阿膠放黃酒有什麼作用

『壹』 女性喝用紅糖黃酒熬制的東阿阿膠對身體有什麼好處

立冬後，又到一年進補好時機。

昨日，記者走訪市場發現，各大葯店已將西洋參、鹿茸、阿膠等滋補類中葯擺在了顯眼的櫃台。 有葯店工作人員介紹，氣溫降下來後，這些滋補葯材銷售量已經開始上升。

趁著進補的好時節，商家們為迎合市場需求，舉辦了不少活動。近期東阿阿膠(000423,股吧)發起「熬東阿阿膠，盡兒女孝心」千人熬膠活動，號召孝心兒女為家裡長輩熬膠補身。

目前東阿阿膠還與葯店合作，推出了免費熬膠服務，並針對廣東的特殊氣候，推出了特製的湯方，以供市民選擇。

熬制阿膠可放冰箱半年

在東莞南城科技大道旁的一家葯店，記者看到，門口東阿阿膠已擺出了攤位，有工作人員正在現場熬制阿膠。

「現在是進補的時候，為了方便消費者，我們推出了免費熬膠服務。」葯店工作人員還介紹，熬膠也是一門學問。

他現場講解了熬膠的方法：選用阿膠半斤，用黃酒將阿膠煮至「掛旗」狀態，即提起勺子，阿膠像一面旗子那樣向下展開，再慢慢往下掉，隨後加入黑芝麻、紅棗肉、核桃肉各半斤，煮熟，盛入盒子里，熬膠程序就告完成。「這樣的阿膠膏可以儲存在冰箱里，最長可以放半年，所以現在熬制好的阿膠可以吃到來年開春。老人家每天早晚吃一小勺，滋補養身，特別適合秋冬時節食用。」

葯店工作人員介紹，熬膠的配料黑芝麻、紅棗肉、核桃肉等都是專門配好，消費者無需額外付費。

嶺南湯王調制滋補湯方

進補自然離不開湯湯水水，不過，不同季節，湯水的滋補重點也不一樣。

但是，一鍋湯大有乾坤，陳皮、百合、淮山、芡實、枸杞、紅棗、各種豆類，如何將這些材料合理適量地搭配一起，發揮適當的功效可是一門大學問。

今年秋冬，東阿阿膠通過與廣東「嶺南湯王」佘自強以及餐飲名店合作，專門打造針對廣東地區的滋補名方。佘自強親自推薦兩大專門針對廣東地區群眾的「滋補名方」，分別是補血養顏湯和滋補潤肺湯兩大名方，這對於女性經後的調養和秋日女性、中老年男女的調養十分有效。

將推出的兩大東阿阿膠湯方進行包裝，在湯料包裝袋的說明書上，還標明了不同湯種的功效和煲制湯水的方法，滿足嶺南消費者的個性化需求。

自製湯方

原料：阿膠、花膠、枸杞、雞蛋、冰糖。

做法：將阿膠打成粉放碗里，花膠、枸杞、冰糖一起燉兩個小時，再打進一個生雞蛋，蓋上蓋子一兩分鍾，最後倒入碗內將阿膠融化即可。

『貳』 阿膠泡黃酒的功效 怎麼樣

黃酒泡阿膠的功效與作用
1.以阿膠或者阿膠原粉為原料，輔以大棗、枸杞、桂內圓、陳皮等植物料，容經超微細粉碎後將其加入到傳統黃酒中參與共同發酵生產阿膠黃酒，該工藝強化了黃酒產品的營養性、功能性、天然性，並且還保持了黃酒中營養物質易於人體消化吸收的特點。
2.根據中醫保健養生理論並結合現代科學保健理念，以阿膠為原料，輔以大棗、枸杞、桂圓、陳皮等植物料，在工藝中大膽採用超微粉碎高新技術加工方法，使動植物料的質地得以充分改善和發揮，將其加入到傳統黃酒中共同發酵和陳釀，既保留了產品營養性、功能性、天然性，又易於人體全面吸收。，較好地保留阿膠黃酒中葡萄糖、麥芽低聚糖、氨基酸、維生素以及黃酮類等有益成份。起到養血涼血，祛瘀止血，主 治：血虛有瘀熱的各種血證。

『叄』 阿膠和黃酒怎麼吃

阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內，隔水加蓋蒸約2--3小時，待其全部溶化後取出即可。每日1--2次，每次服兩匙，此法適用於一般血虛症。 具體可分為下面四個步驟進行：

『肆』 阿膠泡黃酒的功效 可以不

建議復:如果是氣血虛虧制的臨床表現，應該是可以吃的，建議開始少量的服用。
最好不要,阿膠在中葯中是一味非常滋膩的葯物,且來源是驢皮,所以難免有腥臭。
最好還是用黃酒泡,同阿膠一起熬能充當葯引子的功效。
回答者:
阿膠養生館。2011-2-11
黃酒加阿膠有什麼功效
2011-9-20
阿膠泡黃酒的功效
怎麼樣
。
補氣養血,阿膠用不用黃酒功效差別不大,用黃酒多是南方用法,北方一般直接打粉。。

『伍』 黃酒加阿膠有什麼功效

人體快速吸收，具有較強的增強機體免疫功能，起到治療和保健功能.如果有子宮肌瘤,千萬不要用此方法.

『陸』 黃酒泡阿膠有什麼好處

你好在有孩子有身體的營養不良或者是貧血時候，是可以服用黃酒泡的阿膠的。其專中的阿膠有著補血益屬氣作用的哦。是可以服用的，黃酒的酒精度是非常低的。是不會有什麼損傷的 建議注意衛生。積極增加寶寶的身體營養以及輔食為宜。服用雞蛋和魚蝦物質是很好的

『柒』 熬阿膠用什麼黃酒

中醫講「發為血來之餘，發為源血之本」，古人認為，頭發的營養師來源於血，血氣充盛的時候，頭發茂密色黑而且有光澤，血氣要是不足的時候，頭發才會變為蒼白。常服阿膠，血氣充盈，臉色紅潤不說，肯定也會有生發和烏發的效果。看來養生的方法真的是很簡單，那就是一樣東西：阿膠。這背後的秘密也非常簡單，就是一個字「血」，關鍵是要堅持多年，那可不是誰都能做到的。
阿膠黃酒的簡單做法：
材料：
1、百年堂阿膠
2、純糯米黃酒
做法：
1、將阿膠放入容器內，倒入黃酒；
2、黃酒剛剛沒過阿膠為好，泡一晚上約12小時，阿膠基本融化；
3、第二天再將此容器放到鍋里蒸，大火蒸30--40分鍾，阿膠完全融化到黃酒里；
4、將蒸成了糊糊狀的阿膠放入冰箱保存；
食量：
1、每次舀出一湯勺阿膠糊糊放到小碗里，再加水進行稀釋後喝；
2、每天喝兩次，在早飯和午飯後喝；
3、服量每天控制在5-10克。

『捌』 黃酒泡阿膠有什麼好處

為什麼要用黃酒泡？
【著名中醫皮科專家陳彤雲】它能夠通血脈、活血，養血內，而且它還能夠潤容皮膚。為什麼要用它來製作丸散膏丹呢？因為通過葯，它加強了葯性，很快能使葯能達到全身。《本草綱目》有很多葯酒，有六十多種葯酒，都是用黃酒浸泡的。黃酒而且我們每個人都可以喝，喝適量的，不是要喝大量的黃酒，適量的黃酒對人體有好處的。它是潤皮膚，是活血的。

『玖』 純驢皮阿膠片泡黃酒有什麼功效與作用

阿膠是最重要的來葯材以及食材，自主要以補血養血為主。對於有血虛不足、長期失血的患者，如產後，還有貧血的患者，各種血液系統疾病或者長期失血的患者，阿膠是比較好的補血食材。它主要以養血補血為主，還有對於體弱大病久病的，屬於氣血不足，也可以用阿膠糕來進行氣血雙補提升免疫功能，來增強體質。所以阿膠既養血，起到一個治療作用，同時又是預防作用，可以提升免疫功能，避免出現由於失血或者貧血或者氣血不足所出現的其他病症。

『拾』 泡阿膠用什麼黃酒

常用來泡阿膠的黃酒有花雕、女兒紅、即墨老酒,紹興黃酒等。

泡阿膠時黃酒專的作用：屬

1、增加阿膠的功效

用黃酒泡阿膠，可以增加阿膠的功效，促進葯效揮發。使阿膠易於消化、吸收，其美容養顏，補益氣血的作用發揮到最好。

2、軟化阿膠

用黃酒泡阿膠，可以使阿膠烊化，因為阿膠塊很硬。

阿膠，是女性的冬季進補佳品。能補血養血，提高紅細胞及血紅蛋白的含量，且膠原物質豐富，含有鈣、鐵、鎂等多種元素，可增強身體的免疫力。

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阿膠的禁忌人群：

1、月經來潮時和處於月經期的女性，不要吃阿膠，會造成經量過多，劉佳建議需待月經干凈後方可服用。

2、流產或產後的人群，將阿膠作為產後調理的補品，要等惡露干凈後才能服用。

3、感冒、咳嗽、腹瀉等病，在生病期間不宜服食阿膠。

4、陰虛陽亢體質的人群，需要酌情減量，防止出現上火症狀。

參考資料來源：人民網--阿膠是女性的冬季進補佳品 6種人群服用有禁忌