枸杞糯米酒

㈠ 紅棗枸杞糯米酒怎麼泡

選用新鮮的糯米，經淘洗浸泡後，蒸煮成飯。攤涼，加入白曲拌勻，置缸中，進版行糖化權發酵。在發酵的酒釀中分兩次加入米燒酒。第一次加米燒的目的是為了降低發酵溫度，避免酸度過大，以使酒液甜酸恰到好處；第二次加米燒酒是為了調整酒度，以達到標准要求。在發酵的中期投入干紅棗，即進入後期發酵，前後一個星期就可以吃，放久一點，一個月左右就十分不錯了，現在是夏天，冬天可以適當延長時間。 紅棗泡米酒具有開胃、健腸、潤肺、益血、補五臟、止咳、治虛損等功用

㈡ 自己泡的紅棗枸杞糯米酒，要多少時間才能喝，人睡不著，睡覺前喝一杯可以嗎

將枸杞子去復除腐壞顆粒，冼制凈晾乾泡入酒中，密封14天後開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升
睡前最好不要飲酒，對身體不是很好，
經常睡前飲酒，還可能導致酒精中毒性精神病，神經炎及肝臟疾病等。人體生理節律要順應晝夜陰陽之變化，方能保持健康。白天屬陽、夜間屬陰，而酒性屬陽，性溫熱，夜間飲酒必然擾陽，陽動則陰不安，從而導致人體氣血紊亂，五臟六腑之陰陽失衡。
睡前飲酒還易致「胃不和」，所謂「胃不和則夜不安」，不僅影響胃腸消化功能，還必然影響睡眠質量，久而久之對人體會造成諸多危害。
睡前飲酒還有一條害處是，白天人體新陳代謝旺盛，酒精等有害物質較容易被排泄出去(如從汗液和尿中排出)，但夜晚入睡後，人體新陳代謝減慢，肝臟解毒功能也相應減弱，有害物質容易積蓄，故對健康極為不利。

㈢ 糯米酒可以加和枸杞一起浸泡

枸杞泡酒一般都是採用高度純糧白酒。

枸杞酒

注意事項

㈣ 我想問一下枸杞子糯米做酒咋做呢

材料:糯米三斤、米酒麴、礦泉水6斤、枸杞適量。
枸杞糯米酒的做法:
1、三斤糯米洗凈，用清版水泡一宿。
2、蒸鍋上鋪權屜布，放入糯米，大火蒸。
3、20分鍾後打開鍋蓋。
4、將糯米攪散，灑入一小碗清水，蓋上鍋蓋繼續蒸20分鍾。
5、蒸好的糯米騰入干凈的鍋中，加入礦泉水6斤，拌勻。
6、米酒麴稱出11g。
7、加入礦泉水的糯米要時常攪拌散熱，讓溫度降下來。
8、待溫度降到32度以下（25度以上）即可進行下一步。
9、倒入酒麴，充分攪拌均勻。
10、將拌勻的糯米稠飯裝入干凈的容器中，用食品保鮮袋包住瓶口，扎緊密封，進入發酵程序。
11、發酵頭幾天要記得開袋透透氣，否則猛烈發酵所產生的氣體會把保鮮袋崩開。發酵初期能看到很多氣泡上竄，8、9天後，酒體分層，糯米基本下沉，就表面發酵基本結束了。
12、將酒糟過濾掉，得到的就是糯米酒。
13、在酒中加入枸杞浸泡即可。

㈤ 米酒泡枸杞有什麼好處

米酒枸杞具有滋補美白的功效！枸杞子則能滋補肝腎，其中含有的維生素A與米酒相結合能促進營養成分的吸收，女性食用後的臉色更加滋潤動人。逸尚誠品枸杞很不錯

㈥ 枸杞子泡米酒有什麼好處

這不但是一道口感極佳的美食，更是一道美白的大餐。熱愛美容的專MM可以將其作為下午補充能量的甜屬湯，不但美白還能滋補。鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素A、E等，與酒釀一起煮，它還會產生有利於女性皮膚的酶類與活性物質。

而枸杞子則能滋補肝腎，其中含有的維生素A與米酒相結合能促進營養成分的吸收，女性食用後的臉色更加滋潤動人。

㈦ 米酒泡枸杞的米酒是用酒糟還是酒水

米酒泡枸杞的米酒，是用酒水。
米酒，又稱甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是版漢民族的特產之一，權有悠久的飲用歷史。米酒與黃酒有很多近似之處，因此有些地方也把黃酒稱為「米酒」。
米酒只用大米作為原料，使用的是甜酒發酵曲，製作工序簡單，含酒精量較少，味道偏甜，適宜人群更大，最宜作夏季的飲料。製作法是將米飯(干飯)涼透後拌曲，保溫發酵24小時即成。一般來說，用糯米做出來的甜米酒質量最好，食用也最普遍。
米酒的營養成分與黃酒相近，但是乙醇含量低。
酒糟只是釀酒後的渣子，汁(酒)已經取出去了。

㈧ 枸杞子糯米酒怎麼良造

用料：酒釀、枸杞、干銀耳、梨、冰糖
做法：
1、干銀耳泡發，去根和硬質物專，清洗凈;梨削皮切丁。屬
2、高壓鍋內放入銀耳和適量清水，煮20分鍾。
3、開蓋，加入酒釀，枸杞，梨丁，冰糖，再次燒開即可。
4、晾涼，放入冰箱冰鎮，然後隨時享用

㈨ 枸杞泡米酒的製作

枸杞米酒這不來但是一道口感極佳的自美食，更是一道美白的大餐。熱愛美容的MM可以將其作為下午補充能量的甜湯，不但美白還能滋補。鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素A、E等，與酒釀一起煮，它還會產生有利於女性皮膚的酶類與活性物質。 而枸杞子則能滋補肝腎，其中含有的維生素A與米酒相結合能促進營養成分的吸收，女性食用後的臉色更加滋潤動人。 用料：酒釀、枸杞、干銀耳、梨、冰糖 做法： 1、干銀耳泡發，去根和硬質物，清洗凈;梨削皮切丁。 2、高壓鍋內放入銀耳和適量清水，煮20分鍾。 3、開蓋，加入酒釀，枸杞，梨丁，冰糖，再次燒開即可。 4、晾涼，放入冰箱冰鎮，然後隨時享用</SPAN></p>

㈩ 江西枸杞糯米酒的做法大全

枸杞糯米復酒的做法主料
糯米甜制米酒
200g
雞蛋
1個
枸杞
50g

輔料
鵪鶉蛋
6個
糖
2勺
溫水
適量

步驟

1.准備好所有食材。

2.米酒+適量溫水放鍋中煮開（覺得不幹不用加溫水）。

3.煮開後放枸杞和鵪鶉蛋進去一同再煮

4.轉慢火再次煮開鍋

5.把雞蛋打散淋到米酒裡面

6.再用筷子輕輕的把蛋花撥散開，並加入白糖煮一分鍾

7.裝碗即可，稍涼可以吃了