黑豆杜仲米酒做法

① 黑豆泡米酒的製作方法

材料:

黑豆2000克 米酒來6瓶 有蓋的玻璃罐子源3個或者泡菜壇子3個

做法:

1、黑豆用水洗凈然後放到托盤上晾曬干凈，直至沒有水分

拓展資料:

黑豆為豆科植物大豆（學名：Glycinemax（L.）merr）的黑色種子。黑豆蛋白質含量36%，易於消化，對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義; 脂肪含量16%，主要含不飽和脂肪酸，吸收率高達95%，除滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血液中膽固醇的作用。

黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質，其中B 族維生素和維生素E 含量很高，具有營養保健作用，黑豆中還含有豐富的微量元素，對保持機體功能完整，延緩機體衰老、降低血液粘度、滿足大腦對微量物質需求都是必不可少的。

② 黑豆泡酒的製作方法及比例

是將黑豆炒熟在泡酒，黑豆鐵質較一般豆類高。多食黑豆可以抗衰老， 令頭發烏黑亮麗。黑豆泡酒，能緩解腰酸 背痛，促進血液循環。黑豆泡醋是可以降血壓。
1黑豆含有類黃酮物質，中醫也常用於葯膳。中醫師董崇敏表示，不妨准備黑豆1斤，米酒2000cc；黑豆先洗凈瀝乾，再以米酒浸泡半年，每日睡錢溫服30cc。以黑豆酒代替米酒烹煮葯膳，更有助補腎壯筋骨。

醫師指出，濕熱或虛熱病及皮膚發炎患者可適食黑豆、薏仁、紅豆、扁豆；或是、小米、小麥、木耳、蜂蜜等以健脾補腎，惟溫熱葯應少碰。

傳統的溫熱補湯如十全大補湯等，但若體質非虛寒者，喝多了，皮膚狀況通常無法改善。尤其異位性皮膚炎者最好能避免溫熱葯與海鮮、辛辣類食物。倒是健脾燥濕的豆類、薏仁，黑豆可適度補充。

除了配合葯膳改善過敏體質，醫師仍提醒患者，生活環境中易引起過敏的如枕頭、棉被、床墊、地毯、窗簾等最好多加清洗、日曬，同時要避免處在花粉及粉刷油漆的空氣中，以免刺激而誘發過呼吸道及皮膚過敏病症，而運動，放鬆身心易有幫助。

皮膚保養方面，針對皮膚有發炎紅腫，體質偏熱者，薏苡仁、綠豆、冰糖適量煮熟後食用。薏苡仁有皮膚清道夫之稱，可以幫助養顏美容，美白皮膚，以及消除痘痘留下的疤痕組織，強化皮膚抵抗力。
2黑豆炒後，黃酒一斤，黑豆二兩即可。

③ 黑豆泡酒的正確做法大全

1、黑豆酒：來

配方：黑大豆自500克，米酒3000毫升。

做法：將黑豆，米酒置於干凈的瓷壇中，密封;瓷壇下用碳火煨，保持溫熱，估計酒已經蒸發至原來的一半，去豆取酒。每日服2次，每次2盅。 好處：健脾氣，補中氣，顧護胃氣，適宜腦卒中後遺症人群。

2、黑豆白芷酒

配方：黑豆250克，白芷30克，薏苡仁60克，黃酒3斤。

做法：將黑豆炒後，和白芷，薏苡仁一同研碎，放入裝黃酒的容器中，密封瓶口，經3宿開取，取渣飲用。 好處：利水消腫，養血平肝，化濕除痹，適宜腳氣痹弱，頭目眩暈，筋急，小便不利者飲用。

(3)黑豆杜仲米酒做法擴展閱讀：

黑豆性甘，平，能補腎意陰，健脾利濕，所含的營養成分主要包含脂肪，蛋白質，糖類，黑色素，維生素B1，煙酸，鈣，磷，鐵等，它和桑寄生，首烏，白芷一類的葯材一同用於泡酒飲用，所含的營養元素和有效成分在酒中充分溶解，保健價值更高。

黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質，其中B 族維生素和維生素E 含量很高，具有營養保健作用，黑豆中還含有豐富的微量元素，對保持機體功能完整、延緩機體衰老、降低血液粘度、滿足大腦對微量物質需求都是必不可少的。

④ 杜仲泡酒的方法有哪些

杜仲這種葯材在我們的生活經常被人們用來泡酒喝，當然了，杜仲泡酒喝也是有著很不錯的保健功效的哦，但是很多的朋友們還不知道杜仲怎麼泡酒了，其實杜仲泡酒的方法也是非常多的哦，下面我們就來一起看看吧。

3、復方杜仲酒

配方：生杜仲100克，桑寄生100克，當歸50克，通草5克，紅花1克，黃苓100克，雙花100克，米酒10升，白酒適量。

做法：將上述葯洗凈搗碎，用白紗布袋盛之，置凈器中，倒入米酒浸漬，密封，7-14日後開啟，揀去葯袋過濾，補加白酒至10升即得。

功效：鎮靜，降壓。適宜於高血壓病人食用。

4、杜仲米酒

配方：杜仲、枸杞、當歸各15克，糯米20克，白糖50克，白酒500毫升。

做法：杜仲、枸杞、當歸各15克，糯米20克，白糖50克，加入白酒500毫升，密封，置陰暗處存放1個月後即可飲用。每日2次，每次15～20毫升。

功效：此酒有補中益氣、滋陰補腎之功效，尤其是那些身體虛弱的朋友們，更是非常的適合飲用杜仲米酒哦。

5、側子酒

配方：側子、牛膝、丹參、山茱萸、蒴 根、杜仲、石斛各四兩、防風、乾薑、蜀椒、細辛、獨活、秦艽、桂心、芎、當歸、白術、茵芋各三兩，五加皮五兩，薏苡仁二升。

做法：上十二味口父咀，絹袋盛，清酒四斗漬六宿。

功效：主治風濕痹不仁，另外，經常飲用還能夠幫助我們保護骨關節哦。

上面我們了解了許多的杜仲泡酒喝的方法了，我們可以知道了，杜仲泡酒的方法也是非常多的哦，杜仲酒，復方杜仲酒，側子酒以及杜仲米酒的做法都是比較簡單的，所以我們大家有時間了就可以自己嘗試著用杜仲米酒來泡酒哦。

⑤ 杜仲酒的做法，杜仲酒怎麼做

杜仲酒簡介

基本材料：杜仲50克，好白酒或好米酒500毫升。

製法：將杜仲切碎，放入酒中浸泡，封蓋，浸10日後可開封飲用。

用法：每日2--3次，每次1——2小杯。

⑥ 黑豆泡黃酒的做法

黑豆酒
1.
治腳氣
【來源】《聖濟總錄》
【配方】黑豆（炒）250克，白芷30克，薏苡仁60克，黃酒1.5公斤。
【製法】將上葯粗碎，用酒浸於瓶中，密封瓶口，3宿後開取，去渣備用。
【主治】腳氣痹弱，頭目眩暈，筋急，小便不利。
【用法】每日隨量飲之，常令酒力相續。
【說明】《普濟方》一方同上。
2.
治手足不遂
手足不遂指手足活動不利，不能正常行走持物，見於中風後遺症等，治療一般從祛風通絡，舒筋活血等入手，葯酒配方中常用的葯物有：黑豆、丹參、白術、地骨皮、桑枝、柏枝、石榴枝、羌活、防風、夜合枝、枸杞根、菖蒲、天麻、石斛、桂心、當歸、川芎、牛膝、杜仲、虎脛骨、茵芋、狗脊、烏蛇肉，仙靈脾、五加皮、油松節、獨活等。
【來源】《普濟方》
【配方】黑豆（揀緊小者淘掐）250克，丹參150克，黃酒2公斤。
【製法】將上葯粗碎，同酒入瓶密封，用灰火煨，常令熱，約至酒減半，即去取酒。
【主治】中風手足不遂。
【用法】每早、午、晚及臨卧時各飲1-2杯。
3.
治產後風痙
【來源】《聖濟總錄》
【配方】黑豆（小者打碎）二升，酒四升。
【製法】右將黑豆，鐺中慢火炒令香熟，即以酒投之，取出以絹濾去豆，將酒瓮器盛。
【主治】產後中風，腰背反折，筋急口噤。
【用法】每服一盞，溫服不拘時。

⑦ 杜仲泡酒的方法

把肚中洗干凈，以後晾乾泡到酒里邊，一個月以後再用就是杜仲泡酒

⑧ 黑米酒和杜仲泡在一起的療效是什麼效果又如何

強筋骨、補肝腎，祛風濕骨痛。一般200g~300g杜仲泡500ml酒，浸澤3天左右
注意不內要因為是葯容酒就飲酒過度，每天15ml就可以了，這樣保證了每天攝入的杜仲原葯材的相對量是6至9g左右，干好可以達到葯效。如果治病每天要堅持喝，上述量正好一個月的用量。
杜仲有很好的補肝腎的作用。對腰腿痛效果好！
如果有脂肪肝、高血壓等就不宜用酒泡了。
杜仲水泡代替茶飲也很好（對高血壓有一定的輔助降壓作用）

⑨ 黑豆泡酒的做法

准備用料： 黑豆一斤、黑芝麻一斤、白當歸半斤、黑棗二斤、白酒20斤

步驟一：內黑容芝麻小火炒熟。

小貼士：記得材料要放涼才能放進去。三個月就可以開喝了。

⑩ 黑豆泡酒的製做方法

黑豆（炒）250克，白芷30克，薏苡仁60克進行泡酒就可以了，泡酒選谷養康無添加泡酒專用酒是最好的，在京東可以買