1. 中國最好的黃酒品牌
有,其實現在不少黃酒廠家在發力高端黃酒,現在市場上已經出現了一些高端黃酒內。
第一容,丹溪1327。丹溪1327青瓷市場價是799元,丹溪1327鐵蓋市場價是2199元,是紅曲黃酒,每瓶750ml。
京東上470元一瓶,500ml,禮盒裝。
黃酒里這三款酒,算是當下市面上高端的了,平常送禮的話,都可以。本人中秋買過丹溪1327,瓶型挺好看的,包裝也精美,還送倆專門的酒杯。
這三款酒京東天貓上都有售買。
2. 南方哪個牌子的黃酒好喝
幫一樓補充一下,他所說的都是江浙一帶的黃酒,但事實上,廣東周邊省份,尤其是廣東,內客家族群佔了很大一容部分,而客家人喜好喝客家黃酒,也就是娘酒,所以,如果以偏概全,就不夠客觀啦!客家娘酒在廣東很多地方都有賣,價格不一,但是可以確切的更大家說,十幾二十的娘酒絕對是加了水的,絕不是最好的娘酒。我喝過最好喝的肯定是自己老媽做的酒,除此之外就是珍珠紅的今天和明天兩款了,都是用的最上層的原液,不加水,珍珠紅今天用的是傳統火炙工藝,珍珠紅明天用的是傳統壓榨工藝,加了姜,口味不一樣,但口感都非常不錯,可以溫熱喝,也可以冰凍著喝,夏天還可以調成雞尾酒喝。
3. 黃酒哪個牌子最好求推薦
最好的黃酒品牌推薦:古越龍山、沙洲優黃、石庫門
1、古越龍山
黃酒業界的中華老字型大小,產自紹興,好飲黃酒者無人不知無人不曉。古越龍山的酒口感醇厚,含糖量相對較低,溫涼飲用皆可。其中古越龍山的中央庫藏金5年花雕最佳,其次是庫藏八年陳花雕。
2、沙洲優黃
產地江蘇張家港,比古越龍山的酒稍甜,回味更悠長,其中,沙洲優黃1878五年陳,和酒大開福五年陳最佳。
3、石庫門
產地上海,口感較苦,香醇陳釀,一品呈現。酒質清亮通透,清醇淡雅,清口好味,風味還不錯。
古越龍山屬於半干黃酒,沙洲優黃屬於半甜黃酒,石庫門屬於干黃酒,口味略苦,選購時應根據是否喜歡甜來選取適合自己口味的黃酒。
(3)什麼牌黃酒好擴展閱讀:
不同人對黃酒的口味喜好不同,根據黃酒的含糖量的高低可分為以下4種,可選擇適合自己口味的黃酒:
1、干黃酒:
「干」表示酒中的含糖量少,總糖含量低於或等於15.0G/L。口味醇和、鮮爽、無異味。
2、半干黃酒:
「半干」表示酒中的糖分還未全部發酵成酒精,還保留了一些糖分。在生產上,這種酒的加水量較低,相當於在配料時增加了飯量,總糖含量在15.0G/L-40.0G/L,故又稱為「加飯酒」。我國大多數高檔黃酒,口味醇厚、柔和、鮮爽、無異味,均屬此種類型。
3、半甜黃酒:
這種酒採用的工藝獨特,是用成品黃酒代水,加入到發酵醪中,使糖化發酵的開始之際,發酵醪中的酒精濃度就達到較高的水平,在一定程度上抑制了酵母菌的生長速度,由於酵母菌數量較少,對發酵醪中產生的糖分不能轉化成酒精,故成品酒中的糖分較高。
總糖含量在40.1G/L-100G/L,口味醇厚、鮮甜爽口,酒體協調,無異味。
4、甜黃酒:
這種酒一般是採用淋飯操作法,拌入酒葯,搭窩先釀成甜酒釀,當糖化至一定程度時,加入40-50%濃度的米白酒或糟燒酒,以抑制微生物的糖化發酵作用,總糖含量高於100G/L。口味鮮甜、醇厚,酒體協調,無異味。
4. 什麼牌子的黃酒好
主流的黃酒品牌下的黃酒都有品質不錯的,黃酒這玩意兒一分價錢一分貨,價格貴、年份久回的自然品質就好答。
下面列舉幾款市面上比較暢銷的高品質黃酒產品
一、千元以上價位
迄今為止市場上千元以上價位的黃酒有一款:丹溪1327鐵蓋,2199元/瓶,750ml
瓶子設計很好看,酒的品質更高,無論是自飲,還是送禮、宴請,都是不錯的選擇。
列舉的這些黃酒,京東天貓都能買到哦!
5. 黃酒哪個牌子最好
古越龍山名氣大,國企,上市公司,全國知名度最高,酒廠規模最大,外地市場銷量好。會專稽山,剛今年上屬市,紹興本地人喝的最多,外圍市場也不錯,規模及知名度僅次於古越龍山。塔牌,出口量最大,內銷也不錯,一直對外宣稱自己堅持手工釀酒,個別外地的知名度可以比肩古越龍山。這三個從酒廠規模及銷量來說就是紹興黃酒三巨頭了,也差不多可以說是中國黃酒三巨頭了,(還有一個上海的金楓酒業也是上市公司,旗下的和酒與石庫門也有一定知名度,近來又發展進口黃酒,收購了紹興一家叫白塔的中等規模酒廠,但本人認為紹興黃酒的酒質和口感更好,題外話。。)女兒紅,被古越龍山收購,品牌名氣大,都是武俠片宣傳的,哈哈,當然酒質也不錯。唐宋,在互聯網營銷這一塊做的不錯,以禮品酒為主,唐宋的酒瓶包裝都是很漂亮的。咸亨,也是老字型大小品牌了,與以上五個牌子不同的是,咸亨是以做半甜型的酒為主的,深受浙江以外的人喜愛。沒有哪個牌子說絕對的好,可能有相對的好吧,各有特色,只要你喝的慣這個牌子就是最好的。
6. 黃酒什麼牌子的好
1、古越龍山
(始創於1664年,中國馳名商標,中國名牌產品,中國500最具有價值品牌,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司)
2、會稽山
(創建於1743年,中國馳名商標,中國名牌產品,中華老字型大小,國家地理標志產品,會稽山紹興酒股份有限公司)
3、石庫門-和酒
(中國馳名商標,中國名牌產品,上海市著名商標,上海名牌產品,中國黃酒十大品牌,上海金楓酒業股份有限公司)
4、塔牌
(中國馳名商標,中國名牌產品,中華老字型大小,浙江省著名商標,中國十大黃酒品牌,浙江塔牌紹興酒有限公司)
5、女兒紅
(創建於1919年,中國馳名商標,中華老字型大小,浙江省著名商標,浙江省高新技術企業,紹興女兒紅釀酒有限公司)
6、即墨
(成立於1949年,中華老字型大小,黃酒綠色食品,山東名牌產品,中國黃酒十大品牌,山東省著名商標,山東即墨黃酒廠)
7、西塘
(創業於1618年,中國馳名商標,國家原產地標識,國家地理標志保護產品,浙江名牌產品,浙江嘉善黃酒有限公司)
8、沙洲
(於1886年,中國名牌,中華老字型大小,中國馳名商標,黃酒國家標准起草制定單位之一,江蘇張家港釀酒有限公司)
9、善好
(始創於1958年,中國馳名商標,浙江著名商標,中國黃酒十大影響力品牌,中國十大黃酒品牌,浙江善好酒業集團)
10、古越樓台
(中國馳名商標,國家高新技術企業,全國黃酒協會副會長單位,著名品牌,湖南勝景山河生物科技股份有限公司)
7. 黃酒哪個牌子的好
1.應在正規的大型商場或超市中購買黃酒產品。這些經銷企業對經銷的產品一般專都有進貨把關,經銷屬的產品質量和售後服務有保證。
2.選購大型企業或有品牌的企業生產的產品,這些企業管理規范,生產條件和設備好,產品質量穩定。
3.選購時可從產品名稱、含糖量來判別產品的類型,以選擇適合自己需要的黃酒種類。
4.黃酒產品執行的國家標准為:GB/T13662、GB17946等。
5.酒液應呈黃褐色或紅褐色,清亮透明,允許有少量沉澱。
我個人比較喜歡客家大院這個牌子,正宗客家黃酒,非常棒
8. 什麼牌子的黃酒最好啊
品牌知名度上最高的是古越龍山和會稽山的,但是口感上的話要看個人,不同的人有不同的喜好,像塔牌、師爺、老順泰、聖塔、孔乙己等品牌的黃酒口感都是不錯的,只要適合自己的就是最好的。
9. 黃酒什麼牌子好
黃酒牌子我推薦古越龍山和沙洲優黃,這兩個牌子最好了。
江浙滬一帶盛行冬季飲黃酒已成民俗,就產地來看自然是紹興一帶的黃酒最為傳統和出名,就含糖量的多少所定的酒型來看分為:甜型、半甜型、半干型、干型四種,高端的黃酒幾乎都集中在半干型,而我家鄉江蘇南通下面的海安縣所產的糯米陳應該屬於甜型和半甜型一類。
沙洲優黃:
產地江蘇張家港,對我來說是近年涌現的新牌子,由於蠻多人送給老爺子這個牌子的黃酒,所以高中的時候也就撈著喝了一些。個人覺得雖然是新牌子但是口味調和得很好,比古越龍山的酒稍甜一丟丟,回味更悠長,適合不加鹽花生蘭花豆這類下酒菜單獨喝,個人喝的話就沙洲優黃1878五年陳釀。