1. 紹興是著名的水鄉、橋鄉、酒鄉、書法之鄉,被稱為東方威尼斯
紹興是著名的水鄉、橋鄉、酒鄉、書法之鄉、名士之鄉,有東方威尼斯之稱。
紹興
―――水鄉、橋鄉、酒鄉、蘭鄉、書法之鄉、名士之鄉、山清水秀之鄉、歷史文化之鄉、名人薈萃之地。
「悠悠鑒湖水,濃濃古越情」、紹興以其人文景觀豐富、水鄉風光秀麗、風土人情誘人而著稱於世。紹興歷史悠久,名人輩出,景色秀麗,物產豐富,素稱「文物之邦,魚米之鄉」,是我國歷史文化名城之一。春秋戰國時期,越王勾踐建都紹興,卧薪嘗膽時,「越池」一度成為我國東部政治文化中心。漢代置都稽州,隋朝改成吳州,唐朝又改為越州,南宋時改為紹興府,沿襲至今。歷史上也涌現出許多著名的政治家、革命家、文學家,如:秋瑾、魯迅、蔡元培、周恩來等。
紹興就是這樣一座地方色彩很濃的著名水城。悠悠古纖道上,綠水晶瑩,石橋飛架,輕舟穿梭。東湖洞橋相映,水碧於天;五泄溪泉飛成瀑,五折方下;柯岩石景,鬼斧神工;蘭亭以王羲之而被稱為書法勝地;沈園則因陸游、唐婉的愛情悲劇使後來者長嘆不已;此外還有唐代纖道,南宋六陵,明清石拱橋以及與此相關聯的紹興風土人情,以烏篷船、烏氈帽、烏乾菜為代表,在數千年的歷史演變中,積淀了豐富的文化內涵並呈現獨特的地方風采,令人仰慕神往。
主要景點:魯迅故居、五泄、會稽山風景度假區、大禹陵、柯岩、蘭亭、東湖、魯迅紀念館
美食提示:富有江南水鄉的風味,以淡水魚蝦河鮮及家禽、豆類為烹飪主料,注重香酥綿糯、原湯原汁、輕油忌辣、汁味濃重配上紹興黃酒,醇香甘甜,回味無窮。紹興老酒品種頗豐,元紅酒、加飯酒、善釀酒、花雕酒等。菜餚霉乾菜燒肉可說是紹興當地最有名的家常菜。
旅遊佳節:全年皆宜。每年的5-10月一般為豐水期,遇到暴雨,水量突增,風景尤為秀麗,此時旅遊效果最佳。
2. 黃酒有哪些品牌呢
1、古越龍山:
古龍越山,中國馳名商標,隸屬於中國最大規模的黃酒企業——中國紹興黃酒集團公司,總部實力雄厚,旗下擁有古越龍山、沈永和、女兒紅、狀元紅、鑒湖等品牌。其中,古越龍山是中國黃酒第一品牌、中國黃酒行業標志性品牌、國宴專用黃酒,
2、會稽山:
會稽山黃酒,中國名牌產品、中華老字型大小、擁有近三百多年釀制技術與經驗,行業第一家通過ISO9002國際標准認證,其主打——會稽山牌紹興酒,滋補型低度酒,酒度適中、性質醇和、營養豐富,可修身養性,延年益壽。
3、沙洲優黃:
沙洲優黃,江蘇省張家港釀酒有限公司旗下著名黃酒產品,其釀造工藝遠在清光緒年間就已形成,且具有相當的規模和影響,以具有鮮明江南水鄉特色的、以半干半甜為特點,在長三角城市極為風行,尋常百姓幾乎日飲一杯。
4、即墨老酒:
即墨老酒,產自山東即墨的黃酒品類,是行業一顆璀璨的明珠,歷史悠久、工藝獨特、風味獨特, 觀之,酒液深棕紅色,清亮透明;聞之,酒香濃郁,撲鼻而來;飲之,口味醇厚,微苦而余香不絕,廣受大眾喜愛及追捧。
5、女兒紅:
女兒紅,原產於浙江省紹興市,是一款知名的地方傳統名牌黃酒,在當地長久流傳有生女必釀女兒酒之習俗,以糯米、紅糖等發酵而成,含有人體所需的大量氨基酸,有養生保健、增加免疫力等功效。
6、石庫門:
石庫門黃酒,隸屬於上海金楓釀酒有限公司,為全國大型黃酒生產企業之一,也是上海地區最大的黃酒生產企業,包裝精緻高檔、產品配方合理、口味口感良好、酒瓶造型新穎,極具中西文化交融及海派文化底蘊,一經上市,備受矚目。
7、封缸酒:
封缸酒,是中國傳統名酒,屬黃酒類,以大米、黍米為原料,低度釀造酒。酒精含量為12%—20%,營養豐富,含21種氨基酸,被譽為「液體蛋糕」及「營養酒王」,主要產地是江西省和江蘇省的丹陽、金壇等地。
8、房縣黃酒:
房縣地處湖北(湖北白酒)省十堰市,以神農架山麓聞名遐邇,其黃酒,歷史悠久,源遠流長,早在西周時期便被封為「封疆御酒」,其釀造工藝具有極強的區域性,只能用房縣的小曲、糯米、水質,在房縣的土地上,才能出品,酒性溫和、酒味甘醇、鮮甜可口,有通經養顏、養脾扶肝、舒筋活血、延年益壽等諸多功效。
9、閩安老酒:
閩安老酒,閩派黃酒之代表,由閩派黃酒嫡系傳人陳祖可於清道光十五年在閩安鎮創建的益泉號酒庫開創,傳承閩安老酒特殊工藝配方,所產老酒曾多次獲得「省」優、「部優」等榮譽稱號。
10、客家娘酒:
客家娘酒,以糯米或黑糯米為原料、天然微生物純酒麴發酵而成的一種純天然、綠色黃酒,不加酒精,不含添加劑,可直接飲用,也可用於煲湯,營養豐富,含人體所需四十餘種氨基酸,有通經活絡、活血化瘀、促進新陳代謝等功效。
3. 紹興黃酒城的具體地址
黃酒城位於環城北路北側,緊鄰環城河,北海橋黃酒集團廠區內
詳細地版點:紹興城區西北角光相權橋邊,周邊是小橋流水人家的紹興傳統水鄉風情,毗鄰104國道,與火車站、紹興西站都只有一公里之隔,與紹興客運中心也只有5公里。
電話85397282
[營業時間9:00-17:00,節假日不休息
4. 什麼牌子的黃酒好
主流的黃酒品牌下的黃酒都有品質不錯的,黃酒這玩意兒一分價錢一分貨,價格貴、年份久回的自然品質就好答。
下面列舉幾款市面上比較暢銷的高品質黃酒產品
一、千元以上價位
迄今為止市場上千元以上價位的黃酒有一款:丹溪1327鐵蓋,2199元/瓶,750ml
瓶子設計很好看,酒的品質更高,無論是自飲,還是送禮、宴請,都是不錯的選擇。
列舉的這些黃酒,京東天貓都能買到哦!
5. 紹興黃酒小鎮的導視設計很有特色,有人知道是誰做的嗎
你一說紹興黃酒小鎮,那就是杭州盛和美設計的,很有「江南水鄉」的感覺,設計專與周圍環境屬相呼應。我們浙江省有一些不錯的景區標識都是這家公司設計的!我個人是很喜歡他們的設計。如果你想了解更多,我推薦你去官網看哦!
6. 紹興黃酒旅遊景點
令人矚目的中國黃酒城在五一節試開放。
黃酒城位於環城北路北側,緊鄰環城河,北海橋黃酒集團廠區內。
據悉,紹興黃酒城佔地50.89畝,以黃酒博物館為主體,面積10000平方米,分為酒史廳、酒藝廳、影視廳等。
地下酒窖是黃酒城的一個主要亮點,佔地400餘平方米,酒窖內存放著4350壇3年至50年的陳年黃酒和500壇奧運酒。地下酒窖展示了紹興傳統藏酒的方式,讓遊客更全面了解和感受黃酒越老越醇厚的特色。
為了使參觀者能夠更深刻地感受黃酒文化,黃酒城還推出了一系列參與性活動,除了黃酒主題文化演藝——《我的老酒我的家》以外,還有酒令投壺、花雕DIY、黃酒品鑒、三維品酒、個性化酒製作等活動。黃酒城還准備了品種豐富的黃酒,遊客可以在這里隨意選購。
此外,博物館內還設有茶酒品味吧,遊客不僅可以品嘗到不同的黃酒,還可以享用酒釀圓子、茴香豆、咸煮花生等各種小吃。
除了游、玩、品、購外,黃酒城酒樓還有「品紹興酒、吃紹興菜」主題餐飲,裡面有紹興特色菜、自己釀造的米酒、十年原酒等。
詳細地點:紹興城區西北角光相橋邊,周邊是小橋流水人家的紹興傳統水鄉風情,毗鄰104國道,與火車站、紹興西站都只有一公里之隔,與紹興客運中心也只有5公里。
電話85397282
樓主有個追加提問,問五一試開放,是否只有五一節這一天開放,現從網上查找到資料,是紹興市發展改革委員會的告示,5月7日發布的定價:
信息索引號: SXS-002-A0401-2009-0044 產生日期: 2009-05-07 7
公開形式: 門戶網站 公開時限: 長期公開
不公開理由:
目 錄: 政務動態 責任部門(科室): 市發改委(收費管理處)
我委核定中國黃酒城門票價格
由紹興市文化旅遊集團有限公司管理運作的中國黃酒城一期工程已竣工,於2009年5月1日對外開放。為打響紹興黃酒之都品牌,凸現人文景觀內涵,適當彌補黃酒城的日常維護管理等費用支出,我委核定中國黃酒城門票價格(試行)。其中成人每人次60元;1.1米以上至1.4米及以下兒童每人次30元;1.1米及以下嬰幼兒免費。紹興市民及中小學校學生憑參觀年卡免費參觀。
7. 紹興黃酒哪個牌子好求推薦
塔牌、唐宋、越品、古越龍山、東方紹興。以上五個品牌的黃酒質地醇厚,口感好,值得推薦。
5、東方紹興:它的歷史要從明代說起,當時它只是紹興縣里的一家小酒坊,後來逐漸的擴大變為了一家大酒廠,並且延續到今天。酒廠因占據著優異的地理位置,所以是以水質清冽的鑒湖水做原料,製造的黃酒有著清甜甘醇的口感。
(7)紹興水鄉黃酒擴展閱讀
1、在飲用時,品質好的黃酒具有滋潤、豐滿、濃厚的口感,有甜味和稠粘的感覺。而我們聽到的所謂酒的「老」、「嫩」則是指其酸味的含量多少,它是對酒的滋味起著很重要的緩沖作用的。
2、如果是釀造的黃酒的話,一般具有比較明顯、濃郁的原料香味,而若是勾兌過的黃酒,不僅沒有原料的香味,而且還有一種刺鼻的酒精味道。
8. 同樣是紹興黃酒,古越龍山和會稽山這兩家的酒誰更好喝
世界三大名酒之一的黃酒,最早源於中國,以紹興黃酒最為大眾所追捧,又稱紹興老酒,酒色呈琥珀色,透亮清澈,散發著濃郁的酒香,年代越久遠越為醇厚,這種特殊的香氣是由小麥、原料米、酒麴和多種微生物發酵復合形成,時間越久越為濃烈。作為黃酒的兩大知名品牌古越龍山和會稽山雖出於一處,但卻各成一派,釀造出了截然不同的兩種類型,那我們就一探究竟~
大家可以根據自己的飲酒喜好選擇最適合自己的紹興黃酒,也可以嘗試創新的飲酒方式,說不定會解鎖更多的美酒體驗~