❶ 當歸米酒燉雞湯的做法，當歸米酒燉雞湯怎麼做
當歸燉雞是一款食補菜品，可補氣養血，潤腸，適用於氣血不足、頭昏、眼花、內耳鳴、心悸、容盜汗、無力等；婦女月經不調、痛經；老人及產後便秘。主要工藝是原燉。
做法如下：
1.當歸燉雞製作材料：
主料:母雞 1500克
輔料:當歸 30克
調料:江米酒60克,姜10克,大蔥10克,鹽3克,胡椒1克
2.製作步驟：
2.1. 雞宰殺後去毛,剖腹洗凈,剁去爪,用開水分透,再放入涼水中洗凈,瀝干水分.
2.2. 當歸洗凈,按塊質大小,順切幾刀.姜蔥洗凈,姜切片,蔥切段待用.
2.3. 將雞放入沙鍋內，同時加水、江米酒、當歸、薑片、蔥段、鹽，蓋嚴鍋口，先在旺火上燒開，再用小火燉3小時。
2.4出鍋時撒胡椒面即可。
❷ 米酒加當歸蒸著吃行嗎
米酒加當歸蒸著吃應該是可以的，湖南人喜歡把米酒加熱之後喝暖胃暖身體。
❸ 糯米酒當歸煮
營養功效
具有補中益氣、養血固脫、溫陽益脾
滋補肝腎、祛風通絡
腦細胞不可缺少的營養
促進皮膜的新陳代謝
防止動脈硬化，防治老年高血壓
❹ 當歸可以和枸杞 糯米酒一起泡高粱酒嗎
枸杞
【功能主治】滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝酸痛，眩專暈耳鳴，內熱消渴屬，血虛萎黃，目昏不明。
當歸
【功能主治】補血活血，調經止痛，潤腸通便。用於血虛萎黃，眩暈心悸，月經不調，經閉痛經，虛寒腹痛，腸燥便秘，風濕痹痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍。
酒當歸活血通經。用於經閉痛經，風濕痹痛，跌撲損傷。
❺ 當歸能和甜酒一起煮嗎
一般在甜酒中添加紅棗枸杞雞蛋等無味補品，甜酒味道比較純凈。添加中葯當歸等補品後就破壞了甜酒的味道了，而且中葯要事先熬制，因為甜酒是不宜久煮的。
❻ 20斤米酒泡當歸黃芪黨參枸杞比例
二十斤米酒
泡當歸黃芪
黨參枸杞的
比例應該當歸
半黃芪三兩黨參半斤枸杞半斤
❼ 當歸泡酒
無論是養生還是治病，都應該在自製泡酒之前，到正規的中醫院問診，聽取醫師的建回議。
下面是一些資料希答望對你有幫助： 不要將所需葯材直接扔進酒中進行泡製，這樣的做法收效不好。一般制備葯酒的葯材都要切成薄片或者搗碎成粗顆粒狀。首先，要按照醫生處方配齊所用葯物的種類、劑量，然後將這些葯材洗凈曬干，一般比較堅硬的皮、根、莖類的葯物，切成3厘米厚的薄片即可，草質的根莖，切成3厘米長度的段，種子類葯材則可擊碎。有些葯物還需經過一定的加工泡製處理。民間驗方的中葯，一定要先弄清其品名、規格，要防因同名異物或異名同物而搞錯葯材。
此外，應將動植物葯材分別浸泡，服用時再將泡好的葯酒混合均勻。
注意： 如需自製葯酒預防或治療某些疾病，應由正規的醫療機構對疾病做出明確診斷，並在醫生或葯師的指導下使用和購買葯材，不可隨意在街邊采購中草葯，也不能隨便摘抄不了解的秘方，自配中葯方劑。自製葯酒應該選擇適合家庭自製的安全可靠的葯酒配方，有些配方並不適宜自製，比如一些有毒性的中葯。
❽ 米酒加當歸蒸著吃起什麼作用
米酒加當歸，蒸著吃起來的作用的話，有活血祛瘀的效果
❾ 養身酒怎麼泡
泡製養生酒講究不少，白酒釋放葯效最佳，但如果不勝酒力，則可以選擇黃酒、紅酒。內泡酒容器容一定避免金屬材質，防止有害物質析出，最好選擇砂鍋、瓷瓮、玻璃器皿。在泡酒前，根據葯材大小，都要切成薄片，或搗碎成粗顆粒狀，葯和酒的比例為1：10，泡製一個月即可飲用，每天不超過二兩。泡養生酒得注意三點，一，選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草葯材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。
❿ 米酒泡當歸什麼作用
去濕