A. 樂平過年的風俗
樂平節日習俗
樂平民間重視的傳統節日除春節(民間仍稱「過年」)、端陽、中秋外,還興冬至、清明祭祖,元宵合家團聚。其中,元宵、清明兩節,樂平傳統上極為重視,民間活動眾多。春節是民間最重視的傳統節日,外出的人一般都趕回家鄉團聚「過年」。但過年的禮節少了,禁忌少了。樂平正月初二隻給頭年新逝的亡人靈位拜年,不能隨便走親戚,更不能對活人道「拜年」。這一禁忌至今依然為大眾所保持和遵守。樂平民間流傳「初一親、初二靈,初三初四拜丈人」的春節習俗。
元宵節屬廣義的過年范圍。樂平元宵舊時鬧花燈,現在已不多見。舊時,市區周邊鄉鎮會以宗族村落為單位,組織花燈長龍進城巡遊,其時可謂盛況空前。還有一個特點是元宵節不吃元宵(湯圓),只吃糯米果和餃子。
樂平特產小吃
樂平桃酥
特產樂平桃酥樂平桃酥以其用料講究,製作精良、酥鬆可口、營養豐富等特點,先後榮獲省優、部優和首屆中國食品博覽會金銀獎等8項桂冠,被海內外食品專家譽為「中國桃酥王」。
樂平狗肉
樂平狗肉樂平狗肉這一傳統食品已有2000多年的歷史,特別是樂平的「清蒸狗肉」是最具有樂平特色的傳統做法,歷經數百載而不衰,樂平狗肉的製作工藝匠心獨運,望之黃瑩油亮,聞之香氣撲鼻,食之回味無窮。樂平狗肉是用蒸、煮相結合的方法烹製作冷盤食用的風味食品。因系用文火不加鹽煮熟,具有肉味鮮嫩,軟硬適宜,鮮美爽口,營養豐富等特點。
涌山臘豬頭
涌山臘豬頭是樂平市涌山鎮特產。製作工藝流傳久遠,工藝比較復雜。一個成品臘豬頭通常要經過近十道工序半個月時間完成。涌山臘豬頭味道鮮美、營養豐富,油潤不膩、滿口醇香。傳統吃法是「剝豬頭吃法」:將一個完整的豬頭,用木製大蒸籠蒸熟後,放在臉盆里,一家人圍在一起,用刀切開,一塊一塊剝下來,用手抓著吃。這是當地過元宵節的傳統習俗。
春節拜年時,長輩要將事先准備好的壓歲錢分給晚輩,據說壓歲錢可以壓住邪祟,因為「歲」與「祟」諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置於床腳,此記載見於《燕京歲時記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年後當眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時,由家長愉偷地放在孩子的枕頭底下。現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行,壓歲餞的數額不等,這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書和學慣用品,新的時尚為壓歲錢賦予了新的內容。
SAY:過春節最開心的莫過於收壓歲錢啦!民間傳說,孩子們可用壓歲錢抵制「年獸」的傷害哦。
耍龍燈也叫「舞龍」、「龍燈舞」,是我國獨具特色的民間娛樂活動。從春節到元宵燈節,我國城鄉廣大地區都有耍龍燈的習俗。經過千百年的沿襲、發展,耍龍燈已成為一種形式活潑、表演優美、帶有浪漫色彩的民間舞蹈。 耍龍燈起源於人們對龍的迷信,距今已有兩千多年的歷史。在古代人們用舞龍祈禱龍的保佑,以求得風調雨順,五穀豐登。舞龍的習俗在海外華人那裡得到了發揚和光大。每逢中國人的傳統節日和重大慶典活動,他們就會舞起獅子,耍起龍燈,呈現出一片濃濃的東方氣概。
SAY :只可惜現在很少有地方還擁有舞龍這么好的風俗了
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2,上海
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3,天津
棗木雕天津的天津,天津風箏,天津蝦,天津地毯,的紅色漿果天津,天津泥人張彩塑,天津板栗天津磚刻,天津核桃梨天津,天津剪紙,天津漆器,象牙和玉石的耳朵眼炸糕,紅小豆,蘿卜沙窩楊柳青狗不理包子,茶桂發祥麻花,桂順素食糕點,銀魚,繞組柿子,紫蟹,香脆蔬菜,葡萄啤酒,王朝葡萄酒,半乾旱品牌,長城牌玫瑰腸,迎賓牌火腿腸。
4,重慶
九園包子,三江牌合川桃片,鎮和晚上吃,山城牌金鉤豆瓣,天府可樂木洞桔餅,雙鴨牌永川松花皮蛋,永川牌豆豉,東源炒鍋白市驛板鴨,吳抄手玫瑰卡糕點米花糖榮昌摺扇,榮昌夏布,榮昌陶器,柑桔橙柚,重慶火鍋,腹部的重慶塗山相救, ,山茶花玻璃器皿,重慶沱茶,峨眉品牌,花冰糖麻餅,靜觀牌麩醋,蝶花牌怪味胡豆。
遼寧省,遼寧蘋果,遼西秋,榛子,山楂,遼陽香水梨,北鎮梨,大連黃桃,孤山香梅香蕉李梨根猻獼猴桃,板栗,對蝦,海參,海帶,文蛤,鮑魚,扇貝,貽貝,大連灣魁蚶,香螺,梭子蟹,紫海膽,蛤蜊島沙峴,裙帶菜,大骨雞,昌圖排除鵝水貂,紫貂, ,柞蠶,柞蠶絲綢,關外米仁精液,什錦小菜,塔城精製陳醋,煙草,天女木蘭,丹東杜鵑,五味子,人參,鹿茸,細辛,撫順琥珀工藝品,撫順煤精雕刻,岫岩玉,沉陽羽毛畫,錦州瑪瑙雕刻,大連貝雕繪畫,遼寧燕,絹花。
6,長
參數,花園吉林省人參煙草人參再造丸,黨參,五味子,母親的珍珠,細辛,木通,天麻,黃芪,膽草蓯蓉,甘草,刺五加,桔梗,野生葡萄酒通化長白山葡萄酒,越桔,篤斯越桔酒,蘋果梨,獼猴桃,猴頭,黑木耳,梅花鹿茸,熊膽,李連貴熏肉蛋糕糕點鼎豐,朝鮮冷麵,吉林省白肉血腸,清蒸松花江白魚。
7,內蒙古自治區
內蒙古地毯,駱駝,羊,松鼠皮猞猁皮,鹿茸,皇家肉蓯蓉,黨參,枸杞,黃芪,黑木耳,海帶魯泰麝,黑熊,水獺,旱獺皮,駝形蒙古組合刀,蒙古族銀器。
8,山西
晉祠大米,黃色的花朵,平滑花椒,山西潞麻,垣曲刺蝟,稷山棗,臨的的米色Qinzhouhuang大同容易石榴,汾陽核桃,清徐核桃,山楂,山西黨參,黃芪,上黨連翹,平陸百合,汾酒,竹葉青酒,玉屏酒,昌蒲酒,臨泉縣味酒,桑椹酒,太谷餅,聞喜煮餅平遙牛肉,臨容易醬玉瓜,侯馬蝴蝶杯皮草大同,大同地毯,大同銅器,雲港西,平遙推漆器,大同沙棘。
9,甘肅省
海藻,薇菜,蕨菜,木耳康縣蘭州百合,黃花菜,甘谷辣椒,桃,蘭州市,臨澤紅棗河西沙棗,沙棘,隴南獼猴桃隴南甜柿子,天水花牛蘋果,梨,軟兒梨,蘭州白蘭瓜的不滿,玫瑰紫花苜蓿,芨芨草,黃芪,當歸岷縣沙漠肉蓯蓉,鎖陽,甘草,祖師麻潭和灘二毛裘皮,隴南春和金徽大麴張掖南酒冰州曲酒,紅川特曲,臨夏黃酒,酒泉夜光杯,天水漆器,蘭州刻葫蘆,洮硯,蘭州水煙。
10,青海省
雪蓮花,青貝母,秦艽,西寧大黃,冬蟲夏草,柴達木枸杞,西寧地毯,鹿茸,蕨麻,青海菜花蜜青海白蘑菇,昆侖彩石。
11,廣西壯族自治區
羅漢果,沙田柚,荔枝,香蕉,橙,金桔,菠蘿蜜,菠蘿,龍眼,芒果,山楂,野葡萄,恭城月柿頭,黃色的蔬菜,灌陽紅棗,扁桃,獼猴桃,白果,八角茴油,香菇,甜菜,甘蔗,白糖,玉林市優質谷,薏米,東南墨米,環江毛南族自治縣粳稻西,北京香糯,木薯,桂林花橋辣椒,桂林三花酒,廣西動物葯酒,蛤蚧,靈香草,金銀花,桂皮,靈芝,安息香,田七,茯苓,灕江魚,鱸魚縣,桂林燒乳豬,桂林刺綉,織錦,頭發有需要的家庭花竹帽,欽州尼克指出的陶器,桂林美術陶,桂林山水繪畫,羽毛和他們的產品桂林灕江鵝鏇石刻和岩畫環江毛南族自治縣墊。
12日,廣東省
鳳凰菜,五指山菜,九峰白毛菜,英德茶葉,荔枝,檳榔,黃登菠蘿,楊桃,菠蘿蜜,荔枝蜂蜜香蕉,椰子,龍眼,木瓜,話梅,潮州柑,何首烏,廣彩,廣綉,廣雕楓溪陶瓷,麥稈貼,潮州抽紗,金漆木雕,刺綉,端硯,織金彩瓷,石彎美術陶瓷,椰雕,香包,新會葵扇粵菜點心,粵語保留的肉雞清平,東江鹽焗雞,三黃胡須雞,裁判官雞,潮汕蟹沙井鮮蚝,萬寧燕窩,海龜長春酒,透明馬蹄糕,豐管馬蹄粉純蓮蓉月餅,海蜇皮,東莞臘腸,沙河,武州,拉腸粉,粥,春餅,盲餅,油頭烙餅。
福建省枇杷,龍眼,荔枝,菠蘿蜜,柚,橄欖,天寶香蕉,鳳梨,柑橘,海田雞,金定雞扇貝,鮑魚,東山龍蝦,館溪蜜柚柑橘,漳州,福建拍攝的獅子甜樹安海捆蹄,的津浦蝦,炸牡蠣,紫菜,武夷岩茶,鐵觀音,福州茉莉花茶,古田瓶栽銀耳,香菇,秀珍菇福建保留清晰的茶餅,七星魚丸,佛跳牆,龍眼木雕,石雕提高惠安縣德化瓷竹,香珠香袋,馬藺草平潭貝雕,壽山石雕,角梳,紙傘,軟木畫福州八,福州脫胎漆器印泥,漳州木偶頭,漳州棉花畫,漳絨串珠廈門,漳州貝雕。
14天,浙江省
惠明茶,西湖龍井,茶葉中的金水平下降,國家綠牡丹茶,綠茶,月亮雲霧茶中國頂尖高手清紫色竹茶,浙江網路床單,菊花,貝母,白術,白芍,元胡,玄參,麥冬,鎮海金橘溫州甌柑,奉化水蜜桃,蕭山楊梅,超山梅花塘棲枇杷,這意味著烏南棗,昌化山核桃,長興白菜,金華佛手,湖州雪藕,龍泉香菇,天目筍,紹興霉乾菜紹興蛋糕西湖藕澱粉,豆腐,寧波湯團,紹興,嘉興粽子五芳齋,紹興鴨,叫花童雞,糟雞,火腿,平湖壞雞蛋,西湖醋魚,龍井蝦仁,西湖蒓菜,茴香豆,茶油青魚干柯橋腐竹,豆腐,龍山黃泥螺,西牡蠣,紹興黃酒,嚴格東店關五加皮酒,寧波市,浙江省絲綢刺綉甌綉,蕭山花邊,雙林綾杭州絲綢錦緞,甌塑,西湖手杖變色釉瓷,仿南宋時期,龍泉青瓷,木雕,黃楊木雕,石雕青田燈光顏色漆,西湖綢傘,湖州羽毛扇,明星和風扇杭州張小泉剪刀,竹籃杭州,西湖天竺筷,湖善璉筆寧波草席寧波馬賽克,浙江,龍泉,竹,草帽子沃特金斯劍富陽土紙。
15
江蘇省,南京市,石,博科,南京板鴨,南京桂花鴨,南京彩燈,香肚,南京剪紙。
蘇州:六神丸,太湖蒓菜,銀魚,絲綢,木雕,宋錦蘇燈,蘇扇,刺綉,蘇州湖筆,辣豆腐乾,茉莉花茶,滸關草席,桃花塢木版新年畫,卓碧螺春茶,糕點和糖果稻香村陽澄湖大閘蟹,蜜棧。
揚州:揚州玉雕,揚州刺綉,揚州絨花,揚州剪紙,揚州菜餚,揚州醬菜,揚州漆器,長毛絨玩具。
鎮江:工藝彩燈,丹陽麵塑,丹陽缸密封的酒,水晶餚蹄,東鄉羊肉,揚州柳,刀魚,純麻油,金山翠芽茶葉,香醋,醬菜,鰣魚魚。
常熟:山前豆腐乾,水蜜桃,叫化雞,花邊,寶岩楊梅,金撲蟹,桂花酒,鴨血糯,綠毛龜,盤香餅,虞山綠茶,山宋樹。
徐州:山楂糕,小孩酥糖,豐縣紅富士蘋果,羊方藏魚,沛縣冬桃,黿汁狗,捆香蹄,徐州玉,窯灣綠豆燃燒,銀杏,青方腐乳,甜油。
淮安市:散裝茶檔蟹湯,茶微 - 淮城蒲菜。香,雨花茶,宜興筍,如皋白園蘿卜,香芋,薄荷腦,泰興白果,宜興市中國板栗,高郵雙黃蛋太湖大麴太倉肉鬆,太倉糟油,藕粉圓子,阜寧大糕,吳悠糖炸麻花,無錫肉骨頭,靖江肉脯,火腿,餅干黃橋,吳優醉螺,白蒲茶干宜興紫砂陶器,惠山泥人,貝雕畫,常州梳,太湖,南通藍印花布。
16,江西省
景德鎮:瓷器,瓷板畫,山珍食貨,樂平狗,竹編工藝瓷,桂花鮮生薑泡菜,浮動紅茶,囤積糖。
南昌:雞的高梁李渡茉莉南昌慈善機構,南昌玉,燙金旅遊香扇,瓷器彩色畫像,珠格枇杷,絹扇,藜美分,培根,乾燥空白。
:南豐蜜桔,上饒早梨,獼猴桃,雲霧毛尖茶,婺源綠茶,一萬年米,信豐紅瓜子,鄱陽湖銀魚龍興鋪燈芯糕,興國牛皮糖乾的事,安福火腿,南安普敦板鴨,九江桂花茶餅,上饒大麴酒,四特酒麻姑酒,李渡毛筆,修水精火焰,玉山羅紋硯,婺源墨,江西土紙秒殺水竹梁錫,萬載夏布,萬載煙花爆竹,宜春脫胎漆器。
17
,山東省曲阜:孔府家酒,尼山的聖家的聖府糕點酒,聖政府,大果,杏,紀庄大慶梨傅燕蠟燭興和毛筆,姚村涼席,楷雕拓本。
濟南:帝國與燜雞的羽毛畫,蘆筍,油旋月亮香噴噴的米飯,麵塑,魯綉,「福」牌阿膠。
:煙台蘋果,煙台大櫻桃,平銘梨,桃,樂陵金絲小棗,大澤山葡萄,泰安板栗,曹州牡丹,玫瑰平陽萊州月季,淄博美術陶瓷,博山畫瓶,濰縣楊家埠木板年畫,青島貝雕,山東抽紗刺綉,草工藝品,煙台,青島啤酒,味美思酒,金鍋白蘭地,煙台紅葡萄酒,寶三鞭酒,白葡萄酒,青島,海參,鮑魚,德州扒雞,高密度的保留。
18,安徽
歙縣:歙硯,徽墨。壽縣:八公山豆腐,郝堤梨,香草,銀魚,大救駕(糕點)。
毫州:萬壽線,固體和罰款,白芍,阿膠和滋養霜仙菊,剪紙。
:蘇山茅峰,祁門紅茶太平猴魁碭山酥梨,黃水獼猴桃來安花紅,黟縣香榧黃山石耳大別山木耳,巢湖銀魚,熏雞,杏花村酒口子酒,雞,符離集,顧橋陳醋,玉器蚌埠市,惠州市磚,蕪湖鐵畫,阜陽剪紙,摺扇慶陽龍蜀工座椅,蕪湖剪刀,池州白麻紙,懷遠石榴,宣國務院板栗,天柱劍毫九華山黃石溪毛峰桐城小蘭花茶,蕭縣葡萄,三潭枇杷。
19日在河北
承德:山楂,水晶餅絲餅吉祥菜,沙棘,坎上酸膜,核桃,黃花菜,獼猴桃,棒子。
其他:趙州雪花,紅紅火火的紅色漿果,滄州金絲小棗,宣化葡萄,京東板栗,的涉縣核桃仁,蘑菇,葯材蘄州沙北血,益氣,邯鄲叢台大麴,長城干白葡萄酒智慧白洋淀皮蛋,紅燒雞肉,腌制蔬菜,滄州,河北對蝦,唐山陶瓷,定瓷,永佳木雕,曲陽石雕,易水燕,秦皇島貝雕畫,山海關人造琥珀,金掛毯涿縣,吳強年畫兒的,蘆葦編織,饒阻鞭炮,保定35菜刀。
20日,河南省
洛陽:洛陽牡丹洛陽宮燈,洛陽杜康酒三才。
開封:大京棗,馬裕興一桶雞,長春軒五香兔肉,蘭考葡萄百子桃,朱仙鎮木版年畫,汴綉,汴絲,花生糕,宮瓷仿集文房四寶。
安陽:天花粉,雙頭黃酒,內黃大棗,安陽「熏」,的玉石安陽,安陽狗皮膏葯,道口燒雞,錫,彰德陳醋,糖,油栗。
商丘:永城干棗,水城辣椒,民權白葡萄酒,張弓酒,南瓜豆沙糕,王者系列麻花。其他:許昌燒煙,信陽毛尖,孟津梨,靈寶蘋果不尋常,廣武石榴鹿邑草帽,南陽品牌的磁碟燕化的,鈞瓷,汝陽劉毛筆水晶石,汴綉,沙南芝麻和香油四杯葯,職膠,金銀花,黃河鯉魚。
21,湖北
江陵:九黃餅,成千上萬的肉,無鉛皮蛋,五香豆豉,仿古漆器,金漆盆盤,荊段,荊州市雪茄脆黃香蕉,燜米飯布丁。
襄樊:天麻,大頭菜,半夏,鴨,金黃的蜜餞根雕傢具茶甘肅,蜈蚣。 :薏仁米,蓮子,黃石,九資河茯苓,珍珠,薴麻,黃麻,仙人掌茶,適當的紅茶,玉露茶,磚茶,黑木耳,銀耳,香菌,孝感麻糖??的母親嗎? ,沙湖鹽蛋的六角白葡萄酒,桂花糕,荊州酸甜獨蒜蒜,柑橘,核桃。
22天,湖南省
長沙:羽絨製品,濟陽煙花,撈刀,剪刀,銅官山綉,陶粉紅色的香菊花石雕。
:湘蓮,君山茶古丈毛尖和商業橋銀峰和相伯綠色的詩句灘茶,黃花菜,薏米,玉蘭片,油茶,薴麻,灰色,金橘,安江香港柚子,保存獼猴桃,白芷,永州薄荷,白術,玄參,湘黃雞,鵝,龜蛇酒,雞蛋大米湖南益陽水竹墊,祁陽草席,一個土家族金醴陵釉下彩瓷器孔排放黑煙殳普濟陽菊花石,石英石。
23日,雲南省
昆明:雲南白色的山茶花花了雲南,雲南子象牙製品,民族服裝,過橋米線,羽毛畫,楊林肥酒,玫瑰鹵酒,煙,燃燒式火腿,豆腐,斑銅產品,蠟染產品。
大理:大理草帽,大理雪梨,大理石工藝品,扎染布,白族服裝,蒼山杜鵑花。麗江:
雲木香,天麻酒竹蓀,窨酒。
:芒果無眼菠蘿,寶珠梨,梅子,八角,的猴頭攻擊,蜂蜜,黑木耳,松茸,雞的培育,三七,蟲草,砂仁中國雲回到中國,宣布循道衛理火腿,玫瑰大頭菜,傣族燒魚,香芋草烤雞肉,雲南八小吃,創川木雕,錫制工藝品,騰沖玉器版納地毯,納西白天的衣服,戴著竹編,穿著桶賓夕法尼亞州
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24,貴州遵義,酒,金淼,風丹,杜仲,或長期豆腐皮,桃花,海龍米,穿過乾草堆畫,鴨溪酒酒窖董酒,棕竹牛角手杖,絲綢,刺綉,遵義烤煙,遵義吳茱萸,遵義油人口園,黃花菜,遵義毛高峰。
鎮遠:青溪大麴東綉花圍腰,鎮遠摘桃,鎮遠羊場茶,鎮遠路蔬菜。
:羊茅峰艾麽孔茶,都勻毛尖,香菇,黑木耳,銀耳,黑糯米,粳米,薏仁米,天麻,麝香,茯苓,黨參,三穗鴨獎勵養殖金雞,習水大麴白酒,葡萄酒酒窖平壩,獨山腌酸菜,都勻太師餅,蠟染,大方漆器,玉屏簫笛,荔波涼席,織金硯台,船陶牙齒,山水帽子。
25日,四川
成都:文君,的肥鴨元寶雞,四川泡菜,全興大麴白酒鹵漆製品,Citaizhubian,四川建蜀綉,蜀錦糖,油,水果等。
閬中:雞蛋,保寧蠟。
宜賓:宜賓麵塑,宜賓五糧液。
自貢:開花白糕天車牌香辣醬,扎染,太湖井曬醋,橙紅色的自貢,自貢羊毛,牛肉自貢方便食品調料,榮縣嫦酒,剪紙,龔扇,燕窩線。
其他:四川,甜橙,合川大紅袍,瀘州桂圓,阿壩蘋果,潼南黃桃,金川雪梨,佘江荔枝,巴山核桃,麝香,白芍,杜仲,蟲草,天麻,當歸,大黃,川楝,川木香,川貝母,玉京,附子,澤瀉,川芎,硃砂蓮,紅花,川明參,黃龍香米,瀘州酒,郎酒,劍南春酒巴山大麴,橘紅色的酒,榨菜,鴨,麻辣牛肉,豆腐乳,球迷四川天府花生字和醋,徐福老人臭雞蛋,香油徐福,劍門火腿,廣漢包裝兔染料山竹子安岳縣竹墊,竹,藤,南充竹畫,筆歌會理綠道,廣花石刻。
26日,陝西
西安:扎染,木偶西安,西安,刺綉,剪紙,西安,仿秦俑,仿唐三彩,打口哨泥,拓片,臨潼石榴,黃桂稠酒彩畫泥偶,藍田玉石,攀記臘汁肉,壁畫山木。
延安:紅棗,杏仁,延安剪紙,蘋果,核桃。
韓城:韓國城南一和紅苕帚,韓城花椒,糖。
:天麻,杜仲麝香,牛手參,厚朴,牛黃,沙苑子,銀耳,華縣大杏,秦冠蘋果,火晶柿子,洋縣香米,洋縣黑米,紫陽毛陽韓國國家茶葉鍋盔,潼關醬牛肉乾,竹筍,太白酒,秦州大麴酒玉林柳編,張良廟拐杖,蘭臻藤本植物。 27日,銀川:丁香肘,甘草,海藻,中國枸杞,賀蘭石,香酥雞,灘羊二毛皮。
:沙棘,「大慶」葡萄,寧夏山,西瓜,蠶豆,馬蓮,枸杞袋泡茶肖塘峽,劉,的賀蘭燕,固原雞。
28,新疆維吾爾自治區
喀什:無花果,杏仁,石榴,甜瓜,喀什工藝品,葡萄和葡萄乾。
:冬瓜,梨,野蘋果,雪蓮,紅花,新疆貝母西馬鹿茸,肉蓯蓉,甘草,和田玉,紫貂,跳進去。
29天,西藏自治區
拉薩:木碗,冬蟲夏草,西藏地毯,靈芝,圍裙,青稞酒,金耳,雪蓮花,藏紅花,藏匕首,藏羚羊角,麝香。
日喀則:玉仁布的江孜地毯大刀「。 :藏香,旱獺皮,人參果黃連水庫是藏服藏靴,氆氌,拉薩獅子狗。
30,黑龍江省
榛蘑,蕨菜,松茸猴頭蘑,椴樹蜜,黑木耳,獼猴桃,橡子,榛子,松子,南瓜子,紫梅酒香港梅山酒腎,熊膽,鹿茸鹿,人參,西洋參,紫貂,貂,水獺,猞猁皮,貉子皮,鼠皮邊栗鼠麝鼠皮,牛奶,乳酪,火腿,干香腸的氣味。
31,香港,澳門
:古董和來自亞洲各地的藝術作品,攝影器材,地毯及掛毯(來自內地的中國,印度,中東和其他來源),陶器,瓷器,計算機免稅化妝品及香水,電子器材,傢具,毛皮,象牙,玉石,珠寶,皮具,眼鏡,鏡架和鏡片,定製衣服,手錶,餐具,玻璃餐具。
澳門:珠寶,古董文玩,工藝品,珠寶首飾和海產品草葯很受歡迎的旅遊項目。
在台灣32
C. 樂平的春節習俗 要具有樂平的特色,要快!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
傳統節日習俗 樂平民間重視的傳統節日除春節(民間仍稱「過年」)、端陽、中秋外,還興冬至、清明祭祖,元宵合家團聚。 春節是民間最重視的傳統節日,外出的人一般都趕回家鄉團聚「過年」。但過年的禮節少了,禁忌少了。樂平正月初二隻給頭年新逝的亡人靈位拜年,不能隨便走親戚,更不能對活人道「拜年」。這一禁忌至今依然為大眾所保持和遵守。 元宵節屬廣義的過年范圍。樂平元宵舊時鬧花燈,現在已不多見。還有一個特點是元宵節不吃元宵(湯圓),只吃糯米果和餃子。 清明節祭祖風氣日盛,很多旅居外地的人都回鄉祭祖,旅居海外的也有少數人回鄉祭祖。 端午節是劃龍船的節日,原來劃龍船的風氣很盛。 中秋節風俗在民間已經逐漸淡薄,連月餅消費都比以前少了。但送禮風氣依然。 冬至除祭祖外,農村宗族還有敬老活動,多數大村莊冬至那天都辦酒席招待全村60歲以上的老人,包括本村本姓居住在外的老人。因此,冬至可以說是樂平民間的「老人節」或「敬老節」。農村宗族還有冬至為新生兒和新媳婦上譜的風俗。
春節詳情:
一、團圓。每到快過年時,老人盼著孩子回家,晚輩急切的從外地向家裡趕。無論天南海北,還是長城內外;無論是在單位上班,還是外出打工掙錢的人們,一般都在大年三十以前克服各種困難趕回老家團年。外出的人們即使平時經濟不寬裕,回家過年時也是大包小包地往家裡帶,腰包里揣的鼓鼓的,鄉村公路上各種車輛運載著外出人們回家的喜悅,回家過年圖一個全家大小歡歡樂樂、甜甜蜜蜜和團團圓圓。在家的人們將農村最好的農產品,豬、羊、兔、狗等肉熏得香香的,豆腐炕得黃黃的,草魚涼的乾乾的,米粉磨得細細的,米酒做的甜甜的,饃饃蒸的白白的,花生、果子、瓜子、柑橘、蘋果等果品准備的多多的。有的農戶還自己熬上一些糖,釀點苞谷、小子酒。回家團圓,人們不計較代價,有從廣東坐火車幾經轉站回家的,有從北京坐飛機轉乘其他交通工具回家的,還有駕著私家車和租用他人車輛回家的。仙女坪村有一家人很多,分布在廣西、北京等多個地區,老人也隨孩子在外地生活。為回老家團圓,他們一次新置被褥40多床。其實團年後,這些東西也就放在老家暫時不用了。過年團圓的情結老人最深。每到大年三十吃團年飯時,最長的一輩人總是在清點人數,那個兒子到了,那個孫子沒有回來,還有那個重孫不在場。對那些因大人值班或因其他特殊情況不能回家的大人小孩不時在嘴裡念叨,彷彿多念叨一遍就少一份遺憾一樣。
二、貼春聯。春聯是樂平里非常重視的年俗。一般從臘月二十四開始,便有人貼春聯,最遲的在大年三十必須貼好。貼春聯一般是逢門便貼,包括窗子、雜屋和畜圈門都貼。春聯包括上下聯、橫批,還有門畫、簽字。門畫貼在門板的上方,簽字貼在門板的下方。這里春聯非常講究平仄對仗,橫批和簽字內容與上下聯內容相關。如若不然,鄉間文人雅士就會談論指點,給家人和寫春聯的人無趣。春聯的內容非常廣泛自由,一般是當地文人根據門的功能和主人的家庭情況創作的。有依山水形勝創作的,有依地方典故創作的,還有依時令創作的,也有以主人家的門勢創作的,更有喜慶春節、歌頌盛世昇平的對聯。如:「房後九龍送萬福,門前三星呈千祥」就是以地名山水創作的,"父老爺、子老爺,父子兩老爺,婆奶奶、媳奶奶,婆媳二奶奶"就是封建社會依一個家有父子兩代當官文人所作的。還有「瑞雪飄飄春濤涌,驚雷滾滾夏糧豐」;「元春景明詩情濃,紅梅趣雅畫意深」;「峽江遺風孝德為首,屈子雅韻忠愛居先」;「鄰里親朋同堂聚,福祿壽喜各自豐」等等都是依時令、道德風俗創作的等等。
三、吃團年飯。樂平里的人們從臘月二十三就開始過年,稱之為過小年。過小年沒有大年三十慎重,也就是在家的人們把生活弄好一點,開始營造過年的氣氛。但是這天敬灶神司命菩薩非常慎重。要弄好吃的和香紙果品供奉司命菩薩,特別是要用高粱糖粘住他的嘴,防止他上天說廚師不清潔,帶來不吉利;敬過後,在大年三十再用香紙果品迎司命菩薩回來。大年三十早上一般是吃水餃和饃饃,也有吃苞谷麵糊糊,以示糊住來年農田的雜草。也有吃南瓜糊糊以免家人來年生瘡等等。
真正的團年飯是大年三十的晚飯。團年飯是少不得豬頭豬尾的,以示萬事有頭有尾。三十的早上人們把豬頭在柴火上烤焦洗凈,整個放在大鍋里煮熟後,端起來在上面插上兩雙筷子,帶著香紙搬到堂屋裡一一敬過家神、神農、門神、天神、土地等菩薩後,再由家庭主婦按照核桃肉(豬頭骨骼里的整塊瘦肉)、豬耳朵、豬舌頭等分類做成多道菜,設置雞子、羊肉或其它火鍋、配以魚、湯圓、糍粑、豆腐、豬肝、雞蛋等一般是16或18道菜,有的還弄上幾道海鮮。
吃飯時首先是敬已故先人,稱之為叫祖先。叫祖先一般是家庭長者主持進行。在多個碗中盛上很少的飯,斟上多杯少量的酒,桌子上方一般不設置酒飯,碗筷也不得清數,將筷子小頭置於腕上或菜盤上,另一頭置於桌上,在桌子下面燒一些紙錢或冥幣,口中說著請列位祖先用餐、保佑全家平安、興旺發達等祈福的語言。在叫祖先的同時,燒冥幣(在餐桌子下面)、燃放鞭炮。隨後向祖先敬茶。敬茶就是將茶倒在杯子里,在置酒飯的位子向地面滴幾點,嘴裡說請祖先用茶。禮畢,將叫祖先的酒飯撤掉,家人上桌就餐。最長者一般坐在門對著的一方(上方),其他成員按長幼依次分左右就坐,晚輩隨意坐剩下的位置。
吃團年飯一般是能飲酒的都飲酒,其餘喝飲料。家庭主要成員叫大家開始用餐,並帶頭向最長者敬酒,隨後按照大小次序給家庭長者敬酒和互相敬酒。敬酒時都得根據情況說些四言八句的祝酒詞,或說些感激老人培養等話語,老人也給各位賞賜酒或飲料說些吉祥話語。敬酒者說過祝酒詞後先喝以示敬意,然後由被敬者喝。如果碰杯,敬酒者的杯子必須低於受敬者的酒杯,碰過之後將杯中之酒喝乾。敬酒不酌酒等於不敬酒。彼此喝了以後先給對方斟一點,表示添一份吉祥,或喜或壽、或福或財等,再自己酌一點。樂平里的人們喝酒一般要喝雙杯以示吉祥。平輩喝酒論的較多,喝兩杯是雙喜臨門,喝三杯是三杯同大道(或三元及第),四杯是四季發財,五倍乃五子登科,六杯乃六六大順……。每一杯都有說法和道理。團年飯不計較時間長短,一般是三個小時左右,邊吃邊講,溝通交流感情,總結過去,計劃未來。飯畢,將團年飯中的飯菜收藏一部分留待十五弄進元宵席一起食用,以示新的食物接著陳的食物,年年有餘。
四、守歲。大詩人蘇軾寫下了《守歲》名句:「明年豈無年,心事恐蹉跎;努力盡今夕,少年猶可誇!」樂平里每年守歲是從吃團年飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,有的人家一直要吃到深夜,邊吃邊說。散席後,繼續自由自在的漫談,一直到凌晨除天星後才上床睡覺。守歲時每家每戶都用最大的疙瘩(樹兜稱之為年豬疙瘩)燒火烤。俗語說:三十的火,十五的燈。疙瘩越大意味著來年的年豬越大;火越大意味著來年家人越紅火。一家人圍著大火漫談,自由寬松主題廣泛。既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意;既有追根溯源的追思,也有漫話遷徙發展的情趣;既有弘揚家風的主題,又有傳承來人的新意;既有儒家經典、談詩論道的擺闊,又有鄉俗俚語的調侃;既有漫談形勢的猛侃,又有展望未來的寄語等等。老少自由發言,各抒己見。有電視以來,很多家庭看完春晚,新年的鍾聲敲響後開始放鞭炮、除天星以示迎接新年,開門納福,隨後才去睡覺。
除天星過去很講究。一是實物准備。為每個人,特別是為每個小孩准備好全套新衣、鞋襪、帽子,讓所有人員,新年初一全身皆新;還要准備果品、初一早晨吃的食物,以及壓歲錢等需要之物。另外還得教育小孩忌口,不說不吉利的話,要說發財、興旺等相關的吉祥話語。二是收撿東西。灑掃庭廚、整理床鋪等事務自不細說。還要將相關東西放在僻靜處。如剪子、刀、繩等物及血跡等在初一早晨不見最好,以免口嘴是非多和看見蛇或出凶事。三是敬天祭地。家庭主要成員准備香紙、果盤等祭品,穿戴整齊浴手靜心,一一敬過與家庭生存發展有關的家神、財神、喜神、壽星、門神等各位尊神後,才禮恭畢敬地向大門做三個長揖,打開大門稟告天地、燃放鞭炮,迎接新年、祈求賜福。
五、拜年。拜年是晚輩對長者,客人對主人在春節期間的禮數。俗語說:拜年拜過十五六,一無酒、二無肉。也就是說拜年的時間一般是初一到十五這半個月。但現在也有用有手機發簡訊打電話拜年的,他們是從三十或三十的夜晚開始的。自家晚輩給長者拜年,是初一早晨。晚輩穿戴整齊洗嗽後,待長者起床穿戴整齊稍事活動後前去拜年。晚輩口喊拜年,說些吉祥話。長者或賜果品,或給壓歲錢。壓歲錢按照家庭經濟情況,不計多少。隔長輩住得較遠的晚輩或至親至戚還要准備鞭炮以及禮品,進門的在堂屋內磕頭行禮。給親戚朋友拜年,一般視親疏都備有禮品、鞭炮。親戚根據情況給隨行小孩給一定數量的壓歲錢或回禮,或甜酒、糕點、果品等臨時招待,住下來再依時用餐。有的至交或對別人懷恩的,也拜年表示友好和感恩。給親戚拜年,既要給健在的人拜年,也要給亡故的拜年。給亡故的拜年就是上墳,具體內容在《祭祖》裡面敘述。拜年一般也有一個順序,就是初一的拜上人,初二的拜丈人,也就是先族後親。
與拜年相關的習俗是辭年。姑娘女婿、兒子媳婦、義子義女一般在年前都必須給岳父母、父母辭年的。辭年少不得要帶禮品(商品和山貨均可)。與拜年一樣,有的至交或對別人懷恩的,也辭年表示友好與感恩。
六、祭祖。屈原故里是一個文明之鄉,忠孝節義等傳統美德在這里不斷得到繼承和發揚。祭祖是樂平里過年的一個重要習俗。首先是大年三十到正月初三每頓飯前都必須叫祖先(具體內容前面已敘),對新近亡故的先輩還要設置靈位,一天三敬香、水。其次是上墳。家人上墳的時間一般是大年三十和正月初幾。大年三十上墳稱之為辭年,正月上墳稱之為拜年。有的人為新年避諱一個"墳"字,年前上墳。家人上墳一般在大年三十或初三前進行。上墳要帶鞭炮,香、紙,紙花,紙花吊子,由晚輩中較大者領隊,在祖墳上插好紙花或紙花吊子,點上香和紙幣,祈求賜福,然後行跪拜之禮。跪拜之禮,一般是雙手合掌,左手抱右手,舉過頭頂連作三個長揖,隨後三跪三叩,再作三個揖。還有的一並掃墓,刈去祖墳及其周圍的雜草,培上一些新土,燃放鞭炮後離去。老少姑娘女婿及外侄外孫前來拜年,少不得要給亡故先人上墳,上墳禮數基本一致。客人上墳一般是先給主人拜年(上墳之物嚴禁帶入主人屋內),敘話用茶後再到墳前上墳。
七、禁忌與其他。樂平里過年也有些禁忌。三十的睡覺不能說睡覺,要說挖窖。新年大小便不能說拉屎撒尿,要說出恭。初一、初二忌掃地、潑水(生活廢水、垃圾要用容器裝在家裡),掃地意味著把財掃走了,潑水意味著把財潑出去了,初三燒過門神紙以後才能掃地潑水。但是初一早晨可以挑水,意即搶挑銀水回家,還可以往屋裡抱柴意味著抱財歸家。
初九是上九日,玉皇大帝的生日,當地相傳屈原大夫也是這天的生日。屈原故里老屈原廟內同時供奉玉皇大帝和屈原大夫的神像。這天忌掃地、忌潑水、忌用針線等等,掃地怕迷了玉皇大帝的眼睛,潑水怕給投江的屈原大夫添波助瀾。這天在屈原故里樂平里還有一個習俗,就是遠近鄉民相聚屈原廟開廟會。屈原故里正月初九的廟會是經皇帝御批的,並賜有「藍傘護持」。上九日藍傘執事撐著皇帝御賜的"藍傘",後面依次為龍、鳳、麒麟等旗幡儀仗,氣氛顯得莊重肅穆。廟會由長老主持,一般有叩拜、上香、恭讀祭文等固定儀式。當地文人、鄉紳借機會勸導鄉民積德行善、苦讀詩書、繼承屈原遺風。集中舉行儀式後,鄉民自由進行許願還願、遊玩、交易等活動,文人士子則賦詩唱和,明其心志。廟會活動人多時竟有幾千人以上,1945年正月初九日,人們與往年一樣都到屈原廟來參加廟會,將近中午,日軍9駕飛機在樂平里上空盤旋,飛得很低。鄉民驚惶失措,各自逃竄,相互踩傷數人,遍地都是丟棄的衣物、鞋子等各種物品。此後,上九日祭祀屈原的廟會便逐漸冷落終止了。
過十五時,所有大小房間必須亮燈,包括雜物、菜園、祖墳前都得掌燈,稱之為照蟲。照蟲以後,危害人們生活與農作物的害蟲就會死掉減少。十五燒火要將「年豬疙瘩」剩餘部分放在新置柴火一起燒,弄飯菜要將收藏的年飯摻進當天的飯菜,以示年年生活富裕。
樂平里過年的集體娛樂活動有趕廟會、玩獅子、玩采蓮船、打花鼓子、玩龍燈等。
樂平里的人們習慣於根據初一到初十的天氣,預示一年之中人與動物及農作物的好壞。按照一雞、二犬、三豬、四羊、五牛、六馬、七人、八谷、九豆、十麥的對應。那天天氣好就意味對應的人或動植物就興旺。還有按照天乾地支預知當年收益的,若初一的天干逢丙,稱之為一人分餅,新年五穀豐登,衣食豐足。若初五的地支逢丑,丑屬牛則五牛耕地,年成好。若初八的地支逢辰,辰屬龍,八龍治水。龍多隨靠,很可能新年是乾旱之年。
樂平里的人們還有一個很重要的習俗,就是准備臘貨。這里的臘貨確實味道特殊優美,而且容易儲存。一般農戶准備的魚、肉、魔芋、豆腐、豆腐肉,漿豆、甜酒、米面等等可以用幾個月,有的甚至可以用上一年。
樂平里的年俗有厚重的歷史文化、傳統的道德習俗和有用的生活知識,但是也有一些封建迷信的東西。不防請讀者辯證地看待樂平里的年俗文化。