Ⅰ 醪糟（米酒）花甲的做法步驟圖，怎麼做好吃
方法/步驟來
1
將金不換洗干自凈切成小段；蒜頭剁成蓉；花甲洗凈撈起瀝干水。
2
燒熱鍋內3湯匙油，爆香蒜蓉和小辣椒，將花甲翻炒至花甲張開殼。
3
往鍋內舀入1勺醬油、1湯匙沙茶醬和3湯匙清水，加一勺米酒，與花甲一起炒勻，加蓋燜煮2分鍾。
Ⅱ 花甲的家常做法 花甲怎麼做最好吃
四個步驟做出抄好吃的花甲的做法步驟
1
花甲浸在鹽水吐沙30分鍾。
2
將蒜頭及指天椒切碎；蔥切粒。
3
用中火燒熱鍋，加少許油，加入蒜末及指天椒炒香。
4
加入花甲炒2分鍾，加入米酒，蓋上鍋蓋煮至花甲開口。
5
加入黃油拌至融化，灑上蔥花，即成。
Ⅲ 花甲鮮湯的做法步驟圖，花甲鮮湯怎麼做好吃
主料
金針菇
50g
花甲
200g
大蒜
30g
輔料
蚝油
0適量
食鹽
0適量
辣椒油
0適量
步驟
1.花甲用鹽內水泡半小時
用小刷子容刷干凈
2.開水煮至花甲全部張開
用涼水沖干凈
3.熱鍋涼油 放入大蒜生薑炒
再放花甲炒
4.加500ml水 加鹽 味精 蚝油 辣椒油 再放一勺米酒更有味
5.水開後放入金針菇 煮1分鍾後放入蔥花出鍋