⑴ 自製米酒一般一個葯丸能做幾斤糯米
自製米酒一般一個葯丸能做幾斤糯米
葯丸有大小分量的,沒用過,不懂,2克米酒麴,做糯米500g。
⑵ 糯米丸子的做法和配料
糯米丸子的做法
用糯米可以做成很多的美食,尤其是將糯米做成糯米丸子,應該是大部分人都比較喜歡的,那麼糯米丸子的做法是怎樣的呢?很多人可能並不了解,下面就讓本文來為大家講述關於糯米丸子的具體做法。
1、糯米丸子用料
首先要准備半斤肉餡,50克糯米,100克馬蹄和一個新鮮雞蛋,此外還要准備適量的新鮮蔬菜和適量的蔥姜蒜末,調味料主要有鹽,胡椒粉,澱粉。將這些材料一定要全部都准備齊全,而且一定要確保品質一定要好,因為只有上等的原材料才能夠做出美味又正宗的糯米丸子,因此大家一定要精細用料。
2、糯米丸子的做法
首先把准備好的馬蹄清洗干凈,然後將馬蹄切成綠豆大小的丁狀,再把准備的肉餡放在碗裡面,將馬蹄,雞蛋,澱粉,胡椒粉和其他的調味料一起放進去,用清水調和均勻,攪拌成糊狀,再把糯米洗干凈和蔬菜洗干凈一起放進去,捏成肉丸,然後將其放到蒸鍋裡面蒸熟即可,一般用旺火蒸大概20分鍾就可以蒸熟。
3、糯米丸子的特色
做好的糯米丸子,鮮香可口,色澤艷麗。平時經常製作糯米丸子來吃的話,不僅可以滿足人的食慾,品嘗非常獨特的風味,而且能夠起到很好的滋補作用,尤其是對於健脾養胃方面的效果非常好,如果自己的脾胃虛弱或者是體內缺乏營養的話,那麼製作糯米丸子來吃的話,是比較有益健康的。而且製作起來也非常的簡單,不僅能夠品嘗美味,還能夠體驗製作樂趣。
糯米丸子的做法,相信通過本文的講述,大家應該有了一定的了解了,如果自己想製作的話,然後又不知道該如何下手,那麼不妨參照本文講述的方法來進行製作。
糯米飯的做法
如果你喜歡吃糯米的話,那麼相信你肯定會吃過糯米飯,糯米飯比普通的米飯要更加的香濃一些,而且營養價值也會更高一些,那麼糯米飯的做法是怎樣的呢?很多人可能並不了解,下面就讓本文來為大家講述糯米飯的做法。
1、糯米飯的做法
製作糯米飯並不復雜,就跟煮其他的米飯其實是差不多的,只不過把原材料換成了糯米,首先要准備適量的糯米將糯米清洗干凈,然後再將它放到電飯煲裡面,加入適量的水,啟動電飯煲,將其煮成米飯即可,當然為了增加起香味,可以放一些紅棗在裡面,這樣既能夠讓口味更加的清香,而且營養價值也會更高。
2、糯米飯的特點
做好的糯米飯清香可口,能夠很好的起到補充營養的作用,因為在糯米中含有的各類蛋白質和各類維生素都非常的豐富,而且也含有很多的鈣元素,鐵元素,鎂元素等等,通過吃糯米飯是可以補充多種營養素的,能夠提高我們的身體素質,增強體質,並能夠提升免疫力,所以經常製作糯米飯來吃的話,不僅能品嘗獨特味道,還能夠增加營養保健養生。
3、吃糯米飯要注意
適當的吃一些糯米飯,確實能補充很多的營養味道,也非常的稱贊,但是大家吃糯米飯一定要注意,千萬不能過量的食用,不要因為它的味道很好,營養價值很高,就一次吃的太多,因為糯米飯如果吃太多的話,可能會讓自己的腸胃負擔加重,影響到正常的消化,尤其是對於消化能力比較弱的人來說,更要注意吃糯米飯不能過量。
通過以上的講述,我們得知糯米飯的做法是比較簡單的,而且做好的糯米飯非常的清香營養,適當的吃一些糯米飯,確實對身體很有滋補作用,但是要注意糯米飯不宜多食。
⑶ 求教,做糯米酒用的酒麴丸子做法,用於發酵甜米酒。
在網上可以查到。我根據網上的說法做過,還可以。
⑷ 六味地黃丸可以蒸雞蛋放糯米酒嗎
六味地黃丸是中葯,這種蒸雞蛋放糯米酒的說法,沒有科學依據,最好不要去嘗試!永遠記著,葯和酒永遠不要一起用!
⑸ 15斤糯米要配酒餅丸多少
具體要問賣家哦,湖南這邊是10斤糯米一粒酒餅~
如果用雅大的甜酒麴的話,10斤糯米25克甜酒麴,15斤要大概40克了
⑹ 糯米可以做什麼好吃的
糯米可以做糯米燒麥。
主料:豬肉餡100克、香菇100克、糯米100克、玉米粒一小把、專青豌豆一小把、餃子皮20張屬
輔料:食用油適量、蔥花少許、鹽少許、蚝油1勺、糖少許、老抽1勺
1、糯米提前浸泡一夜。