米酒湯圓湯的做法

❶ 怎麼煮米酒湯圓的做法

醪糟湯圓的做法詳細介紹
菜系及功效：
精品主食
甜品/點心
老人食譜回
夜尿多食譜
健脾開胃食譜
口味：
糟香答味
工藝：
煮
醪糟湯圓的製作材料：
主料：
糯米粉400克
輔料：
火麻仁200克,小麥麵粉100克,桂花100克
調料：
白砂糖150克
教您醪糟湯圓怎麼做，如何做醪糟湯圓才好吃1.
將湯圓粉納盆，加適量清水和勻成粉團，出節子；
2.
包入湯圓餡，做成圓球形放入開水鍋內；
3.
煮至快熟時加入適量的醪糟、白糖即可入食。
醪糟湯圓的製作要訣：
1.
當醪糟湯圓煮好後，碗中的醪糟散發出沖鼻的酸味；
2.
解決的辦法是製作醪糟時發酵時間不宜過長，煮時待湯圓將熟時再下醪糟，燒開即可，不宜久煮；
3.
湯圓餡：將白糖放入碗內，加桂花、麻仁、麵粉少許，再加開水少許拌勻，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分見方的丁，即咸湯圓餡。
小帖士-健康提示：
1.
湯圓粉含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、核黃素等成分；
2.
湯圓餡中的芝麻、核桃等都含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素與礦物質；
3.
醪糟含有多種酶，能助消化、活血補血，醪糟煮湯圓有助於湯圓中的營養物質為人體所吸收。

❷ 米酒湯圓的做法

1. 甜酒和水混合，一起入鍋燒開。(米酒大約以1：2的比例兌水煮開) 2. 水沸騰後，加入小湯圓，煮至湯圓浮起。喜歡湯圓軟一點，湯水濃稠一點的多煮一會兒 3. 盛碗待湯圓稍涼後，加入桂花蜂蜜即可。 小叮嚀： 1、米酒里還可以加雞蛋，隨自己喜好。 2、加桂花蜜時，米酒放溫了再加，以免破壞蜂蜜的...營養。

❸ 米酒煮湯圓怎麼做

鍋里加清水，燒開後倒入湯圓，待湯圓飄起來，也就是熟了後倒入米酒，加糖，燒開後就可以出鍋了

❹ 米酒如何煮湯圓

❺ 湯圓醪糟湯的做法

湯圓醪糟湯做法最簡單，水開放湯圓，浮起就熟了，然後放醪糟，根據個人的口味還可放水果或荷包蛋，但不用放糖，因醪糟是甜的，開鍋後一碗美味的湯圓醪糟湯就做好了。

❻ 怎麼做好吃，米酒湯圓蛋花湯的家常做法

• 主料

• 米酒

  300克

• 雞蛋

  1個

• 輔料

• 白砂糖

  適量

• 湯圓

  適量

• 
  內
  

• 步驟容

• 

  5.放適量白糖即可

❼ 米酒湯圓粥的做法

速凍湯圓
一包
米酒
半小碗
枸杞
少量
白糖
適量
做法
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1.事先買好的黑芝版麻湯圓。權

2.水燒開加米酒和枸杞，煮開後下湯圓。

3.湯圓煮得浮出水面，變大，就熟了，加入適量白糖，就可以起鍋了。

4.盛入碗，枸杞擺成小花點綴。就這樣可以來吃了。快捷又

❽ 酒釀圓子湯的做法

酒釀圓子是江南傳統的小吃，是用糯米小圓子和酒釀一起煮成的，它的口感軟回糯答甜香，香甜可口，做法也非常簡單，在鍋中煮一鍋水燒開，倒入圓子煮到圓子浮起來時，就加入酒釀和黃糖攪勻，在將打散的雞蛋慢慢倒入鍋內，加入枸杞即可，也可以放桂花。