豬腰米酒湯的做法大全

1. 豬腰湯的做法家常做法

你好，朋友
首先將豬腰洗凈，剔除筋膜切成腰花
用開水氽燙撇去浮沫。杜仲版洗凈放入砂鍋中。
加入適量清權水用大火煮開，轉小火熬煮成一碗濃汁後熄火。
砂鍋放置火上，倒入適量清水，加蔥段、薑片、腰花和杜仲葯汁同煮10分鍾，
加鹽調味即可。
豬腰子湯的營養價值是很高的，
更有利於人體的吸收和健康，謝謝。

2. 酒甜豬腰湯的做法，酒甜豬腰湯怎麼做好吃，酒甜

1.把豬腰切小塊，薑片切絲。

2.下生油再放進姜絲。

3.把豬腰倒進去炒一下。

4.倒進500毫升清水，用小火煮15分鍾，然後放鹽調味就可以了。

5.成品來了。

3. 豬腰子湯的做法

你在購買豬腰時請賣豬肉的人切掉中間膻的白色筋，回家洗干凈後，切成片版，還有姜絲。將枸杞洗干凈，備權用。
你可以用煮或燉兩方法做湯。
煮：在鍋里下油，放下姜絲，倒入切好的豬腰片快炒，等豬腰全部變色後，倒入水，並加入枸杞，用中火煮10分鍾，放鹽即可盛起。
燉：將豬腰片、姜絲、枸杞一起放燉盅里，加入適量的水，放入高壓煲里隔水燉30分鍾，開蓋後放鹽即可。

4. 豬腰蒸米酒

米酒蒸雞的製作材料：
主料：母雞1000克
輔料：香菇(鮮)50克專,玉蘭片屬10克
調料：味精5克,鹽10克,小蔥10克,澱粉(蠶豆)13克,姜10克,植物油25克,江米
酒100克
米酒蒸雞的特色：
肉質酥爛香醇，米酒汁似瓊漿玉液，香味撲鼻。
米酒蒸雞的做法：
1. 將母雞(孝感黃母雞)宰殺去毛，由背部開膛去內臟洗凈;
2. 香菇去蒂，洗凈，切片;
3. 玉蘭片用水泡發，洗凈切片;
4. 將雞整理定型，下沸水鍋中焯水2 分鍾撈出;
5. 先將雞身內外抹上精鹽，再抹上米酒汁;
6. 蔥姜洗凈，生薑7克拍松，香蔥9 克挽成蔥結;
7. 拍松的生薑、蔥結一起放入雞肚內腌漬入味;
8. 剩餘的生薑切末，小蔥切段;
9. 將腌好的雞入籠以旺火沸水蒸1 小時30 分鍾，至雞肉酥爛時取出放入盤
中定好型;
10. 炒鍋置旺火上燒熱，倒入植物油15 克，下薑末、香菇、冬筍煸炒片刻，
隨即倒入蒸雞的汁，再加入剩餘的米酒汁和精鹽、味精調好味同燒;
11. 待燒沸後用濕澱粉勾芡，撒上蔥段，起鍋澆在雞身上，淋入少許明油即
成。

5. 豬腰煲湯的做法大全

豬腰提前來去膜切小片自，拿出大小合適的容器，放一勺鹽、放適量清水，把豬腰片放進去浸泡，充分泡出血水（大概半個小時）。泡好之後洗凈瀝水待用。

如果你想燉枸杞豬腰湯，就把人參或其他你自己喜歡的食材先燉到一定程度，最後放入豬腰和薑片燒開兩三分鍾後放入枸杞子和芹菜末和雞精即時關火即可。

豬腰也可以和小白菜之類的蔬菜一起煮湯，清淡爽口，也是非常美味的。

6. 客家娘酒豬腰湯的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

新鮮豬腰 1個

自家釀制客家娘酒 1杯約70ml

紅棗 適量內

姜 適量

枸杞 適量

鹽 適量

客家娘酒豬腰湯的做容法

• 此湯材料

  

• 將湯倒入保溫瓶保溫，就可以帶上單位喝

7. 糯米酒燉豬腰的做法，糯米酒燉豬腰怎麼做好吃

主料：豬腰2個、糯米酒200ml；

輔料：海南胡椒20g

1備好豬腰和胡椒

2備好一大杯糯米版酒

3胡椒打碎，豬腰破權開去除裡面的白膜，再把胡椒塞在腰子里蓋上還原

4把塞上胡椒的豬腰放入純盅內，加入糯米酒

5入鍋隔水燉1小時

6濃香的湯水燉好了，喝湯吃肉

8. 廣東豬腰湯的做法大全家常

用料

豬腰 個

姜 一塊

鹽 適量

胡椒粉 適量

生抽 適量

料酒 兩小勺，沒有也版可以

豬腰湯的做法

• 豬腰一個權，開邊，把裡面的紅色筋去掉，否則有騷味

  

  
  

9. 米酒湯的做法

米酒蛋花湯：
1、雞蛋一枚打勻備用，米酒一碗（不喜歡濃的在加點水）
2、米專酒放鍋內燒開
3、倒入雞蛋屬液，要及時快速的攪開蛋液，（倒雞蛋液時要慢點，邊倒邊攪米酒湯）燒開即成！喜歡甜的就加點兒砂糖吧！
攪拌這一步很重要，一定要快速攪，慢了雞蛋塊就大了！