『壹』 米酒怎麼煮
炎炎夏日,最是一碗甜酒釀讓人沁涼,讓人心醉。冰鎮甜米酒沁涼舒適。
主料
糯米回適量
輔料
甜酒麴答適量
步驟1釀甜米酒的做法大全
糯米浸泡一晚或4小時以上,能輕易捏碎。 淘洗干凈,隔水蒸熟
步驟2釀甜米酒的做法圖解
蒸熟的米飯放涼,冬天可放到手溫,不能高於40度
步驟3釀甜米酒的家常做法
米飯撒少許涼開水 ,倒入適量甜酒麴拌勻。用量參考包裝袋上說明
步驟4釀甜米酒的簡單做法
拌好的米飯用勺子壓平壓緊實
步驟5釀甜米酒怎麼吃
中間掏個洞,便於觀察出酒。 再撒些涼開水表面
步驟6釀甜米酒怎麼做
密封,夏天室溫約放2天,冬天需要用棉被包著
步驟7釀甜米酒怎麼炒
謝到中間出酒,聞著酒香即可
步驟8釀甜米酒怎麼煮
再倒入適量涼開水靜放一小時即可開吃。喜歡酒濃度高可多放一會兒。夏天成品可以冷藏了再吃
步驟9釀甜米酒怎麼燉
吃不完的成品冰箱冷藏保存,一定要冷藏哦,這樣可以減緩發酵,不然很容易就釀過了或長毛變質。 冷藏的酒釀取出來直接吃冰冰涼,好喝又舒適
成品圖
烹飪技巧
做米酒需要30度以上溫度,所以夏天做米酒很方便,通常24~30小時就能吃了。冬天需要加棉被保溫
『貳』 檸檬加米酒的美白方法
注意:以下這些美容方式都可試,但是請大家切記,檸檬做面膜,最好要晚上做,因為,白天的日光中的紫外線和檸檬會形成一種毒素,對人的皮膚特別不好,不僅達不到怯斑的效果,還會加重臉上的斑斑點點。請大家注意(敏感性肌膚盡量不要嘗試)
⑤檸檬加米酒:將玻璃罐洗凈,倒入米酒,加入切成薄片的檸檬1個,將玻璃罐密封,存放 1個月以上,即可製成天然化妝水。此化妝水不含化學成分,可在就寢前使用。即使在睡眠中,皮膚也會場不斷地吸收檸檬中的維生素,有滋養肌膚
的效果。
①檸檬和黃瓜:每年連續作戰20天,臉洗凈後,抹上幾層檸檬汁和黃瓜汁,保持40-50分鍾,然後洗掉,增白效果明顯。
②檸檬汁加奶:油性或中性皮膚的人,定期用檸檬汁加牛奶來洗臉,能增白皮膚。
③檸檬加蛋白:用蛋白加檸檬汁來做面膜,可以緊膚及去除黃氣,令人容光煥發。(檸檬除皺 取新鮮雞蛋清,加入檸檬汁,用麵粉調成濃糊狀,擦於面部15分鍾 後用清水洗凈,可舒緩皺紋。)
④檸檬加高粱酒:取新鮮成熟檸檬2個,依次用冷、熱水清洗干凈,去蒂,以潔布擦乾, 用刀切成1厘米厚的片,裝入廣口瓶內,再加入20度的高粱酒350毫升。密封,3個月後即可取用。將此液擦在臉上,輕拍打搓揉,使皮膚微
紅,以利於液體滲入皮膚,增強護膚效果。
⑥檸檬加純蜂蜜加蛋清:取檸檬1個,洗凈,用家用攪拌機絞汁過濾,加入50毫升純蜂蜜和1個雞蛋的生蛋清,輕輕攪拌,讓其徹底混勻,但不能過多起泡,然後況入少量糖水服用。堅持每天服1次,3月內有明顯的除疤效果
『叄』 檸檬加米酒可以祛斑嗎
祛斑不但要使用具備正規備案的祛斑產品,內外結合 同時使用。而且還需要配合改善日常不健康的生活習慣,這樣科學的祛斑效果才是最好的。
除了選擇使用適合自己的祛斑方式之外,在日常生活中還應該注意以下幾點:
保證良好的作息時間,不要熬夜;
『肆』 米酒怎麼做
配方:甜酒麴4克、糯米500克、涼白開適量。
米酒的做法:
1、糯米泡16到24小時,用手一捻米碎回了,這種程度答就可以了。上鍋蒸30分鍾。
(4)檸檬米酒的做法擴展閱讀:
米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時叫「醴」。用糯米釀制,是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒。
主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為「米酒」或「甜酒」。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒。
其釀制工藝簡單,口味香甜醇美。含酒精量極低,因此深受人們的喜愛。我國用優質糙糯米釀酒,已有千年以上的悠久歷史。米酒已成為農家日常飲用的飲料。現代米酒多採用工廠化生產。
『伍』 米酒和檸檬混吃嗎
可以啊,我經常吃
檸檬米酒雞翅
不錯哦
『陸』 這種米酒是怎麼做的不是那種都是米的米酒。求這種都是酒液的米酒製作方法,謝謝!
桂花米酒的做法
將米洗干凈,泡發24小時
倒出泡米的水,(發酵後洗頭最好+檸檬+斑斕葉內——來自舞蹈家刀美蘭)容米放入電飯鍋
電飯鍋選擇煮飯擋,保溫後打開米飯呈現透明的八成熟的樣子,用勺子打散
准備甜酒葯、50克的洗凈干桂花和1000克的純凈水拌勻
米飯和體溫一樣時,拌入酒葯攪拌均勻,按壓實四周,中間扒一個小窩加蓋兒
放在溫暖的暖氣傍邊,24小時中間就可看到晶亮水珠樣的米酒,再繼續發酵8小時
放入等量或1.5倍的常溫純凈水、燒開晾涼的白開水也行,拌勻
繼續密封、放在溫暖的地方發酵24小時
發好的米酒全部呈現溫潤的水果甜香,糯米飯輕飄在表面,將酒渣和渾酒過濾分離
裝瓶密封陳化1個月,放在陰涼地方不動即可。到時就是20度左右醇厚的桂花米酒了
『柒』 米酒泡檸檬有什麼功效
檸檬可以用米酒泡的。
檸檬酒和其他水果酒的做法都是一樣的。用高度數高粱酒泡的,如果不喜歡度數高的,也可以用米酒等低度酒泡,不過保質期也會相應減少。
檸檬泡白酒的製作方法及功效:
用料:檸檬2斤、高粱酒(高度酒)6斤、冰糖400g。
具體步驟:
1、檸檬用鹽洗外皮,去蠟和去臟。也可在鹽水裡浸泡半小時。然後把檸檬兩頭去蒂,切成薄片(切檸檬的刀要利,否則切出來的是叄差不齊,也容易切到手);
2、准備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,確保無水無油。然後放入切好的檸檬片和冰糖;
3、倒進高粱酒,密封保存3月以上(酒是越久越陳,泡的時間久了更好喝)。
檸檬被譽為世界上最有葯用價值的水果之一,它富含豐富的維生素、及高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體都是十分有益的。檸檬泡白酒還有很多用途,如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。檸檬酸還具有防止和消除皮膚色素沉著的作用愛美的女性應該多食用。
溫馨提示:
1、切檸檬要注意安全,很容易切到手;
2、酒的選擇很多,若是不喜歡高度酒的話,就用日本清酒也可以。適合女生喝。不過檸檬水分多,泡進去後要稀釋度數,所以最後成品酒要低於當時買的酒的度數。清酒的保存期限也會縮短。盡量半年內喝完,在夏天也最好放入冰箱保存。
3、高度數的高粱酒充當了天然保鮮劑,所以放幾年都無妨,越泡的久越好喝。
4、冰糖的分量可以隨自己的口味調整。這個不是一板一眼的。可以靈活點。