1. 用米酒煮了甜湯
甜湯煮開後,先放年糕和紅薯,這兩樣東西需要煮比較長的時間.熟了之後,放水果版.一分權鍾左右後打個雞蛋進去.三十秒就可以關火.這樣一來,蛋花剛凝結.嫩嫩的.水果脆脆的,紅薯粉粉的,年糕糯糯的.各種味道綜合,真的很不錯.
年糕買那種小小的圓圓的火鍋年糕.
2. 米酒湯的做法
米酒蛋花湯：
1、雞蛋一枚打勻備用，米酒一碗（不喜歡濃的在加點水）
2、米專酒放鍋內燒開
3、倒入雞蛋屬液，要及時快速的攪開蛋液，（倒雞蛋液時要慢點，邊倒邊攪米酒湯）燒開即成！喜歡甜的就加點兒砂糖吧！
攪拌這一步很重要，一定要快速攪，慢了雞蛋塊就大了！
3. 米酒甜湯的做法
首先需要保證你用的是純米酒，天然冰糖，泡發好的銀耳，洗干凈的幾粒枸杞，還有水，小火慢燉一下就可以了！沒有那麼高大上，還米酒甜湯！
4. 甜湯八寶飯怎麼做好吃，米酒甜湯八寶飯的家常做法
米酒甜湯八寶飯的家常做法
主料
糯米
150g
豆沙
50g
芝麻核桃白糖粉
20g
輔料
金桔
4瓣
紅棗版
1個
瓜子
適量
桂圓權肉
適量
核桃仁
適量
枸杞
適量
白糖
適量
米酒
適量
薏米
適量
蓮子
適量
百合
適量
澱粉
適量
步驟
1.煮一鍋糯米飯。
2.准備好所有裝飾及填充材料。
豆沙50g，芝麻核桃粉20g，核桃仁、瓜子、紅棗、金桔適量。
3.取一隻碗，抹上油，用桂圓、瓜子、核桃仁、紅棗、金桔等擺成造型。
4.鋪上一層糯米飯，糯米飯上面鋪上豆沙餡。
5.再鋪上一層糯米飯，糯米飯上面撒上一層芝麻核桃粉。
6.重復4，鋪上一層糯米飯，糯米飯上面鋪上豆沙餡。
7.最後再鋪上一層糯米飯，至此八寶飯坯就做好了。
8.接下來做米酒甜湯，這是我用的材料：米酒、薏米、蓮子、百合、山楂和枸杞。薏米、蓮子、百合要提前浸泡一晚。
9.取一小鍋將薏米、蓮子、百合、山楂煮爛。
10.勾入澱粉。
11.鍋開，下米酒。
12.再開，下枸杞，米酒甜湯就OK了。
13.將八寶飯坯再加熱並反扣在大碗里。
14.澆入米酒甜湯，一碗漂亮的米酒甜湯八寶飯就誕生了。
5. 米酒湯的做法，米酒湯怎麼做好吃，米酒湯的家常
食材
主料
米酒
50g
輔料
水
適量
糖
適量
步驟
1.自己做的米酒,剛出鍋，非常甜
2.先裝2碗水，放內入煲仔鍋容中
3.先把水燒開，大概1分鍾
4.放入米酒和糖，小火煮5分鍾就可以啦
5.清涼可口，喝起來感覺喉嚨到肚子都是清涼的
6. 米酒甜湯的做法，米酒甜湯怎麼做好吃，米酒甜湯
1.米酒一盒，從超市買回來的
2.蘋果橘子切塊
3.放電飯鍋里，里邊放水，待燒開，放入米酒，待燒開
4.燒開，放入蘋果橘子再燒開，就上桌了
7. 米酒 做甜湯的做法
主料：湯圓 米酒 \r\n調料：白糖 生粉\r\n做法：燒一鍋水 把湯圓米酒倒進去煮熟 加入白糖 燒開後生粉勾欠 即可
8. 用米酒做甜湯怎麼做
先燒點水，放枸杞煮一會兒，看它開始有點綿綿的樣子的時候，把火調低。這就是枸杞水版了。
另外一個鍋權燒開水，加入糯米園子，不斷攪拌，不要讓她們結團，煮熟後撈起，放入枸杞水內，加入米酒和糖稍微再煮一小會兒，收火，即可。
這就是你需要的甜湯了。
如果不放米酒，放醪糟甜酒則味道更好。商場有賣醪糟甜酒的，很方便。
吃了辣的，寒涼的或者很鹹的菜，或者喝了酒以後吃這個，對胃有好處。
9. 米酒甜湯怎麼做好吃，米酒甜湯的家常做法
用料
材料
用量
米酒 一小盒
紅棗 若干顆
小元宵專 一小袋
水澱粉 一小碗
葡萄乾 若干
冰糖 適量
做法屬
1. 適量的水煮開，放入小元宵！葡萄乾！紅棗！
2. 等水再次煮開放入米酒，冰糖！攪拌開來，小火煮開！
3. 放入水澱粉，煮開就可以啦，多麼簡單哈！