方的長輩，敬茶前還得給女方女性長輩戴「春花」此時切忌用手壓長輩的頭部，女方長輩喝完茶後，會壓一個紅包或者首飾在茶杯下給新人，俗稱「壓茶盤」。然後女方家會將男方提親時送來的香燭在祖宗前點燃，上香後，就可將新娘迎娶出門，此時出門，新娘要將准備好東西（子孫桶以外）等裝入紅色箱包內、子孫桶由伴郎和男伴提著一起出門，新娘只能由伴娘陪著,其他人都不能到男方家去，然後女方家長會給伴郎伴娘紅包答謝，禮數多一點的會連男伴一起答謝。
新娘手捧花束出門後有見天的地方，伴娘要將紅傘撐開，以免讓新娘頭上見天。新娘坐上車後將准備好的扇子從車窗內丟出，由新娘的弟弟撿回。接下來又是一路的夜景錄相。
到了新郎家樓下，伴娘再將紅傘撐開走到一樓，不知道從哪時開始的規則，說是新娘不能自己走上去必須由新郎背（抱）上去，而且中間新娘的腳是不能落地的。我新房在六樓外加地下室等同於七樓，我又不是太瘦，我真同情我的LG，那時候不知道LG哪裡來的力氣，競然可以。。。。。。此時的伴娘要先一路灑緣錢上去，嘴巴要不停地念：人未到緣先到。然後要摸黑灑遍新房的每個角落。同樣不停地念。
到了男方家後，不許開燈，長輩於房中避著，說是免得一見面會「正面相沖」，新人到後先進屋坐於床上（特別注意的是新床安好後新人未入坐之前，其他人不得坐於上方）。伴娘開燈後，由新娘請出長輩，給祖宗上香後，同樣吃甜蛋，冬粉雞，插春花，敬茶，壓茶盤，然後給長輩腳手巾、鞋等。男方答謝伴郎伴娘等。第二天中午，新房內要煮一鍋干飯，用新娘准備好的飯巾蓋上，意味著有飯吃，豐衣足食等。
（三）酒宴
廈門酒宴基本上雙方合在一起請，很少有分開請的。比較多一般是晚上的六點半到七點開始，廈門的這點風俗不好，一般會拖得很晚才開始，能夠八點開始就不錯，我們的更絕，因為隔壁有一對新人，怕相互影響，而且他們只有八桌，客人先到齊了，我們只好等到九點才開始，暈。母舅要坐主桌。一般會來點互動，新人長輩講些鼓勵感謝的話，才正式開始吃飯。
新娘在此期間換三套衣服，在大廳里一套婚紗，一般等到雞湯快出來時就要換第二套禮服，雞廈門話音同於街，等於新人要出去敬酒了，答謝大家來祝賀你們，等結束後，送大家離去前再換一套衣服送大家。
現在有酒店大多有送一晚房間，所以鬧洞房的人也少了。酒宴結束後，除了親朋好友上新房去看看外，基本上都各自回家了。所以廈門鬧洞房鬧出不愉快的並不多見。
（四）回娘家
結婚後第三天，是新人回娘家的日子，一般新人會帶四色餅回家，女方需要更換其中兩色讓女兒帶回家，女方還需要准備兩根甘蔗（是有頭有尾帶枝葉，用紅紙包住，帶回家後須置放於大門門後到幹掉才能丟棄），一隻活公雞（俗稱「帶路雞」現在多用紅紙包住的雙數雞蛋代替），講究的還有米糕等祭床頭母。
中午由女方家請女婿。女兒必須在天黑前回到夫家。
從此以後，一對新人的新生活就此開始了。