薏米酒做法

㈠ 薏米怎麼吃

一般薏米買回來都煮粥吃了，先用溫水泡泡，因為有點硬不是很好煮，可版以搭配蓮子或者粳米，紅權棗，或者白果等等一起煮，挺香的，據說也有做果凍薏米的，這個比較難，我還不會。呵呵。台灣很多美女都喜歡喝薏米粥薏米酒，因為它能消除浮腫，如果熬夜或者臨睡前喝了很多睡引起臉部眼部浮腫，第二天喝點薏米粥不錯。看書上說，薏米的主要功效是清利濕熱，除風濕，利小便，益肺排膿，健脾胃，強筋骨。 大S也提到過它，說尤其是對皮膚很好，去痤瘡和皮膚粗糙都不錯。 食用一種食材還要記得禁忌哦：孕婦及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。另外，如果是女孩子的話特別的那幾天最後不要吃，它是涼性的。如果用於健脾益胃，利腸胃，治脾虛泄瀉，就需要炒熟食用啦。 推薦一個【薏米蓮子百合粥】：薏米50克，蓮子（去心的）30克，百合20克，先煮這些，煮到軟爛，再與粳米50克一起煮，之後用適量紅糖（或蜂蜜）調味食用。
採納哦

㈡ 薏米花生黑豆蓮子，加淮山，一起燉雞，可以嗎

1.薏米洗凈，放入容器內多加熱水，浸泡一夜，使之豐滿柔軟。
2.牛肉去脂肪，切成1.5厘米厚的塊。
3.煮鍋放於火上，待水燒開，放入牛肉，撇去浮沫，小火煮1小時左右。高壓鍋20分鍾即可。
4.將蓮子洗凈，放入鍋內。薏米連同浸泡的水一齊倒入鍋內，旺火燒開後改中火，煮至熟透，煮鍋內水要放寬些，待湯煮好放入適量的鹽，料酒調味，或不放鹽亦可。

蓮子薏米牛肉湯
主要食材
蓮子，薏米
口 味
咸香可口
功 效
強心降壓等
蓮子薏米牛肉湯：蓮子含有澱粉，B一固甾醇。蓮心含生物鹼具有強心降壓作用。蓮子與糯米煮粥食，可治療習慣性流產，具有養心安神。補脾止瀉，益腎固精的功效。適用於脾虛腹瀉，遺精，白帶等症。薏米具有健脾補肺，清熱，利濕的功效。薏米粥可治療脾胃虛弱，風濕性關節炎，水腫等，薏米酒可驅風濕，強筋骨，健脾胃，還有抗癌作用。
材料：蓮子100克，薏米100克，牛肉（小腿）200克，鹽，料酒適量。
做法：1.薏米洗凈，放入容器內多加熱水，浸泡一夜，使之豐滿柔軟。
2.牛肉去脂肪，切成1.5厘米厚的塊。
3.煮鍋放於火上，待水燒開，放入牛肉，撇去浮沫，小火煮1小時左右。高壓鍋20分鍾即可。
4.將蓮子洗凈，放入鍋內。薏米連同浸泡的水一齊倒入鍋內，旺火燒開後改中火，煮至熟透，煮鍋內水要放寬些，待湯煮好放入適量的鹽，料酒調味，或不放鹽亦可。

㈢ 薏米酒的做法

薏米酒是以薏米，糯米，酒葯等材料發酵而成的保健酒，此酒含有豐富的維生素和人專體必須的氨基酸，有提高人屬體免疫力的功效。
薏米有美白滋潤，消斑，防止脫發，瘦臉，同時也有節食的效果。可預防癌症薏仁是常用的中葯.又是普遍常吃的食物，主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用，美白的同時能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點消失並滋潤肌膚。也被當做節食用品。
另外對面部粉刺及皮膚粗糙的有明顯的療效， 同時還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果. 薏仁本身所具有的潤澤肌膚美白補濕行氣活血調經止痛等功效，十分卓著應用於皮膚上又具有自然美白效果能提高肌膚新陳代謝與保濕的功能，可以有效阻止肌膚乾燥又可使身體輕捷，還可減少患癌的幾率。
每天堅持飲用薏米酒，能夠改善身體機能，提神去乏，舒經活血，達到滋補養生的作用。

㈣ 薏仁酒怎麼做

薏苡仁酒的做法
·配料:
薏苡仁4克 白砂糖20克 蜂蜜30克 白酒500克。
·特色：去風濕，專強筋堅骨。 屬
·操作:
1.先將薏苡仁放入石磨內，用小石臼將薏苡仁搗碎或碾成粉狀，然後裝入布口袋中，扎緊袋口，待用。
2.取干凈容器，將糖、蜂蜜放入，加少量沸水，使其充分溶解，然後將裝有薏苡仁的布袋放入，再將白酒放入，浸泡30分鍾，攪拌均勻。
3.將容器蓋蓋緊，放在陰涼處儲存30天，然後即可啟封飲用。

㈤ 紅棗粽子怎麼做

紅棗粽子（屬溫性）
棗含有蛋白質、脂肪、糖類、礦物質、維生素ABC，還含有可內治高血壓的蘆丁。紅棗是重容要的中葯材和強壯滋補品。具有養益氣，補脾健胃，生津止渴，治虛損，輕身延年等功效。還可防癌抗癌，健全人體毛細血管，對治療高血壓和心血管疾病大有好處，還有養容之功效。
材料：糯米500克，小棗150克，粽葉40張。
做法：1．糯米洗凈，浸泡12小時，瀝水待用。粽葉浸泡1個小時。 2．紅棗洗凈去核，用水泡軟。
3．兩張粽葉錯開，前端 折成袋狀，裝入7分滿的米和棗，包好，用線繩捆好。
4．深底 鍋內放水煮開，將粽子放入鍋內，用中火煮2個小時，至熟爛 為止。食用時，可根據自己的喜好，加些蜂蜜食用更佳。
58.蓮子薏米牛肉湯（屬平性）
蓮子含有澱粉，B一固甾醇。蓮心含生物鹼具有強心降壓作用。蓮子與糯米煮粥食，可治療習慣性流產，具有養心安神。補脾止瀉，益腎固精的功效。適用於脾虛腹瀉，遺精，白帶等症。
薏米具有健脾補肺，清熱，利濕的功效。薏米粥可治療脾胃虛弱，風濕性關節炎，水腫等，薏米酒可驅風濕，強筋骨，健脾胃，還有抗癌作用。

㈥ 薏米酒做法

薏米美容酒：

薏米粉100克裝瓶內，加入米酒400毫升浸泡，一周後即可飲用，每次服回20毫升，若用橘答汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調和飲用效果更好。
薏米美容酒：

薏米粉100克裝瓶內，加入米酒400毫升浸泡，一周後即可飲用，每次服20毫升，若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調和飲用效果更好。

薏米粉100克裝瓶內，加入米酒400毫升浸泡，一周後即可飲用，每次服20毫升，若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調和飲用效果更好。