米酒豆腐紅糖湯怎麼做

⑴ 紅糖米酒的做法步驟圖，紅糖米酒怎麼做好吃

用料

米酒 200ml

紅糖 50g

紅糖米酒的做法

• 將米酒整瓶斜置於盛滿清水的盆中，放在電磁爐上內，加熱至水沸騰3-5分鍾。容

  

⑵ 紅糖米酒怎麼做

1.備好食材

2.煮荷包蛋，水溫不能過高，雞蛋會不成形

3.打去多餘泡芙

4.把湯圓下鍋

5.待湯圓慢慢漂浮起回來時下紅糖米答酒

煮元宵：

1、先把水燒開，然後放下冰凍的湯圓然後改小火，不要讓水沸騰起來為宜。

2、如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去，輕輕的推動湯圓不要用力攪動，用力攪動湯圓就會破的，煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。

3、冰凍湯圓從冰箱取出後不會很快融化，如果湯圓上有冰層，建議先適當化一下，否則煮出來的湯圓口感不好。

4、最好用不銹鋼鍋具，先接適當的水放在火上加熱，等到水將沸的時候把湯圓順鍋邊慢慢滑下，然後用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌，不要推到湯圓，因為可能會把湯圓推破。

⑶ 豆腐酒釀湯是怎樣製作的

豆腐酒釀湯：材抄料：豆腐200克，紅糖50充，酒釀50克。

操作：將豆腐、紅糖、酒釀放入鍋內，加水1碗，煮約15分鍾即可食用，每日可服食2次。

黑芝麻甜酒：材料：黑芝麻15克，甜酒150克。

操作：1.將黑芝麻炒焦，研為細末。

2.甜酒（米酒）放入鍋內，加入適量清水，並將黑芝麻放入拌勻，放爐上煮約15分鍾，即可食用。

⑷ 豆腐黃糖米酒的做法和功效

主料
黃豆
200g
清水
2500g
輔料
桂花干
適量
黃糖
1片
冰糖
1小塊
內脂
6g
步驟

1.黃豆洗凈浸泡6小時以上。回

2.准備2500克清水。（其答中2000克榨豆漿，500克煮糖水。）

3.適量的黃豆放入豆漿機加入適量的水，打豆漿。（一般我加3湯勺豆，1碗水，打豆漿。）

4.把打好的豆漿過濾3次。（每次都有豆渣的哦）

5.大火將豆漿煮沸騰3分鍾後熄火。

6.撈去浮沫。

7.內脂倒入碗里，加適量涼開水化開。

8.把化開的內脂沖入剛煮沸騰的豆漿里。

9.攪拌2秒後蓋上蓋子，靜置15分鍾。

10.把糖煮成糖水。

11.15分鍾後，凝固了。

12.將豆腐花裝進碗里，加入糖水即可。

13.加入桂花干裝飾！

⑸ 米酒蛋花湯里放紅糖好嗎的做法

米酒蛋花湯里可以放紅糖；介紹兩款米酒蛋花湯。

材料：江米酒1碗、雞蛋專3個、水2碗

米酒蛋花湯的屬做法

1、將米酒加兩小碗清水放入鍋內，開大火煮。煮的同時將雞蛋磕入碗中

⑹ 紅糖醪糟湯的做法

紅棗紅糖醪糟蛋花湯，北方人叫醪糟，南方人叫酒釀;，醪糟不僅可以益氣、生津、活血，還版有防寒助暖，開胃健脾，權營養滋補之功效，而且有利於孕婦利水消腫、適合哺乳期婦女通利乳汁。其產熱量高，富含碳水化合物、糖分、B族維生素B1、B2、蛋白質、礦物質和有機酸等，這些都是人體不可缺少的營養成分。B族維生素有促進乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進血液循環，有助消化及增進食慾的功能。乳母的飲食增加，營養充足，乳汁自然會量多質優。

做法
編輯
1-紅棗3個用清水洗凈，去掉棗核,
2-鍋里放入適量冷水，放入處理好的紅棗,
3-放入適量枸杞,
4-開大火熬煮至水開,
5-用勺子舀2勺自製醪糟（酒釀）放入鍋中,
6-放入1/2湯匙紅糖，煮至水開,
7-雞蛋一個磕入碗中，用筷子打散成蛋液,
8-裝有蛋液的碗移到鍋上方，用一根筷子抵在碗的邊沿，打好的雞蛋液順著筷子與碗的縫隙處徐徐淋入鍋中,
9-用筷子迅速把淋入鍋中的蛋液朝一個方向攪拌幾下，使入鍋的蛋液變鬆散，形成漂亮的絮狀蛋花,
10-關火，將熬好的湯舀入碗中，即可食用.

⑺ 豆腐酒釀湯怎麼做

• 原料：豆腐250克，紅來糖、酒釀50克。自

• 製作：

  將豆腐切成小骨牌塊；

  鍋置火上，加入適量清水煮沸，把豆腐、紅糖、酒釀放入鍋內，煮15-20分鍾即可食用。

• 特點：湯甜、酒味香。 此湯具有養血活血、催乳發奶、清熱解毒的作用。婦女產後常食，既能增加乳汁的分泌，又能促進子宮恢復，有利於產後惡露的排除。

• 營養價值: 豆腐 - 豆腐作為食葯兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。一般100克豆腐含鈣量為140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高。