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自製保健葯酒

發布時間:2021-01-27 22:57:11

A. 尋求一個自製泡保健葯酒的秘方

配方:鹿茸4克,山葯30克,白酒500克。
製法:將雇茸切成薄片,把山葯搗碎,裝入潔凈的瓶中,加入白酒,密封。經常搖動,7天後飲用。
用法:每天早晚各服1次,每次20—30毫升。
功效:補腎壯陽,益精養血,強壯筋骨。
鹿茸泡酒適應范圍:用於腎陽虧虛引起的陽痿、滑精、白帶清稀、腰膝酸痛、宮寒不孕、神疲乏力、眩暈耳鳴等。
注意事項:外感發熱、陰虛火旺者不宜服。
鹿茸作為泡葯酒用料,本草綱目載:梅花鹿鹿茸優,馬鹿茸次之。
在每年6-8月採收期,現採下鮮鹿茸,經消毒滅菌,現切成片,泡入葯酒,必須浸泡6個月服用方有效。冬季服用,每天服量20克,睡前服。
冷凍鮮鹿茸,必須解凍、消毒滅菌後,切片入酒。服量服法同上。
鮮鹿茸泡酒,保全了60%鮮鹿茸活性物質,適用體弱男女服用,是中國唯一滋陰壯陽,男女共用名貴動物葯材。體內熱者、20歲以下青少年、體虛病剛愈者,禁服。
和田龍農庄鮮鹿茸泡酒配方:50度以上糟燒白酒1000克(切勿用五糧液、茅台等高檔酒泡製,這些酒是調和酒,葯力不大。)、鮮鹿茸片50克(鮮鹿茸量少了效果不顯著)、枸杞等調色調味中葯若干(到中葯店按需配伍)
鹿茸泡酒服用季節:葯酒四季可服,但需連服30天以上方有效,有間隔效果會不顯著。一年一人一瓶1000瓶鮮鹿茸酒就可讓你一年不感冒,健壯一年,多服不宜。

B. 做保健葯酒配方大全

飲酒對人體的危吉主要是源於酒精,酒精是一種麻醉劑,為親神經物質,對中樞神經系統有重要影響。酒精中毒在某些國家十分嚴重,已成為重要的社會問題,近年來我國也有上升的趨勢。酒精中毒是由於長期或大量飲灑養成習慣形成痹好所致。其對中樞系統的損害可導致發生精神症狀,分為急性和慢性兩類。通常所說的喝醉了酒即為急性酒精中毒引起的精神紊亂,即通常所謂的「發酒瘋」,表現為情緒興奮、言語增多易激動、失去控制力、並有走路不穩、 口齒不清等,稱為普通醉酒,較為常見。另一種急性酒精中毒引起的精神障礙稱為病理性醉灑,即小量的酒就引起嚴重的精神症狀,表現為意識模糊有強烈的興奮性和攻擊行為,或可出現片段的幻覺和妄想,持續數分鍾和數小.慢性酒精中毒時的精神障礙是長期飲酒引起的中樞神經系統嚴重損害,表現為逐漸加重的人格改變和智能衰退病人變得自私、孤僻、遲鈍,缺乏社會責任感,不關心家人,情緒不穩,易激惹,思維緩慢、記憶減退,智力下降,對飲灑有強烈而不可克制的意向,為了得到灑喝不擇手段,可發生震顫和譫妄,出現生動的幻覺或嫉妒妄想,並常伴有各種內臟器官的嚴重病變。

發病機理

酒精是一種脂溶性、親神經物質,對人的大腦有直接神經毒性作用,可使血腦屏障通透性增加致使中樞神經嚴重損害,對中樞神經系統有抑製作用,當酒精進入人神經細胞膜類脂層時,就開始起破壞性作用,經細胞脫水、變性、壞死、缺失,神經細胞體萎縮、樹突減少,從而導致大腦萎縮。長期大量飲酒可導致痴呆,雖然其病理機制還不十分清楚,但多數認為,主要就是酒精神經毒性作用和硫胺缺乏。酒精神經毒性作用和硫胺缺乏均可以降低神經元活動,干擾神經遞質的合成、釋放和再攝取。兩者還可以導致基底節神經核損傷,使某些神經遞質合成減少,如乙醯膽鹼和去甲腎上腺素等。慢性酒精中毒性精神障礙患者的記憶障礙可能與乙醯膽鹼減少有關:當乙醯膽鹼明顯減少時,還會發展成痴呆

如何斷定自己是否真的是個嗜酒成癮者?

只有您自己才能對這個問題做出判斷。許多現已加入互誡協會的人從前曾聽別人說過,他不是個嗜酒成癮者。要想不喝酒只需有更多的毅力,換一下環境,多休息一下,或多一些業余愛好。但這些人最後還是加入了互誡協會,因為他們在內心深處感到,自己已被酒精所征服,並准備不惜任何代價使自己擺脫不可遏制的喝酒慾望。
在互誡協會中流傳著一句話: 對酒只是稍微有一 點成癮是不可能的,一個人要麼是嗜酒成癮者,要麼就不是。這一點只有飲酒者自己才知道是否已經到了飲酒失控的地步。

自測是否患有酒精依賴症

如果你真心實意想戒酒但發現自己無法徹底戒除;或者,如果你在喝酒時難以控制數量總是喝醉;或者,你並不喜歡酒精的口感,喝酒很猛追求酒精帶來的沉醉飄忽的感覺。那你可能就患有酒精依賴症。
酒精依賴症也不一定是每天都喝酒。

一 輕度依賴:
1)一天累計飲酒量白酒<250ml 或啤酒少於4瓶.
2)正式飲酒史在4年以內,加重史在1年之內.
3)每日飲酒的次數日益增多,酒量增大.
4)酒後情緒激動.易怒,行為失控,打架,尋釁滋事,摔東西等.
5)對酒精的耐受力增強.
6)因為飲酒與家人爭吵.
7)因為飲酒耽誤正常的工作.
8)每次飲酒後不關身體難受,而且後悔、自責、懊喪。
9)有時候平時也可以不飲,但一旦飲酒就連續幾天大劑量飲酒,直到身體抵受不住為止,間隔半月,一月或更長時間再喝。

二 中度依賴:
1)一天累計飲酒量250ml<白酒<500ml.或大啤4—8瓶。
2)正式飲酒史在4年至8年之間加重史在1年至2年之間.
3)飲酒無法自控,獨自飲酒次數增加。
4)每日必飲成為生活當中最重要的事情.
5)有偷酒藏酒行為.
6)一旦不飲,即感到身體不適,心慌,心悸,出汗,坐卧不寧等症狀,飲酒後症狀緩解.
7)身體偏瘦,有腸胃不適等反應.
8)工作和家庭生活因為飲酒受到很大影響。
9)有戒酒的願望,但無法戒斷。
10)有時候平時也可以不飲,但一旦飲酒就連續幾天大劑量飲酒,直到身體抵受不住為止,間隔半月,一月或更長時間再喝。

三 重度依賴:
1)一天累計飲酒量白酒>500ml.或大啤8瓶以上。
2)正式飲酒史在8年之上,加重在2年以上.
3)每日早晨起來空腹飲酒.
4)每日必飲,每飲必醉,酒後不飲食,身體虛弱.
5)有手抖出虛汗,失眠,走路呈斜線或s型.
6)已強制戒酒無效或因為喝酒引起的身體原因住院治療多次.
7)因飲酒已出現胃出血、高血壓、小腦萎縮、脂肪肝、酒精肝、肝硬化、骨股頭壞死等並發症.
8)已出現人格改變多疑,脾氣改變,對家庭無責任感,對家人(妻子和孩子)漠不關心.
9)對任何事情失去興趣不願與他人交往,喝酒是生活中最重要的事。.
10)記憶力減退,耳鳴,高血壓.
11)有幻視,幻聽,幻覺等精神障礙.
12)有時候也可以平時不飲,但一旦飲酒就連續幾天大劑量飲酒,直到身體抵受不住為止,間隔半月,一月或更長時間再喝。
13)因為長期大量飲酒,已經出現抑鬱症,焦慮症,狂躁症等精神障礙。
14)戒酒綜合症明顯:一旦不飲酒,就出現:嘔吐,抽搐,震顫(手,面部,舌),譫妄,癲癇等症狀,飲酒後有緩解。

3、一個嗜酒者能否再「正常」地喝酒?

在戒酒一段時期以後,嗜酒者會覺得喝幾罐啤酒或幾杯淡葡萄酒該沒有問題了。然而這會使他誤入歧途,並發展為每餐必飲。要不了多久,這個嗜酒者又會狂飲如初,舊病復發。 如果你是一個嗜酒者, 你只有兩條路可走:要麼使自己的嗜酒問題日益惡化,並承受由此而帶來的各種各樣的災難;要麼徹底戒酒,保持頭腦清醒,以一種全新的、有意義的方式生活。

4、作為互誡協會的會員,是否連啤酒也不能沾?

喝一兩瓶啤酒就醉的人不多。嗜酒者和別的人一樣,對這點很清楚。但是,嗜酒者會因此錯以為他們可以控制自己每天只喝兩、三瓶啤酒就不再喝了。他們偶爾也確實能夠在幾天或幾個星期內照此辦理。於是他們會得出結論:即使喝酒也會「游刃有餘」。但是,每次喝的啤酒或葡萄酒會越來越多,或又轉而喝烈性酒。終於,他們又舊病復發了。

5、我在兩次狂飲之甸可長時間保持頭腦清醒,我是否需要求助於互誡協會?

許多酗酒過度的人可以幾個星期、幾個月、甚至幾年才狂飲一次。他們在清醒的時候可以把酒置於腦後,此時喝也可以,不喝也行,用不著在心理或感情上克服很多困難,而且更願意選擇不喝酒。 而後,出於某種莫名其妙的原因,甚至什麼原因也沒有,他們忽然大飲而特飲起來。工作、家庭以及其他的公民和社會責任全被拋在一旁。這次狂飲可能只是一個晚上, 也可能持續幾天至幾個星期。狂飲一旦過去, 飲酒人常常會感到疲憊和懊悔,下決心永不讓這種情形再次發生。但這種情形還會再來。
間歇性酗酒的人可能是嗜酒成癮者,也可能不是。但如果喝酒變得無法克制, 而且狂飲之間的間隔變得越來越短,。如果這個酗酒的人勇於承認自己是個嗜酒成癮者,那麼他便像成千上萬互誡協會會員那樣,朝著戒酒成功的歷程邁進了一步。

6、別人說我不是個嘻酒成癮音,但是我的酗酒問題似乎日益惡化,我該不該加入互城協會?

互誡協會的很多會員在當年尚未戒酒的時候,可能親朋和醫生並不認為他們是嗜酒成癮者。嗜酒者本人也常常不願認真地正視酗酒成癮這個現實,因而使問題更為復雜.值得反復強調的是,對於「我是不是個嗜酒者?」這個問題的判斷必須由酗酒者本人做出。只有本人(即不是親朋,也不是醫生)才能下此定論。但這個判斷一經做出,爭取戒酒以保持頭腦清醒的努力就有了50%的把握。如果等著讓其他人做決定,嗜酒者可能會毫無必要地承受更多的由酗酒所帶來的危險和痛苦。

7、能否只靠閱讀有關戒酒的書籍材料就可以獨自戒酒?

有些人在閱讀了互誡協會的經典書籍《嗜酒者互誠協會》之後戒了酒。但是,幾乎所有能夠這樣做的人都立即去尋找其他的嗜酒者,以便和他們分享自己的經驗,並幫助他們戒酒。
要使互誡協會的戒酒方案對個人發揮最大功效,最好的辦法是讓其他人了解、接受這一戒酒方案的內容並共同參與。嗜酒者們通過在互誡協會地方分會里與其他嗜酒者一道努力,可以加深了解自己的問題所在,並進一步領會應如何解決這個問題。他們會發現周圍人的以往經歷、現有問題和所抱希望均與自己的相似。他們可以由此克服孤寂感,而這種孤寂感可能正是使他們貪戀杯中物的一個重要因素。

C. 如何泡葯酒 家庭自製保健葯酒配方

這里有非來常詳細源的方法:
http://www.360doc.com/content/13/0809/09/1720781_305769776.shtml
希望對你有幫助。

D. 怎樣自製養身葯酒,要配方

祛斑不但要使用具備正規備案的祛斑產品,內外結合 同時使用。而且還需要配合改善日常不健康的生活習慣,這樣科學的祛斑效果才是最好的。


除了選擇使用適合自己的祛斑方式之外,給大家分享一些日常祛斑小技巧:
保證良好的作息時間,不要熬夜;

  1. 祛斑美白第一招:維C維E補起來
    長期服用維生素C能減少皮膚色素沉澱,淡化黑斑、黃褐斑及雀斑,恢復肌膚白嫩。尤其是用維C和E一同食用祛斑效果更加好,它們都具有抗氧化和調節內分泌的作用。每天服用維C維E各一片,平時也應多補充獼猴桃、紅棗、奶類、蛋類等富含維C或維E的食物。
  2. 祛斑美白第二招:生薑酒精去斑
    所要准備的材料有:50g鮮生薑、500ml濃度為50%的酒精,將備好的姜放進酒精中浸泡,密封後等上半個月左右,然後取出汁液用棉棒沾取塗抹於患處,每天4-5次,半月可見效,長期堅持可根除。
  3. 祛斑美白第三招:檸檬冰糖水
    取一個新鮮檸檬去皮,把果肉放入榨汁機中榨汁,然後根據自己的口味添上適量的冰糖,微甜就直接飲用。檸檬中含有豐富的維C,此外還有鈣、鐵、磷等。長期食用可以防止皮膚血管老化,消除面部色斑,恢復肌膚白嫩,還可以防治動脈硬化。
  4. 祛斑美白第四招:生石灰糯米去斑
    需要材料有糯米30粒,生石灰小半杯,鹼面6g。首先取少量的溫水倒入鹼面中,然後再加上准備好的生石灰和糯米一同放進去攪勻,將石灰杯覆蓋在潮濕地面上,待12小時,糯米熟後,把上半部分的熟米調製成膏。塗於患處,效果顯著。

E. 如何自製葯酒驅寒

1生薑葯酒 生薑可以發汗解表的功效,酒有活血的功效,兩者聚在一起,相補而成 要准備的原料很簡單,就兩樣——生薑和白酒。但要注意了:姜要選嫩點的,因為老薑過於辛辣,會刺激胃。酒要選擇56度左右的白酒,度數過低就不能起到葯用功效。原料准備好了,下面就開始製作生薑酒 第一步:把生薑洗凈,待表面水分晾乾之後,切片 第二步:把切好的薑片放在容器里,倒入白酒,生薑與酒的比例是1:3,然後蓋好蓋子,密封好,放在避光處常溫保存兩周後就可以飲用了,早晚飯後各喝一小杯 這兒還要提請您,盛酒的容器一定要選用玻璃或者瓷的,千萬不能用塑料的。因為泡葯酒的時間都比較長,如果用塑料容器,時間一長,塑料中的物質就可能析出到酒里,影響它的口感和保健功效 2.黑豆泡酒《降血壓和降血脂》 第一步是要把黑豆炒熟。這步很關鍵,黑豆在翻炒過程中,裡面的微量元素會在高溫作用下變得更加不穩定,更易析出。這時再泡酒,酒裡面的營養物質也就更多了。可是翻炒到什麼程度才合適呢?看到每個黑豆都開口了就是熟了。 黑豆炒熟後,不能馬上倒酒,一定要倒出來先晾涼,等溫度降下來之後再倒入白酒,這是為了避免黑豆溫度過高,導致白酒的揮發 第二步倒白酒,還是用56度的白酒,倒到只要沒過黑豆就行了 這樣一來,黑豆酒就做好了,同樣把它放入一個能夠密封的容器中,您一定記住了:這種酒泡兩個月之後才能飲用。喝的時候也是每天早晚飯前喝一小杯。長此以往,就能達到降血脂和降血壓的功效了。 除了生薑酒、黑豆酒,下面劉師傅要給我們介紹的這種葯酒,據說治療關節疼痛的效果特別好! 3.木瓜酒《風濕引起的關節疼痛》 這是因為木瓜中特有的木瓜酵素有平肝舒筋,和胃化濕的葯用功效。接下來,我們就來學學木瓜葯酒怎麼做? 原料有:木瓜、米酒。 注意:您一定要選擇青木瓜,因為青木瓜中木瓜酵素的含量要高於熟透的木瓜,葯用效果更明顯。其次這酒,您一定要記住:這回要用米酒而不是白酒了。因為這次的原料是水果,用米酒泡能讓木瓜的口感更加香甜。如果您要是不喜歡米酒的口感,用白酒也是可以的,同樣是56度左右的就行。 下面就來教您如何製作木瓜酒,首先,將木瓜洗凈後,連皮帶籽切塊放入容器中,倒上兩倍的米酒,蓋好蓋子,密封保存,每天搖晃一次,兩周以後就可以飲用了。當您感覺關節酸痛時飲用,每次飲一小杯,大約兩錢左右的量,緩解疼痛的作用非常好。剛才介紹的三種酒,生薑葯酒、黑豆葯酒以及木瓜葯酒,都沒有保質期。所以您泡好之後可以長期飲用。最後還要提醒您,大多數的保健葯酒都不會在短時間內達到明顯的效果,所以專家建議您一定要堅持服用。

F. 怎樣自製葯酒

葯酒的自製方法http://www.cyy123.com 2010年3月12日

葯酒的製作主要涉及四個方面:酒的選擇,中葯材的選用和加工,葯酒的製作方法,以及葯酒的儲藏

一、酒的選擇

葯酒,用白酒、米酒或黃酒加入相應的中葯材經過浸泡加工配製而成。葯酒按照其作用大體可分為治療性葯酒和滋補性葯酒二類。滋補性葯酒雖然對某些疾病有一定防治作用,但其主要是對人體起滋補保健作用,促進身體健康。此類葯酒多具有較好的色、香和獨特風味,可作為一般飲料酒,可以佐餐或隨量飲用。治療性葯酒是以治療或防治疾病為主要作用的葯酒,在配方上多有一定的要求。

葯酒是酒和中葯共同加工製成的一種飲品,其中酒主要起溶解、析出、穩定、調和味道等作用。葯酒的酒精度根據選用的酒種而有高有低。部分外用葯酒,還可以用葯用酒精來配製。在製作葯酒時,選擇何種類的酒作為溶媒是炮製葯酒的頭道步驟。

早在唐代,我國第一部官修的葯典《新修本草》就指出:「諸酒醇醨不同,唯米酒入葯。」宋明時期,都是用米酒作為配製葯酒的原料,至清朝始,漸漸普及使用白酒來浸泡葯物。現今,大多數葯酒仍然以白酒作為溶媒,這是因為白酒酒精濃度較高,容易將葯材中的有效成分析出。製作葯酒時,不論選擇何種酒作為溶媒體,都應注意酒的質量、濃度和用量。所謂酒的質量,主要指在購買酒時,要注意酒的色澤、氣味、口感等。一般說,炮製葯酒使用質量優等的酒為佳。以白酒為例,好的白酒應是無色透明,不混濁,無沉澱物,氣味芳香,口味甘醇濃烈。而黃酒的質量則要求色黃褐而透明,氣味濃郁淳厚,口感柔和爽口。製作葯酒時,根據所需葯酒的性能和功效,把握好酒的濃度,十分重要。如果酒的濃度過高,葯物中的水分容易被滲出,而葯質變硬,有效成分反而難以溶解析出。如果酒的濃度過低,則葯物可能因吸收水分而體積膨脹,同時一些苦味質及雜質等易被溶出,影響葯酒的氣味。一般來說,配製滋補類葯酒時,應用的原料酒的濃度可以低一些;配製祛風濕,、活氣血、疏經絡的葯酒,則原料酒的濃度可高些。

二、中葯材的選用和加工

配製葯酒時,要按照其主治和功效,選用適當的中葯,特別注意同名但不同種葯材,或同一葯材不同使用部位或不同加工炮製的功能差異。如牛膝有淮牛膝和川牛膝的不同,淮牛膝產於河南,含有多量鉀鹽和皂甙,功能以補肝腎,強筋骨為主;川牛膝則產於四川,不含皂甙成分,臨床應用以活血化瘀,引血下行為主,兩者有較大區別。另如,地黃有生地、熟地之分,生地擅長清熱涼血養陰,而熟地偏於養血滋陰補腎;當歸用須活血,用身則補血;小麥分淮小麥和浮小麥,前者安神,後者斂汗;黃芪用於固表、利水、托瘡等應生用,用於健脾補中氣應炙用。凡此種種,選用均應加以注意。

選擇好葯材之後, 在製作葯酒之前,還應進行適當加工處理, 如洗凈泥沙、揀去雜質、切片軋粉、裝袋包紮等。此外,有些葯材還要進行炮製加工,以減輕毒性,使適於用來製作葯酒。早在唐代,孫思邈就在《千金要方》中指出:「凡合葯酒,皆薄切葯。」一般說,用來浸泡葯酒的中葯都應或切成薄片、碎片,或軋成粗末、小塊,有的礦石類及介殼類葯還需碾成細粉狀,這樣做的目的是擴大葯物與酒液的接觸面,有利於中葯有效成分的擴散、溶解和析出。但也要注意碾末不宜太細,過細則破壞葯物的細胞,可使細胞內一些粘液質或不溶物質進入酒液,不但不利於有效成分的擴散、溶解,還會使葯酒混濁。有的葯物帶有毒性,如附子、半夏等葯物,使用之前應進行必要的炮製加工後再使用。

三、葯酒的製作方法

我國已經有上千年葯酒制備的歷史, 方法由簡到繁, 多種多樣, 各有所長。最初的制備方法是將中葯直接放入酒中浸泡,如唐代孫思邈就說:「凡漬葯酒,葯皆切細,生絹袋盛之,納酒中,密封頭,春夏四五日,秋冬七八日,皆以味足為度,去渣,服酒。」李時珍則另有方法,他在《本草綱目》中指出:「或以葯煮汁和飯,或以葯袋安置酒中,葯入壇密封,置大鍋中,水煮一日,埋土中七日,出火毒乃飲。」綜合歷代醫家製作葯酒的方法,按生產方法的不同,主要有浸漬法、滲漉法、釀造法等方法。

浸漬法是家庭葯酒製作時最常用的方法,具體又有冷浸法和熱浸法的不同。對那些有效成分容易浸出的單味葯,或味數不多的葯物,或有較強揮發性成分的葯物,多採用冷浸法。如果葯酒的處方配伍眾多,酒量有限,用冷浸法有效成分不易浸出,就應當選用熱浸法。對酒精度數較低的酒,如黃酒、果酒,不容易將葯物中某些有效成分溶解出來,也常常利用加溫的方法使葯物的有效成份能盡可能多的析出。

冷浸法:將葯物適當切制加工,若泡用的酒量不多,可將切片或粉碎的葯物用干凈紗布、絹布袋包裝,扎緊袋口,放入酒器中;大劑量製作則不用袋盛,直接將葯物置於容器內,然後加入適量的白酒或黃酒,密封浸泡。浸泡時間根據處方需要和酒量多少而定,一般經1個月左右, 最短不少於7天。密封後的酒器應放置在陰冷避光處,適當攪動或晃動,使酒與葯物能充分接觸。開始每天攪動或搖晃1次,7天後可改為每1周攪動或搖晃1次。待葯物有效成分浸出後,取上清酒液,葯渣壓榨後棄去,酒液靜置過濾澄清,貯存在酒瓶中,慢慢飲用。有些葯酒需浸泡較長時間,如龜蛇酒、三蛇酒、虎骨酒等均需浸漬3個月至半年,才可飲服。另有一種冷浸方法,不需壓榨去渣,而在浸泡到一定時間,即開始取上清酒液服用,服去一半葯酒液時,再加入適量原料酒,如此往復,直至葯味清淡為止。餘下葯渣,可研為細末,用第二料葯酒送服。如參茸酒就可用此法泡製。

熱浸法:將葯物軋粗末,或切薄片,放進酒器內,加入適量的酒,密封瓶口,然後隔水蒸煮至沸,取出候冷,放置於蔭涼處,繼續浸泡至規定時間,濾取上清酒液,葯渣則壓榨後取液過濾,兩液合並,經澄清後,裝瓶慢慢飲用。 另有一種方法也屬於熱浸法,即將葯物放陶器(如砂鍋)中,加入適量酒,用厚紙將酒器口封固,浸泡數小時後,上文火慢煮至沸,取下候涼,靜置2~3日,濾取上清酒液,葯渣壓榨取汁,過濾澄清,兩液合並,裝瓶備用。

滲漉法:滲漉法適用於大量葯酒的製作,需要一定的設備。滲漉法使用的工具稱滲漉筒,是一種呈上寬下窄,上面敞口,下面有水龍頭開關控制的滲出小口的筒式或缸式裝置。這種方法利用酒液自上而下,緩緩滲過葯粉,形成良好的濃度差,以利於有效成分的擴散和析出,其浸出效果優於浸漬法,成份提取也較浸漬法完全。製作時,先將葯物軋成粗粉狀,加適量白酒浸漬2~3小時,使葯物充分浸潤膨脹,然後分層均勻裝入底部墊有脫脂葯棉或濾過紙的滲漉筒中。每次裝葯都用木棒將葯壓緊,注意不要將滲漉筒過於裝滿,以三分之二容量為宜,葯物上面蓋以干凈紗布,再在紗布上鋪一層洗凈的細小石子,以免加入酒時,葯粉浮起。倒入酒前,先打開下面的開關,放出筒中葯物內的氣體,再慢慢加進白酒,當液體自下口流出時,關閉開關,將流出的液體倒回滲漉筒,繼續加酒至高出葯物表面2~3厘米,蓋上筒蓋,密閉放置數天。打開下口開關,使經過滲漉的酒液緩慢流出,流速要控制,不宜太快,如以10公斤葯粉計算,每分鍾流量在30~50毫升左右。同時還要注意隨時在上面補充加入白酒,使酒不低於葯物表面,至原料酒加完。當滲漉出的酒液達到所需葯酒量的80~85%左右時,停止滲漉,取葯渣進行壓榨取液,與滲漉液合並,澄清過濾後,裝瓶密封備用。

釀造法:本法是用米、曲和葯物,通過直接發酵的方法釀取成酒。古代常用此法,而近代民間還有應用。其方法為:根據處方取用適量的米(糯米或黃粘米)、酒麴和葯材。先將葯材撿洗干凈,打成粗粉狀;米淘洗干凈、曲粉碎。以水浸米,令膨脹,然後蒸煮成干粥狀,待冷卻至攝氏30度左右,加入葯粉和酒麴,攪拌均勻,置陶器內發酵。發酵時應保持適當的溫度,如溫度升得太高,可適當攪拌以降溫。經過7~14天,發酵完成,經壓榨、澄清,濾取酒液。將濾取的酒液裝瓶,再隔水加熱至75~80攝氏度,以殺滅酵母菌及其它雜菌,保證葯酒質量並便於貯存。另一種方法是先煎煮中葯,取葯汁與米攪拌同蒸煮,然後加入酒麴發酵成酒。用釀造法製作出的葯酒,酒精度較低,適於不會飲酒者。

製作葯酒時,為了緩和葯性,調和口味,便於服用,還常會使用一些矯味劑或著色劑,常用的如紅糖、冰糖、白砂糖、蜂蜜等。

四、葯酒的儲藏

配製葯酒時,在准備工作階段,除了購買葯材外,還要選擇合適的制酒用的器皿。選用合適的酒器對浸制葯酒,保證制酒質量以及貯藏葯酒都十分重要。制酒容器應以陶瓷製品或玻璃製品為宜,而不宜使用鋁合金、錫合金或鐵器等金屬製品。使用的酒器應有蓋,以防止酒的揮發和灰塵等污染。陶瓷容器具有防潮、防燥、避光、保氣,以及不易與葯物發生化學反應等優點,而且外形古樸美觀,具有文化特色。但在防滲透方面要比玻璃製品差。玻璃酒器經濟價廉,容易獲得,是家庭自製葯酒常用的容器。但玻璃有吸收熱的特點,且透明透光,容易造成葯酒中有效成分的不穩定,影響貯藏。一般應選用深色玻璃酒器為佳。葯酒製作完成後,應及時裝瓶或盛壇,酒器上口要密封,勿使酒氣外泄,防止空氣與葯酒接觸,以免葯物氧化和污染。封好瓶口的葯酒應放置在陰涼乾燥和避光的地方。服用時,隨飲隨倒,倒後立即將瓶口或壇口封閉。

此外,如果配製的是外用葯酒,還要注意應做好標記,放置到安全合適的地方,以免被誤作內服葯酒飲用。(中華中醫網)

G. 自製養生葯酒需注意什麼

自製葯酒的相關注意事項
不同的酒對療效影響不大,一般根據個人喜好選取酒的度數和氣味。酒量小可選38度左右的低度酒;酒量大可選52度左右的高度酒。通常不選曲酒,因為曲酒是由酒麴發酵而成,其內含有的酒麴香會和葯物的氣味混合,產生怪味,令人聞起來不舒服。通常多選老白乾或黃酒,與葯材混合後氣味清淡、芳香誘人。
白酒的好處是不容易變質,存放時間長。但在南方偶爾也用果酒來制葯酒,其酒精含量少,對人體刺激較小。使用果酒製作時,一般採用煮提法――將葯材煮好後,把葯渣去掉,取適量葯液兌入果酒中飲用。
葯材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片劑或者段劑,但很少研磨成顆粒。因為顆粒容易使葯液混濁,透光度不好,而且顆粒狀葯物溶解得快,濃度大。除非需要快速溶解者,才會使用大塊的顆粒。
裝葯酒的容器多選磨口的玻璃瓶子,便於密閉、防止葯物氧化。深色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在陽光下直射。葯和酒的比例搭配也有講究。一般來說,浸泡後的葯材約佔全部葯酒體積的1/3。
葯酒的服法一般應根據病情的需要、體質的強弱、年齡的差異、酒量的大小等從實際情況出發,確定針對每個病人自身特點的適宜劑量,一般每次服10~20毫升,每天1~3次,必要時將葯酒兌入溫開水中服用。

H. 怎麼樣自製養生的葯酒

一般葯酒抄都是用純高梁白酒泡的
裡面可以家人參、鹿茸、冬蟲夏草等名貴葯材
也可以加枸杞、紅棗、白芍等
各種的功效都不同
如果要有養胃ude功效的話
可以以紅參、杜仲、木瓜、棗仁、秦芄、靈芝等幾十種名貴中葯為原料,配以純高梁白酒
或者噎膈酒
[配方] 荸莽120克,厚朴、陳皮、白寇仁、橘餅各30克,白糖、冰糖各120克,蜂蜜60克,白酒漿、燒酒各1500毫升。
[製法] 將前5味共搗碎,置容器中,加入白酒漿、冰糖和燒酒,密封,浸泡10餘日,過濾去渣、兌入白糖、蜂蜜攪拌溶化後即成。
[功用] 養胃和中、理氣通隔。
[主治] 噎隔之輕症、吞咽梗塞不暢。
[用法] 口服。每次服30毫升,或酌情適量飲用,日服 3次。

I. 自製保健類葯酒時要注意些什麼

由於許多來中草葯具有強身健體的源作用,而且副作用較小,選擇這類葯材泡酒不為治病,只為保健,而且相對安全。

6.葯酒「葯」性大於「酒」性,即便保健葯酒也不能盲目豪飲用,滋補類葯酒飲用過量會出現胸悶腹脹、心煩燥熱等不良反應。一般推薦每次15-30ml,每日可分2-3次服用。

7.葯酒不宜長期大量飲用,不喝來歷不明的葯酒,不適宜飲酒的人群應避免飲用。

J. 自製的養生酒做法有哪些

所謂的葯酒就是將葯和酒能夠融合在一起,並且能發揮出葯的最大功效,葯酒的特點在於製作簡單,飲用方便,葯性穩定而且安全,效果好療效佳。
東北三寶酒溫潤壯陽葯酒配方
配方:貂鞭1具,人參30克,鹿茸片30克,白酒1000克。
製作方法:將人參切片,與貂鞭、鹿茸片一同放入酒瓶中,加入白酒,密封浸泡2個月,經常搖動。取上清酒液飲服。
功效與主治:補腎壯陽,養血益精。適用於腎陽虧虛,腰膝酸軟,精神萎靡,陽痿滑精,畏寒肢冷,小便清長等。
服法:每日2次,每次溫服20毫升。
說明:陰虛內熱者忌服。方中貂鞭可以換以海狗腎、狗鞭等代用。
溫潤補腎壯陽葯酒仙靈脾酒
配方:仙靈脾200克,枸杞子100克,黨參50克,白酒1500毫升。
製作方法:將各葯放入酒瓶中,密封浸泡,每5天搖動一次,15日以上即可服用。
功效與主治:強精壯陽,祛風除濕。用於腰膝酸冷,陽痿、四肢無力等。
服法:每日1~2次,每次15~20毫升,空腹飲用。
說明:仙靈脾是補腎壯陽葯,有興奮性神經,促進精液分泌的作用,對神經衰弱也有治療作用。此外,還有降壓效果。用枸杞、黨參配伍,則培元固本,補陰益陽,特別適用於陽虛精冷,精血不足之仁飲用。有文獻記載,以仙靈脾一味單獨浸酒,也有壯陽回春,祛風濕作用。方法是說明10%或20%的比例浸制即可。本方對性慾亢進,陰虛火旺者慎用。高血壓者也不宜飲用。
上文我們介紹了什麼是葯酒,我們知道葯酒就是採用了傳統的中葯泡在酒裡面,不要看這樣的做法非常簡單,但是功效還是很強大的,葯酒的優點就在於能夠有效的提取出中葯的精華,飲用方便並且療效更佳,上文介紹了幾種葯酒的做法,相信大家可以學後自己泡葯酒。

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