A. 什麼酒泡葯酒比較好
1 葯材泡酒用什麼酒好
製作葯酒時用來浸泡葯材的酒被稱為基質專酒,從古至屬今,用作基質酒的有白酒、米酒和黃酒。一般來說首選黃酒,因為黃酒是最適宜泡葯材的。其次是糧食釀造的高濃度白酒。
2 葯材泡酒多少度酒更好
專家認為浸泡葯酒的基質酒一般宜選用50%濃度(俗稱50度)或以上的飲用酒為佳,因為50%濃度或以上的酒在浸泡過程中能在很大程度上殺滅所浸泡的中葯材中粘附的微生物、寄生蟲及蟲卵,以保障所浸泡葯酒的安全性。
3 葯酒最佳濃度與用途有關
浸泡用酒的濃度還應當根據各種葯酒的功能進行選擇和應用。一般來說,滋補類葯酒所用的基質酒的濃度可低一些,活血療傷類、祛風濕類葯酒因行散活血的需要,所用基質酒的濃度可以相對高一些。故家庭選擇基質酒還應根據葯灑的功能拿捏其適度。
4 泡酒容器首選陶瓷或玻璃瓶
泡酒容器選擇陶瓷或者玻璃瓶裝酒,切記不能用PET塑料桶,雖說PET塑料裝水很安全,但酒具有高度腐蝕作用,尤其是高度白酒,和塑料桶接觸後,容易把塑料一些成分腐蝕到酒里,塑料成分是不安全的,所以為了安全起見,用陶瓷容器或玻璃瓶泡酒最好。
B. 葯酒什麼酒好
葯酒是酒和中葯共同加工製成的一種飲品,其中酒主要起溶解、析出、穩定、調和味道等作用。在製作葯酒時,選擇何種類的酒作為溶媒是炮製葯酒的頭道步驟。早在唐代,我國第一部官修的葯典《新修本草》就指出:「諸酒醇醨不同, 唯米酒入葯。」宋明時期,都是用米酒作為配製葯酒的原料, 至清朝始, 漸漸普及使用白酒來浸泡葯物。現今,大多數葯酒仍然以白酒作為溶媒,這是因為白酒酒精濃度較高,容易將葯材中的有效成分析出。製作葯酒時, 不論選擇何種酒作為溶媒體,都應注意酒的質量、濃度和用量。所謂酒的質量,主要指在購買酒時,要注意酒的色澤、氣味、口感等。一般說,炮製葯酒使用質量優等的酒為佳。以白酒為例,好的白酒應是無色透明,不混濁,無沉澱物,氣味芳香,口味甘醇濃烈。而黃酒的質量則要求色黃褐而透明,氣味濃郁淳厚,口感柔和爽口。製作葯酒時,根據所需葯酒的性能和功效,把握好酒的濃度,十分重要。如果酒的濃度過高,葯物中的水分容易被滲出,而葯質變硬,有效成分反而難以溶解析出。如果酒的濃度過低,則葯物可能因吸收水分而體積膨脹,同時一些苦味質及雜質等易被溶出,影響葯酒的氣味。一般來說,配製滋補類葯酒時,應用的原料酒的濃度可以低一些;配製祛風濕,、活氣血、疏經絡的葯酒,則原料酒的濃度可高些。
C. 什麼葯酒最好
葯酒最好是在飯後飲用,這樣對葯效的發揮會起到較好的作用。
誤區2:喝葯酒多多益版善
有些人過於相信葯酒的保健效權果,...但有些人在不了解自己體質的情況下,盲目飲用葯酒,不管什麼葯酒都拿來飲用,這也是不對的。
選用葯酒應根據自己的體質決定,最好事先與醫師溝通,了解自己的體質。...
D. 什麼白酒適合泡葯酒
浸泡葯酒所用白酒的酒精含量通常為50%-60%。
因為含有高濃度的酒精,會刺激消化道,加快血行速度,增加心臟負擔,抑制甲狀腺素分泌等,所以葯酒不適合高血壓、心臟病、胃潰瘍、支氣管炎、哮喘患者等服用,也不適合兒童、孕婦服用。
浸於酒中的葯物,屬皮、根、莖類的最好加工成片或小段,種仁、乾果類最好打碎甚至辟為顆粒為宜,動物類葯材多須保持全形。服用葯酒不可盲目,一般無證候不宜隨意服用。
有毒性的葯物不宜入酒,因為毒性會借酒勢加劇;服用補益類葯酒忌蔥、蒜等;服用有一定毒性葯物浸泡的葯酒,忌生冷、酸味食物;服用調理脾胃的葯酒,忌食油膩、腥臭、生冷食物。
(4)什麼葯酒擴展閱讀:
服用葯酒需要注意的地方
1、用酒浸泡中葯材,可以浸出許多水無法浸出的有效成分。故葯酒的滋補與治療作用比中葯煎劑療效更好。但葯酒畢竟不同於一般的酒,除滋補性質的葯酒外,治療性質的葯酒在病癒後即應停止服用。
2、葯酒的用量可根據病人對酒的耐受力,每次服30~50毫升。不善飲酒者,可將葯酒按1:1—1:10的比例兌在葡萄酒、黃酒或冷開水中,按量飲用。葯酒中雖含有酒精,但濃度不高,服用量又小,一般不會產生副作用,少量飲用還能使唾液、胃液的分泌增加,有助於胃腸的消化和吸收。
3、不適宜自己購買葯材泡製葯酒,因為有些中葯之間葯性相剋,一起浸泡有可能產生毒素。
4、對於婦女來說,在妊娠期、哺乳期不宜使用葯酒,如果在行經期間,女性的月經正常,也應盡量避免使用有活血功效的葯酒。
5、對於年老體弱者來說,服用葯酒是有利於身體健康的,但由於自身新陳代謝較慢,應適當減量;對於患有癌症、心臟病、肝病、高血壓、冠心病、糖尿病、癲癇病等疾病的人來說,服用葯酒必須遵醫囑。
E. 什麼是葯酒
自古以來
F. 喝什麼葯酒對身體有好處
凡事有利必有弊,既然是葯酒那就不是怎麼理想,葯物是把雙利劍,是葯三分毒,這你是知道的,我想葯加酒對他老人家的身體不會有什麼太大的幫助,反而會有害,這是我們做人子所不希望的。我想的是,他已經對煙和酒產生了依賴,那我們要慢慢的給他培養心得習慣,紅酒相對與白酒來說,低度,而且貪杯也沒什麼大礙,此外,無非就是多吃些蔬菜了,芹菜,洋蔥等,還可吃些柿子,平喘止咳很有效的,最後就是讓他老人家多看些養生的書了,辛苦了一輩子了,這方面你好要多操心啊,呵呵但是你執意要葯酒的配方,我希望你去找醫生,不要相信別人亂說的,願我們的父母都健康長壽,哈哈
G. 有些什麼葯酒請介紹
家庭常用葯酒有:補氣補血酒、壯腰補腎酒、活血化淤酒、法風活絡酒、養身酒等。
1·補氣補血酒 人參20克,黃芪克,當歸身20克,龍眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡一個月。 功能和用法:適用於氣血虛弱,面色蒼白,乏力,或月經稀少色淡,月經遲來等。每次服十毫升,不善於飲酒者可將此酒沖人湯水中飲用,或以此酒燉雞效果亦佳。 禁忌症:感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。慢性炎症患者慎用。
2·壯腰補腎酒 巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,人參20克,鹿茸片18克,蛤蚧一對,川續斷30克,骨碎補15克,冰糖75克,50度米酒一千克,浸泡一個月。 功能和用法:壯陽健腰補腎,適用於男子腰膝酸軟乏力,陽痿;亦可用於女子性慾淡漠,血低壓,腰酸無力等。每次服十毫升。 禁忌症:感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血壓患者勿飲。慢性炎症患者慎用。
3·活血化淤酒 田七(即三七)85克(打碎或切片),當歸25克,川續斷33克,蘇木28克,川芎30克,紅花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒一干克。浸泡1個月。 功能和用法:活血化淤止痛,適用於跌打損傷舊患,肌肉筋骨疼痛。每次服十毫升。也可外搽患處。 禁忌症:感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血壓患者勿飲。慢性炎症患者慎用。
4·祛風活絡酒 白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,羌活、獨活各25克,千年健40克,制川烏18克,奏艽28克,川牛膝45克,半楓荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5千克,浸泡一個月。 功能和用法:法風活絡,活血止痛,適用於慢性風濕筋骨疼痛,且疼痛多發生於寒冷潮濕天氣者。每日兩次,每次十毫升,亦可外搽患處。 禁忌症:感冒發熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血壓患者勿飲。慢性炎症患者慎用。此葯酒含川烏,不能多飲。
5·養身酒 枸杞子90克,黃精65克,黃芪32克,當歸身28克;冬蟲夏草38克,龍眼肉60克,人參25克。50度米酒1.5千克,浸泡一個月。 功能:補血益氣,養身益壽,是溫和的健身酒,可使人面色紅潤光澤。每日早晚各服一次,每次量不宜超過20毫升,老年人以十毫升為佳。 禁忌症:高血壓患者勿飲,慢性炎症患者慎用。
家庭泡酒秘方 用活蠍生產保健酒的方法,其特徵是將清洗後的活蠍用電擊的方法提取其體液和將蠍體粉碎物配以木瓜粉碎物,薏苡粉以及紅花等輔料,用曲酒進行滲漉的工藝進一步提取蠍體內的活性物質,並調配成所需度數的保健酒。本發明 所提供的方法可充分利用蠍體內的有效活性物質,提高蠍子酒的營養保健作用。
權利要求 : 一種用活蠍生產保健酒的方法,包括如下工藝:a.將活蠍清洗吹乾;b.再用電擊蠍體並收集其尾刺所排出的液體;c.將收集的液體進行冷凍;d.將取液後的活蠍汽蒸、烘乾、粉碎;e.將d中的粉碎物和經汽蒸並烘乾的木瓜粉粹物、薏苡粉以及紅花按比例混合拌勻並用曲酒充分濕潤後,裝於滲漉筒中,加入曲酒,用常規方法收集滲漉液;f.將c中的冷凍物在(-2℃-10℃)的環境溫度下加入e中的滲漉液中,攪拌、靜置、過濾、灌裝即可。
冬蟲夏草和淫羊藿合用有益腎補陽,強壯筋骨功效 1)葯酒製法簡單,可家擅自製備用。製法有兩種,即冷浸法和熱浸法,一般家庭制葯酒大多採用冷浸法。其製法如下:①將葯材洗凈、晾於、切碎,以便葯材與酒的接觸面擴大,易使葯物有效成分溶出。②將葯材置入干凈的瓶子等容器中,然後加入15~30倍白酒(65度為佳)中浸泡。③一般浸泡一個月;最短不能少於半個月。④容器一定要密封,置陰涼乾燥處貯存。 (2)服用葯酒時應注意如下幾點。①葯酒只適用於寒性、虛性疾患,且平日有飲酒習慣者,否則只可酌少量飲服。②一般每次服:小酒盅(約15~30毫升),每日2~3次,不可過量服用。③葯酒宜飯前服用。因為飯前胃、腸中內容物較少,葯物能藉助酒的辛散走竄之性迅速為人體吸收,較快發揮作用。④高血壓、肝臟病、心臟病及小兒、孕婦,以及對酒精有過敏的人不宜服用。⑤葯酒久置可有部分沉澱物,系鞣質、粘液質等無效成 分。因此,瓶底帶少量沉積物的葯酒以不飲為妥。
枸杞子是補腎之劑,性味平和,滋陰養血,益睛明目。古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的葯。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的葯物。現代研究指出,枸杞子對糖尿病、高脂血症、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調節免疫,防治腫瘤;並減輕化學療法引起白血球降低的現象。 枸杞可以泡酒。枸杞子葯用具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之功效。
一、枸杞泡酒 【配方】枸杞子200克,白酒1kg 【功效】 益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。 【製作工藝】 將枸杞子去除腐壞顆粒,冼凈晾乾泡入酒中,密封14天後開始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
二、人參枸杞酒 【配方】人參2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg 效用】 人參有廣泛醫療作用,是古今著名強壯抗老葯,加配枸杞子、熟地黃又能補陰血,烏須發,壯腰膝,強視力;用酒浸葯,有效成分溶出更全,且能活血通經;冰糖調味,又能清熱生津,緩酒熱性。用於諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等症頗有較好療效。本方宜於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患看使用。無病常飲,亦有強身益壽之功。
【製作工藝】 1.人參烘軟切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用。 2.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。 3.白酒裝入酒壇內,將裝有人參、枸杞布袋放入酒中,加蓋密閉浸泡10~15天,每日攪拌一次,泡至葯味盡淡,用細布濾除沉澱,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。 鹿茸山葯酒(經驗方) [配方] 鹿茸15克,山葯60克,白酒1000克。 [製法] 將鹿茸、山葯與白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。 [功效] 補腎壯陽 。適用於性慾減退 、陽痿 遺精、早泄;腎陽虛弱的遺尿、久瀉;再生障礙性貧血及其它貧血症。 [服法] 每日3次,每次飲服15~20毫升。 鹿齡集酒《養身長壽保健法》 [配方] 人參、熟地各 15克,海馬、鹿茸各 10克,肉蓯蓉20克,白酒1000克。 [製法] 將人參 、鹿茸研為粗末,再與其它葯物一起用白酒密閉浸泡1個月,即可飲用。 [功效]益氣補血,補腎壯陽。適用於氣虛及腎陽虛出現的腰膝酸軟,性功能衰退,耳鳴,或由於腎陽虛而致的男性不育症。此方能明顯地提高機體的體液免疫和細胞免疫功能,並且對骨髓造血的機能有一定的促進作用。
[服法]每日早、晚各1次,每次飲服10毫升。 [注意]感冒發熱、高血壓等患者忌服。 鹿鞭酒《中國食品》 [配方] 鹿鞭1條,白酒1000克。 [製法] 將鹿鞭洗凈 ,溫水浸潤,去掉內膜,切成細片,裝入干凈的瓦壇內,倒入白酒浸泡,加蓋封嚴,1個月後便可飲服。 [功效] 壯身健體 ,補腎陽,益精血。適用於腎陽不足,精血虧虛,腰膝酸痛,肢體無力,畏寒伯冷,男子痿痙,女子宮冷等症。 [服法] 每日2次,每次2湯匙。 [注意] 陰虛火旺者勿用。 鹿血酒《本草新編》 [配方] 鹿血200克,白酒l000克。 [製法] 鹿血以新鮮最佳 ,按量放在酒壇內,加入白酒,用筷子攪勻,靜置約24小時,然後取上層澄清液,食用時在熱水中加熱至50~60度即可。 [功效] 補虛弱 ,理血脈,散寒邪,止疼痛。適用於陽虛怕冷,貧血,腹痛,腎虛陽痿,虛寒帶下,崩漏等症。 [服法] 每 日2次,每次飲服10~12毫升。 [注意] 陰虛火旺或素有痰熱者不宜用。 鹿茸蟲草酒《河南省秘驗單方集錦》 [配方] 鹿茸10克,冬蟲夏草45克,高粱酒800克。 [製法] 將上葯製成軟片,放入凈瓶中,倒入高梁酒密封。置陰涼處,經常晃動,10天後過濾即可飲用。 [功效] 溫腎助陽 ,補益精血。適用於腎陽虛衰,精血虧損所致的腰膝酸軟無力,畏寒肢冷,男子陽痿不育等症。 [服法] 每日1次,每次飲服20~30毫升。 [注意] 陰虛者禁用。 鹿角膠酒《千金方》 [配方] 鹿角膠80克,白酒800克。 [製法] 將鹿角膠碎成細粒 ,放入小壇內,倒入適量白酒,以淹沒葯物為准,然後文火煮沸,邊煮邊往壇內續添白酒,直至白酒添盡,鹿角膠溶化完後(葯酒約有 500克),取下待降溫後,收入瓶中。 [功效] 溫補精血 。適用於精血不足的腰膝無力 ,兩腿酸軟,腎氣不足的虛勞尿精、滑精,虛寒性咳血,崩中帶下,子宮虛冷及跌仆損傷等症。 [服法] 每日晚臨睡前,空腹溫飲15~20毫升。 [注意] 陰虛火旺及感冒發熱者忌用。 蛤蚧參茸酒(經驗方) [配方] 蛤炒l對,巴戟天、桑螵蛸各20克,人參、肉蓯蓉各30克,鹿茸6克,白酒2000克。 [製法] 將鹿茸切成薄片 ,人參碎成小段,蛤蚧去掉頭足,碎成小塊。其餘 3味葯均粗碎 ,同前葯用細紗布袋盛之,扎緊口。再將酒倒入小壇內,放入葯袋,加蓋密封,置陰涼處,經常搖動數下,經14天後即可開封飲服。 [功效] 補元氣 ,壯腎陽,益精血,強腰膝。適用於元氣虧損,神疲食少,氣短喘促,精神萎靡,失眠健忘,心悸怔仲,夢遺滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢軟弱無力,女子宮寒及肚腹冷痛等症。 [服法] 每日早、晚各1次,每次空腹溫飲10~15毫升。 御龍酒(哈爾濱驗方) [配方] 人參30克,鹿茸20克,龍濱酒500克。 [製法] 將參、茸加工碎,浸泡於龍濱酒內,封嚴。10天後飲用 [功效] 補氣助陽 。適用於神倦疲乏 ,氣短懶言 ,食慾不振,畏寒怕冷,腰酸腿軟,健忘,失眠等虛損之症。 [服法] 每日2~3次,每次飲服20毫升。亦可作佐餐飲用。 蠶蛾公補酒 原料:肉蓯蓉、雄蠶蛾、淫羊藿、菟絲子、當歸、熟地、枸杞子、補骨脂、白酒。 功效:補腎壯陽,補血健身。適用於腎陽不足,畏寒肢冷,陽痿遺精,腰膝酸痛,頭暈乏力,面色萎黃。 服法:日服2次,每次10-30毫升,溫服。 蛤蚧大補酒 原料:肉蓯蓉,鎖陽,蛤蚧,鹿茸,黨參,北芪,當歸,川芎,龍眼肉,黃精,淮山葯,黑棗,白酒等。 功效:補中益氣,益腎壯陽,養血悅顏。對虛勞喘咳,陽痿早泄,膝軟肢冷,小便頻數,體虛神衰有良效。 服法:早、午、晚均可酌量飲用,四季咸宜。 三寶液 原料:肉蓯蓉、鎖陽、蛤蚧、蠶蛾、人參、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒。 功效:補氣壯陽。適用於體質虛弱,腎陽不足,畏寒肢冷,陽痿遺精。 服法:日服2次,每次10-30毫升,溫服 狀元補身酒 原料:肉蓯蓉、生地黃、山葯、菟絲子、狗腎、枸杞子、女貞子、續斷、白芍、山萸肉、酒。 功效:補腎助陽。適用於腎陽不足,腎精虧損,陽痿遺精,早泄,腰膝酸軟,婦女白帶,月經量少等症。 服法:日服2次,每次10-30毫升,溫服。 長春補酒 原料:肉蓯蓉,淫羊藿,補骨脂,公丁香,花椒,杜仲,白芍,牛膝,當歸,紅花,生地,熟地,枸杞子,白術,砂仁,黨參,茯苓,甘草,木香,菊花,地骨皮,五加皮,蒼術,豆蔻,酒等。 功效:溫腎壯陽,養血益精,溫運脾胃。主要用於治療腰膝酸軟,陽痿早泄,關節冷痛,風濕痹或胃脘冷痛,失眠健忘等症。 服法:每日2次,每次15-20毫升,空腹服用。 注意:陰虛火旺者忌服。 生龍活虎酒 原料:肉蓯蓉,人參,鹿茸,陽起石,附片,五味子,韭菜子,菟絲子,當歸,杜仲,覆盆子,黃芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,酒。 功效:大補氣血,壯陽益火,補腎固精。可用於治療氣血大衰,腎陽不足引起的腰膝酸軟,四肢冰涼,大便溏泄,小便不利或失禁,陽痿、精冷,以及未老先衰,身乏倦卧,畏寒肢冷,面色蒼白,心悸氣短等症。 服法:每日2-3次,每次10-15毫升。
注意:忌寒冷,節制性慾,注意勞逸結合。
希望能幫助到樓主,祝健康快樂!
H. 用什麼葯酒最好
(一)葯酒的作用
葯酒的作用,包含有「酒的作用和葯物功效」的雙重作用。由於每種葯酒都配入了不同的中葯材,因此葯酒的作用也隨之而異。
就其總體而言,葯酒的作用非常廣泛,既有補益人體之陰、陽、氣、血偏虛的補性葯酒,也有祛邪治病的葯性葯酒,其作用也有區別。如以補虛強壯為主的養生保健美容葯酒,主要作用有滋補氣血、溫腎壯陽、養胃生精、強心安神、抗老防衰、延年益壽。以治病為主的葯性葯酒,主要作用有祛風散寒。止咳平喘、清熱解毒、養血活血、舒經通絡等。疾病不同,作用亦異。
葯酒,是由酒與葯物配製而成。然而葯物的配入,是有針對性的和選擇性的,都是按特定要求加入的,因此配入酒中的葯物不同,其葯酒的作用也不同。如葯性葯酒,是以防治疾病為主的葯酒,在配方上都有嚴格細致的要求,是專為疾病而設的;補性葯酒,雖然對某些疾病也有一定的防治作用,但主要是對人體起滋補增益作用,促進人體健康,精力充沛,預防病邪襲人。但也有一定要求,是專門為補虛糾偏,調整陰陽而設的。因此每一種葯酒都有不同的作用重點,都有其適應范圍,難以盡述。每一葯酒的具體作用,可參閱應用篇。
由此可見,葯酒的作用,是多種多樣的。其另一主要作用,酒入葯中,可以反佐或緩和苦寒葯物的葯性,免除了平時服葯的苦澀,也為人們所樂於接受。如有很多善於飲酒的人,常用人們日常食品配製葯酒。既有醫療作用,又有滋補保健作用,乃一舉兩得之功,真可謂善飲也。
(二)葯酒的選用
選用葯酒很重要,一要熟悉葯酒的種類和性質;二要針對病情,適合疾病的需要;三要考慮自己的身體狀況;四要了解葯酒的使用方法。
1.氣血雙虧者可選用龍鳳酒、山雞大補酒、益壽補酒、八珍酒、十全大補酒等。
2.脾氣虛弱者可選用人參酒、當歸北芪灑、長壽補酒、參桂養營酒等。
3.肝腎陰虛者可選用當歸酒、枸杞子酒、蛤蟻酒。構圓酒等。
4.腎陽虧損者可選用羊羔補酒、龜齡集酒、參茸酒、三鞭酒等。
5,風寒濕痹、中風後遺症等病症可選用馳名中外的國公酒、馮了性葯酒和其它對症葯酒。
6.風濕性類風濕性關節炎或風濕所致的肌肉酸痛者可選用風濕葯酒、追風葯酒、風濕性骨病酒、五加皮酒等。如果風濕症狀較陘者可選用葯性溫和的木瓜酒。養血愈風酒等;如風濕多年,肢體杯木,半身不遂者則可選用葯性較猛的蟒蛇葯酒、三蛇酒、五蛇酒等。
7.骨肌損傷者可選用跌打損傷酒、跌打葯酒等。
8.陽痿者可選用多鞭壯陽酒、助陽酒、淫羊藿酒。青松齡葯酉、海狗腎酒等。
9.神經衰弱者可選用五味子酒、寧心酒、合歡皮酒等。
10.月經病者可選用婦女調經酒、當歸酒等。
凡此種種,這里不一一例舉。總之葯酒所治疾病甚多,一般可參考本書所列病症之葯酒方,隨症選用。
在預防疾病上,古人和民間也早有實踐,如重陽節飲用菊花酒,可抗老防衰;夏季飲用楊梅酒,可預防中暑;常飲山植酒,可防止高血脂的形成,減少動脈硬化的產生;長期服用五加皮酒、人參酒則可健骨強筋、補益氣血、扶正防病等等。
總之,選用葯酒要因人因病而異。如選用滋補葯酒時要考慮到人的體質,如形體消瘦的人,多偏於陰虛血虧,容易生火,傷津,宜選用滋陰補血的葯酒;形體肥胖的人,多偏於陽衰氣虛,容易生痰、怕冷,宜選用補心安神的葯酒。選用以治病為主的葯酒,更要隨證選用,最好在中醫師的指導下選用為宜。總之要選用有針對性適宜葯酒。葯酒既可治病,又可強身,這並不是說每一種葯酒都能包治百病,患者隨意拿一種葯酒飲用,就可見效。飲用者必須仔細挑選,認清自己的病症和身體狀況,要有明確的目的選用,切不可人用亦用,見酒就飲。
打字不易,如滿意,望採納。
I. 什麼酒適合泡葯酒
一、泡葯酒用什麼白酒好?
最近媒體接連報道,市場上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的,中低端更達95%以上,很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成,而食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在於,純糧釀造酒是天然發酵釀造而成,含有多種對人體有益的天然物質,而這些天然形成的物質會和葯材發生反應,如此才會產生神奇的保健醫療作用,而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好,更會影響破壞葯材的功效,所以選擇泡酒很重要,一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒,再好的葯材也會大打折扣,甚至起到反作用,因此,泡葯酒一定要選用純糧釀造的酒,好葯材配純真正純糧食酒,才能達到葯酒最大功效,這種無添加的純糧食酒在市場上不好找,在此,筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養康純糧酒,只有真正純糧釀造的酒才能達到葯酒的最大功效。
二、泡葯酒用少度的白酒好?
度數:炮製葯酒一般採用含酒精量在50~60度的優質純糧食白酒最佳,從中葯材分析,不論中草葯,還是動物葯材,都含有水分,都含有或多或少的細菌和病菌,而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌,還有,葯材水分的滲出會稀釋酒精度,所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。而酒度數低,不利於中葯材中有效成分的溶出,從而影響治療和保健效果。最後,從保質角度來看,低度酒,再加上葯材的稀釋,含水量過高,不利於長時間保存。另外,酒的存放隨著時間的推移,度數也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。
三、泡葯酒不宜選擇塑料桶裝酒當泡酒
不宜選擇塑料桶裝酒:市場很多PET塑料桶裝酒,價格便宜,其實是很不好的,一定要選擇陶瓷或者玻璃瓶裝酒,切記不能用PET塑料桶,雖說PET塑料裝水很安全,但酒具有高度腐蝕作用,尤其是高度白酒,和塑料桶接觸後,容易把塑料一些成分腐蝕到酒里,塑料成分是不安全的,所以為了安全起見,最好不要選用塑料桶裝酒泡酒。
四、泡葯酒葯材的選用和處理
動物葯材,應除去內臟和污物,毒蛇要去頭,然後清水洗凈後,太陽底下自然曬干或用火爐或者烤箱烘烤,以達到除水滅菌的效果。植物葯材,要盡可能地除去泥污和雜質,陰干後使用,之所以要陰干,就是要保持葯材的葯力。
五、泡葯酒用什麼容器比較好
泡葯酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿,有條件最好選擇陶壇,陶壇比玻璃更適合存酒放酒,我們熬制中葯、古時候存酒都是土陶,可以加速酒的老熟,不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質,或者產生毒化反應。而玻璃和陶瓷,就不會產生上述情況。這也是我給大家推薦谷養康純純糧酒的另外一個重要因由,如果泡量不大可以直接把葯材加入陶壇里,如果量比較大,去集貿市場、菜市場購買專門泡菜、泡酒器皿。
J. 用什麼泡酒比較好
泡葯酒其實是我們廣大人民生活中較常見的生活習好。我也經常泡葯版酒,且有10年經驗了,根據我自權身的經驗,特向你建議如下:
1、葯酒泡製前,最好把原材料用酒沖洗一下,時間一分鍾就好,否則,散失營養。
2、原料酒最好選擇50度以上的純糧釀酒,千萬不要勾兌的散白酒,這不利於葯酒的成效。
3、玻璃瓶用前,要用沸水至少泡3遍,每次時間不少於30分鍾,以便衛生。有條件,最好在大鍋內用沸水煮10分鍾,或在消毒櫃內進行消毒。
體延堂泡酒料配方: 鹿鞭,海狗鞭,驢鞭各50克,熟地120克白術,枸杞子,鎖陽各30g,山葯,茯苓,人參,肉蓯蓉,淫羊藿,菟絲子,澤瀉,車前子,當歸,補骨脂,首烏各20克等27味葯材
建議:泡酒料講究嚴格的比例配對,每種葯材都有它特有的葯性和葯效,只有經過科學配比的泡酒料才能達到很好的功效的,同時由於市場上大量的充斥著假貨,比如很多的黑心的商家會用牛鞭來代替鹿鞭,在這里大家一定要選擇正規品牌的道地葯材,體延堂泡酒料嚴格按照科學的葯材配比,全部使用道地葯材,在業界有很高的聲譽的。