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紹興三缸黃酒城

發布時間:2021-02-03 12:06:30

⑴ 紹興黃酒批發市場在什麼地方

紹興市沒有一個集中賣黃酒的地方,但有一個紹興黃酒城,在越城區下大路557號。紹興黃酒主要有會稽山、塔牌和古越龍山

⑵ 紹興三缸黃酒文化傳播有限公司怎麼樣

簡介:紹興三缸黃酒文化傳播有限公司成立於2012年12月19日,主要經營范圍為許可經營項專目:批發兼屬零售:預包裝食品兼散裝食品,酒類(食品流通許可證有效期至2015年11月25日) 一般經營項目:設計、製作、代理、發布:國內各類廣告(除網路廣告),企業管理咨詢,投資信息咨詢,旅遊項目開發,市場營銷策劃,企業形象策劃,禮儀慶典活動策劃,文化藝術活動策劃,體育娛樂活動策劃,會議服務,展覽展示服務等。
法定代表人:茹紅星
成立時間:2012-12-19
注冊資本:100萬人民幣
工商注冊號:330600000156865
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:紹興袍江中心大道以東(富恩大橋旁綜合樓)

⑶ 紹興三缸的醉鄉話酒缸

傳統的紹興工業素以「三缸」著稱,這就是酒缸、醬缸、染缸,其中以酒缸為最。而紹興地方釀酒史,應該是從這個地區進入農業社會,糧食有了一定剩餘以後開始的,距今約7000年的河姆渡遺址中有大量人工栽培的稻穀、稻殼、稻稈等歷史物跡的發現,說明當時紹興周圍地區農業生產已具一定發展規模,從紹興絡續發掘出土的文物證明,先祖們早在四、五千年以前就具備了釀酒的客觀物質條件和實際生產能力。紹興酒的有關文字記載可追溯到二千四百多年前的春秋時期,越王勾踐在「十年生聚,十年教訓」中為迅速增加國家人口,曾規定:「生丈夫,二壺酒,一犬;生女於,二壺酒,一豚。」的獎勵制度。(《國語·越語》)。又據《呂氏春秋·順民篇》記載:越王勾踐出師伐吳時,越國父老向他敬獻帶糟濁酒,勾踐把酒倒進河的上游,與軍民迎流同飲,於時士氣感奮,戰氣百倍,歷史上稱之為「簞醪勞師」。倒酒之河即今日紹興市區南端的「投醪河」。
漢代,漢武帝三年(公元前98年)「初榷酒酤」,對釀酒賣酒實行專賣,促進了釀酒業的發展,其時,按釀酒所用原料的不同,把酒分力上、中、下尊三等,會稽(今紹興)不產稷粟而以糯米為釀酒原料,故所產之酒位列上尊。《漢書、食貨志》上記載,西漢末年,官酒的原料與出酒比例是「粗米二斛,曲一斛,得成酒六斛六斗」,這個比例與現今紹興淋飯酒配比大體相同,由此可見,今日的紹興酒在釀造方法的某些方面,是繼承了漢代以來的傳統而加以發展的。東漢時,會稽太守馬臻發動民眾圍堤築湖,把會稽山的溪流匯於湖中,使沿湖兩岸五穀豐登,旱澇保收,為釀酒業發展提供了原料的保證,同時,也為釀酒業提供了優質而豐沛的水源。
魏晉時期,晉室東遷,大批中原人士進入會稽郡,飲酒之風隨之大盛,《晉書》記載,「山陰人孔群,性嗜酒,……嘗與親友書雲:今年田得七百石秫米,不足了曲糵事。」其時,會稽始作「女酒」,並成之為習俗。穆帝永和九年(公元353年)三月初三,書聖王羲之與謝安、孫綽等四十一人,聚會山陰會稽間的蘭亭舉行「曲水流觴」的修楔盛會,王曦之乘酒興寫下了譽滿千古的書法珍品《蘭亭集序》,為紹興酒史增添了熠熠生輝的一頁。 到南北朝時,紹興所產的酒已從濁醪發展為「山陰甜酒」。南朝梁元帝肖繹在《金樓子中》,對其11歲(公元518年)時在會稽喜飲「山陰甜酒」有記載:「吾小時,夏日夕中降沙蚊鐲,中有銀甌一枚,貯山陰甜酒,卧談有時至曉,率以為常」。(《百子金書》清人梁章鉅在《浪跡之淡》中認為紹興酒是以「山陰甜酒」開始的,「彼時即名為甜酒,其醇美可知」。
唐代時,國家盛年,越州釀酒業十分發達,朝廷對酒的質量要求也頗嚴,據《唐書》載,凡有釀造出賣劣酒者,一經發現,即予定罪,越州所產之酒,更以郁香醉人聞名,文人墨客喜以「醉鄉人」自居,越州任浙東觀察使7年的大詩人元稹在《酬樂天喜鄰郡》詩中寫道:「老大那能更爭競,任君投募醉鄉人。」白居易在一首和詩中說,「醉鄉雖咫尺,樂事亦須臾。」越州始以「醉鄉」之名傳頌遐邇。
宋代,酒稅是朝廷重要財政收入。據《文獻通考》所載:北宋神宗熙寧十年(1077年)越州酒課稅在十萬貫以上,較附近各州高出一倍。南宋時期達官貴人雲集臨安(今杭州)酒的消費量很大,為此,官府允許鄉間百姓自行釀酒,但需運入城內,上秤收稅。此舉一出,酒的產量大增,「南渡行都有官酒庫,每歲清明前開煮,中秋前賣新,先期鼓樂妓女迎酒穿市,觀者如堵。」(明·馮時化《酒史》引宋人楊炎正《錢塘官酒》一詩的自注說。 明代,紹興酒業繼續保持宋代盛況,農村普種糯稻,約占當時田畝的十分之六,全部用來釀酒,連吃飯的糧食也於不顧,其時紹興酒的花色品種很多,有如薏苡酒、地黃酒、鯽魚酒、豆酒等,其中,以綠豆制曲所釀的豆酒更有名氣,「府城釀酒甚多,而豆酒特佳,東師盛行,近省地每多用之」,(萬曆《紹興府志》) 清代,紹興酒業進入鼎盛時期,釀酒作坊遍布紹興城鄉,較有名氣的有城區「沈永和」;東浦「孝貞」;湖塘「葉萬源」等著名酒坊。光緒年間城鄉1300多戶釀坊向官府報捐數為18萬缸,農戶家釀酒數約為6萬缸,合計年產紹酒74400噸。其時各釀坊均有專人負責推銷,稱之為水客,行銷范圍已遍及全國,遠銷海外,因而,清、梁章鉅《浪跡續談》中說:「今紹興酒通行海外,可謂酒之正宗,......至酒之通行,則實無他酒足以相抗」。康熙《會稽縣志》有「越酒行天下」之稱謂。
新中國成立後,黨和政府十分重視紹興酒這一民族遺產的振興,採取了一系列政策措施,扶持和幫助恢復釀酒業,使釀酒業重振旗鼓,更為振奮的是1956年經周恩來總理、陳毅副總理批准《紹興酒整理、總結和提高》項目列入國家十二年科技發展規劃,為紹興酒業的蓬勃發展創造了條件,打下了堅實的基礎。經過四十幾年的發展,紹興酒業得到不斷開發,至今,紹興黃酒先後七次榮獲國際金獎;五次榮獲國家名酒稱號、金獎;二十二次獲得部優產品獎。
1988年8月,國務院禮賓司將紹興加飯酒正式定為國家宴會專用酒。這一殊榮奠定了紹興黃酒的地位和聲譽。
(注)紹興以產黃酒聞名於世,故被世人譽為「酒都」、「醉鄉」。

⑷ 紹興黃酒城的具體地址

黃酒城位於環城北路北側,緊鄰環城河,北海橋黃酒集團廠區內
詳細地版點:紹興城區西北角光相權橋邊,周邊是小橋流水人家的紹興傳統水鄉風情,毗鄰104國道,與火車站、紹興西站都只有一公里之隔,與紹興客運中心也只有5公里。
電話85397282
[營業時間9:00-17:00,節假日不休息

⑸ 紹興屬於那個省

紹興屬於浙江省,是魯迅的老家,有大禹陵、蘭亭、秋瑾故居、周恩來祖居、蔡元培故居、沈園,紹興還是中國的黃酒城!

⑹ 請問紹興黃酒市場,在紹興市哪裡

紹興市沒有一個集中賣黃酒的地方,但有一個紹興黃酒城,在越城區下大路557號。紹興黃酒主要有會稽山、塔牌和古越龍山

⑺ 紹興黃酒博物館在哪裡

1路,2路,5路車來到小城北橋站,源再往前走一段路就可以到紹興黃酒博物館了。
黃酒城位於環城北路北側,緊鄰環城河,北海橋黃酒集團廠區內詳細地點:紹興城區紹興黃酒城,你先看到的是中國黃酒博物館,位於環城北路環城河(水1)與北海橋。

⑻ 紹興黃酒城買酒實惠嗎,門票多少

酒城裡的酒都是廠家定價格的,比市面價還要貴一點

你可以到淘寶上來買,部分產品價格比較便宜 ,搜索商城「和眾食品」

⑼ 紹興黃酒旅遊景點

令人矚目的中國黃酒城在五一節試開放。
黃酒城位於環城北路北側,緊鄰環城河,北海橋黃酒集團廠區內。
據悉,紹興黃酒城佔地50.89畝,以黃酒博物館為主體,面積10000平方米,分為酒史廳、酒藝廳、影視廳等。
地下酒窖是黃酒城的一個主要亮點,佔地400餘平方米,酒窖內存放著4350壇3年至50年的陳年黃酒和500壇奧運酒。地下酒窖展示了紹興傳統藏酒的方式,讓遊客更全面了解和感受黃酒越老越醇厚的特色。
為了使參觀者能夠更深刻地感受黃酒文化,黃酒城還推出了一系列參與性活動,除了黃酒主題文化演藝——《我的老酒我的家》以外,還有酒令投壺、花雕DIY、黃酒品鑒、三維品酒、個性化酒製作等活動。黃酒城還准備了品種豐富的黃酒,遊客可以在這里隨意選購。
此外,博物館內還設有茶酒品味吧,遊客不僅可以品嘗到不同的黃酒,還可以享用酒釀圓子、茴香豆、咸煮花生等各種小吃。
除了游、玩、品、購外,黃酒城酒樓還有「品紹興酒、吃紹興菜」主題餐飲,裡面有紹興特色菜、自己釀造的米酒、十年原酒等。
詳細地點:紹興城區西北角光相橋邊,周邊是小橋流水人家的紹興傳統水鄉風情,毗鄰104國道,與火車站、紹興西站都只有一公里之隔,與紹興客運中心也只有5公里。
電話85397282

樓主有個追加提問,問五一試開放,是否只有五一節這一天開放,現從網上查找到資料,是紹興市發展改革委員會的告示,5月7日發布的定價:
信息索引號: SXS-002-A0401-2009-0044 產生日期: 2009-05-07 7
公開形式: 門戶網站 公開時限: 長期公開
不公開理由:
目 錄: 政務動態 責任部門(科室): 市發改委(收費管理處)
我委核定中國黃酒城門票價格
由紹興市文化旅遊集團有限公司管理運作的中國黃酒城一期工程已竣工,於2009年5月1日對外開放。為打響紹興黃酒之都品牌,凸現人文景觀內涵,適當彌補黃酒城的日常維護管理等費用支出,我委核定中國黃酒城門票價格(試行)。其中成人每人次60元;1.1米以上至1.4米及以下兒童每人次30元;1.1米及以下嬰幼兒免費。紹興市民及中小學校學生憑參觀年卡免費參觀。

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