崇明血糯米酒

❶ 黑糯米酒的功效與作用

黑糯米酒的功效與作用：

1.糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。糯米經過糯米酒釀制，營養成分更易於人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，易於消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進血液循環、潤膚的功效。

2.黑糯米酒具有補嗌氣、暖脾胃、補腎、烏發等功能，主治虛汗、盜汗、多汗症和煩渴不止，食慾差，消化不良，食積不化，慢性腎炎，多尿症等，既是滋補酒，又是葯用酒。

3.黑糯米酒融醫、保、食、補為一體，適量長期飲用，有助於血液循環，促進新陳代謝，補血養顏，舒筋活血，健身強心、延年益壽，是一款純天然的滋補品，是酒王國的黑珍珠。

(1)崇明血糯米酒擴展閱讀

黑糯米酒晶瑩透明，紅亮生光，香氣幽雅悅人，酒味酸甜爽口，醇厚甘美，酒體協調，是一種新興的甜黃酒，在黃酒中獨具一格。它不僅是飲料中的佳品，而且酒中含有花色甘、蛋白質、多種氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、多種維生素等營養成分。

經貴州省中醫研究所驗證，此酒具有補嗌氣、暖脾胃、補腎、烏發等功能，主治虛汗、盜汗、多汗症和煩渴不止，食慾差，消化不良，食積不化，慢性腎炎，多尿症等，既是滋補酒，又是葯用酒。

❷ 急求！請問上海哪兒有賣米酒（糯米酒）

第一食品商店有出售糯米酒的，口味很醇厚芳香的。此外城隍廟九曲樓也有賣的！！第一食品商店食品種類更多更全，也更衛生！！此外我去看過了，麥德龍連鎖超市也有糯米酒出售！！！

❸ 請告訴我崇明有什麼特產

大閘蟹 崇明白山羊 黃金瓜 崇明白酒

❹ 血糯米酒能吃嗎

當然不能 發酵過程中 會含有糖的

❺ 血糯米米酒怎麼做好吃

主料來
血糯米
250克

輔料
酒葯
3克

步驟源

1.血糯米提前一個晚上泡好

2.然後瀝干水分，上鍋蒸熟

3.蒸熟的血糯米放到不燙手

4.用干凈的勺子攪拌散開

5.拌入酒麴

6.攪拌到所有酒麴被吸收

7.然後淋入一點水，靜置一會

8.轉移到麵包桶裡面，稍微壓實

9.開啟一個米酒程序，發酵完了轉移到干凈的玻璃瓶裡面，發酵一周即可！
小貼士
發酵時間稍微長一點哦！

❻ 血糯米酒釀功效

血糯米酒釀，具有補血養顏、溫中散寒、醒脾開胃的功效。

血糯米回雖然也是糯米，卻屬於粗糧答。血糯米中許多營養素的含量都比白糯米高，維生素B1和維生素B2的含量是白糯米的3倍，尼克酸是其1.8倍，而鐵和鋅的含量也比白糯米高出近3倍。用血糯米代替大米或白糯米做粥，會增加鐵的攝入量，秋冬食用，能夠補血益氣。

血糯米黏性大、口感好，秋冬可以熬點血糯米粥喝。在煮小米粥或者大米粥時，適量加點血糯米，這樣可以增加粥中蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維等營養物質的含量。

(6)崇明血糯米酒擴展閱讀：

糯米釀成的米酒酒精度數一般不超過10度，能刺激消化液分泌，增進食慾。此外，糯米有養胃、補氣、助消化的作用，釀成酒後，其營養成分更有利於消化吸收。

適合中老年人、孕產婦、腸胃不好的人以及身體虛弱者。生活中有畏寒、血瘀、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木等症的人，加熱後飲用。有神經衰弱、精神恍惚、抑鬱健忘等症的人，加雞蛋同煮飲湯效果較好。

❼ 血糯米酒比糯米酒好嗎

好，血糯米比普通糯米營養價值高，所以血糯米酒比糯米酒好。

❽ 秘方自製血糯米酒的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料
糯米或紫糯米 1500g
酒麴、安琪牌 三包
涼白開 1000g
秘方自製血糯米酒的做法
1、將糯版米淘洗干凈，用權冷水泡4－5小時， 籠屜上放干凈的屜布，將米直接放在屜布上蒸15分鍾。
秘方自製血糯米酒的做法 步驟1
2、蒸熟的米放在干凈的盆里，待溫度降到30－40度時，將手洗干凈，一邊撒入涼白開一邊輕輕把米團揉散，拌進酒麴，留下半包酒麴待用，把米稍壓一下弄的平整，中間挖出一洞。
秘方自製血糯米酒的做法 步驟2
3、然後在米上面剩下的半包酒麴，蓋上蓋用保鮮膜密封，放在20多度的地方，經3天，第三天下午可取出已經是甜美如蜜了。 天涼時，如家裡室溫在20度，可用棉衣將盆包焐起來。秘方自製血糯米酒的做法 步驟3
小貼士
這個方子的秘方就是比正常的酒麴比例多出三倍，經過數次實驗已經達到無一失手的地步了！