玫瑰糯米酒

『壹』 玫瑰米酒的做法步驟圖，玫瑰米酒怎麼做好吃

用料

甜糯米酒汁 500ml

干玫瑰花 40克

白糖 30克

玫瑰米酒的做法

• 1、自製糯米甜醪糟（這內步省略），過濾米酒汁，容備用。
  2、干玫瑰花分成4等份，取10克浸泡在少量米酒汁中，5分鍾後，過濾干玫瑰花，備用（分4次浸泡過濾）。
  3、開水消毒玻璃密封罐，捆干水分，依次放入玫瑰乾花、白糖、甜米酒汁，最後在瓶口墊一層保鮮膜，再擰緊瓶蓋，放冰箱冷藏。
  

  

• 冷藏25天後，顏色變紅，過濾玫瑰花，留汁。
  飲用時，可兌水喝，也可直接喝。

『貳』 米酒泡玫瑰花可以喝嗎

可以，在濟南平陰就有玫瑰酒

『叄』 玫瑰酒有什麼功效

玫瑰花泡酒的功效和作用

、玫瑰花泡酒能治療乳腺增生

玫瑰花泡酒對女性的乳內腺增生有很好容的冶療作用，用玫瑰花泡製的白酒不但能活血，還能調節女性的內分泌，更能消炎殺菌，能讓女性的乳腺增生和內分泌失調等疾病快速好轉，具體治療方法就是直接飲用泡製的玫瑰花酒，每天飲用十五克到二十克就可以。

、玫瑰花泡酒能排毒養顏

玫瑰花泡酒可以起到排毒養顏的作用，人們飲用以後能把身體內部積存的多種毒素快速清除，能減少毒素在皮膚細胞中的積存，對面色暗黃，皮膚色斑等不良症狀有良好的緩解作用，另外玫瑰花泡酒還有不錯的抗氧化作用，可以延緩皮膚衰老，增加皮膚彈性，減少皮膚皺紋的生成。

、玫瑰花泡酒的泡製方法

玫瑰花泡酒時，需要選擇陶瓷或者玻璃容器，泡製時應該取新鮮的玫瑰花三百五十克，質量好的白酒一千五百克，把玫瑰花的花瓣取下以後直接放在白酒，進行泡製，在泡製時要把容器密封起來，放在陰涼通風的地方，泡製時間應該在三十到四十天之間，泡好以後直接取出飲用即可。

『肆』 玫瑰甜酒糯米圓子怎麼做

用料

糯米圓子

酒釀

玫瑰醬

玫瑰甜酒糯米圓子的做法

• 鍋上水燒開，放入糯米圓子煮至浮起

• 加入適量玫瑰醬拌勻，再加入酒釀，關火出鍋。

『伍』 玫瑰甜酒糯米圓子的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

糯米圓子

酒釀

玫瑰醬

玫瑰甜酒糯米圓子的做法

• 鍋上水燒開，放入糯米圓子煮至浮起

• 加入適量玫瑰醬拌勻，再加入酒釀，關火出鍋。

『陸』 用玫瑰能夠釀酒嗎

玫瑰抄是可以用來釀酒的，自古就有玫瑰酒一說了。

玫瑰花酒可用鮮玫瑰花或干玫瑰花。鮮玫瑰花可用50度左右白酒，干玫瑰花可用35度左右白酒浸泡大約一個月左右，一般在酒中加冰糖適量。白酒不分檔次，正宗小曲清香高粱酒或玉米酒或其它糧食酒即可。玫瑰花酒清澈透明，冰清玉質，散發獨特的玫瑰芳香，香而不膩，入口綿甜，醇正柔和，回味悠長。還具有祛風寒，降血壓，滋陰補腎，提神醒腦，改善內分泌等，尤其對婦科疾患有神奇的功效。還是治療婦科病、心腦血管病、跌打損傷的良葯。(收起)

『柒』 玫瑰桂花蜂蜜米酒的做法

配料：糯米2斤，雲南滇紅玫瑰花400g，甜酒麴1顆，白糖1250g，檸檬1個，蜂蜜一罐，果酒酵母2g，蒸餾水5200ML，打算釀16度的玫瑰花酒。步驟一，先做糯米蜂蜜酒：
1、糯米2斤，糯米淘洗干凈侵泡4個小時，蒸鍋煮開，蒸格放干凈的濕紗布，淘洗好的米放紗布上攤開，用手指戳點洞，這樣便於蒸汽上來把米蒸透，蓋上鍋蓋蒸約30分鍾，取一干凈的無水無油的盆，把蒸好的米飯倒在盆里，用筷子攪散，涼至33度左右。
2、把一小碗溫水化開甜酒麴，留一點酒麴，其餘的酒麴灑在糯米飯上，加入蜂蜜後攪拌均勻，裝瓶。中間掏一個V型窩，再把剩下的酒麴灑一點在飯面上和V型窩里。30小時之後，看到窩里有酒液出來，加入500ML涼開水，密封單向閥發酵。加水後開始3天內，每天攪拌兩次。

步驟二，做玫瑰花酒：1、玫瑰花用涼開水洗凈，用榨汁機絞碎備用。玫瑰花與水的比例為1:13的比例（按照7斤鮮花曬成1斤乾花來算的，乾花與水的比例為1:90），加蒸餾水5200ML，用不銹鋼加熱溫度至50度~55度之間，保持3個多小時，加糖，再加了一個檸檬汁，原本褐色的玫瑰花汁變成了玫紅色，PH值調成4.5左右。
2、涼至35度以下，加入活化好的酵母液，等待發酵。
3、 發酵第十天就過濾了。然後裝瓶，水密封單向發酵。
4、 過濾之後的玫瑰花渣放進了糯米酒中繼續發酵，8天後過濾。
步驟三、混合調制：1. 21天之後，分別把糯米酒和玫瑰花酒發酵之後的上層清液用虹吸管吸出來。玫瑰花酒液呈紫紅色，聞起來有玫瑰花味道，品嘗起來有點苦，需要用活性炭過濾之後倒入不銹鋼鍋中與糯米酒混合起來，加熱到60度的溫度，保持10分鍾 ，趁熱裝入陶瓷酒壇中。
2、 再把剩下的糯米酒和玫瑰花酒混合蒸餾了1斤40多度的白酒。也倒進陶瓷酒壇中混合陳釀。

二、懶人方法（口感一般）
做法：
1、糯米淘洗干凈，加水浸泡一晚，天氣太熱的話要放冰箱浸泡。
2、再淘洗干凈備用。
3、蒸鍋煮開，蒸格放干凈的濕紗布，淘洗好的米放紗布上攤開，用手指戳點洞，這樣便於蒸汽上來把米蒸透，蓋上鍋蓋蒸約30分鍾。
4、取一干凈的無水無油的盆，把蒸好的米飯倒在盆里，用筷子攪散，晾涼。
5、涼到不燙手微溫的時候，用一小碗溫水化開酒麴，倒入米飯，。
6、戴上一次性手套，把米飯和玫瑰桂花酒麴汁拌勻。
7、用飯勺把拌好的米飯壓實，中間扒個洞，放上蜂蜜即可。
8、在米飯表面和洞里撒一點酒麴。
9、30天後就可以了

『捌』 承源祥玫瑰糯米酒的顏色是什麼色

紅色
熱情，活潑，張揚。容易鼓舞勇氣，同時也很容易生氣，情緒波動較大，西方以此作為戰關象徵犧牲之意，東方則代表吉祥、樂觀、喜慶之意，紅色也有警示的意思。

『玖』 玫瑰酒都是用什麼釀制的，喝了有什麼作用嗎

玫林蜜語—玫瑰酒，以傳統的糯米酒麴為基酒，採用傳統工藝，配以海拔山東的平陰玫瑰花和百花蜜按古法釀制而成。玫瑰蜂蜜酒是具有美容、養顏、和血散淤、清心健腦、滋陰補腎、健脾益胃之功效，是滋養保健之佳品。

『拾』 6度米酒能泡玫瑰酒嗎

能的。喝玫瑰米酒有什麼好處
怡神
1.玫瑰露酒屬花果類露酒，酒度38—55度，糖份5%--8%，總酸為0.1%。酒色晶瑩清澈透明，酒質醇和爽凈，餘味深長帶甘，酒體甜綿柔和，回味香甜可口。酒香芬芳馥郁，玫瑰花香突出，花香酒香諧調。飲之口爽神怡，愉悅舒適 。
增強免疫
2.玫瑰酒中的雙歧因子能抑制原菌和腐敗菌生長，維持腸道菌群平衡，提高人體吸收，有抗腫瘤活性，增強人體免疫功能。
祛寒降壓
3.玫瑰酒還具有祛風寒，降血壓，滋陰補腎，提神醒腦，改善內分泌等，尤其對婦科疾患有神奇的功效。在我國，自古就有用玫瑰花進行養生、美容。。
2玫瑰米酒的功效
明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛.此外，玫瑰花的葯性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內郁氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁，喝點玫瑰花可以起到調節作用。在工作和生活壓力越來越大的今天，即使不是月經期，也可以多喝點玫瑰花，安撫、穩定情緒。 行氣活血、化淤、調和臟腑的作用。
若然症狀持續，可令身心病痛、容顏憔悴。想改善症狀、紓緩情緒，可以服食玫瑰花。玫瑰花味甘苦、性溫，是著名紓緩情緒中葯，還有活血調經、美容除斑、降脂減肥等功效。 利氣、行血，治風痹，散疲止痛。玫瑰花及全株都有收斂性，可用於婦女月經過多，赤白帶下以及腸炎、下痢、腸紅半截出血等。理氣解郁、和血散瘀。主治肝胃氣痛，新久風痹，吐血咯血，月經不調，赤白帶下，痢疾、乳癰，腫毒。薔薇科灌木植物玫瑰的花。由於玫瑰具有耐寒、耐溫的屬性，且花蕾香嫩、潤澤，早在隋唐時期，就倍受宮廷貴人的青睞。楊貴妃一直能保持肌膚柔嫩光澤的最大秘訣，據說就在她沐浴的華清池內，長年浸泡著鮮嫩的玫瑰花蕾。玫瑰花瓣既可沐浴也可護膚養顏，是一種天然美容護膚佳品。 玫瑰油有促進膽汁分泌的作用。
3玫瑰米酒的製作方法
先取干凈鍋，將脫臭酒、甘油和玫瑰香料放入，加入適量的熱水，不斷攪拌均勻，待用。
2將檸檬酸用少量的60℃的溫水溶化，然後加熱至75～80℃後，冷卻過濾。
3取干凈鍋，將糖放入，用蒸餾水溶解，然後進行過濾，取糖液。
4取干凈容器，將糖放入，再將酒精混合液倒入，攪拌、然後放入楊梅紅和溶解檸檬酸液，不斷攪拌均勻。
5然後放入貯存桶內貯存2～3個月，進行過濾，去渣取酒液，即可飲用。
4玫瑰米與